種植人參的時(shí)間
種植人參的時(shí)間
人參是一種喜冷涼、濕潤(rùn)而耐蔭的藥用植物, 既怕積水, 又不耐干旱, 忌強(qiáng)光直射, 對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境條件要求比較嚴(yán)格。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植人參的時(shí)間,希望對(duì)您有用。
種植人參的時(shí)間
人參種子因種胚具有緩慢生長(zhǎng)發(fā)育特性,所以播種期也不同于其他作物,只要土壤未封凍,均可進(jìn)行播種。根據(jù)種子發(fā)育程度和氣候特點(diǎn),一般分為:春播、夏播(伏播)、秋播三個(gè)時(shí)期。春播:4月下旬左右,當(dāng)土壤解凍后,即可進(jìn)行播種。催芽種子春播,當(dāng)年可出苗。也可播種干子,翌年春出苗,但因播種后需要管理,故多不采用。夏播:亦稱(chēng)伏播,多播種干子。無(wú)霜期短的地區(qū)要求在6月底播完。
無(wú)霜期較長(zhǎng)的地區(qū),播干子可延遲到7月上、中旬。播水子,要在8月上旬以前播完為好,否則影響翌年人參的出苗。秋播:秋季播種,多于10月中、下旬播種催芽的種子。三個(gè)播種時(shí)期,各有利弊。
春播催芽種子,當(dāng)年能出苗,但常因春季干旱,由于做畦播種,加重土壤旱情,影響出苗率。夏播,只能播種干子和水子,播后要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶镩g管理,增加了用工量。但省略了人工催芽的煩瑣程序,避免催芽期間管理不善造成損失,秋播有利于春季出苗,各地多利用此期播種。
種植人參的方法
(一)植物特征及品種簡(jiǎn)介
1.植物特征 人參(圖8-1)株高約60厘米,掌狀復(fù)葉輪生,葉披針形或橢圓形,邊緣有淺鋸齒,直根肥大肉質(zhì),下部有分枝,主根頂端著生根莖,每年增生一節(jié),秋季地上部枯萎,在根莖上留下盤(pán)狀莖痕,俗稱(chēng)"蘆碗",根莖上著生數(shù)條不定根,俗稱(chēng)"門(mén)艼",花生于莖頂?;ū?片,黃綠色,雄蕊5枚,,雌蕊1枚,子房下位,成熟漿果鮮紅色,種子扁圓形。
2.品種簡(jiǎn)介
(1)農(nóng)家品種
①大馬牙 主根粗短、蘆碗大,生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高。吉林省撫松縣為代表產(chǎn)區(qū)。
?、诙R牙 根莖和主體均較長(zhǎng),側(cè)根較少,經(jīng)整形栽培后,具兩條腿如人形般美觀,稱(chēng)之為"邊條參"。邊條參在國(guó)際、國(guó)內(nèi)均享有盛譽(yù),以吉林省集安市為代表產(chǎn)區(qū)。
③長(zhǎng)脖 根莖細(xì)長(zhǎng),參體小巧玲瓏,經(jīng)多年培植可代野山參,稱(chēng)"充山參",主產(chǎn)區(qū)遼寧省寬甸縣。
?、軋A膀圓蘆 其根莖長(zhǎng)度,植株生長(zhǎng)快慢及其大小均間于二馬牙與長(zhǎng)脖之間。
(2)育成品種
①邊條1號(hào)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所與吉林省集安一參場(chǎng)協(xié)作,經(jīng)20余年的努力,用系統(tǒng)育種方法育成了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)邊條人參新品種邊條1號(hào)。
②黃果人參、吉參1號(hào)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所也培育出了有效成分含量高的黃果人參和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的吉參1號(hào)。
以上品種均正擴(kuò)大繁殖推廣中。
(二)生物學(xué)特性
1.生長(zhǎng)發(fā)育 我國(guó)東北主產(chǎn)區(qū)人參5月出苗,6月開(kāi)花結(jié)果,7、8月種子成熟,10月枯萎,全生育期130~150天。
人參從播種到收獲一般需6年,地上部基本上是一年增加一片復(fù)葉,其復(fù)葉一年生由3小葉組成(俗稱(chēng)三花),以后各年生基本上每年增加一片由5片小葉組成的復(fù)葉。六年生以后復(fù)葉不再增加。地下部根的生長(zhǎng)逐年增大,平均單株重從一年生為0.5~0.8克,到六年生為50~80克,最高可達(dá)300克。
人參三年生開(kāi)始產(chǎn)籽,以后逐年增多,但留籽影響產(chǎn)量。因此,多在第四或第五年留種1次。
