如何種植蛋黃果_蛋黃果的種植技術(shù)
蛋黃果越來(lái)越受到人們的歡迎，那么蛋黃果怎么種植呢？下邊學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹下蛋黃果的種植技術(shù)。
蛋黃果的種植技術(shù)
蛋黃果在正常管理?xiàng)l件下，萌芽力強(qiáng)，在南亞熱帶地區(qū)氣候條件下，一年一般可抽4次梢。
蛋黃果的種植：春梢
一般于1月下旬至2月下旬抽出，通過(guò)對(duì)蛋黃果4年生圈枝苗觀察，春梢平均抽115條，平均長(zhǎng)14.8厘米。萌發(fā)時(shí)間隨樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、氣溫高低而變化。
樹(shù)勢(shì)壯旺，上年只有秋梢而無(wú)冬梢的樹(shù)，至12上旬頂芽及其下數(shù)側(cè)芽較飽滿，則春梢多于1月中、下旬有雨水之后萌發(fā);樹(shù)勢(shì)較弱、上年抽出晚秋梢或遇冬春季溫度較低的情況下，則春梢多于2～3月才萌發(fā)，少數(shù)甚至于4月才抽出，梢期50～60天。
春梢是結(jié)果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的重要枝梢，萌發(fā)適時(shí)將形成良好的結(jié)果母枝。
在栽培措施上培養(yǎng)適時(shí)壯健的春梢是管理工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
蛋黃果的種植：夏梢
一般在4月下旬至5月下旬抽出夏梢。幼年或青壯年樹(shù)無(wú)掛果的樹(shù)，先后可有2～3次夏梢。
第一次在春梢老熟后4月份萌發(fā);第二次于6月上中旬萌發(fā);植株生長(zhǎng)旺盛的樹(shù)于7月下旬再次萌發(fā)第三次梢，生長(zhǎng)期跨入下一個(gè)季度。有時(shí)第一次夏梢尚未充分老熟，緊接著頂芽萌動(dòng)，第二次夏梢抽出，由于連續(xù)生長(zhǎng)，這時(shí)若營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，則第二次新梢生長(zhǎng)量少而弱。有些結(jié)果樹(shù)的落花、落果枝，會(huì)從花、果枝的基部抽出夏梢。成年蛋黃果即使無(wú)開(kāi)花，春梢老熟后通常有少量夏梢抽出。
蛋黃果的種植：秋梢
秋梢抽梢期一般為9月下旬至10月下旬，通過(guò)對(duì)蛋黃果4年生圈枝苗觀察，發(fā)現(xiàn)平均抽生秋梢146條，長(zhǎng)約20.3厘米。在粵東地區(qū)也有提早于8月份抽出的。
秋梢萌發(fā)時(shí)正值開(kāi)花坐果期，若生長(zhǎng)過(guò)旺勢(shì)必影響當(dāng)年坐果率。
蛋黃果的種植：冬梢
冬梢一般抽出較少，在11月中旬左右，有可能抽生一次冬梢。早冬梢通過(guò)加強(qiáng)施肥壯梢，有時(shí)還可形成晚花穗，但花質(zhì)一般較弱，結(jié)果不可靠，冬梢抽出后常遇低溫霜凍，葉片細(xì)小且難以正常轉(zhuǎn)綠，甚至嫩葉干枯，成為光棍枝。部分植株在光棍枝上能進(jìn)行花芽分化，花枝主軸及側(cè)軸較長(zhǎng)而成長(zhǎng)花穗。
蛋黃果不同品種枝梢生長(zhǎng)量也有差異。要使枝條在樹(shù)冠內(nèi)分布均勻，形成樹(shù)冠，就需要根據(jù)品種枝梢生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行整形修剪。
蛋黃果種植技巧
蛋黃果在正常管理?xiàng)l件下，萌芽力強(qiáng)，在南亞熱帶地區(qū)氣候條件下，一年一般可抽4次梢。 (1)春梢：一般于1月下旬至2月下旬抽出，通過(guò)對(duì)蛋黃果4年生圈枝苗觀察，春梢平均抽115條，平均長(zhǎng)14.8厘米。萌發(fā)時(shí)間隨樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、氣溫高低而變化。蛋黃果樹(shù)勢(shì)壯旺，上年只有秋梢而無(wú)冬梢的樹(shù)，至12上旬頂芽及其下數(shù)側(cè)芽較飽滿，則春梢多于1月中、下旬有雨水之后萌發(fā);樹(shù)勢(shì)較弱、上年抽出晚秋梢或遇冬春季溫度較低的情況下，則春梢多于2～3月才萌發(fā)，少數(shù)甚至于4月才抽出，梢期50～60天。春梢是結(jié)果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的重要枝梢，萌發(fā)適時(shí)將形成良好的結(jié)果母枝。蛋黃果在栽培措施上培養(yǎng)適時(shí)壯健的春梢是管理工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
