如何種植靈芝
靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的子實(shí)體經(jīng)干燥后供藥用。具有保肝、解毒、強(qiáng)心、抗缺氧及抗驚厥、益心氣、補(bǔ)中等功效。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講靈芝的種植方法。
靈芝的種植:選地整地
靈芝種植可以選室內(nèi)空房,最好選向陽(yáng)暖和院子挖半地下室作溫室。地下深50~100cm,上面用塑料棚或玻璃房。根據(jù)靈芝對(duì)溫度與濕度的要求,作段木繁殖或瓶栽生產(chǎn)的場(chǎng)地。
靈芝的種植:田間管理
段木栽培管理
菌棒埋好后,每天向畦面澆水1~2次,保持土壤濕度。越冬時(shí)要加厚覆土層或加蓋草簾保暖,不需噴水。
翌年“清明”前后,去掉覆蓋物。當(dāng)氣溫上升至25℃左右時(shí),破土進(jìn)行檢查。見(jiàn)孔穴周圍變成茶褐色,截面已被白色菌絲及褐色的菌膜覆蓋,表明已完成菌絲體的生成階段。如果埋在土中的是長(zhǎng)段木,此時(shí)應(yīng)取出,并截成15~20cm長(zhǎng)的小段,斜埋入砂質(zhì)酸性土壤中,段木頂端露出土表面34cm,加強(qiáng)噴水管理。保持土壤濕潤(rùn),5~10天就會(huì)陸續(xù)發(fā)生原基。
在管理過(guò)程中,還要注意防止雜菌感染,發(fā)現(xiàn)青霉菌、毛霉菌、根霉菌等雜菌感染,可用燒過(guò)的刀片刮去周圍的樹(shù)皮和木質(zhì)部,再涂抹濃石灰乳防治。或用沾有75%乙醇棉球填人孔內(nèi)防治。
瓶栽室內(nèi)管理
第一期管理:自接種至形成靈芝的芝蕾為第一期管理階段,需25~30天,溫度保持24~26℃,相對(duì)濕度60%~65%。防止雜菌生長(zhǎng),自接種至棉花塞拔掉前,可經(jīng)常用5%的苯酚噴灑滅菌。注意室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng),避免濕度過(guò)大棉花塞上長(zhǎng)出雜菌。當(dāng)靈芝菌體長(zhǎng)到(核桃大小)接近棉花塞時(shí),可適當(dāng)上提或拔掉,以利于實(shí)體的形成和分化。棉花塞拔掉后,如發(fā)現(xiàn)瓶?jī)?nèi)有雜菌生長(zhǎng),可配用0.1%~o.4%的石灰水,將生雜菌的瓶子口插入盛石灰水盆中蕩滌、沖洗。如發(fā)現(xiàn)靈芝體霉?fàn)€,經(jīng)處理后,可繼續(xù)培養(yǎng),能重新長(zhǎng)出新靈芝。
第二期管理:從出現(xiàn)芝蕾到形成芝柄稱為第二期管理,50~60天。適宜溫度26~27℃,相對(duì)濕度80%~85%。此階段生長(zhǎng)較快,一定給予適宜溫度和濕度,否則會(huì)拖延生長(zhǎng)時(shí)間。
第三期管理:從芝柄到芝蓋形成稱為第三期管理階段,約30天左右。適宜溫度27~28℃,相對(duì)濕度85%~90%。
靈芝的種植:收獲加工
瓶栽靈芝,當(dāng)靈芝生長(zhǎng)到第三階段末期(芝蓋邊沿不再生長(zhǎng),放出孢子),即可采收。將子實(shí)體從瓶中拔出,充分?jǐn)傞_(kāi)曬干,或用40~50℃溫度烘干。在采收時(shí),最好用刀齊瓶口割下,在割口處產(chǎn)生新的菌柄和菌蓋,第二次分化靈芝。一般以鋸木屑為主的栽培瓶中菌絲體,在北京、山東等北方地區(qū)于冬季堆放室外避風(fēng)處,雖有一lo℃短期低溫,但翌年夏秋仍可繼續(xù)長(zhǎng)出子實(shí)體。段木栽靈芝50~60天成熟,靈芝的菌蓋呈環(huán)狀,新生長(zhǎng)的外緣漸漸變黃至褐紅色表示已停止生長(zhǎng),即可采收。
采收的段木,經(jīng)過(guò)清除污物、衰老的菌絲及小子實(shí)體,然后噴足水分,5~7天仍能重新長(zhǎng)出新的原基,這樣反復(fù)產(chǎn)生子實(shí)體,直至天氣轉(zhuǎn)冷為止。當(dāng)最后一茬靈芝采收后,則應(yīng)把段木、木殼再覆蓋土壤,繼續(xù)發(fā)菌,待翌年再出靈芝。在正常情況下,可連續(xù)生產(chǎn)2~3年。
靈芝一般2~3kg能干lkg商品。以身干、菌蓋肥厚、菌柄粗壯、質(zhì)堅(jiān)硬、色紅褐、具漆樣光澤者為佳。
選育良種
靈芝栽種最根本選種是根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,選擇適宜菌種:是紫芝、赤芝或是黃芝等。