如何種植荊芥_荊芥的種植技術與方法
如何種植荊芥_荊芥的種植技術與方法
荊芥，又稱芥穗，為唇形科一年生草本植物，在種植方面需要講究哪些方法呢？今天學習啦小編就來給大家介紹一下荊芥的種植方法。
荊芥富含芳香油，以葉片含量最高，味道鮮美，生食熟食均可，但以做涼拌作料為多，一般將嫩尖作為夏季調味料。味辛香，微溫，莖葉、花穗均可入藥，具解表、散風、透疹之功效，還可驅蟲滅菌，是常用中草藥之一，具有廣闊的市場前景;栽培投入少，見效快，是農(nóng)民朋友致富的好項目。
荊芥的種植視頻
荊芥的種植方法
1、整地施肥
荊芥播種比較密，生長期施肥非常不便，所以土地選好后，應多施基肥，每畝可施用堆肥、廄肥或熏土等有機肥2000千克以上，重茬地要增施底肥，禁用硝態(tài)氮肥。將基肥均勻撒于地面后耕深25厘米左右，深耕后，做成寬1.2米左右、高10厘米的畦。畦做好后，為提高種子發(fā)芽率，應進行澆灌塌墑，待土壤干爽后，再進行淺翻。在翻地之前可撒施土壤處理顆粒劑，防止地下害蟲對種子造成為害，影響發(fā)芽率。翻地不宜過深，5～6厘米即可，整平后待播。
2、繁殖方法
一般都用種子繁殖，在4月份播種。播種前應對種子進行篩選，揀出其中的雜質和已損傷的種子，然后用水浸泡12～24小時，撈出后晾曬到通風干燥處，這樣可使種子內(nèi)部新陳代謝加快，增強成活力，提高發(fā)芽率。由于荊芥種子細小，為使播種更均勻，可等到種子表面無水時摻拌適量細沙或細土，種子與沙土的比例為3∶1，攪拌均勻后即可播種。在畦上用工具順畦開溝，溝距20厘米左右，溝深5厘米左右。將種子撒入溝內(nèi)，通常每畝地用種量為1千克左右。
播種后，蓋土1～2厘米厚，用腳稍踏實，再用鐵耙耬平，使種子與土壤緊密接觸。播后澆水，保持畦面土壤濕潤，有利出苗。播后地溫在16～18℃時需10～15天出苗，如地溫在19～25℃、濕度適宜，約1周就可出苗，出苗前后也要保持土壤濕潤。
3、田間管理
施肥排灌。荊芥幼苗期需氮肥較多，為了促使稈壯穗多，也應適當追施磷、鉀肥。當苗高15～20厘米時，順行間撒入一些化肥，每畝追施尿素10～15千克、餅肥25～40千克。幼苗期應經(jīng)常澆水，以利生長。成株后抗旱能力增強，可不再進行澆灌，但夏季久旱無雨，土壤含水量在8%以下，植株呈萎蔫狀態(tài)時應進行輕澆水，每次澆水量不宜過大。荊芥在此時期最怕水澇，如雨水過多，應及時排掉田間積水，以免引起病害。當苗高20～25厘米時，加施氯化鉀10千克，開溝施入，施后培土。當苗高30厘米以上時，每畝撒施腐熟餅肥60千克，并可配施少量磷、鉀肥。7月份荊芥進入生長后期，此時一般不進行田間管理，讓其自然生長，這樣可以抑制生殖生長，有利于營養(yǎng)生長，提高產(chǎn)量和質量。
間苗定苗。當苗高6～10厘米時，間去過密的弱苗、小苗。當苗高10～15厘米時按行株距10～15厘米留苗2～3株進行定苗，如有缺苗，應將間出的大苗、壯苗帶土移栽，最好選陰天移栽，避免在陽光強烈時進行。移苗時盡量多帶原土，補苗后要及時澆水，以利于幼苗成活。
中耕除草。中耕除草是荊芥生長發(fā)育良好的關鍵措施，主要是疏松土壤，提高地溫，調節(jié)土壤水分，鏟除雜草，這樣才能夠促進根系發(fā)育，保證幼苗的健壯生長。當苗高5厘米左右時，用小鋤松土，劃破地皮即可，防止傷根。幼苗期中耕要突出“早、淺、細”3個字：“早”是指出苗后要及時進行中耕;“淺”是指中耕深度不能超過5厘米，以防傷根、傷苗、跑墑;“細”是指中耕時做到深淺一致，土壤疏松細碎。