(2)夏梢：一般在4月下旬至5月下旬抽出夏梢。幼年或青壯年樹(shù)無(wú)掛果的樹(shù)，先后可有2～3次夏梢。第一次在春梢老熟后4月份萌發(fā);第二次于6月上中旬萌發(fā);蛋黃果植株生長(zhǎng)旺盛的樹(shù)于7月下旬再次萌發(fā)第三次梢，生長(zhǎng)期跨入下一個(gè)季度。有時(shí)第一次夏梢尚未充分老熟，緊接著頂芽萌動(dòng)，第二次夏梢抽出，由于連續(xù)生長(zhǎng)，這時(shí)若營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，則第二次新梢生長(zhǎng)量少而弱。有些結(jié) 果樹(shù)的落花、落果枝，會(huì)從花、果枝的基部抽出夏梢。成年蛋黃果即使無(wú)開(kāi)花，春梢老熟后通常有少量夏梢抽出。
(3)秋梢：秋梢抽梢期一般為9月下旬至10月下旬，通過(guò)對(duì)蛋黃果4年生圈枝苗觀察，發(fā)現(xiàn)平均抽生秋梢146條，長(zhǎng)約20.3厘米。在粵東地區(qū)也有提早于8月份抽出的。秋梢萌發(fā)時(shí)正值開(kāi)花坐果期，若生長(zhǎng)過(guò)旺勢(shì)必影響當(dāng)年坐果率。
(4)冬梢：冬梢一般抽出較少，在11月中旬左右，有可能抽生一次冬梢。早冬梢通過(guò)加強(qiáng)施肥壯梢，有時(shí)還可形成晚花穗，但花質(zhì)一般較弱，結(jié)果不可靠，冬梢抽出后常遇低溫霜凍，葉片細(xì)小且難以正常轉(zhuǎn)綠，甚至嫩葉干枯，成為光棍枝。部分蛋黃果植株在光棍枝上能進(jìn)行花芽分化，花枝主軸及側(cè)軸較長(zhǎng)而成長(zhǎng)花穗。
蛋黃果樹(shù)的修剪整形
蛋黃果不同品種枝梢生長(zhǎng)量也有差異。要使枝條在樹(shù)冠內(nèi)分布均勻，形成樹(shù)冠，就需要根據(jù)品種枝梢生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行整形修剪。
蛋黃果苗假植后萌發(fā)的第一次梢老熟后，即可開(kāi)始施肥，以腐熟的人畜糞尿?yàn)橹?，兌水施用，施用濃?%～5%，抽一次梢施肥1～2次。注意防旱防澇。每次梢抽出3～5厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴藥，保護(hù)嫩梢生長(zhǎng)。苗高20～30厘米時(shí)進(jìn)行修剪，培養(yǎng)健壯主枝。蛋黃果圈枝苗要求有二次老熟梢，枝梢粗壯，葉片整齊，葉色濃綠，芽眼飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害，就可出圃用于盆栽。
蛋黃果的栽培技術(shù)
植穴準(zhǔn)備
平緩地種植的株行距3m×4m，植穴100cm× 80cm×60cm;坡地種植的株行距4m×4m，植穴100cm ×100cm×60cm。植穴用綠肥，土雜肥分層壓綠，定 植時(shí)再混入廄肥50-l00kg，過(guò)磷酸鈣0.5kg/穴。
定植
一般在種苗新梢老熟后或抽新梢前3-6月定植。 種苗宜帶土移栽，避免損傷根系。如不能帶土，起苗 后應(yīng)剪平較粗的受傷根，用ABT生根粉配制藥液浸 根，再蘸黃泥漿，然后用濕稻草和薄膜擱扎，運(yùn)至大 田。帶土或不帶土移栽，起苗前都應(yīng)剪去部分嫩枝， 嫩葉。定植前將植穴泡水后，帶水栽培，覆土蓋草。定植后要防止搖動(dòng)傷根，保持土壤濕潤(rùn)。 肥水管理
幼樹(shù)
定植后一個(gè)月按薄施勤施的原則進(jìn)行施肥，每月 施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g;9 月 至次年2 月，每2個(gè)月施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g。第2 年3-8 月每月施尿素30g，磷 酸二氫鉀15g;9 月至次年2月，每2 個(gè)月施肥一次，每次株施尿素30g，磷酸二氫鉀20g。第3 年多數(shù)幼樹(shù) 開(kāi)始開(kāi)花掛果，此時(shí)要摘花，加大氮肥施用量，促使 幼樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。第3 年每月株施尿素50g，鉀肥15g;9 月至次年2 月，每2 個(gè)月施肥一次，株施尿素50g， 鉀肥20g。蛋黃果第4 年開(kāi)始投產(chǎn)。整個(gè)幼樹(shù)期注意 灌溉，以保證正常的生長(zhǎng)。
