平陰縣的玫瑰種植成本與收益分析_平陰縣的玫瑰種植方法
種植戶選擇種植一個品種往往有多個方面的考慮,例如玫瑰的種植。今天學(xué)習(xí)啦小編就以平陰縣的玫瑰種植成本與收益,給大家提供一個參考。
平陰縣的玫瑰種植成本與收益:玫瑰花蕾種植情況
從調(diào)查情況看,玫瑰的種植主要集中在平陰縣玫瑰鎮(zhèn),全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本都有種植,種植面積達(dá)4萬余畝,花農(nóng)種植主要是以經(jīng)濟(jì)效益高的傳統(tǒng)重瓣紅玫瑰、平陰一號玫瑰(豐花玫瑰)、四季玫瑰為主,玫瑰具有很好的觀賞價值和食用價值及很高的藥用價值,有“平陰玫瑰甲天下”之稱。
玫瑰形成了平陰獨(dú)具特色的玫瑰花種植和生產(chǎn)加工、旅游產(chǎn)業(yè)鏈,成為平陰縣域特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一和平陰縣一道獨(dú)特靚麗的風(fēng)景線,玫瑰產(chǎn)業(yè)為全縣創(chuàng)造了一定的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,但兩年生產(chǎn)和銷售市場呈顯出玫瑰花市場價格的不穩(wěn)定性和我縣玫瑰產(chǎn)業(yè)的脆弱性,玫瑰花蕾產(chǎn)量和價格雙雙下降,花農(nóng)虧損嚴(yán)重。
平陰縣的玫瑰種植成本與收益:玫瑰花蕾產(chǎn)量和價格雙雙下降
玫瑰花蕾畝均產(chǎn)量343公斤,與去年的351.18公斤相比下降8.18公斤,降幅為2.33%。平陰縣玫瑰鮮花蕾開秤價格為6.00元/公斤,和去年的開秤價格8.00元/公斤相比,同比每公斤下降了2.00元,降幅為25.00%。隨著鮮花蕾的逐漸上市,價格卻在下降,整個收花期平均每公斤花蕾5.27元,與去年相比下降0.93元,降幅為15%,為近十年來的最低值,花農(nóng)收益下降。
玫瑰花蕾產(chǎn)量和價格雙雙下降主要原因:
一是今年冬天是暖冬,下雪少、干旱,影響了玫瑰的正常生長,使產(chǎn)量有所下降。
二是目前玫瑰花相關(guān)制品市場趨于飽和,市場需求下降,市場供大于求。
三是去年部分玫瑰花蕾加工企業(yè)的干花蕾至今還沒有銷售完,烘干企業(yè)為了彌補(bǔ)去年的損失,蓄意壓低價格。
四是干花蕾質(zhì)量亟待提高。我縣部分烘干花蕾技術(shù)還是采用傳統(tǒng)烘干爐加硫磺技術(shù),這樣烘干的花蕾色澤鮮亮,香氣撲鼻,但是卻不符合國家衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),尤其是出口等受到限制,這在某種程度上影響了玫瑰花的銷路。
五是由于當(dāng)?shù)孛倒寮庸て髽I(yè)規(guī)模和技術(shù)能力有限,對玫瑰花的加工量不大、加工水平不高,玫瑰花產(chǎn)品的附加值低,也是影響玫瑰花價格波動的原因。
六是種植面積增大。由于前幾年價格一直高居不下,玫瑰種植面積一直擴(kuò)大,已經(jīng)從玫瑰花的主產(chǎn)區(qū)玫瑰鎮(zhèn)擴(kuò)大到平陰的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
平陰縣的玫瑰種植成本與收益:收益降低
據(jù)調(diào)查,玫瑰畝均凈利潤為-759.02元,比上年減少399.70元,減幅111.24%。主要原因是今年玫瑰價格比去年降低,并且產(chǎn)量下降,成本增加,加之市場需求的變化,致使玫瑰產(chǎn)業(yè)效益下降,花農(nóng)收益減少。
平陰縣的玫瑰種植成本與收益:玫瑰花生產(chǎn)成本略增