荊芥進入生長期后，也要經(jīng)常中耕除草，保持田間土松無雜草，20天左右進行1次，或視具體情況再定，撒播的因不便中耕，所以要注意除草，或適當中耕1～2次，一般封行后就不便進行松土了。松土宜淺，以免傷根。中耕宜在土壤干濕度適中時進行。
4、病蟲害防治
地老虎、螻蛄、銀紋夜蛾等主要蟲害。防治方法：栽植前用辛硫磷等進行土壤處理;螻蛄可采用毒餌誘殺;地老虎和銀紋夜蛾幼蟲發(fā)生期噴蘇云金桿菌乳劑、滅幼脲等，發(fā)生嚴重時噴灑菊酯類農(nóng)藥防治。
根腐病。7～8月高溫多雨荊芥植株易發(fā)生真菌感染，感染后地上部迅速萎蔫，根、根莖變黑、腐爛。防治方法：注意排水，播前每公頃用70%敵磺鈉(敵克松)15千克處理土壤;發(fā)病初期用五氯硝基苯200倍液澆灌根際。
立枯病。多發(fā)生在5～6月，低溫多雨、土壤很潮濕時易發(fā)病，發(fā)病初期苗莖部發(fā)生水漬狀小黑點，小黑點擴大后呈褐色，莖基部變細，倒伏枯死。防治方法：選用良種，加強田間管理，做好排水工作;遇低溫多雨天氣，要噴波爾多液1∶1∶100倍液，10天噴1次，連噴2～3次;發(fā)病初期用50%甲基硫菌靈1500倍液防治。
黑斑病。該病為害葉片，產(chǎn)生不規(guī)則形褐色小斑點，后擴大，葉片變黑色枯死;莖部發(fā)病呈褐色、變細，后下垂、折倒。發(fā)現(xiàn)后應注意防治。
5、采收與加工
采收莖葉宜在夏季孕穗而未抽穗時，芥穗宜于秋季種子50%成熟、50%還在開花時采收。選晴天露水干后，用鐮刀割下全株陰干，即為全荊;摘取花穗晾干，稱荊芥穗;其余的地上部分由莖基部收割、晾干，即為荊芥梗;在收獲藥材時，需選留種株，待種子充分成熟后再收割，放在半陰半陽處晾干，干后脫粒，除去莖葉等雜質后收藏。
荊芥的功效與作用
祛風;解表;透疹;止血。主感冒發(fā)熱;頭痛;目癢;咳嗽;咽喉腫痛;麻疹;癰腫;瘡疥;衄血;吐血;便血;崩漏;產(chǎn)后血暈。用于感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。炒炭治便血，崩漏，產(chǎn)后血暈。
?、佟侗窘?jīng)》：主寒熱，鼠瘺，瘰疬生瘡，破結聚氣，下瘀血，除濕痹。
?、凇端幮哉摗罚褐螑猴L賊風，口面歪邪，遍身頑痹，心虛忘事，益力添糟。主辟邪毒氣，除勞，治丁腫;取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脈，傳送五臟不足氣，能發(fā)汗，除冷風;又搗末和醋封毒腫。
?、勖显枺寒a(chǎn)后中風身強直，研末酒服。
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?、荨妒承员静荨罚褐餮獎陲L氣壅滿，背脊疼痛，虛汗，理丈夫腳氣，筋骨煩痛及陰陽毒，傷寒頭痛，頭旋目眩，手足筋急。
?、蕖度杖A子本草》：利五臟，消食下氣，醒酒。作菜生熱食并煎茶，治頭風并汗出;豉汁煎治暴傷寒。
?、摺侗静輬D經(jīng)》：治頭風，虛勞，瘡疥，婦人血風。
⑧《滇南本草》：治跌打損傷，并敷毒瘡。治吐血。荊芥穗，上清頭目諸風，止頭痛，明目，解肺、肝、咽喉熱痛，消腫，除諸毒，發(fā)散瘡癰。治便血，止女子暴崩，消風熱，通肺氣鼻竅塞閉。
?、帷毒V目》：散風熱，清頭目，利咽喉，消瘡腫。治項強，目中黑花，及生瘡，陰頹，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。
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