如何種植木耳菜
如何種植木耳菜
木耳菜是很多人喜歡吃的蔬菜之一,那么木耳菜怎么種植呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來教大家木耳菜種植技巧。
木耳菜種植技巧:品種選擇
選用生長勢強(qiáng),分枝多,耐高溫、耐干旱、耐潮濕、營養(yǎng)價值高;莖粗、葉片肥厚、嫩葉柔軟、光滑、肉質(zhì)的品種。如大葉木耳菜。
木耳菜種植技巧:浸種催芽
木耳菜種皮堅硬,發(fā)芽困難,播前必須進(jìn)行催芽處理。先用35的溫水浸種1-2天后,撈出放在25-30的溫度下催芽。4天左右,種子“露白”即可播種。
木耳菜種植技巧:播種
木耳菜大棚栽培采用地膜+小拱棚+大棚三膜覆蓋栽培,宜采用直播方式,直播可用條播或撒播。條播的行距為20-30cm,每667m播量4-5kg,撒播每667m用種量6-7kg。播前均應(yīng)澆足水,播后覆土2-3cm,覆蓋好地膜和草簾保溫,以保證出苗。播種后待70%幼苗出土后揭去地膜。整個生育期保持小拱棚+大棚雙膜覆蓋。出苗整齊后根據(jù)氣候情況白天揭蓋小拱棚,夜間覆蓋。適時敞開大棚通風(fēng)、換氣,控制棚內(nèi)溫度在35度以下。
木耳菜種植技巧:田間管理
(1)間苗定苗 1-2片真葉時間苗,4-5片真葉時定苗。條播的株距為20cm左右,撒播的株距8-10cm。
(2)溫度管理 出苗后溫度白天保持在25-26℃,夜間保持在16-17℃。子葉展平后,白天溫度保持在28-30℃,夜間保持在18-20℃。在采收前5-7天降低溫度,白天溫度保持在24-25℃,夜間溫度保持在14-15℃。降溫的目的是使木耳菜生長健壯,增加葉片厚度和顏色。
(3)中耕及肥水管理 一般在緩苗后,上架時及每次采收后,都應(yīng)進(jìn)行中耕除草,并適當(dāng)向植株基部培土。在施足基肥的基礎(chǔ)上,生長期間還要多次追施速效氮肥,一般在定苗后每667m追施尿素15kg,磷鉀復(fù)合肥5-8kg,以后每采摘一次即應(yīng)追肥,每次每667m追施尿素15kg。落葵喜濕潤,應(yīng)小水勤灌,以保持土壤經(jīng)常處于濕潤為宜,一般是每采摘一次結(jié)合追肥灌1次水,遇旱時應(yīng)增加灌水次數(shù)。
(4)植株調(diào)整 以采收嫩梢為主的,植株的調(diào)整方法是:當(dāng)苗高30cm時,留3-4片葉采嫩梢,選留2個強(qiáng)壯側(cè)芽,其余抹去,第2次采收后,再留2-4個強(qiáng)壯側(cè)芽;在生長旺期可選留5-8個強(qiáng)壯側(cè)芽;中后期應(yīng)隨時抹去花蕾;到收割末期,植株生長勢減弱,選留1-2個強(qiáng)壯側(cè)芽,這種管理有利于葉片肥大,梢肥莖壯,品質(zhì)好,產(chǎn)量高。
木耳菜種植技巧:病蟲害防治
木耳菜病害主要有褐斑病(又稱魚眼病)、紅點(diǎn)病、蛇眼病、太陽斑等,從幼苗到收獲結(jié)束均可產(chǎn)生危害,主要危害葉片。被害葉初期有紫紅色水浸狀小圓點(diǎn),凹陷,以后逐漸擴(kuò)大。嚴(yán)重時病斑可達(dá)百余個,互相匯合成大病斑,引起葉片早衰。
主要防治方法:采用作物輪作方法,用福爾馬林100倍液處理種子0.5-1小時,消除種子帶菌;遇高溫高濕等反常氣候,用1∶3∶200倍的波爾多液噴霧保護(hù),在發(fā)病初期,用65%的代森鋅可濕性粉劑600倍液或50%的代森銨可濕性粉劑800倍液噴霧,7-10天一次,連續(xù)2-4次。
木耳菜種植技巧:采收
采食嫩葉為目的時,前期每15-20天采收1次,生長中期每10-20天采收1次,后期每10-17天采收1次。采收嫩梢時,可用刀割或剪刀剪。梢長10-15cm時剪割,每7-10天1次。也可前后期割嫩梢,中期采嫩葉的方法。
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