棗樹的種植有著很多的要求，包括種植的要求和環(huán)境要求。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講棗樹對(duì)于環(huán)境的要求，以便大家更好地種植棗樹。

　　棗樹對(duì)生長環(huán)境的要求：土壤和地勢(shì)

　　棗樹對(duì)土壤的適應(yīng)能力很強(qiáng)，除通氣性過差的重黏土外，對(duì)礫質(zhì)土、沙質(zhì)土、壤土、黏壤土、酸性土和堿性土等土壤類型都能適應(yīng)。棗對(duì)土壤PH的適應(yīng)性廣，PH5.5~8.5的土壤均可栽培。棗樹耐鹽力強(qiáng)，在土層5~60厘米土壤總鹽量0.3%以下，其中單一鹽分氯化鈉低于0.15%，重碳酸鈉低于0.3%，硫酸鈉低于0.5%的地區(qū)，都能栽種棗樹且能正常生長結(jié)果。棗樹對(duì)土壤適應(yīng)性雖強(qiáng)，但不同土壤及肥力對(duì)棗樹生長發(fā)育、品質(zhì)和產(chǎn)量以及植株的壽命有明顯的影響。生長在深厚肥沃、疏松、透氣性好的土壤上的棗樹，根系發(fā)達(dá)，植株健壯、枝葉繁茂，結(jié)果多，產(chǎn)量高而穩(wěn)定。而生長在土層淺薄、透氣不良或保肥保水能力差的沙土或礫質(zhì)土上的棗樹則生長勢(shì)弱，落果嚴(yán)重，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，且樹勢(shì)早衰。

　　棗樹不同品種間對(duì)土壤的適應(yīng)性有較大的差異。一般大棗類品種長勢(shì)強(qiáng)，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng);小棗類品種長勢(shì)弱，要求較肥沃深厚的壤土或黏性土壤。對(duì)土壤水分敏感，耐旱力差的品種要選保水力強(qiáng)的黏性土壤。因此，選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件的品種是棗樹栽培成功的基礎(chǔ)。土壤條件良好，溫度適宜，光照條件優(yōu)越，果品產(chǎn)量和質(zhì)量可得到較大提高。

　　地勢(shì)對(duì)棗樹的生長發(fā)育影響不大，無論低洼鹽堿地還是山丘地，棗樹都能正常生長，一些高山地區(qū)也能栽培棗樹。

　　棗樹對(duì)生長環(huán)境的要求：溫度

　　棗樹是喜溫樹種，生長發(fā)育要求較高的溫度。春季棗樹發(fā)芽晚，當(dāng)日均氣溫達(dá)13~14℃時(shí)，棗芽開始萌動(dòng)，至18~19℃時(shí)，進(jìn)行抽梢展葉旺盛生長和分化花芽，20℃以上開花，花期適溫為日均溫21~25℃。秋季氣溫降至15℃以下時(shí)開始落葉，初霜后樹葉很快落盡。我國南方氣溫高，棗的生長期比北方長。如廣東連縣，3月中旬棗樹發(fā)芽，11月中旬落葉，生長期240天左右。山東中部的泰安，棗樹4月中旬發(fā)芽，10月底落葉，生長期200天左右。遼寧朝陽棗樹生長期從4月下旬至10月下旬180天左右。新疆天山以北的精河縣從5月初至10月初，棗樹生長期不到160天。

　　棗樹花期要求氣溫較高，多數(shù)品種要求開花和花后5~7天內(nèi)日平均氣溫高于23℃才正常結(jié)果。若花期溫度低于20℃，則棗樹很難坐果，產(chǎn)量極低。果實(shí)生長期也要求較高的溫度，溫度偏低，果實(shí)生長緩慢，成熟期要求日平均溫度在15℃以上?；ㄆ跍囟群蜕L期積溫，是棗樹栽培區(qū)劃和品種發(fā)展的重要因素。在引種栽培時(shí)，應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐臏囟葪l件和果實(shí)生長發(fā)育所需的積溫。棗樹生長期對(duì)高溫有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，休眠期有較強(qiáng)的耐寒力，一般品種能耐-28~-30℃的絕對(duì)低溫。

　　棗樹對(duì)生長環(huán)境的要求：光照

　　棗樹是喜光性植物。光照強(qiáng)度和日照長短直接影響棗樹生長、結(jié)果和果實(shí)品質(zhì)。一般棗樹樹冠外圍和陽面光照較強(qiáng)的部位結(jié)果較多。栽植過密或樹冠郁閉，內(nèi)膛抽生的發(fā)育枝細(xì)長，二次枝短小，葉色淺，光合能力差。冠內(nèi)光照不足的部位，結(jié)果能力大為減弱。郁閉嚴(yán)重的樹株，光照條件惡化，易出現(xiàn)大量的結(jié)果基枝枯死。