調(diào)查顯示:玫瑰花每畝生產(chǎn)成本為2565.22元,與上年同期相比增長1.17%。其中:一是物質(zhì)費(fèi)用。調(diào)查顯示:玫瑰畝均物質(zhì)費(fèi)用為409.21元,2014年的畝均物質(zhì)費(fèi)用為456.8元,同比下跌10.42%。其中化肥費(fèi)下跌16.34%、排灌費(fèi)下跌21.69%,其他基本持平。雖然有所降低,但由于農(nóng)村的勞動力用工價格提高和玫瑰市場價格的不景氣,種植收益的減少,種植戶的物質(zhì)投入意愿正在逐步降低,花農(nóng)收益降低,但勞動用工價格普遍上漲,人工成本的逐年增加沖抵了物質(zhì)費(fèi)用降低帶來的經(jīng)濟(jì)效益,總體生產(chǎn)成本上升。二是人工成本。由于我縣人均收入提高,核算工價由2014年的54.03元提高為59.71元,玫瑰花種植管理期進(jìn)行除草、修剪和采摘時要投入大量人工,種植玫瑰花蕾畝均人工成本是1851.01元,比上年增加77.21元,增長4.35%。隨著社會平均工資的提高和農(nóng)民工打工收入的持續(xù)增加,農(nóng)村的勞動力用工價格也隨之攀升,這使得人工成本逐年呈上升趨勢。
平陰縣的玫瑰種植成本與收益:發(fā)展建議
一是提高玫瑰花的深加工能力。加大玫瑰花深加工項目的招商引資力度,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,增加產(chǎn)品附加值,提高抵御市場風(fēng)險能力,穩(wěn)定玫瑰花市場價格。
二是完善設(shè)施建設(shè),推廣環(huán)保花蕾。完善設(shè)施建設(shè)特別是水利設(shè)施,保證有效及時的灌溉,提高玫瑰花蕾的產(chǎn)量和品質(zhì),杜絕花蕾烘干企業(yè)摻加硫磺烘干花蕾,打造平陰環(huán)保花蕾品牌。通過聯(lián)合農(nóng)技部門進(jìn)行培訓(xùn),對積極參與學(xué)習(xí)的花農(nóng)免費(fèi)發(fā)放教材,到田間地頭現(xiàn)場教學(xué),對施肥、用藥進(jìn)行具體指導(dǎo),逐步提高花農(nóng)科學(xué)種植水平。
三是完善玫瑰花行業(yè)協(xié)會,建立風(fēng)險保障機(jī)制。在原玫瑰花加工戶協(xié)會的基礎(chǔ)上,吸收有代表性的花農(nóng)、加工戶及玫瑰產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),成立平陰玫瑰花協(xié)會,讓協(xié)會成為聯(lián)系政府與廣大花農(nóng)、玫瑰花加工企業(yè)的橋梁,指導(dǎo)花農(nóng)和加工戶的生產(chǎn),兼顧生產(chǎn)、加工、銷售三者利益,及時搞好市場需求和行情預(yù)測,避免價格的大起大落,最大限度保障花農(nóng)利益,使玫瑰花產(chǎn)業(yè)發(fā)展能夠得到有效保證。
四是大力發(fā)展生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)。平陰是全國最大的玫瑰種植區(qū)域,作為中國玫瑰之鄉(xiāng),必須做好玫瑰文章,加大宣傳力度,提高玫瑰之鄉(xiāng)的知名度。在原有基礎(chǔ)上擴(kuò)大玫瑰觀賞園面積,增加玫瑰品種及數(shù)量,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)玫瑰觀賞園﹔完善景點(diǎn)服務(wù)環(huán)境建設(shè),改變管理模式等,不斷提高平陰玫瑰旅游的接待能力和接待水平,形成旅游、飲食、住宿、消費(fèi)全方位、一條龍式產(chǎn)業(yè)鏈條,吸引更多的游客前來觀光旅游、消費(fèi)。
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