秋葵(學(xué)名：Abelmoschus esculentus)亦稱(chēng)黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄，而在中國(guó)江西省西部的萍鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“洋辣椒”。怎么種植秋葵？今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)教大家種植秋葵的方法。

　　大花秋葵的種植方法

　　大花秋葵栽植在初春或秋末均可進(jìn)行栽植，栽植時(shí)應(yīng)施用經(jīng)腐熟發(fā)酵的牛馬糞或者烘干雞糞作基肥，基肥需于栽植土充分拌勻。春季栽植應(yīng)適當(dāng)淺栽，秋末則應(yīng)適當(dāng)深栽，栽后還應(yīng)堆土進(jìn)行防寒

　　保溫。春季栽植后立即澆頭水，過(guò)五天澆二水，再過(guò)一周澆三水，此后每月澆一次透水。秋末栽植的苗子，澆一次透水后即可堆土保溫。夏季雨天要及時(shí)排除積水。大花秋葵喜肥，栽植時(shí)施用底肥后，(春季栽植的苗子)可于4月初少量施用一些氮磷鉀復(fù)合肥。秋末結(jié)合澆凍水淺施一次腐葉肥。

　　大花秋葵的自然冠形比較松散，養(yǎng)護(hù)過(guò)程中可根據(jù)園林需要進(jìn)行修剪，一是要注意不能影響行人;二是對(duì)于過(guò)長(zhǎng)枝條要進(jìn)行短截，防止其影響冠形;三是花后如果不留種應(yīng)要及時(shí)將殘花剪除，防止過(guò)多消耗養(yǎng)分;四是對(duì)過(guò)密枝條進(jìn)行修剪，使植株保持通風(fēng)透光;五是入冬前應(yīng)將地上的枝莖進(jìn)行剪除，以利于堆土防寒。

　　4月春播，種子大用穴播，覆土2厘米，播后7～10天發(fā)芽，發(fā)芽迅速整齊。種子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米時(shí)可進(jìn)行間苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生長(zhǎng)期每半月施肥1次，并保持土壤濕潤(rùn)?；ɡ傩纬蓵r(shí)、蹭施1次磷、鉀肥?；ㄆ谧⒁庠O(shè)支撐物，以防風(fēng)吹倒伏。

　　秋葵適宜在土層深厚，土層疏松肥沃的地塊上種植。整地同時(shí)施足基肥。一般每畝施土雜糞2000公斤，餅肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在陽(yáng)畦或日光溫室里播種。苗床土按菜園土、腐熟有機(jī)肥和細(xì)砂6:3:1的比例配制，以10厘米見(jiàn)方的密度點(diǎn)播。因黃秋葵種殼較堅(jiān)硬，所以播前應(yīng)先浸種24小時(shí)，后放在25～30℃下催芽，4～5天發(fā)芽，苗齡30～40天，即幼苗3～4葉時(shí)定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播種，株行距15×40厘米，每穴播2～3粒種子。地膜覆蓋栽培可早播4～6天。當(dāng)苗長(zhǎng)出兩葉時(shí)進(jìn)行間苗，每穴只留一株壯苗，4～5葉時(shí)定苗。

　　時(shí)間

　　從4月上旬至8月下旬，均可以露地排開(kāi)播種，當(dāng)年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆蓋育苗，可以提早到3月上旬播種，提前采收嫩果。

　　整地施肥

　　秋葵對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，但為獲得高產(chǎn)，須選擇土壤肥沃、疏松、排灌方便、光照充足的田塊種植，切忌與棉花等錦葵科作物連茬。播前或定植前將土壤耕翻，1.4米連溝作畦，畦寬1米，溝寬約40厘米，深25～30厘米。在畦中央開(kāi)溝，施肥，每畝施腐熟廄肥2000～3000公斤，鈣鎂磷25～50公斤，氮磷鉀15～20公斤，并與土壤充分拌勻，然后將畦面整平。

　　播種直播，斷霜后進(jìn)行，播種前用20～25℃溫水浸種12小時(shí)，然后擦干，于25～30℃條件下催芽48小時(shí)，待一半種子露白時(shí)即可播種，在事先整好地畦內(nèi)按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先澆足底水，每穴播種2～3粒，覆土2～3厘米，每畝栽2000穴左右，用種量0.5千克左右。

