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種植人參的技術(shù)

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  人參是人們公認(rèn)的滋補圣品,許多人都想購買和食用,但是野生的人參出產(chǎn)量特別少,于是為了滿足市場的需要,有些人就想人工種植人參,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植人參的技術(shù),希望對您有用。

  種植人參的技術(shù)

  室內(nèi)盆栽

  盆栽一般可選擇用高約30cm的圓形泥盆,每盆載2~4株一般需要養(yǎng)殖3~6年。盆土最好選用山坡上的腐殖土,也可用腐葉土6份,園土2份,河沙2份混合調(diào)劑。這樣的培養(yǎng)土質(zhì)地疏松,通透性強,排水良好,有利根育。

  選地整地

  選地:選擇柞樹、椴樹、樺樹等闊葉林或長有闊葉樹的混交林、灌木林種植人參,老參地或撩荒地也可開墾利用。土壤應(yīng)排水良好、富含有腐殖質(zhì)和磷、鉀肥, 以森林灰土, 活黃土及花崗巖風(fēng)化土為佳, 而灰泡土、堿性土不宜種參。山地宜向陽, 坡度在10—35度。

  清理場地:立秋前后砍倒小雜樹, 刨出樹根, 割凈雜草, 挑出蔭棚用材。樹枝、柴草、干后 用火燒掉, 可燒死部分病菌和蟲卵, 增施鉀、磷肥。

  整地 : 用土填實樹坑, 按畦的方向把腐殖質(zhì)層翻起扣放。隨后打細(xì)土塊、揀出石塊、樹根及金針蟲等害蟲, 再進(jìn)行第2次翻地。樹根一定要清理干凈。當(dāng)年翻地整地, 當(dāng)年便可種參。但最好在種參前1年翻地, 讓土壤閑置1年; 或當(dāng)年春末夏初翻地, 臨下種再進(jìn)行細(xì)致的整地。

  土壤消毒:播前每平方米用50%敵菌靈7g進(jìn)行土壤消毒。

  作畦:根據(jù)地勢選擇適宜的畦向,然后作畦。 高度15—33cm, 寬度1.2—1.8m, 長度隨地勢而定, 一般為20—50m。畦間留1—2.7m作業(yè)道, 以便作業(yè)和通風(fēng)透光。畦面中間略高, 兩邊稍低。同時要挖排水溝和出水口。溝深與畦底平, 寬度視雨量多少而定。

  催芽

  室外催芽法:

  選背風(fēng)向陽、排水良好的地方, 挖22cm左右深的平底土坑, 長寬視種子的多少而定, 坑內(nèi)放一個無底的木箱, 或在土坑的四周嵌入木板。挖好排水溝后, 將干種子用室溫水浸泡24—48小時, 取出, 適量澆水, 與2—3倍的河沙混拌均勻, 倒入坑內(nèi)覆蓋15cm厚的土, 如瓦背形, 再蓋一層葦簾, 或搭遮蔭棚, 防止曝曬和雨水沖淋。溫度控制在20—25℃。每半月翻拌1次, 并適當(dāng)加水。2—3月后種子裂口, 便可播種。

  室內(nèi)催芽法:

  處理方法與室外催芽法大致相同。不同的是將種子放入有底木箱, 以便搬動。經(jīng)2月左右, 種子裂口, 便可播種。

  3.1.2播種時間

  春播:4月中旬至5月上旬播種經(jīng)催芽的種子。

  夏播:7—8月播種當(dāng)年采收或貯藏的種子。干種子播前用清水侵泡24小時。

  秋播:9月至上凍前播種催芽的種子。

  播種方法

  撒播:開溝4cm深左右, 將種子均勻撒入, 上覆細(xì)土填平, 每平方米用種20—25g。

  條播:在畦面橫向開溝, 播幅6cm, 播距10—14cm, 覆土3—4cm, 每平方米用種20—25g。

  點播:按株行距3cm×3cm或5cm×5cm挖穴, 每穴下1—2粒種子, 覆土4cm, 每平方米用種15—20g。 播后用木板輕輕鎮(zhèn)壓。夏秋點播應(yīng)覆蓋玉米秸或稻草, 再壓10—15cm的土。

  移栽

  多采用2年生移栽或3年生移栽, 5—6年生收獲。

  移栽 時間:10月上旬至上凍前。具體時間, 根據(jù)各地區(qū)氣候條件, 靈活掌握。也可在春季解凍后, 芽苞尚未萌凍時移栽。

  起苗方法:起苗后選無病蟲害的健壯參苗, 分為大、中、小移栽。移栽方法可采用平栽或斜栽,斜栽 即將參苗傾斜30—45度栽于土中。株行距及覆土深度, 根據(jù)移栽年限、參苗大小及土壤肥力而定。

