如何種植白瓜
如何種植白瓜
近年來，白瓜種植面積不斷擴(kuò)大，種子需求量不斷增加。那么白瓜怎么種植呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講白瓜種植的方法。
白瓜種植的方法
白瓜的種植：適期播種
有機(jī)白瓜屬喜溫作物，耐寒性差，一般在當(dāng)?shù)財(cái)嗨?，土?5℃和氣溫20℃以上的季節(jié)栽培。在廣東，適播期為4—8月，春植白瓜一般在清明后直播，播種太早，易受凍害，出苗緩慢且不整齊，影響植株中后期生長發(fā)育和種子形成。
由于華南地區(qū)降雨量大，多采用高畦、深排水溝、覆地膜(或稻草、蕨類植物芒箕等)栽培。為提高種子產(chǎn)量，采種田應(yīng)合理密植。一般采用單行植或雙行植，單行株距18—20cm，行距130—150cm;雙行株距40—60cm，行距150—200cm，每穴2—4粒，667m2栽3000—3500株。
白瓜的種植：種株和種瓜的選擇
為保證種子純度，必須進(jìn)行種株及種瓜的選擇。首先，在定苗前，選擇生長一致、無病蟲危害、無畸形表現(xiàn)的幼苗定苗;其次，在開花坐果時，選生長勢中等，雌花節(jié)位適中，無畸形表現(xiàn)和無病蟲危害的植株作種株，授粉坐果后，分期選生長正常的果實(shí)作種瓜，并掛牌標(biāo)記;最后，在種瓜采收時選瓜形正常、符合品種特性、無病蟲為害的果實(shí)采種。
白瓜的種植：隔離采種
白瓜是雌雄異花同株的蟲媒花 植物，品種間容易發(fā)生自然雜交，要求在采種田周圍1500cm以內(nèi)無甜瓜屬的其他品種同期開花。在此隔離條件下，可完全由昆蟲自由授粉留種。為了提高產(chǎn)量可采用人工輔助授粉方式留種。人工輔助授粉時，在選定的雌花開放前l(fā)天下午，用3cm長的鋁線碼同時分別夾住同一種株上的雌花和雄花花冠，松緊適度;然后于開花當(dāng)日上午8—11時，采集夾過的雄花，去掉花瓣，用雄花花藥輕抹雌花柱頭后，用原鋁線碼夾住雌花花冠，并掛牌標(biāo)記，一般一朵雄花可授1—2朵雌花。
白瓜的種植：肥水管理
在施肥上有機(jī)白瓜采種田應(yīng)根據(jù)其對養(yǎng)分的需要，掌握多施有機(jī)肥的原則。在作畦前，667m2施農(nóng)家肥如豬糞1500—2000kg和復(fù)合肥20kg，追肥以無機(jī)肥為主，其中667m2氮肥10—15kg，采種田需肥量大，但坐果前應(yīng)適當(dāng)控制肥水，防止因植株生長過旺導(dǎo)致化瓜。坐瓜后，開始追肥澆水，保持植株長勢，促進(jìn)果實(shí)膨大。果實(shí)定型后，應(yīng)適當(dāng)控制水分，促進(jìn)種子發(fā)育飽滿。
白瓜的種植：打頂、理蔓
有機(jī)白瓜以側(cè)蔓、孫蔓結(jié)瓜為主。根據(jù)雌雄花著生習(xí)性，主蔓、側(cè)蔓和孫蔓應(yīng)及時打頂。打頂原則一般采用“五五三”制，即主蔓、側(cè)蔓、孫蔓打頂均在5片真葉時進(jìn)行，側(cè)蔓和孫蔓的蔓條分別保留5條、3條;具體為：主蔓4—5片真葉時打頂，其后長出側(cè)蔓4—5條，及時理蔓使之均勻分布在主蔓兩側(cè)的畦面上;每條側(cè)蔓又留4—5葉打頂，以促孫蔓生長。一般每條側(cè)蔓留2—3條孫蔓為宜;孫蔓再留4—5葉打頂，其上不再保留支蔓。
及時打頂、理蔓是保證坐果，提高種子產(chǎn)量的重要保證。留蔓過多，植株枝葉過繁，造成跑秧，而抑制生殖生長，不利于坐果，產(chǎn)種量低。
白瓜的種植：病蟲害防治
危害白瓜種瓜的病蟲害主要有：綿腐病、炭疽病和潛葉蠅等。尤其是春植白瓜，因華南地區(qū)春末至夏初雨水多，高溫高濕，植株匍匐生長，側(cè)蔓、果實(shí)常與地面接觸，容易發(fā)生病蟲害。炭疽病發(fā)生時，果實(shí)感病初為淡綠色水漬小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大為中間凹陷近圓形的褐色病斑，表面有橙色粘稠物溢出，致果實(shí)腐爛，注意科學(xué)防治。
白瓜的種植：適期采收
采種有機(jī)白瓜于花后25—35天為收獲適期。此時果肉柔軟，果梗易脫落，皮色變黃。華南地區(qū)5—6月份多高溫陰雨天氣，7—9月份為臺風(fēng)季節(jié)，因此，春植白瓜在6月份采種期間，要保產(chǎn)保質(zhì)，適時收獲種瓜，預(yù)防爛瓜是關(guān)鍵;夏、秋植白瓜采種時，正值臺風(fēng)季節(jié)，由于白瓜耐澇性較差，要特別注意防澇、排澇，以免授粉植株被水淹，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。苦水淹超過24h(小時)，則果實(shí)全部腐爛。
采收種瓜可根據(jù)種瓜成熟度分3—4次進(jìn)行。種瓜采收后，置陰涼通風(fēng)干燥處后熟3—7天，掏出種子和瓜瓤，放置在木、瓦質(zhì)盆缸中發(fā)酵12—24h后，用手揉搓，使種子和瓜瓤分離，后用清水洗凈置于通風(fēng)干燥處晾干2—3天，再在陽光下曬干，最后置于低溫干燥處，可保存3—5年。一般每株采種瓜2—4個，667m2可采收種子20—30kg。種子卵形，淺黃白色，千粒重16—17g。
白瓜種植要點(diǎn)
1.采取5月上旬播種后不摘主蔓頂芽.