　　一般在4月底至5月初播種。每穴呈三角形播種3粒，種子間相距5厘米，深度2厘來(lái)，播完后澆透水。播種后5～7天出苗，當(dāng)小苗長(zhǎng)至10厘米高時(shí)開(kāi)始間苗，每穴保苗2株。每畦播2行，穴距45～50厘米，每穴播種2～3粒，出苗后一穴留一棵壯苗。為提高地溫、提早出苗，早春播種可進(jìn)行地膜覆蓋或小拱棚覆蓋。

　　挖穴施基肥

　　每畦挖穴2行，畦寬70厘米的定株行距50厘米×40厘米，每畝種2600窩;畦寬100厘米的定株行距60厘米×60厘米，每畝種1700窩。每穴施干農(nóng)家肥200～300克、氮磷鉀復(fù)合肥30克，并與穴內(nèi)土壤拌均勻(肥料不能集中在播種穴內(nèi)，以防燒苗)。

　　田間管理

　　第一片真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行第一次間苗，去掉病殘弱苗，當(dāng)?shù)?～3片真葉展開(kāi)時(shí)定苗每穴留一株壯苗，定苗后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕劃鋤。以后應(yīng)經(jīng)常中耕除草，并進(jìn)行培土，防止植株倒伏。

　　秋葵植株根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)旺盛，需肥、需水量大，特別在開(kāi)花期間，如果缺水、缺肥，會(huì)導(dǎo)致結(jié)果不良，降低產(chǎn)量。定苗后追肥1次，每穴盤(pán)狀施氮、磷、鉀復(fù)混肥2克，如明顯缺肥，以后每隔10～15天施追肥1次，施肥量因植株大小而定，每穴5～10克。在干旱季節(jié)要增加灌溉，使土壤保持濕潤(rùn)。

　　黃秋葵的功效與作用

　　黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高，大家都知道維生素A能有效地防護(hù)視網(wǎng)膜，確保良好的視力，防止白內(nèi)障的產(chǎn)生;維生素C和可溶性纖維可以促進(jìn)消化和美容，而且，這兩者結(jié)合作用對(duì)皮膚有一定溫和的保護(hù)效應(yīng)，可以代替一些化學(xué)的護(hù)膚用品;可溶性纖維還能促進(jìn)體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的排泄，減少毒素在體內(nèi)的積累，降低膽固醇含量。

　　除此之外，黃秋葵低脂、低糖，可以作為減肥食品;由于其含鋅和硒等微量元素，可以增強(qiáng)人體防癌抗癌能力;至于黃秋葵的特殊粘液，其粘性糖蛋白是一種由膠原和粘多糖類(lèi)物質(zhì)組成的多糖、蛋白質(zhì)混合物，具有增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，保護(hù)人體關(guān)節(jié)腔里關(guān)節(jié)膜和漿膜的潤(rùn)滑作用，也能保持人體消化道和呼吸道的潤(rùn)滑，促進(jìn)膽固醇物質(zhì)的排泄，[3]減少脂類(lèi)物質(zhì)在動(dòng)脈管壁上的沉積，保持動(dòng)脈血管的彈性，防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮和膠原病的發(fā)生等功效。

　　而且，這種粘液還可以用來(lái)制備一種類(lèi)似于天然荷爾蒙的物質(zhì)Lepidimoide，所以，黃秋葵有“植物偉哥”之稱(chēng)。此外，這種粘液還可用于醫(yī)藥方面，作為潤(rùn)膚劑、鎮(zhèn)定劑和止痰劑。同時(shí)，黃秋葵粘液在食品行業(yè)可以用來(lái)增加冷凍奶制甜品穩(wěn)定性和所有產(chǎn)品穩(wěn)定性和可接受性，并且可以作為脂肪的替代品。

　　秋葵的藥用作用

　　1.消炎、止痛、熄火、愈瘡

　　將開(kāi)水泡發(fā)后的秋葵花含在口中靠近口舌生瘡處，幾分鐘后換一朵，反復(fù)之。

　　2.嫩膚、防曬、療燙傷

　　將開(kāi)水(不要太多水)泡發(fā)后的多朵秋葵花用濾袋捏壓，過(guò)濾下粘稠之汁，涂抹臉或手等需要保養(yǎng)的皮膚，輕輕揉捏一兩分鐘，然后再洗凈擦干。

　　3.治療糖尿病

　　取新鮮秋葵兩只，去頭去尾，切片，室溫開(kāi)水一杯(PS:把沸騰后的水涼至室溫)，然后把秋葵放入開(kāi)水中泡一個(gè)晚上，等到第二天清晨，濾渣后空腹來(lái)喝。

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