  田間管理

  (1) 撤出防寒土:解凍后, 越冬芽萌動時, 摟去防寒草和上面的蓋土, 再用耙或二齒摟松表土, 平推平拖, 不要碰傷根部和芽苞。

  (2) 架設(shè)蔭棚:出苗前要搭好蔭棚。蔭棚高度, 應(yīng)根據(jù)、植株大小, 靈活掌握。1—3年生的小苗, 前檐立柱地上部分為80—100cm, 后檐立柱為70-80cm; 4—6年生的, 前檐立柱為100—110cm, 后檐立柱為80-90cm, 另50cm埋入土中。前后檐相差30cm左右, 使棚頂形成一定的坡度。參棚要牢固, 風(fēng)刮不倒。出苗達(dá)2/3時, 要蓋好蔭棚, 即在頂棚蓋草簾、蘆葦簾, 使蔭棚達(dá)到適益的透光度。

  (3) 摘蕾:為減少養(yǎng)分消耗, 促使參根積累更多的有效的成分, 要及時摘去全部花蕾。將花蕾運回加工。

  (4)松土除草:每年松土除草3—4次。首次與撤除防寒草同時進(jìn)行。

  (5) 培土:人參向陽性強, 畦邊植株向外生長, 伸出蔭棚, 被日曬雨淋, 易引起病害, 甚至死亡。故應(yīng)將其推回蔭棚里, 培土壓實。

  (6) 防旱排澇:人參怕旱, 又怕澇。因此, 應(yīng)根據(jù)雨量和土壤濕度, 適時排澇。天旱時, 早晚用噴壺向畦面灑水, 或開溝灌水, 澆至土壤攥成團(tuán), 撒開即散。春季缺水影響全年生長發(fā)育, 而秋旱又影響參根積累養(yǎng)分。所以, 要及時進(jìn)行春灌秋灌, 并進(jìn)行保墑。雨季要及時排水, 防止雨水沖積參畦, 造成土壤過濕, 通氣不良。

  (7) 施肥:5月上旬苗出齊后, 結(jié)合松土開溝施入充分腐熟的糞肥、炕洞土等, 每平方米施2.5—4kg, 覆土蓋平。如遇干旱要及時澆水, 以防燒須根。也可根外追肥2%的磷肥: 用過磷酸鈣1kg, 加水5kg, 侵泡24小時, 濾去沉渣, 再加水45—50kg配成。6—8月的清晨或傍晚用噴霧器將配成的肥液噴在葉面上, 每年噴2—3次。

  (8) 越冬防寒:上凍前, 畦面要蓋草、壓土; 入春突遇降溫, 而參苗尚未出土, 也應(yīng)蓋草防寒。參地周圍, 特別是擋風(fēng)地塊, 還應(yīng)架設(shè)防風(fēng)障。此外, 要及時排除雪水, 以免侵害參根, 導(dǎo)致爛根死亡。

  人參的繁殖方法

  播種

  種子播種是生產(chǎn)上采用的主要方法,育苗移栽或直播均可。保護(hù)地栽培全年都可播種。北京地區(qū)利用日光溫室栽培,可于初秋收獲種子后即行播種,播后約10天左右出苗。露地栽培以春栽較適宜,早春于3-4月間在溫室育苗,經(jīng)霜后移植露地,或于4月下旬至5月露地直播。土人參的種子很小,以育苗移栽較好,同時播種的地畦必須精耕細(xì)耙,畦土要細(xì)碎,畦面要平整。

  分株

  生產(chǎn)上較少用此方法繁殖。春季氣候較溫和的季節(jié)進(jìn)行成活率較高,進(jìn)行分株前將母株上的分枝培土,促使生根后分割出單株,如不帶根則不易成活。

  扦插

  嫩枝扦插、露地扦插宜于春季進(jìn)行,在溫室中以氣溫在20-30℃時進(jìn)行較為適宜。扦插材料要選擇健壯的枝稍,長約6-8厘米,帶2對葉片,于葉節(jié)下約0.5厘米處剪下,保濕備插。苗床土要用素沙土,或珍珠巖,不加肥料,按行距5-10厘米,株距5厘米,先用竹枝插小孔后再把插穗插入,入土深約為插穗的1/3,或斜向入土2/3。扦插完后澆水,適當(dāng)覆蓋遮光,保溫保濕,但水分也不宜過多。清水扦插。插穗長以7厘米左右最合適,插穗截取后,放在陰涼處1-2天,使切口愈合,然后插于清水中,浸水深度2-3厘米,在28℃左右的溫度下,2天即長出長1厘米左右的白根10條以上,即把長根的插穗移植在素砂土中,生長繁殖較直接扦插于土中快,成活率高。

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