2.將主蔓或側(cè)蔓剪下，每段帶有2~3片葉，插入沙床或疏松肥土中，遮陰，噴水，宛如佛手瓜扦插育苗方法，解決了育苗難題.
3.白瓜生長迅速，坐瓜多，需肥量較多，且較集中(尤其長度白瓜)，要求在開始坐瓜后及時追施肥料。
4.白瓜喜濕怕澇，一遇旱天或在旱地栽培時，要勤澆水，尤其是雌花開花后不能受旱，否則，容易落花或形成畸形瓜。
5.早施肥、勤施肥，幼苗有2~3片葉時即應(yīng)追肥。50千克水加尿素100克，每7天1次。如遇雨天多時，在畦面土壤尚濕潤時，或毛毛雨時干施尿素或復(fù)合肥。
白瓜種植管理技術(shù)
一、白瓜簡介
白瓜又稱越瓜，屬葫蘆科。白瓜屬短日照蔬菜，在8—10小時的日照條件下能正常開花坐瓜。喜溫暖忌嚴(yán)寒，生長適溫為20-30℃。抗干早能力較強(qiáng)，耐濕性很強(qiáng)，但忌驟雨驟晴或長期陰雨天氣。白瓜耐肥力強(qiáng)，宜選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便的粘壤土栽培。
二、播種育苗
選前作非瓜類作物的田塊種植。整地要深耕，施足基肥。每畝施豬糞1500公斤，過磷酸鈣25公斤一30公斤，施后翻入土中耙平，畦寬1.8米，高20厘米，單行植。春播適期2—3月，有保溫設(shè)備的，可以適當(dāng)早播。播種前用55℃水浸種消毒10分鐘，待自然冷卻后浸種3小時一4小時，撈出甩干水分，用濕布包起，置于25—30℃溫度下催芽，經(jīng)24小時即可出芽。
生產(chǎn)上采用直播，按15厘米一20厘米的株距穴播，每穴播發(fā)芽種子4—5粒，每畝需種子100克，播種后覆土;也可采用營養(yǎng)杯育苗。一般經(jīng)4天一5天出苗。齊苗后澆水，并進(jìn)行第一次間苗，第一片真葉展開后進(jìn)行第二次間苗，長出2—3片真葉時進(jìn)行第三次間苗，每穴只留一株健壯苗。
早春反季節(jié)栽培可在12月至次年1月播種;但要應(yīng)用浸種保溫催芽，使用溫床、溫室、塑料薄膜拱棚育苗;多施磷鉀肥，少施氮肥;于晴天中午，一次性澆透苗床(或營養(yǎng)袋)土壤，保持土壤濕潤即可;晴天中午有陽光時，應(yīng)適當(dāng)揭開覆蓋物，以改善溫度、濕度和光照條件。夏秋反季節(jié)栽培5—9月均可播種，—般采用露地直播。
三、定植
采用高畦栽培，畦寬1.5米(包溝)，在畦中央開淺穴，穴距70厘米：施入基肥，以有機(jī)肥為主，畝施腐熟豬牛糞1000千克或雞糞800千克，過磷酸鈣50千克，氯化鉀20千克，充分混合后施入穴或溝中，與土拌勻，略高于畦面，以防積水。直播者，穴播種子3—4粒，間苗后定苗1—2株;條播則按株距30厘米播種2粒，定苗1株。播種后要蓋土、蓋草。育苗移植者，則按上述方法開穴，每穴栽苗1株。畝植800—1000株。
早春反季節(jié)栽培，多用熱性有機(jī)肥，如雞糞、豬牛糞等;夏秋反季節(jié)栽培，因白瓜生長期短，生長快，可多用復(fù)合肥作基肥。早春反季節(jié)栽培，溫度較低，空氣較干燥，植株生勢不旺，宜適當(dāng)密植，畝栽1000一1200株。夏秋反季節(jié)栽培，宜適當(dāng)疏植，畝栽700—800株。
四、田間管理