　　光照對(duì)果實(shí)干物質(zhì)積累和果實(shí)品質(zhì)影響較大，果實(shí)成熟期光照時(shí)間長，有利于干物質(zhì)積累和品質(zhì)提高。一般制干品種要求4~10月棗樹生長期日照累積時(shí)數(shù)必須在1500小時(shí)以上，優(yōu)質(zhì)制干品種要求達(dá)到1700小時(shí)以上。南方地區(qū)生長季多雨，光照不足，是大多數(shù)制干品種不宜栽培的重要原因之一。因此，生產(chǎn)栽培中必須合理密植，改善光照條件，提高樹冠通風(fēng)透光率，使棗樹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

　　棗樹對(duì)生長環(huán)境的要求：水分

　　降水和灌溉是棗樹生命活動(dòng)所需水分的主要來源。在氣候環(huán)境惡劣、灌溉條件較差的地區(qū)，雨量的多少和分布直接影響棗樹的生長、結(jié)果，甚至制約著對(duì)棗樹栽培品種的選擇。紅棗樹從發(fā)芽到落葉前的生長期間，要求較多的水分供給各種生命活動(dòng)和蒸騰的需要。棗樹對(duì)多雨濕潤和干燥少雨的氣候都能適應(yīng)，我國年雨量200~1800毫米的廣大地域都有棗樹分布。我國各棗區(qū)的降水量分布不勻，南方棗區(qū)較多，年降水量在1000毫米以上;華北一帶，年降水量400~700毫米，且多集中在七八月份;西北降水較少，新疆棗區(qū)部分地方，降水極少。這說明棗樹的生長發(fā)育對(duì)水分的適應(yīng)性較強(qiáng)，在干旱少雨的西北地區(qū)也能正常生長。但棗樹在多雨的南方生長發(fā)育較北方快，年生長量大，常有二次生長，進(jìn)入盛果期早，產(chǎn)量高而穩(wěn)定。

　　棗樹開花坐果期要求較高的土壤水分和適宜的空氣溫度，雨量過少或陰雨連綿都會(huì)抑制坐果，影響產(chǎn)量。棗果生長發(fā)育期正值高溫季節(jié)，需要充足，均衡的水分，降水不足或分布不勻的季節(jié)，需要灌溉補(bǔ)充土壤水分。在果實(shí)白熟期，由于降雨不足、土壤干旱會(huì)引起果面日燒傷害。果實(shí)轉(zhuǎn)紅著色期遇降雨或果面凝露會(huì)引起果皮吸脹開裂，導(dǎo)致裂果漿爛。生產(chǎn)栽培有裂果性狀的品種必須考慮果實(shí)著色期間當(dāng)?shù)刈匀唤邓湍稜顩r，同時(shí)注意采取保墑防旱抗裂的管理措施，減少裂果。果實(shí)白熟期后，干旱少雨、光照充足的天氣，可提高果實(shí)含糖量和外觀品質(zhì)，有利制干品種的日曬，減少霉?fàn)€。在雨量過多的地區(qū)，由于相對(duì)日照時(shí)間減少，會(huì)降低果實(shí)的品質(zhì)。北方棗區(qū)有“旱棗澇梨”的農(nóng)諺，即指在棗果成熟期，少雨多晴的天氣可促進(jìn)棗果增產(chǎn)且質(zhì)優(yōu)。南方棗區(qū)成熟期多雨，果實(shí)容易裂果，因而大多栽培果實(shí)白熟期即采收加工的蜜棗品種，以減少裂果和霉?fàn)€造成的損失。

　　棗樹對(duì)生長環(huán)境的要求：風(fēng)

　　棗樹在休眠期抗風(fēng)能力很強(qiáng)，但花期大風(fēng)會(huì)影響授粉受精，易導(dǎo)致落花落果。棗盛花期若有4~5級(jí)大風(fēng)，特別是西南向的干熱風(fēng)，因降低了空氣濕度，棗花柱花黏液易被吹干，雄蕊提前萎縮，花萼、雌蕊呈現(xiàn)褐色，此種情況棗農(nóng)稱之為焦花。焦花現(xiàn)象危害極大，導(dǎo)致棗花不能授粉受精，坐果率大大降低，影響產(chǎn)量。

　　幼果期若遇大風(fēng)，易吹損結(jié)果枝，增加落果。果實(shí)成熟期如遇6級(jí)以上大風(fēng)，易造成大量落果，嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，栽植棗樹應(yīng)選擇花期和果實(shí)生長期無大風(fēng)侵襲的地方。

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