如何種植葛根_葛根的栽培技術(shù)
如何種植葛根_葛根的栽培技術(shù)
葛根很珍貴的重要，那么葛根怎么種植呢？學(xué)習(xí)啦小編現(xiàn)在為大家講解一下葛根的種植技巧，一起來(lái)看看吧。
葛根的種植技巧
葛根的種植：土地
葛根對(duì)土壤的要求不是很嚴(yán)格,但要獲得較高的栽培效益和價(jià)值,則要選擇土質(zhì)肥沃疏松,土層深厚達(dá)80cm以上,排水良好的腐殖質(zhì)土或砂質(zhì)壤土,土壤ph值為6-8,交通方便,每年春季三,四,五月份有水源保證,光照資源充足的土地.
整地
種植葛根的土地要及早整地,使種植溝內(nèi)土壤充分風(fēng)化,提高土壤肥力.按南北向,行距1.0--1.1m的規(guī)格要求開(kāi)挖種植溝,溝深50--60cm,溝寬50--60cm,并清除石塊樹(shù)根等雜物,特別要注意捕殺清除土蠶,減輕土壤蟲(chóng)害.由于葛根種植后大多要兩,三年才收獲,要求底肥要一次性施足.一般中等肥力的耕地每畝施入基肥:
?、賰?yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2000kg;
②三元復(fù)合肥50kg;
?、哿追?0kg;但每畝施用的化肥總量不得超過(guò)200kg;
?、苓m量的農(nóng)作物秸桿.
開(kāi)挖種植溝時(shí)從一個(gè)方向一溝一溝順序開(kāi)挖,將表土耕作層回填溝底20--30cm厚,把基肥全部施入種植溝,再回填10cm厚的土壤,將底肥與土壤拌勻.注意,施基肥的深度為墑面下20-60cm段,不能把基肥施在溝底.最后,將種植墑溝理成高墑低埂,墑高30cm,必須確保葛根生長(zhǎng)有70cm以上深度的松土耕作層.
葛根育苗:可采用葛藤芽節(jié)扦插的方法進(jìn)行,培育成袋苗能大大提高葛苗移栽成活率.若生產(chǎn)條件好,可育地苗,降低成本.
堆捂營(yíng)養(yǎng)土
每培育1000株袋苗需準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)土200多kg,按1:2:100的復(fù)合肥,磷肥,細(xì)肥土的比例混勻,再施入適量的人畜糞便,沼液糞水,細(xì)糞等農(nóng)肥,堆捂一個(gè)月后可入袋.選用直徑12cm,高8cm,底打孔的營(yíng)養(yǎng)袋.苗床地寬1.3m,將裝入營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)袋整齊排列于苗床地中,備好2m寬的地膜和2.3m長(zhǎng)的竹竿.
葛根的種植：種藤選取
進(jìn)入冬季,葛根藤蔓停止生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入休眠時(shí)期,即在12月上旬,選取粗0.5cm以上,充分木質(zhì)化,無(wú)病蟲(chóng)危害和損傷,生長(zhǎng)健壯的中下段(距根部1.5m以內(nèi)的藤蔓)藤蔓作為種源,將藤蔓捆成小捆,挖坑儲(chǔ)藏催芽1-2個(gè)月或即刻育苗,12--2月份育苗,移栽苗齡100天左右.種源芽節(jié)的選取是育苗成活的關(guān)鍵,決定著育苗率的高低和育苗成本,因此要格外重視.選取健壯的芽節(jié)作為扦插種源芽節(jié),芽節(jié)下端留6-7cm,上端留3-4cm,用鋒利的枝剪切斷,刀口要平滑.上端剪口用油漆封口,防止水份散失.用甲基托布津1000倍液,退菌特800倍液或多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸泡芽節(jié)5分鐘進(jìn)行消毒處理,撈起斜插于營(yíng)養(yǎng)袋中,并注意腋芽眼朝上.還可以采取芽節(jié)下端用生根粉5g兌水2-3L溶液(或萘乙酸0.2mg,6-芐基氨基嘌呤0.2mg,6-糖基氨基嘌呤0.2mg兌水2L)濽"根"處理的方法,促進(jìn)生根,提高成苗率.
