種植磨芋的技巧
目前為此,政府大力扶持農(nóng)民種植魔芋,魔芋的潛在價(jià)值也逐步被開發(fā)利用,農(nóng)民種植魔芋的熱情也高漲,那怎么種植磨芋呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植磨芋的技巧,希望對(duì)您有用。
種植磨芋的技巧
一、設(shè)施要求及條件
種植組培苗須具備一定的隔離條件。一是空氣濕度在 80%-90% 左右;二是光飽和點(diǎn)為 17000-22000L x ,光補(bǔ)償點(diǎn)為 2000 L x ;三是土層深厚,富含有機(jī)質(zhì),通風(fēng)性能好,土壤不帶病菌;四是生長(zhǎng)期最適溫度在 25 ℃ 左右。
二、組培苗移植前技術(shù)要求
1 、整地:開溝理墑,墑面寬 3000px ,疏松土層 30 cm 。
2 、土壤消毒:一是每畝用生石灰 50 公斤撒施于墑面,然后深翻;二是每畝噴撒 60 公斤 40% 甲醛 300 倍液,墑面加蓋塑料薄膜,關(guān)閉大棚,高溫悶熏 10-15 天,然后揭膜通風(fēng) 7-10 天以上。
3 、施肥:可施少量充分腐熟的農(nóng)家肥及復(fù)合肥,深翻均勻混入土壤。
4 、澆水:移栽前 1 天將墑面土層澆透水。
三、組培苗移栽
1 、消毒:組培苗出瓶后將根部培養(yǎng)基洗凈,然后用 50% 多菌靈 500 倍液浸泡 5-8 分鐘消毒處理。
2 、種植規(guī)格:組培苗種植株行距為 15 × 15 cm 。
3 、澆水:組培苗定植后澆足定根水,以后再根據(jù)土壤的濕度確定是否澆水,一般土壤濕度保持在 50%-60% 即可。
4 、保溫保濕:組培苗移栽完后,在墑面搭建小拱棚,以保溫保濕提高組培苗的成活率。溫度要保持在 13 ℃ -30 ℃ 以內(nèi),空氣濕度要保持在 80%-90% 左右。
5 、通風(fēng):組培苗移栽完后,要經(jīng)常查看小拱棚內(nèi)的溫度和濕度,如發(fā)現(xiàn)溫度或濕度過高,要及時(shí)將小拱棚揭開通風(fēng)降溫降濕,防止組培苗灼傷、腐爛。
6 、施肥:組培苗成活后,至魔芋成熟期前,噴施農(nóng)科 1 號(hào)(農(nóng)科院生物所自制)葉面肥 2-3 次,施復(fù)合肥 1-2 次。
7 、病蟲害防治:一是魔芋的害蟲主要是銅綠金龜子,成蟲嚙食魔芋葉,幼蟲還蛀空球莖及根狀莖,其傷口可攜帶軟腐病病菌,造成軟腐病的發(fā)生,危害性很大。如發(fā)現(xiàn)土壤中有此蟲,可用敵殺死進(jìn)行殺蟲。二是魔芋的病害主要有軟腐病、白絹病、根腐病、葉枯病和病毒病。魔芋的病害主要以預(yù)防為主,一旦發(fā)生病害治愈率幾乎為零。若發(fā)現(xiàn)病株,立即將全株帶土取出地外進(jìn)行燒毀或深埋,同時(shí)用 1000 萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素兌水 50 公斤液灌穴(軟腐病),或在穴內(nèi)及周圍撒生石灰(白絹病),及時(shí)控制,防止漫延。在高溫高濕的 6-9 月易發(fā)生軟腐病、白絹病等病害。在進(jìn)入 6 月份后,要用農(nóng)用鏈霉素每隔 7 天打一次,連續(xù)打 3 次,以防軟腐病、葉枯病等病害的發(fā)生,整個(gè)生長(zhǎng)周期噴施 2-3 次,同時(shí)要根據(jù)不同的病害制定不同的防治方案。