鋪草：白瓜一般不設(shè)立支架，應(yīng)在畦面鋪草(如用地膜栽培的可不鋪草)。草料以芒骨草或茅草最好，稻草或麥稈次之。鋪草可避免果實(shí)著地沾泥，又可減少爛瓜機(jī)會。肥水管理：白瓜生長迅速，坐瓜多，需肥量較多，且較集中(尤其長度白瓜)，要求在開始坐瓜后及時追施肥料。第1次追肥在主蔓摘心時施入，畝施尿素5千克，對水施入，濃度宜稀，50千克水加尿素100克，澆于根際。第2次追肥在子蔓摘心后施入，畝施復(fù)合肥20千克，過磷酸鈣30千克，開溝施入后蓋土，再用尿素10千克，對水澆施。白瓜喜濕怕澇，一遇旱天或在旱地栽培時，要勤澆水，尤其是雌花開花后不能受旱，否則，容易落花或形成畸形瓜。平坦園地，要注意排水，以免造成死苗、爛瓜。
早春反季節(jié)栽培因有大量有機(jī)肥作基肥，追肥時期不必太早，幼苗有5—6片葉時才追施薄肥，以尿素加水澆施。第2次摘心時再干施復(fù)合肥和過磷酸鈣，溝施后澆透水。
夏秋反季節(jié)栽培，要早施肥、勤施肥，幼苗有2-3片葉時即應(yīng)追肥。50千克水加尿素100克，每7天1次。如遇雨天多時，可在畦面土壤尚濕潤時，或毛毛雨時干施尿素或復(fù)合肥，但不能接觸蔓葉。此外，要注意不偏施氮肥，以免植株徒長，產(chǎn)生落花落瓜，加重病蟲害的發(fā)生。
摘心整蔓：白瓜以子孫蔓結(jié)瓜為主。主蔓上長出4—5片葉時，側(cè)蔓即開始萌芽，但生長緩慢，一旦將主蔓頂芽摘除，側(cè)芽就迅速抽出，并分化出現(xiàn)雌花坐瓜。開始坐瓜時，由于主蔓葉小，葉面積不大，而側(cè)蔓分生多，葉數(shù)多，葉面積占總?cè)~面積的80%—90%，其中以子蔓葉面積最大，孫蔓次之。此外，主蔓上雄花多，雌花出現(xiàn)遲且數(shù)量少，著生位置又高，常在10節(jié)以上。因此，及時摘除主蔓，促生子蔓和孫蔓，白瓜早熟增產(chǎn)的重要措施。
做法是：主蔓長出5-6片葉時摘心，待子蔓長出5—6片葉時，留強(qiáng)壯子蔓條，并摘心，其余弱蔓均及時摘心。當(dāng)子蔓上長出幾片葉后，雖有雌花且可坐瓜，但這時所結(jié)果實(shí)，由于營養(yǎng)不足，瓜小，常呈畸形瓜，宜在摘心的同時，將部分幼瓜摘除，使子蔓粗壯而長出孫蔓，再對孫蔓留強(qiáng)去弱，全株置上的合理分布，不讓蔓葉過多重疊，互相阻擋陽光，以利于加強(qiáng)光合作用，積累更多有機(jī)物質(zhì)，又利于通風(fēng)，減輕病蟲的發(fā)生。摘心要在晴天露水干后進(jìn)行，則傷口易愈合，病菌不易侵入。
早春反季節(jié)栽培，由于處在低溫短日照條件下，雌花出現(xiàn)早且多，但瓜小，多為畸形瓜，宜及早摘除最早出現(xiàn)的雌花，以免消耗養(yǎng)分，影響植株生長和側(cè)芽長出。主蔓摘心要適當(dāng)延遲，宜在6—7片葉時摘心。夏秋反季栽培摘心，大體與適時栽培的相同。保護(hù)地的栽培早春反季節(jié)栽培宜采用地膜覆蓋栽培，或塑料薄膜拱棚栽培。夏秋反季節(jié)栽培，宜采用半覆蓋式的塑料薄膜栽培。
五、適時采收
白瓜從播種到采收40-60天，依栽培季節(jié)而異。以嫩瓜食用的，采收要適時，當(dāng)果實(shí)尚未充分長大、該品種單瓜固有重六七成時、顏色末充分顯示出來之前即應(yīng)采收。采收太早，產(chǎn)量低;采收太遲，瓜皮變硬，肉質(zhì)松軟，而且影響植株后期果實(shí)的產(chǎn)量，植株也易早衰。每隔2-3天采收1次。早采收、勤采收可顯著提高產(chǎn)量，延長采收期。
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