葛根的種植：芽節(jié)扦插
首先把苗床澆透水,把備好的種源芽節(jié)的下端斜插到營(yíng)養(yǎng)袋中,注意要露出腋芽,腋芽眼朝上.扦插完畢后,覆蓋1cm厚的細(xì)糞,澆透水,先平鋪地膜保水增溫,待腋芽萌發(fā)長(zhǎng)出葛藤時(shí)改建成平頂小拱棚,保持苗床濕潤(rùn),注意放風(fēng)降溫.當(dāng)日均氣溫達(dá)到14℃以上時(shí),撤膜煉苗.一般大約在芽節(jié)扦插半個(gè)多月后可見(jiàn)腋芽萌動(dòng)生長(zhǎng),兩個(gè)多月后可見(jiàn)到新生根.三個(gè)月后,當(dāng)新生根長(zhǎng)2cm以上,藤蔓長(zhǎng)20cm以上時(shí),袋苗可出圃移栽.
葛根的種植：袋苗移栽
每年冬季,按精細(xì)整地要求開(kāi)挖種植溝并施足基肥,按株距60-70cm開(kāi)挖種植塘,深度15cm,每畝栽植1000株左右,根據(jù)生產(chǎn)條件優(yōu)劣可適當(dāng)增減栽培種植密度(900-1100株).三月份是移栽袋苗的最佳節(jié)令,及早移栽能確保當(dāng)年有足夠長(zhǎng)的生長(zhǎng)期,若在春季無(wú)水澆灌的地塊,則只能到五六月份雨季來(lái)臨前移栽,但當(dāng)年不能產(chǎn)出.栽苗前先在種植塘內(nèi)施入藥效期在三個(gè)月以上的土壤殺蟲(chóng)劑毒殺土蠶,黃螞蟻等地下害蟲(chóng),如甲敵粉,每畝4--5kg.然后將袋苗植入種植塘內(nèi),注意要把塑料營(yíng)養(yǎng)袋撕掉,周圍施入細(xì)糞并回土壓實(shí),澆透水,覆蓋地膜保濕增溫,進(jìn)入雨季時(shí)去除地膜.
葛根的種植：田間管理
是確保葛苗成活和促進(jìn)葛根旺盛生育,農(nóng)業(yè)綜合防治病,蟲(chóng),草,鼠害的重要農(nóng)耕措施,必須適時(shí)搞好各項(xiàng)管理,保持葛根正常生育.
看苗追肥
葛根生長(zhǎng)速度快,需肥量大,屬喜肥植物,要在苗期及時(shí)追肥促苗快長(zhǎng),充分利用春季高質(zhì)量的溫度和光照資源.葛苗移栽成活以后,就要及時(shí)追施一次提苗肥,時(shí)間大約在葛苗移栽后半個(gè)月左右.每畝可選用尿素3kg,氯化鉀5kg,復(fù)合肥3kg兌水澆施.若農(nóng)戶家中建有沼氣池,選用沼液肥更好,或澆施清糞水.在第一次追施提苗肥以后,可以根據(jù)葛苗生長(zhǎng)情況,再施追肥1--2次提苗肥.當(dāng)葛藤長(zhǎng)到1.5m以上的長(zhǎng)度時(shí),深扎的根系就可以吸收利用基肥養(yǎng)份了,不必再進(jìn)行根部追肥.
抗旱保苗
葛根是一種喜光性植物,向光性強(qiáng).每年的春季正是葛根生長(zhǎng)的最佳有利時(shí)機(jī).因此,葛苗移栽的最佳節(jié)令是三月份,而此時(shí)正是旱情最為嚴(yán)重的時(shí)期.因此,要注意抗旱保苗,確保葛苗移栽成活.可以采取地膜覆蓋栽培方法,既能保濕,又能提高地溫,促進(jìn)葛苗正常生長(zhǎng).進(jìn)入雨季后,應(yīng)及時(shí)去除地膜,保證土壤有足夠的水份供葛苗生長(zhǎng).
查缺補(bǔ)苗
幾年種植葛根的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,每畝種植1000多株,按行距1.0--1.1m,株距0.6--0.7m的規(guī)格移栽種植較為合理.因此,在葛苗移栽以后,就要及時(shí)檢查成活情況.沒(méi)有成活的,要盡快補(bǔ)栽,確保獲得高產(chǎn)量,缺少一株葛苗,就相當(dāng)于減少了2--3kg的產(chǎn)量.有時(shí)葛根在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,會(huì)遭受嚴(yán)重的根部病蟲(chóng)危害而死亡,要及時(shí)挖除死亡植株,進(jìn)行土壤殺蟲(chóng)和消毒,補(bǔ)栽葛根袋苗.
