秋季白菜種植方法有哪些
秋季白菜種植方法有哪些
白菜是農(nóng)民秋冬季的當(dāng)家菜，所以很多的人都會(huì)想知道在秋天應(yīng)該怎么種白菜。下面為您精心推薦了秋季白菜種植方法，希望對(duì)您有所幫助。
秋季白菜種植方法
一、深翻整地
注意調(diào)整重、迎茬，如果調(diào)不開(kāi)茬口，秋白菜不但減產(chǎn)減收，而且還容易得軟腐病。但是，從蔬菜本身來(lái)說(shuō)，多數(shù)都是重、迎茬，由于土地面積少，很難調(diào)整面積和茬口，因此，必須做到深翻細(xì)翻，消滅雜草和蟲(chóng)卵。深翻后，及時(shí)耙好，起垅，鎮(zhèn)壓，保住墑情，達(dá)到播種狀態(tài)。
二、選好良種
選用適于本地種植，病蟲(chóng)害少，品質(zhì)好，嫩綠，產(chǎn)量高的抗病、高產(chǎn)、耐貯存品種。在播種前，進(jìn)行風(fēng)選，把雜質(zhì)和秕粒簸出，使種子純度和凈度達(dá)到95%以上。
三、農(nóng)化混施
畝施農(nóng)家肥2000公斤，最低不能少于1500公斤。在翻地時(shí)，可把農(nóng)家肥施到地里，但最好破垅夾肥。注意不能施生糞，如果施生糞，容易生蟲(chóng)，出現(xiàn)病蟲(chóng)害，因此，必須把農(nóng)家肥發(fā)酵好，達(dá)到腐熟程度，才能施到地里。在播種時(shí)，畝施二銨10公斤，做到種肥分離，防止燒種，影響生長(zhǎng)。
四、適時(shí)播種
在第三積溫帶中，播種秋白菜時(shí)間在7月5日～15日之間，這是最佳播種時(shí)間。在播種中，注意下種量，如果下種多，浪費(fèi)種子;如果下種少，怕保不住苗，因此，每埯下種6～8粒，埯距20～23厘米，培土深度為3～4厘米，如果培土深，“下窯”，出苗慢，生育不良，如果培土淺，天旱，容易落干，芽干，缺苗斷條，影響增產(chǎn)增收。
五、田間管理
苗期管理是一項(xiàng)重要增產(chǎn)措施。如果管理不好，會(huì)遭到損失。因此，必須加強(qiáng)田間管理。
1、防跳甲秋白菜2葉期時(shí)，容易發(fā)生跳甲，要及時(shí)撒藥或可往葉片上撒小灰，滅掉跳甲。
2、間苗幼苗2葉時(shí)，間頭遍苗，留苗4株;3～4葉期，間第二遍苗，留2株;5～6葉期，定苗，打單株，挑大棵，留1株。
3、抓緊鏟趟做到深趟細(xì)鏟，消滅雜草，松散土壤，對(duì)菜苗生長(zhǎng)十分有利，注意鏟前趟1犁，去掉山溝雜草，既防旱，又防澇。
4、追肥在秋白菜生長(zhǎng)中，根據(jù)生長(zhǎng)情況，分別追肥。一般來(lái)說(shuō)，8葉期要及時(shí)追頭遍肥。在有球之前，追2遍肥。肥量，畝施10公斤。在雨前追肥最好，才能發(fā)揮肥率作用。
5、灌水灌水是小苗生長(zhǎng)好環(huán)的關(guān)鍵。出現(xiàn)旱情，有條件的農(nóng)產(chǎn)，要及時(shí)井灌，如果條件較差的農(nóng)戶，要澆水，保證小苗正常生長(zhǎng)。從北方來(lái)說(shuō)，春旱，秋澇，對(duì)秋白菜生長(zhǎng)有利，雖然這樣也應(yīng)注意旱情，在灌溉中，利用早、晚灌最好，如果中午灌溉，由于天氣炎熱，出現(xiàn)暴曬，冷熱不均，損傷小苗，影響生長(zhǎng)。
6、防治蟲(chóng)害秋白菜生長(zhǎng)在中期或后期容易發(fā)生蟲(chóng)害，必須注意經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子，及時(shí)噴藥滅蟲(chóng)。值得注意的是：在秋白菜收獲前了周，不能?chē)娝?，如果噴藥，弄不好?huì)引起中毒。
7、收獲在第三積溫帶說(shuō)，收獲期為10月1日左右，是最佳收獲期，既不早，又不晚，做到了適時(shí)收獲，達(dá)到增產(chǎn)增收之目的。
大白菜的種植方法
一、品種選擇
大白菜喜溫暖涼爽的氣候，耐寒性、耐熱性弱，根據(jù)栽培季節(jié)，主要分為春季耐抽薹品種，夏季耐熱品種和秋季耐貯藏品種。
二、播種技術(shù)
大白菜適時(shí)播種非常重要，選擇適宜的播種期，最大限度地滿足大白菜各時(shí)期對(duì)環(huán)境條件的需要，是獲得豐收的關(guān)鍵。播種方式分為直播和育苗兩種。
1、直播。直播是主要的栽培方式。直播是在整好的壟或畦內(nèi)劃溝，深約1.5厘米，人工順溝播種，然后覆土、鎮(zhèn)壓，每畝用種量150～200克。