8 、除草:組培苗移栽前可用百草枯 20% 水劑,每公頃 3-6 公斤加 50% 莠去律水劑 3-8 公斤噴霧土壤,徹底清除雜草。組培苗移栽后要即時(shí)拔除雜草。拔草時(shí)應(yīng)注意防止損傷幼苗。
9 、收獲:組培苗收獲時(shí)可得到平均 50 -60 克 的種芋,最大的可達(dá)到 200 克 左右,芋鞭 2-3 個(gè)。脫病脫毒魔芋組培苗有 3-11 片葉,有的一棵魔芋可同時(shí)得到 2-5 個(gè)種芋。
種植磨芋的要點(diǎn)
(-)形態(tài)特征
多年生草本,株高可達(dá)1米,塊莖扁圓球狀、肉質(zhì)、紅褐色,直徑可達(dá)20厘米,葉從塊莖中央抽出,直立,柄較長(zhǎng),青白色,葉片大,3回羽狀分裂,長(zhǎng)橢圓形,先端漸尖,與葉柄聯(lián)成翼狀,全緣,花萼塊莖頂部生出,基部有數(shù)個(gè)鱗片狀的葉包被,佛焰苞暗紫色,先端急尖。肉穗花序、扁平,較佛焰苞為長(zhǎng),紫褐色,花紫紅色,微臭,漿果球形,熟時(shí)黃綠色?;ㄆ?-8月,果期9-10月。
(二)生長(zhǎng)習(xí)性
魔芋性喜陰濕環(huán)境,生于土壤肥沃的林下、山坡及住宅旁,忌陽(yáng)光,怕旱、怕澇、怕風(fēng),土壤以肥沃、疏松、土層較厚的砂土和含腐殖質(zhì)的砂壤土為好。忌連作,一般要隔2-3年才能再種。
種子有后熟特性,采后需沙藏約5個(gè)月,無(wú)性繁殖1-2年后可采挖,種子繁殖2-3年可采挖。
(三)栽培技術(shù)
1.選地、整地選擇土層深厚、土壤濕潤(rùn)、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂壤土,可選林下較陰地方種植,于冬前耕翻750px,整細(xì)耙平,揀去石塊、雜草根,結(jié)合耕翻每畝施入餅肥50千克和3000千克腐熟廄肥或堆肥,作成寬1.3米左右的高畦,畦間開好排水溝。
2.繁殖方法生產(chǎn)上以無(wú)性繁殖為多,有的地方也采用種子繁殖。
(1)無(wú)性繁殖4月份栽種,選上端口平、無(wú)病蟲害的芋塊作種芋,大小以220-300克/個(gè)為宜。下種前日曬 l-2天后用50%多菌靈400倍液或50%甲基托布津500倍液浸種15-20分鐘。如種芋單個(gè)重在500克以上可豎切成塊,并保證每個(gè)種塊必須有側(cè)芽。穴播或開溝條播種,株行距視種芋大小而定,如200克/個(gè)左右的種芋,株行距為50厘米X60厘米。下種時(shí),芽頭朝上,上面覆蓋細(xì)土3-4厘米,再覆蓋1層薄草保濕。
(2)種子繁殖可于8月下旬將采回的種子,拌沙子搓揉,去果肉,選取飽滿的種子拌2-3倍量的濕潤(rùn)河沙沙藏。翌年3-4月份露白時(shí)取出播種,按行株距30厘米X25厘米挖穴點(diǎn)播。
3.田間管理
(l)除草魔芋返青后,應(yīng)用手除去雜草,除草時(shí)注意不要踩踏畦面,生長(zhǎng)期見草就除。
(2)施肥春季出苗后苗高20-30厘米時(shí),要追施第一次苗肥,每畝澆人糞尿1000千克或尿素10千克,8月為塊莖形成期,每畝再追施人糞尿2000千克。
(3)遮蔭魔芋喜陰濕環(huán)境,可在畦溝間套種玉米遮蔭,既能防強(qiáng)光,又能充分利用土地增加收益。
4.病蟲害防治
(1)軟腐病為害塊莖及根狀莖。防治方法:
?、倥c禾谷類作物輪作,輪作間隔2-3年;
②選取無(wú)病種栽;