搭架引蔓
葛根是一種藤本攀緣植物,需要搭架給葛藤攀緣生長(zhǎng),才能促進(jìn)塊根膨大,獲得高產(chǎn).所以,搭架是必不可少的措施.當(dāng)葛藤長(zhǎng)到50多cm長(zhǎng)的時(shí)候(約為栽后一個(gè)多月),就要及時(shí)搭架引蔓.利用2米長(zhǎng)的竹竿或木竿,在兩株葛苗中間斜插一根竹竿,相鄰兩行的竹竿交叉為"人"字形,在上面放一根長(zhǎng)竿,用繩索捆綁固定,再把葛藤引上架.搭架的時(shí)候要注意插穩(wěn)插實(shí),捆緊,以防大風(fēng)吹倒.
修剪整蔓
在葛藤生長(zhǎng)過(guò)程中要注意修剪整蔓,抑制風(fēng)長(zhǎng),促進(jìn)塊根膨大.主要有兩點(diǎn):一是每株葛苗可留1--2條葛藤培養(yǎng)形成主蔓,在葛藤還沒(méi)有長(zhǎng)到1m長(zhǎng)的時(shí)候,不留分枝側(cè)蔓,要隨時(shí)剪除萌發(fā)的側(cè)蔓,促進(jìn)主蔓長(zhǎng)粗長(zhǎng)壯,一米以上所萌發(fā)的側(cè)蔓全部留著長(zhǎng)葉片,保持足夠的光合葉面積.二是當(dāng)所有的側(cè)蔓生長(zhǎng)點(diǎn)距根部的距離達(dá)到三米長(zhǎng)的時(shí)候,要摘除頂芽,抑制風(fēng)長(zhǎng),促進(jìn)滕蔓長(zhǎng)粗長(zhǎng)壯和腋芽發(fā)育,準(zhǔn)備來(lái)年繁苗扦插芽節(jié),確保根部膨大所需營(yíng)養(yǎng).在下一年開(kāi)春后,要及早修剪,每株葛根只能保留2--3條藤蔓培養(yǎng)形成主蔓,1m以內(nèi)不留分枝側(cè)蔓,以防"葛頭"長(zhǎng)得過(guò)大,消耗過(guò)多養(yǎng)分,影響葛根膨大.
中耕鋤草
進(jìn)入雨季后,雜草生長(zhǎng)很快,要適時(shí)中耕除草,培土清溝及時(shí)排出積水,使葛根生長(zhǎng)有一個(gè)良好的環(huán)境.葛根為旱地作物,根系發(fā)達(dá),耐旱不耐澇,雨季要保持排水暢通.中耕除草一般根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況進(jìn)行2--3次即可.
葛根的種植：病蟲(chóng)害防治
葛根抗病蟲(chóng)害的能力很強(qiáng),一般很少發(fā)生病蟲(chóng)害.有時(shí)會(huì)有輕微的黃粉病,根腐病,蛀心蟲(chóng),蝽蟓,蝗蟲(chóng),蚜蟲(chóng),松毛蟲(chóng)等危害,對(duì)產(chǎn)量品質(zhì)影響不大,可以不必專門(mén)防治.若要防治,害蟲(chóng)可人工捕殺或選用普通的高效低毒殺蟲(chóng)劑防治,如敵殺死,敵敵畏,樂(lè)果等.病害可選用甲基托布津700倍液,退菌特800倍液或多菌靈可濕性粉劑800倍液防治.但來(lái)自土壤的蟲(chóng)害,卻是要加以重視的.土蠶,黃螞蟻對(duì)幼苗成活和葛根的產(chǎn)量品質(zhì)影響極大,不可不防.我們?cè)陂_(kāi)挖種植溝時(shí)就要人工捕殺土蠶,結(jié)合施底肥回填土?xí)r,就要施用土壤殺蟲(chóng)農(nóng)藥毒殺害蟲(chóng).在葛根生長(zhǎng)期,可選用5%辛硫磷顆粒劑或3%呋喃丹顆粒劑施入土壤毒殺.另外,葛根有甜味,老鼠特別愛(ài)吃,因此,也要注意鼠害防治.
