白花菜的種植管理方法
白花菜的種植管理方法
白花菜是很常見的蔬菜之一,那么你知道白花菜是如何種植與管理的嗎?下面為您精心推薦了白花菜種植管理方法,希望對您有所幫助。
白花菜種植管理方法
1.選地整地
白花菜對土壤要求嚴(yán)格,宜選擇土壤疏松、肥沃、排水良好、2-3年未種過十字花科蔬菜的旱地或水田的砂質(zhì)土或壤土,不宜選擇冷水田或低濕地栽培。播種前要深耕施足基肥,施腐熟的豬牛欄肥11.25-15噸/平方小時。土地平整后作廂,廂寬1.0-1.5米,溝寬約33.3厘米,深約10厘米,廂面平整,耙細(xì),土壤濕度以手捏成團(tuán)、落地能散為宜。
2.定苗間苗
出苗后6-8天、苗高3.3厘米左右、2-3片真葉時,為促進(jìn)幼苗早發(fā)蔸,用0.5%尿素加4%蔗糖混合液進(jìn)行葉面噴施1-2次。3-4片真葉時應(yīng)及時間苗定苗,株距20厘米為宜。
3.施肥
采取平衡施肥原則,要求增施充分腐熟的農(nóng)家肥,少施化肥。分期適時追肥,追肥以氮肥為主,生長前期追肥2-3次,一般定植后10-15天澆1次提苗肥,施稀水糞15噸/平方小時,以后每隔5-10天澆施腐熟稀水糞15.0-22.5噸/平方小時或尿素120-150千克平方小時,當(dāng)植株有12-13片葉時施1次花芽分化肥,施氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥(15∶15∶15,下同)300-375千克/平方小時,現(xiàn)蕾時結(jié)合中耕培土,追施花球膨大肥,施氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥375-450千克/平方小時,收期每采收1次追肥1次,促進(jìn)側(cè)花球生長,施氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥225-300千克/平方小時。
4.水分
白花菜需水量較大,尤其在花球形成期要及時澆水或灌水,以保持土壤濕潤;同時應(yīng)注意種植白花菜的田塊不能積水,雨季要及時排水,做到雨停田干。
5.采收
白花菜要按標(biāo)準(zhǔn)、及時、分批采收。按標(biāo)準(zhǔn)采就是在主側(cè)枝的花瓣剛露出時采,能保持腌菜特有的色、香、味;采晚了則香味淡,粗纖維多,品質(zhì)差。分批采就是在整個生育期分4-5批采。第1批是在播種后20天左右、株高20厘米左右時采。采時將每株主莖離地面3厘米處折斷,主莖上留下的側(cè)枝繼續(xù)生長。采摘后施1次人糞尿,過5-6天采第2次。第2次采收時,只采達(dá)采摘標(biāo)準(zhǔn)的側(cè)枝,其上的腋芽又萌發(fā)出二級側(cè)枝,這樣采摘1次側(cè)枝,增加1級側(cè)枝的不斷重復(fù),可使采摘期延續(xù)到2個月左右,整個生育期以中期產(chǎn)量最高。每季產(chǎn)量可達(dá)19.5-22.5噸/平方小時,待6月至7月上旬產(chǎn)量下降時,可用上季的種重新播種栽培,去掉上茬。
當(dāng)我們決定種植白花菜的時候,應(yīng)該選擇好白花菜的種子,一般來說顆粒比較飽滿的種子更加容易發(fā)芽,我們在購買的時候應(yīng)該特別注意。當(dāng)我們選擇好了種子之后就可以種植了,種植的時候要選擇好土壤,它對土壤的要求并不高,我們盡量選擇比較肥沃的土地就可以了。種植了之后就需要細(xì)心的培育了,要注意的是,白花菜是一種不需要施肥的植物。大家不用施肥,讓它自然生長就可以了。
白花菜種植時間
早熟花菜6月下旬播種,苗齡不能超過35天。這階段,上海地區(qū)氣溫高,雨水多,因此要采取保護(hù)地育苗。即塑料大棚頂膜覆蓋,裙邊揭除,有條件的裙邊用防蟲網(wǎng),既通風(fēng)避雨又可減輕蟲害。
【苗床要求】:四周開好排水溝,前茬未種植甘藍(lán)類作物,播種前7-10天,深翻曬白,使土壤充分熟化。
【施足基肥】:每畝施腐熟廝肥100擔(dān),商品有機(jī)肥20擔(dān)作面肥。
【稀播】:每畝播種量0.5公斤,作到稀而勻,不間苗。播種后用無紡布加遮陽網(wǎng)雙層覆蓋,保濕降溫,每天傍晚澆點水,保持土壤濕潤,保證3-4天齊苗。齊苗后應(yīng)盡快揭除無紡布和遮陽網(wǎng)。
【小搭秧】:出苗后17-18天即可搭秧,密度4寸見方。搭秧的苗床也應(yīng)做好備耕工作。畦面要平整,肥料要充足,溝系要暢通。搭秧應(yīng)在下午4點以后進(jìn)行。拔苗前應(yīng)先澆透水,盡量少傷根,搭秧后立即再澆上搭根水,遮陽網(wǎng)覆蓋,晚上揭除,第二天早上再澆水,蓋上遮陽網(wǎng),傍晚再澆水,揭除遮陽網(wǎng),三天之內(nèi)同樣操作,澆水要均勻,保證活棵,活棵后可揭除遮陽網(wǎng)。
白花菜栽培方法
白花菜是一種生草本植物,含有一種特殊的白花菜素,其白花菜營養(yǎng)極其豐富,比起一般的蔬菜而言,白花菜的營養(yǎng)價值很高。
白花菜喜歡溫暖的環(huán)境,比較耐旱,生育期短,新枝能力非常強(qiáng),每種一茬可以采收多次。但是,如果缺乏規(guī)范性的管理栽培技術(shù)的話,栽培產(chǎn)量明顯大幅度下降,市場供應(yīng)不及時,收益也就可想而知。白花菜需要充足的陽光照射,晴天光照極好,肥料要供應(yīng)及時,糞料要充足,生長就會極快。白花菜的耐熱性極好,不怕暴雨,如果長時間陰雨天氣,就會容易爛根,所以,栽培白花菜應(yīng)選擇在大棚內(nèi),效果會不同,常量也會提升。
白花菜最適合在生長溫度為30℃-35℃,若根部淺,更容易耐旱,白花菜除了要施足基肥外,還要及時追施速效肥。白花菜的最佳時期是在主、側(cè)枝的花苞剛露時,這時就可以采收,此時的白花菜質(zhì)量好、產(chǎn)量高、鮮嫩不老且營養(yǎng)豐富??蛇x擇在生長健壯時的白花菜進(jìn)行留種,留種的白菜花就不適宜采摘,任其隨著自然規(guī)律開花結(jié)果,30天左右種子就發(fā)育成熟,將成熟種子曬干即可,以備來年使用。
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