?、郯l(fā)病期用代森鐵500倍液噴灑,每7天1次,連續(xù)2-3次;或用50%多菌靈400倍液或50%甲基托布津500倍液噴液或澆灌病穴。
(2)白絹病7-9月高溫高濕條件下易發(fā),為害莖基部。防治方法:
?、匍_溝排水,注意遮蔭;
?、谟?0%多菌靈500倍液或50%甲基托布津噴治;
?、郯纬≈?,立即燒毀。
(3)蟲害主要有紅蜘蛛、甘薯天蛾等,可用90%敵百蟲800-1000倍液或40%樂果l000-1500倍液噴施防治。
(四)采收加工
秋季待地上部分枯萎后,選晴天挖取塊莖,注意不要損傷,除去泥土、雜莖葉、須根,洗凈,刮去外皮晾干。用不銹鋼刀或竹刀將塊莖切成0.5-l厘米厚的薄片,放人1%石灰水中漂約10分鐘后取出攤竹席上曬干即可,陰雨天可用普通烘灶炕干。
魔芋種植技術(shù)
1、種植環(huán)境的選擇:魔芋性情溫暖濕潤(rùn),喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,厭惡干燥的環(huán)境,故應(yīng)以土質(zhì)疏松、排水良好、土層深厚、肥力較高、通氣性好的土地資源為主。在此基礎(chǔ)上,還要對(duì)選好的土地進(jìn)行全面的翻耕,深度需要達(dá)到四十厘米左右。
2、一與高稈的作物進(jìn)行套作:魔芋是一種半陰性的植物,所以需要做一些遮蔽措施,這時(shí)可考慮采用自然的遮蔽效果,而在缺少自然遮蔽的情況下,可以與玉米等高稈的作物進(jìn)行套作,這也是在合理利用資源的情況下解決萌蔽的方法。據(jù)了解,魔芋生長(zhǎng)較為健壯的時(shí)候是在對(duì)魔芋的萌蔽度高達(dá)二分之一時(shí)。在古代,人們經(jīng)常采用大魔芋和小玉米的間套作方式進(jìn)行種植。
3、播種要適時(shí):根據(jù)歷史積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),一般采取播種期是三月末,播種的深度大約是五厘米。
4、合理密植:種芋有許多的品種,不同的品種大小也不一,一般白色的魔芋種子需選擇重量為100至150克,花色的魔芋的種子需選擇重量為200至250克的。在播種時(shí),也需注意幾點(diǎn),首先下種時(shí)需注意掌握合理密植的規(guī)格,對(duì)于魔芋來(lái)說,地上部分占空間的整個(gè)面積是地下塊莖平面的十倍多,上部分葉面積和地下塊莖的比例關(guān)系確定了下種密度。通常情況下,土地質(zhì)量越好、越肥沃且留種的塊莖大,那么密植時(shí)應(yīng)適當(dāng)?shù)南∈栊粗?,則稠密些。其次,對(duì)于魔芋種植時(shí),可以適當(dāng)把大小不一的種芋互相穿插下種,保證土地上的結(jié)構(gòu)具有層次性,這樣可以充分提高土地利用率和太陽(yáng)能利用率,有利于防旱保濕。
5、施肥要科學(xué):魔芋擅長(zhǎng)在肥料充裕的環(huán)境下生長(zhǎng),肥料充??梢员WC魔芋的產(chǎn)量,在施肥時(shí)要遵循著一定的原則,即底肥和追肥相輔相成,農(nóng)家肥和復(fù)合肥各有其用,相互結(jié)合。
管理養(yǎng)護(hù)
施肥
魔芋屬塊莖作物,根系多,吸收力強(qiáng),魔芋同時(shí)存在水分含量多且皮薄,施肥易造成對(duì)魔芋的損傷致使魔芋發(fā)病,在施肥過程中,肥料和魔芋塊莖之間應(yīng)保持一定的距離,尤其是對(duì)漚制的有機(jī)肥,一定要完全腐熟,以免肥中帶菌及發(fā)酵燒傷魔芋。
