瓜萎的病蟲害防治及收獲加工方法介紹
瓜萎的病蟲害防治及收獲加工方法介紹
瓜萎的病蟲害嚴(yán)重威脅到其生長,今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講瓜萎病蟲害的防治,以及收獲加工的方法。
瓜萎的病害防治
根腐?。簽楹Ω浚砂胫鷣嗛T瘤痤菌目鐮孢霉屬(Fusarium)的尖鐮孢)和腐皮鐮孢引起。感病初期地上部癥狀不明顯,隨病情發(fā)展,主要表現(xiàn)為出苗晚、長勢弱,莖蔓纖細(xì),葉片小,開花結(jié)實(shí)少。地下根感病后,主要為維管束變黃,最后整個根變褐腐爛。隨種植年限增加,發(fā)病率提高。
防治方法:與禾本科等非寄主植物輪作,不能重茬,嚴(yán)禁與地黃、玄參、紅花、烏頭等輪作;及時銷毀病根;土壤用甲基托布津等消毒;用多菌靈等拌種浸種;防止積水;發(fā)病初期,間隔10天左右用甲基托布津或多菌靈灌根2~4次。合理施肥也可以起到防治根腐病的作用。研究表明,瓜萎根腐病的發(fā)生與土壤成分有關(guān),與近年來重氮肥輕鉀肥施用有關(guān),采用控氮增磷補(bǔ)鉀補(bǔ)鋅措施能減少根腐病的發(fā)生并提高產(chǎn)量(表9和表1O)。
根結(jié)線蟲?。汗衔闹饕『?,老產(chǎn)區(qū)的毀滅病害,為害根部。病原物為南方根結(jié)線蟲,屬墊刃目,異皮科。由于瓜萎為多年生宿根植物,根結(jié)線蟲在土中逐年積累,使病害加重。一般種植3~4年后植株便會枯死,造成整塊地絕產(chǎn),有的地塊發(fā)病率幾乎達(dá)100%。發(fā)病時,須根先變褐腐爛,后主根局部或全部腐爛,導(dǎo)致植株矮小,生長緩慢,葉片發(fā)黃,以至全株枯死。拔起根部,可見有許多瘤狀物,剖開可見白色雌線蟲。
防治方法:早春深翻土地,暴曬土壤,殺滅病源;整地時,用5%克線磷顆粒劑或20%甲基乙硫磷乳油進(jìn)行土壤消毒;栽種前,用4%甲基乙硫磷乳油800倍液浸漬種塊消毒。
瓜萎的蟲害防治
蚜蟲
6~8月發(fā)生,為害嫩葉及頂部,使葉卷曲,影響植株生長,嚴(yán)重時全株萎縮死亡。防治方法:用40%樂果800~1500倍液噴殺。
鉆心蟲
幼蟲鉆人莖中造成植株生長不良,嚴(yán)重時枯萎或死亡。
防治方法:燈光誘殺成蟲;幼蟲鉆入莖之前用20%敵百蟲800倍液噴殺;幼蟲鉆人根莖部之后用90%敵百蟲500倍液澆灌根部殺死幼蟲。
黑足黑守瓜
是瓜萎的重要蟲害,又名黃繭子,屬鞘翅目,葉甲科,守瓜亞科。1年發(fā)生1~2代,以成蟲在雜草、土塊下越冬。第二年3~4月成蟲開始活動,取食瓜萎幼苗葉片、花和幼果。5~7月產(chǎn)卵。幼蟲土生,取食瓜萎根部。成株根部受害,根部常留有黃褐色食痕。幼蟲還可蛀入根內(nèi)淺層取食,扒開根系附近土壤??梢姼啐g幼蟲身體的前半部鉆人根內(nèi),后半部在外面。根部被害后植株生長勢減弱,土壤中的病原物易侵入,使根部腐爛,整株死亡。
防治方法:人工捕捉;用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲或2000倍液灌根毒殺幼蟲。
其他尚有瓜萎透翅蛾、黃足黃守瓜和蠐螬等。
瓜萎的收獲加工
仁瓜萎以完整無損、個大、皮厚柔韌、皺縮、橘紅色或杏黃色、糖性足者為佳。
糖瓜萎以皮光滑、黃紅色、去凈蒂梗、無變、無蟲蛀、完整不碎者為佳。天花粉以身干、無黃心或黃筋、白色、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足、光亮、成條好、無霉無蟲者為佳。
種子繁殖者當(dāng)年主要是營養(yǎng)生長,一般不開花,到第二年才開花結(jié)果,第三年塊根肥大,并可采收塊根。塊根繁殖者當(dāng)年可開花結(jié)果,第二年便可采收塊根。
瓜萎栽種后1~2年后開始結(jié)果。“秋分”前后果實(shí)先后成熟。當(dāng)果皮表面開始有白粉、蠟被較明顯,并稍變?yōu)榈S色時,表示果實(shí)已成熟,可以分批采摘。如采收過早,肉質(zhì)不厚,糖分少,質(zhì)量差,種子亦不成熟;采收過晚,果皮變薄,產(chǎn)量減少。采摘時可將果實(shí)帶30cm左右莖蔓割下來,均勻編成辮子,不要讓兩個果實(shí)靠在一起,以防霉?fàn)€,操作時輕拿輕放www.cyone.com.cn/,不能搖晃碰撞。將瓜蔞蒂向下掛于室內(nèi)陰涼干燥通風(fēng)處,晾陰10天左右至半干,發(fā)現(xiàn)底部瓜皮產(chǎn)生皺縮時,再將瓜萎向上并用原藤蔓吊起陰干即成;或?qū)Ⅴr瓜用紙包好掛起晾干,即成全瓜蔞,忌暴曬烘烤,否則色澤深暗,晾干則色澤鮮紅。
如果采摘適時,晾干得當(dāng),仁瓜萎有兩個多月可干(即到第二年春天,果實(shí)內(nèi)部水分蒸發(fā)殆盡,糖液黏稠,與種子黏成一團(tuán),果皮干透);糖瓜萎水分多,需3~4個月才能晾干。冬季注意防雨淋及防凍,干后即可供藥用。將成熟的果實(shí)剖開,取出瓜瓤和種子,曬干或烘干,即成瓜蔞皮。瓜瓤和種子加草木灰用手反復(fù)揉搓,在水中淘凈瓜瓤,曬干即成瓜蔞仁。一般仁瓜萎每3kg鮮果可加工1kg于貨;糖瓜萎需3.5~4kg鮮果加工成1kg干貨。一般畝產(chǎn)干果200~400kg。
天花粉一般于栽后第3年采挖,生長良好的可于第2年采收,以生長4~5年者為好,年限太長,品質(zhì)會下降。“霜降”前后采挖最好,挖時沿根的方向深刨細(xì)挖,取出后去掉蘆頭,洗盡泥土,趁鮮刮去粗皮,切成1O~15cm長的短節(jié),粗的可縱剖為2~4塊,曬干或烘干。或者將根放入清水中浸泡數(shù)天,切成小段并搗爛、磨碎、濾去雜質(zhì),澄清濾液,取出沉淀物曬干,即為純正的天花粉。一般畝產(chǎn)干根400~600kg。