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如何種植香蔥_香蔥的功效作用

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如何種植香蔥_香蔥的功效作用

  香蔥很多人都有吃過,我們在吃香蔥的時候會不會想要知道香蔥是怎么種植的呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講香蔥的種植技巧。

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  香蔥的種植技巧

  香蔥的種植:環(huán)境要求

  小香蔥耐寒、耐熱性較強,四季均可種植。最適生長溫度為18℃—23℃,28℃以上或12℃以下生長緩慢,夏季高溫時容易休眠。其根系分布淺,需水量小,不耐干旱,適宜在沙性土壤中種植。光照強度要求中等,強光條件下容易老化,品質(zhì)變差。水源、土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合無公害產(chǎn)地要求。宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植,無論沙壤、粘壤土均可,對土壤酸堿度要求不嚴(yán),微酸到微堿性均可。但不宜多年連作,也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬,一般種植1~2年后,需換地重栽。

  香蔥的種植:育苗

  播種繁殖,但以鱗莖種植為佳,一般育苗時間為3~4月或9~10月進(jìn)行。品種可因市場需求選擇,一般有選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。主要品種有:四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1號、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。

  用鱗莖繁殖

  一般用上一年保留的鱗莖來繁殖,也可從市場購買帶根莖葉的來繁殖,每2~3個鱗莖為一份入土,間距10厘米不宜種植過深,鱗莖稍露出土面為佳,澆透水,成活后按照日常管理即可,分蘗株數(shù)6~8株時可移栽。

  種子繁育

  選用新鮮的種子,小香蔥種子超過兩年后出苗率極低甚至不出苗,一般播種時間為3~4月或9~10月進(jìn)行,發(fā)芽適宜溫度在13~20℃。播前用55℃溫水浸種20分鐘,用清水沖洗,晾干后播種。選地勢高燥、土質(zhì)好的地塊,做寬1.2米的高畦苗床,施腐熟有機肥作基肥。播種前將苗床澆足底水,每平方米苗床撒播種子4-5克,然后覆蓋0.5厘米的細(xì)土,鎮(zhèn)壓后澆水。溫度適宜2周即發(fā)芽,小香蔥幼苗生長較為緩慢,一般發(fā)芽后4~5周可定植移栽。

  香蔥的種植:整地施肥

  移栽大田選擇平坦、疏松、肥沃、排水和澆水方便的田塊,最好與大豆、玉米和其他蔬菜輪作,不宜與蔥、蒜類輪作。選擇好地塊后隨即耕翻,一般每畝施入腐熟發(fā)酵的有機肥2500~3500千克(有機質(zhì)含量為400~600千克)或含有機質(zhì)的清潔原料,外加磷、鉀化肥30~35千克,或復(fù)合肥40千克。精細(xì)整地,做1.5米寬的高畦,冬季可覆蓋地膜增加地溫。

  栽前要對幼苗進(jìn)行篩選,剔除病株、傷殘株、弱株。篩選后剪去須根先端,留2~3厘米以促使新根發(fā)育。按行距20厘米、株距10厘米移栽,每穴栽植4-6株。春蔥、秋蔥可適當(dāng)稀植,定植宜淺,約3厘米—5厘米,栽后及時澆定植水。

  香蔥的種植:茬口安排

  春茬:1月移栽,3月—4月中下旬采收,為搶早上市,可地膜覆蓋。夏茬:4月下旬至6月初移栽,5月—7月底采收。此茬可用遮陽網(wǎng)栽培或套種在高稈作物的行間,供應(yīng)“夏淡”市場。秋茬:8月—9月下旬移栽,9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時溫度高,可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。冬茬:10月—1月移栽,1月—2月采收。冬季氣溫低,香蔥生長緩慢,生產(chǎn)上多采用“秋延”的辦法供應(yīng)元旦、春節(jié)市場。

  香蔥的種植:田間管理

  香蔥根系分布淺,吸收力較弱,不耐濃肥、不耐旱澇,必須小水勤澆,并注意雨后及時排除積水。

  香蔥的種植:病蟲害防治

  蟲害防治以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主,病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病為主。病蟲害防治要掌握預(yù)防為主、綜合治理的原則,采用農(nóng)業(yè)和生物防治措施,科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥,協(xié)調(diào)各項防治技術(shù),發(fā)揮綜合效益。另外,增施有機肥,及時澆水追肥。多施磷鉀肥,少施氮肥,養(yǎng)好茬口。

  香蔥的種植要點

  香蔥-育苗

  可播種繁殖,但以鱗莖種植為佳。

  用鱗莖育苗:常在4-5月或9-10月進(jìn)行,一般用上一年保留的鱗莖來種植,也可用從菜市場中購買的帶根鱗莖(種前將葉子剪去,不要剪到白色的葉鞘)來種植。

  每2-3個鱗莖為一份種入土中,間距約10厘米,不宜種植過深,鱗莖稍露出土面,然后澆透水,成活后即可進(jìn)入正常管理。

  最好使用新鮮種子,因其壽命只有2年左右。常在3--,4月播種,也可在9~1 0月播種,發(fā)芽適溫1 3~20~C。

 ?、賹⒎N子撒播于土面,覆土約1~2厘米,澆透水,溫度合適時約2周發(fā)芽。

 ?、谛∶缟L較為緩慢,發(fā)芽約4~5周后可移栽定植,每8~1 O株作為1叢種植并澆水,也可不移栽。

  香蔥-日常管理

 ?、俑递^淺,不甚耐旱,也不耐澇,須保持土壤濕潤,適宜土壤濕度70%~80%,通常每周澆水1次。

  ②不耐濃肥,葉叢生長較弱時可噴施1次腐熟有機肥,不宜偏施氮肥。

  ③對光照要求不嚴(yán),夏季要遮陰避免暴曬,光照太強則口感不佳;喜涼爽而不耐熱,生長適溫1 8~23℃,2 8℃以上或1 2~C以下生長緩慢,夏季高溫時容易休眠。

  蔥-采收

  葉叢繁茂時即可采收葉子食用,用手將葉鞘以上的葉子摘下即可,中間的較小葉片可保留任其繼續(xù)生長。當(dāng)葉子大部分變黃時將鱗莖挖出,葉子晾干后置于通風(fēng)處貯存,鱗莖可用于繼續(xù)繁殖。

  家庭香蔥的種植方法

  香蔥耐寒不耐高溫,性喜溫涼,一般適合的生長溫度在15-20攝氏度左右,如果氣溫太高,香蔥葉片就會萎縮,從而停止生長。

  選擇一個花盆或者專業(yè)箱進(jìn)行培植,把香蔥種子撒到土壤上面(土壤要選擇排水性良好的濕潤土壤),用大約1cm厚度的土覆蓋在種子上面,用細(xì)孔噴頭澆透水。

  放它放在光照充足的地方,最好放在陽臺。

  香蔥發(fā)芽后依然要保持土壤的濕潤,當(dāng)苗長到15cm左右,就要保持土壤水分充足,可以可以加速香蔥的生長,大概10天左右施一次肥。

  在采食的時候,千萬不要把香蔥連根拔起,要在離土壤2-3cm掐斷,這樣留下來的可以繼續(xù)生長。


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