有機(jī)肥和專用肥的施用方法。
基肥
有機(jī)肥是魔芋用肥的主體,施用時(shí)應(yīng)重視基肥,并集中施用。基肥以漚制的有機(jī)肥和林叢中的腐殖質(zhì)加適量的專用肥為主,一般以施肥總量的70%~80%作基肥,在播種時(shí)施于種植溝內(nèi),或在溝旁另挖施肥溝施下或在魔芋剛出苗時(shí)進(jìn)行全層施肥。具體方法:一是在兩行魔芋之間挖溝,將腐熟的有機(jī)肥和專用肥混勻后施于其中;二是在種植魔芋時(shí)將種植溝挖深約12~15cm,在溝底施堆肥,再施專用肥,然后覆上一層約3cm厚的土,放置種芋后再蓋土;三是把種芋放于種植溝底,蓋上一層有機(jī)肥(腐殖質(zhì)),再施專用肥,覆土即可。在上述3種方法中,將肥料置于種芋之上是一種較好的方法,它適宜魔芋根系從頂部長(zhǎng)出后可被直接吸收利用。
追肥
魔芋追肥的原則是生育前期、中期應(yīng)供給充足的養(yǎng)分,確保地上部分旺盛生長(zhǎng),而在生育后期(7月下旬以后),在維持有效養(yǎng)分供給的前提下應(yīng)減少施肥,控制地上部分生長(zhǎng),促使地下部分塊莖中干物質(zhì)的積累,充實(shí)球莖和根狀莖。追肥一般分兩次施用,即6月下旬,植株展葉后到換頭前重施第一次追肥,以施肥總量的10%~20%的有機(jī)肥和專用肥混合施用。第二次追肥在8月下旬至9月上旬,以專用肥為主,施肥量約占施肥總量的10%左右,其主要作用是增強(qiáng)葉片長(zhǎng)勢(shì)、防止葉片早衰和延長(zhǎng)光合作用時(shí)間,有利于產(chǎn)量的提高。
苗期田管
當(dāng)前魔芋已經(jīng)進(jìn)入苗期,抓好以防漬、遮蔭、培肥、防病等魔芋田間管理關(guān)鍵措施的落實(shí),切實(shí)提高栽培管理水平,促進(jìn)魔芋健壯生長(zhǎng),奪取魔芋高產(chǎn)豐收。
一、清除雜草 魔芋根系分布淺,為防止中耕鋤草削傷正在發(fā)育的幼嫩根系和地下莖,影響植株正常生長(zhǎng),可用手工拔除雜草。但應(yīng)注意的是人只能蹲在壟溝拔草,不要踩在壟面上,以防壓傷地下根莖。
二、清溝培土 魔芋既怕旱,又不宜浸漬。因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨后,要到地里檢查,疏溝排水,保證水路暢通。結(jié)合清溝,將溝內(nèi)細(xì)土培植到壟面。生育期培土2-3次,以利球莖的形成、膨大和子芋不外露,并能增強(qiáng)魔芋的防風(fēng)抗到能力。
三、科學(xué)追肥 地面追肥主要是在魔芋出苗展葉時(shí)追施腐熟清糞水,也可施干豬糞渣于植株間,經(jīng)雨水透入土壤為魔芋根吸收利用。為避免燒根,最好選用清糞追肥。對(duì)于底肥不足的魔芋地可追施復(fù)合肥。
四、預(yù)防病害 魔芋主要是軟腐病和白絹病,魔芋出土后就開始噴藥防病,可選用72%的農(nóng)用鏈霉素2500倍或甲基托布津500倍液等,每隔7天噴一次,交替噴3-5次。在魔芋萌芽出土后,隨時(shí)檢查病情,發(fā)現(xiàn)病株,立即帶土挖除深埋或燒毀,切不可丟入糞池或田邊地角,并在窩內(nèi)及周圍撒上石灰,踩緊土壤,防止雨水帶走病菌,擴(kuò)大傳染。
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