2、育苗。育苗畦要選擇地勢(shì)高、肥沃、排水良好的地塊，秋季播種期可比直播提早3～5天，苗期20～25天。冬春季節(jié)氣溫低，幼苗生長(zhǎng)緩慢，需40～50天苗齡。春末、炎夏季節(jié)氣溫高，幼苗生長(zhǎng)迅速，需25～30天苗齡。育苗時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)丶竟?jié)氣候特點(diǎn)，采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)設(shè)施。冬播早熟栽培，因嚴(yán)冬季節(jié)寒冷，宜采用高效節(jié)能型日光溫室播種育苗栽培;春播早熟栽培，因早春氣溫低，宜采用普通日光溫室播種育苗栽培;春末夏栽，因春末早晚氣溫低，宜在塑料拱棚內(nèi)播種育苗，露地定植;夏季早熟栽培，因夏季氣候炎熱而多雨，要采用陰棚降溫播種育苗，或直播后覆草、澆水降溫保苗栽培，并要注意雨后排水。
大白菜一般在2℃～13℃經(jīng)10～25天通過(guò)春化形成花芽而抽薹開(kāi)花，因此春季苗床最低溫度宜掌握在15℃以上，定植后要盡量避開(kāi)10℃以下的低溫。夏季高溫期要注意遮陰降溫育苗，注意澆水降溫保苗。播種時(shí)要澆足底水，保持床土濕潤(rùn)，以利幼苗出土。分苗和定植時(shí)要及時(shí)澆水，特別是夏季高溫期，定植后要連澆1～2次的緩苗水，以后5～7天澆1水，不宜大水漫灌，雨季要注意排水防澇，預(yù)防軟腐病的發(fā)生。
三、施肥技術(shù)
1、施足基肥。白菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需要大量肥效長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，因此大量施用廄肥作基肥十分重要。一般畝施廄肥不少于5000公斤、過(guò)磷酸鈣或復(fù)合肥料每畝用量30～50公斤。
2、提苗肥。為了保證白菜幼苗期能得到足夠養(yǎng)分，需要追施速效性肥料。每畝用硝酸銨4公斤，于直播前施于播種穴、溝內(nèi)與土壤充分拌勻，然后澆水播種。
3、發(fā)棵肥。蓮座期生長(zhǎng)的蓮座葉是將來(lái)在結(jié)球期大量制造光合產(chǎn)物的器官，充分施肥澆水是保證蓮座葉強(qiáng)壯生長(zhǎng)的關(guān)鍵，但同時(shí)還要注意防止蓮座葉徒長(zhǎng)而導(dǎo)致延遲結(jié)球。“發(fā)棵肥”應(yīng)在田間有少數(shù)植株開(kāi)始團(tuán)棵時(shí)施入，一般畝施人糞尿800～1500公斤、草木灰50～100公斤或硝銨10～15公斤，磷、鉀肥各7～10公斤。直播白菜施肥應(yīng)在植株邊緣開(kāi)8～10厘米的小溝，施入肥料并蓋嚴(yán)土。移栽的白菜則將肥料施入溝穴中，與土壤充分拌勻再栽苗。若蓮座后期有徒長(zhǎng)現(xiàn)象，則須進(jìn)行蹲苗。
4、結(jié)球肥。結(jié)球期是形成產(chǎn)品的時(shí)期，同化作用最強(qiáng)盛，因此，需肥水量大。在包心前5～6天施用結(jié)球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特別是要增施鉀肥。一般畝施硝銨20公斤、過(guò)磷酸鈣及硫酸鉀肥各10～15公斤或糞干1600～2500公斤、草木灰50～100公斤，作結(jié)球肥。為使養(yǎng)分持久，最好將化肥與腐熟的廄肥混合，在行間開(kāi)8～10厘米深溝條施為宜。
四、病蟲(chóng)防治技術(shù)
病蟲(chóng)危害是影響大白菜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要因素。大白菜的主要病害是病毒病、霜霉病、軟腐病、黑斑病、黑腐病、根腫病等，最有效的防治方法是選用抗病品種和適時(shí)輪作。危害大白菜的主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、菜蛾、甘藍(lán)夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎等，菜農(nóng)應(yīng)做好預(yù)防工作。
白菜種植條件
1、溫度：大白菜性喜溫和的氣候，種子在8-10℃時(shí)即可發(fā)芽，在20-25℃時(shí)發(fā)芽迅速而健壯，生長(zhǎng)期間的適溫為10-22℃(外葉生長(zhǎng)期為18-22℃，心葉生長(zhǎng)期為12-16℃)，當(dāng)溫度達(dá)到25℃以上時(shí)生長(zhǎng)不良，30℃以上則不能適應(yīng)，10℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢，5℃以下則受凍害。
2、光照：大白菜需要充足的陽(yáng)光，光線不足將嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
3、土壤：大白菜較耐肥，要求有較高的土壤濕度和空氣濕度，適于種植在肥沃疏松、保水保肥力強(qiáng)、排水良好的土壤上，特別是在結(jié)球期，給予充足的水分和氮肥，對(duì)提高產(chǎn)量起著重要作用。
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