病蟲(chóng)草鼠害防治要積極貫徹執(zhí)行"預(yù)防為主,綜合防治"的植保方針,針對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生應(yīng)同時(shí)具備的三個(gè)條件:
①要有一定的蟲(chóng)源和病源物;
?、谝羞m宜的食物;
?、圻m宜的氣候;
積極采取相對(duì)應(yīng)的預(yù)防控制措施.首先是通過(guò)病蟲(chóng)檢疫,確保種苗無(wú)蟲(chóng)無(wú)病無(wú)草,其次是采取農(nóng)業(yè)綜合防治措施:輪作,深翻曬伐,土壤消毒,中耕除草,抗旱排澇,修剪整蔓,增施肥料等措施,促進(jìn)葛根健壯生育,增強(qiáng)抗逆能力,減少病蟲(chóng)草鼠危害,在萬(wàn)不得已的情況下才采用化學(xué)防治的方法,控制病蟲(chóng)草鼠危害.在選用化學(xué)農(nóng)藥時(shí),要注意按GAP規(guī)范和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的要求,選用高效,低毒,低殘留或多或無(wú)毒副作用的農(nóng)藥.
葛根的種植：采收
每年冬季(12--2月)為采收葛根最佳節(jié)令,葛根已停止生長(zhǎng),進(jìn)入休眠期.此時(shí),積累的有效成分最多,品質(zhì)最好.采挖時(shí)注意保持葛根完整,盡量少損傷,因?yàn)橥馄p傷了容易霉?fàn)€,以至失去利用價(jià)值,除凈泥土,葛頭須根和雜物,分級(jí)上市交售.葛根采收后,不能用水清洗,否則會(huì)加快葛根潰爛.根據(jù)多年種植葛根實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),優(yōu)質(zhì)葛根以2--3年生收獲為好,有效成分含量較高,品質(zhì)好,畝產(chǎn)較高,栽培效益較佳.
葛根種植管理方法
1、選地整地：人工栽培葛根，要獲得高產(chǎn)，首先要選好地。一是可利用紅薯、大豆地改種。二是選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植。整地起壟于2月中旬開(kāi)始，在整地前每畝施廄肥500公斤，灶灰500公斤，鈣、鎂、磷肥50公斤或施復(fù)混肥200公斤。在整地時(shí)，與紅薯壟一樣，壟高60～70厘米，壟長(zhǎng)以土地操作方便而定。
2、合理密植：2月底至3月中旬，選擇陰天不刮大風(fēng)的天氣移栽，移植前苗床要澆透水，以便帶土起苗。每畝栽植500～700株，株距一米左右，栽苗前，先按株距把苗排放在壟上，然后挖小穴，把苗放人穴內(nèi)，蓋2厘米細(xì)土，用雙手把土壓實(shí)就可以了。
3、補(bǔ)苗施肥：苗木移栽后，可適當(dāng)用稀釋人畜糞水定根，并注意檢查，發(fā)現(xiàn)死苗及時(shí)補(bǔ)栽。當(dāng)苗長(zhǎng)至30厘米左右時(shí)，必須催曲2次，可用0.3～0.5%的尿素水噴灑，隔15天噴一次,以后可適當(dāng)追肥。
4、中耕除草：葛藤長(zhǎng)到1～2米時(shí)要中耕除草。葛根雖然抗逆性強(qiáng)，但難免也會(huì)出現(xiàn)一些病蟲(chóng)害，特別在6～8月份塊莖生長(zhǎng)的關(guān)鍵季節(jié)，為保持葉片旺盛，必要時(shí)進(jìn)行無(wú)殘毒藥物防治或用石灰粉防治。
5、采收留種：葛根可當(dāng)年采挖，也可第二年采挖。一般11～12月份采挖淀粉含量最高。采挖時(shí)，可挖大留小，做到投資一次，長(zhǎng)期受益。葛根以無(wú)性繁殖為主，留種也可選擇粗壯、純正的植株藤條作為第二年種條，一般從蔸部以上1.5米處都可作種條。
葛根種植前景
葛是難得的無(wú)污染綠色食品，全身是寶，葛根可制名貴淀粉，葛花是解酒良藥，葛葉是優(yōu)質(zhì)飼料，葛渣是高檔纖維原料。當(dāng)前，葛根在歐美和東南亞市場(chǎng)十分暢銷，且價(jià)格堅(jiān)挺。葛根淀粉市場(chǎng)售價(jià)每公斤高達(dá)50元，提取物葛根黃酮每公斤2～3萬(wàn)元。葛適宜于農(nóng)村山區(qū)種植，市場(chǎng)需求量大，人工種植前景看好。
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