2.對(duì)環(huán)境條件的要求 人參為陰性植物,對(duì)光的要求較嚴(yán)格,人參光的補(bǔ)償點(diǎn)約400勒克斯。光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯,其光合速率似直線上升。人參生育的最適光強(qiáng),隨緯度和氣溫而變,緯度高氣溫低所需光強(qiáng)大,反之則小,高緯度低溫地區(qū)為7000-22 000勒克斯,溫度較高的低緯度地區(qū)為7000~10000勒克斯。
人參喜冷涼氣候,在年平均溫度2.4~13.9℃,年降雨量500~2 000毫米條件下均可栽培。在亞熱帶低緯度高海拔山區(qū),如廣西、福建、云南等高寒山區(qū)都已引種栽培成功。
人參既不耐旱又不耐澇,土壤相對(duì)含水率在70%~80%以上為好。因此,搞好排灌極為重要。
(三)栽培技術(shù) 人參的種植主要有林地栽參和農(nóng)田栽參(野山參培育另文介紹)。
1.林地栽參
(1)選地整地 宜選用坡度在15o以下的闊葉林地,pH為5.5-6.8腐殖質(zhì)含量高的砂壤土或活黃土。一般頭年刨地第二年種參,使土壤熟化,增加肥力減少病蟲(chóng)害,整地前可將餅肥及多菌靈、西維因等農(nóng)藥分別按每平方米50克、20克、15克施于地面,拌人土中,作成寬1.2-1.4米,作業(yè)道0.5米,高25厘米左右的畦。
(2)繁殖方法
?、俜N子處理 春、秋播均需催芽。因人參種子屬于胚發(fā)育不完全類(lèi)型,新采收的種子胚很小,僅由少數(shù)細(xì)胞組成如針尖大小,肉眼幾乎看不見(jiàn),需與濕沙拌勻保濕貯藏,經(jīng)20~12℃晝夜變溫條件下3~4個(gè)月,讓種胚長(zhǎng)大,種子裂口,這一階段稱(chēng)為形態(tài)后熟期,再經(jīng)5℃左右的低溫下貯藏2~3個(gè)月,完成生理后熟期,種子才能出苗。
?、诓シN 東北人參產(chǎn)區(qū),氣候較溫暖的吉林省集安等地,7月份采種后立即播下,利用自然的溫度,可完成形態(tài)后熟和生理后熟,第二年可正常出苗。氣候寒冷的吉林省撫松地區(qū),當(dāng)年種子不能完成兩個(gè)后熟期,只好將種子風(fēng)干,待第二年夏播,第三年出苗,若要第二年出苗,就必須采用催芽方法。種植人參的時(shí)間
播種方法,一般撒播,每平方米用種子3.5~5克,覆土5厘米左右。也可點(diǎn)播,用5厘米×5厘米的行株距壓孔器先壓好3厘米深的孔,每孔內(nèi)播1粒籽,覆土5厘米,點(diǎn)播稀密均勻,但較費(fèi)工,多用于科學(xué)試驗(yàn)。生產(chǎn)上勞力許可的情況下也應(yīng)采用。播種后要立即蓋上樹(shù)根、山草等物,既可防止雨水沖刷畦面及土壤板結(jié)和干燥又可防止冬春的緩陽(yáng)凍(上凍后因陽(yáng)光直射速化,入夜又速凍,如此使種子、參根受害稱(chēng)緩陽(yáng)凍)。
③移栽 由于地區(qū)不同,土質(zhì)、氣候等條件各異,吉林人參產(chǎn)區(qū)形成了兩大參區(qū),即以集安市為代表的邊條參區(qū)和以撫松縣為代表的普通參區(qū)。兩大參區(qū)種植方法有別。
普通參的栽培:普通參區(qū)以農(nóng)家品種大馬牙為主,當(dāng)?shù)赝寥垒^黏,雨水滲透較慢,氣候冷涼,參根不易下扎,參體短粗,基本上是三年生移栽,六年生收獲(移栽后長(zhǎng)3年),稱(chēng)為三三制栽培。加上當(dāng)?shù)赜晁^多,腐殖質(zhì)層厚若移栽時(shí)下須整形,栽下會(huì)爛根,不能培育邊條參。
邊條參的栽培:邊條參區(qū)以農(nóng)家品種二馬牙為主,土壤砂性大,雨水滲透快,氣候溫暖,參根易往下扎,三年生移苗時(shí)要"整形下須",即將參苗上的側(cè)根和須根全部掐掉,只在主體的下端留兩條長(zhǎng)而粗的側(cè)根,將來(lái)長(zhǎng)成兩條腿,使參根如人形美觀,由于二馬牙不如大馬牙生長(zhǎng)快,為使邊條參等級(jí)提高,移栽?xún)赡旰笸诔鰧⒉环厳l參要求的參根加工,將體形好無(wú)病斑的參再栽種2年,七年生收獲,這種三年生移苗,五年生再移苗各長(zhǎng)2年收獲的栽參制稱(chēng)"三二二"制。"下須整形",栽后不爛,這是邊條參區(qū)的特點(diǎn),普通參下須栽后會(huì)爛。因此,不能下須。
移栽時(shí)期秋天春天皆可,秋栽在10月中旬至土壤上凍前進(jìn)行,春天土壤化凍人參即出苗。因時(shí)間短暫,只能小面積采用。移栽前應(yīng)選健壯、無(wú)傷口病斑的參苗,按大中小分等栽種,否則參苗參差不齊影響生長(zhǎng)。三年生參苗行距20~25厘米,每米行長(zhǎng)栽12~16株,覆土7~10厘米。
(3)田間管理
?、偃シ篮?早春土壤解凍后,將畦面防寒物去掉,疏松畦面,使成瓦背形,再覆蓋落葉等物。
②搭設(shè)遮蔭棚架 種植人參必須搭棚遮蔭,根據(jù)棚架的高矮和外形來(lái)分,有高棚、矮棚、平棚、脊棚、拱棚之分。
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