成年樹(shù)
蛋黃果定植4-5 年后進(jìn)入豐產(chǎn)期。第一次花前 及3 月底施促花肥，株施尿素100g，硫酸鉀100g，過(guò) 磷酸鈣50g，硼砂5 清糞水50kg，以及少量微量元 素，按環(huán)狀淺溝施入，施肥量占全年的25%。7 月初 施牡果肥，株施尿素100g，硫酸鉀150g 過(guò)磷酸鈣 150g，油枯5kg，清糞水50kg，按放射狀淺溝施入，施 肥量占全年的50%。蛋黃果周年結(jié)果，但l0 月中旬 和2 月中旬是兩次采果高峰期。2 月中旬成熟果占全 年的85%，果實(shí)品質(zhì)最好，因此施采果肥要在2 月中， 下旬進(jìn)行，在冠幅垂線下挖溝，株施廄肥50kg，生石 灰0。5kg，同時(shí)結(jié)合噴施葉面肥。在壯果期要保證水分 的供給，花前適當(dāng)控水以促進(jìn)花芽分化，果實(shí)成熟后 應(yīng)控水以防止裂果。
土壤管理
用生草覆蓋法可防止雜草生長(zhǎng)，同時(shí)增加土壤濕度，改善土壤理化性質(zhì)。覆蓋材料以鋪地木蘭最 好。同時(shí)要根據(jù)幼樹(shù)的生長(zhǎng)狀況有計(jì)劃的擴(kuò)穴改土。 樹(shù)盤(pán)內(nèi)采用輕耕法去除雜草，樹(shù)盤(pán)外用生草法覆 蓋以減少雜草生長(zhǎng)。
整形修剪及保花保果
幼樹(shù)
為使幼樹(shù)提早結(jié)果，幼樹(shù)前3 年應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，培養(yǎng)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。樹(shù)冠采用自然的半圓頭形，進(jìn)入豐產(chǎn)期，耍少疏多留，輕截多放。植后第3 年，蛋 黃果出現(xiàn)花芽分化，要抹去全部花芽，保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。4 年生樹(shù)，在夏季短截樹(shù)冠中上部枝梢，控制樹(shù)冠的 結(jié)果產(chǎn)量在5kg/株以內(nèi)。每次修剪后立即全面噴施 l-2度石硫合劑，冠內(nèi)，冠外，樹(shù)干噴布均勻。之后產(chǎn)量逐漸增加，8 年正式進(jìn)入盛產(chǎn)期。
成年樹(shù)
采果后修剪：在保持良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，采果后進(jìn)行一次大的修剪，對(duì)結(jié)果母枝進(jìn)行輪換更新，在主枝和副主枝上培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝群。副主枝的結(jié)果數(shù)占總結(jié)果數(shù)的80%。同時(shí)剪除枯枝，纖弱枝，病 蟲(chóng)枝，蔭蔽枝，徒長(zhǎng)枝，回縮交叉枝，落地枝等。地 勢(shì)較平坦地區(qū)要疏通樹(shù)冠行問(wèn)，行問(wèn)距保持在60- 90cm，確保果園通風(fēng)透光。修剪后對(duì)樹(shù)冠全面噴施 l-2度石硫合劑。
花蕾期管理：4-6月現(xiàn)蕾后至盛花期，根據(jù)新梢 數(shù)量，花量和樹(shù)勢(shì)等確定控梢，控花量，具體分為三 類:第一類，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，花多，新梢少，則以控花為主，剪除樹(shù)冠內(nèi)過(guò)多，過(guò)密，過(guò)弱的帶花枝或枝組;第二類，樹(shù)勢(shì)中等，花量，結(jié)果枝數(shù)量適中，則以控 梢為主，剪除樹(shù)冠外同果柄枝和樹(shù)冠中上部50%的新 梢，抹除旺長(zhǎng)夏梢;第三類，樹(shù)勢(shì)中等，花量少，新梢多，則完全以控梢為主，要反復(fù)剪除樹(shù)冠內(nèi)外夏梢， 直至盛花期，新葉不超過(guò)老葉的40%。
保果：及時(shí)噴施保果劑，2，4 一D5-10mg/L，赤 霉素5—10mg/L 或20-40mg/L 等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。 疏果:在兩次生理落果后的12 周(蛋黃果座果 第6 周第二次生理落果，落果率較低，為總落果的 0.3%)，及時(shí)疏除病蟲(chóng)果，畸形果，過(guò)密過(guò)多的小果， 落地果以及頂果。依品種，樹(shù)勢(shì)決定疏果量，但每花序最多留2-3個(gè)果。
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