怎樣種植天麻
天麻又名定風草,為蘭科植物,是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材。要如何種植它呢?今天學習啦小編就來給大家講講種植天麻的方法。
天麻的種植:選地整地
根據天麻性喜涼爽的特性,在海拔1500米以上的高山地區(qū),一般溫度低、濕度大,宜選用無蔭蔽的陽山坡;在海拔1000米以下的低山地區(qū),一般溫度較高而干燥,尤其在夏秋季常出現連續(xù)高溫干旱現象,宜選陰坡或半陰坡林間;在海拔1100-1600米間的地區(qū),其溫濕度常介于高山區(qū)與低山區(qū)之間,根據當地氣候情況,宜選半陰半陽的疏林山坡。天麻對土壤要求不十分嚴格,但以沙礫土和沙質壤土,土層深厚,富含腐殖質,疏松肥沃,排水良好的土地為宜。天麻對土壤濕度要求較大,一般常年要保持50%以上的濕度,但過于潮濕的澇積水地,也不利于其生長。對于整地要求,只要砍掉地上過密的雜樹、竹林或搬掉大塊石頭,把土石渣、雜草清除干凈,就可直接挖穴或開溝栽種。
天麻的種植:繁殖方法
有種子繁殖和塊莖繁殖。當前生產上多采用塊莖繁殖為主。但無論用種子繁殖還是塊莖繁殖,根據天麻必須與蜜環(huán)菌共生才能獲取菌體營養(yǎng)得以繁殖生長的特性,所以栽培天麻首先應在木材(木棒)上培養(yǎng)好蜜環(huán)菌,即培養(yǎng)菌材,然后再栽培。
?、贉蕚渚N 菌種來源可從幾方面考慮:一是采集天然野生菌種;二是采用已經伴栽過天麻的有效舊菌材;三是室外培養(yǎng)新菌種;四是室內培養(yǎng)純菌材。
?、谶x擇木材 能生長蜜環(huán)菌的樹種很多,一般多用闊葉林樹種。根據各地的經驗,常用的樹種有:槲櫟、栓皮櫟、板栗、青杠胡桃、楓楊、冬瓜楊、法桐、野櫻桃、花楸樹等樹木。
③培養(yǎng)時期 在室外培養(yǎng)于3-8月均可。通常以3-4月樹干開始生長之前較好。6-8月培養(yǎng)菌材,土溫高,蜜環(huán)菌長得快,可相對縮短培育時間,保持菌材充足的養(yǎng)分,但要注意避免雜菌感染。9月以后氣溫下降,蜜環(huán)菌生長緩慢,當年不能使用,不宜進行。若條件適宜四季培育菌材,可于天麻栽種前2-4月開始培育。
④菌材培育的方式 培養(yǎng)菌材的方法有堆培、窯培和固定菌材培養(yǎng)等方法,相對后者而言,前兩種方法亦叫活動菌材培法。所培養(yǎng)的菌材在栽天麻時可隨用隨取。
窯培法:可在林間空曠地或其它裸地挖土作窯,其大小根據地勢和培養(yǎng)菌材的數量而定,一般一窯培150-200根為合適,不宜過多。
堆培法:選擇臨近栽培天麻的場所,把已準備好的段木新材一根挨一根地鋪一層在地上,菌材堆的寬度為60厘米左右。第一層鋪好后,在其上灑淋清水,并把已培養(yǎng)好無雜菌的種材均勻地鋪一層,如菌種不夠,可每隔兩根段木間放進1-2塊小段種材,并撒少量枯枝落葉或稻殼碎末作填充物,然后再鋪第二層段木加種材與填充物,如此重復一層層地依次堆積,可鋪放5層,堆培至60厘米高左右即可。
天麻的種植:栽種方法
?、贌o性繁殖栽培法 用天麻的塊莖來作繁殖材料的種植方法稱為無性栽培法。
?、诨顒泳募有虏陌樵苑ā「鶕苑N場地具體情況挖窯,窯寬比菌材長度寬6-8厘米,窯長不定,以能放菌材5-20根為宜;窯深因地制宜,窯底挖松6-10厘米,整成斜坡形,然后可鋪放菌材及栽種天麻。
?、塾行苑敝撤ā∮梅N子來作繁殖材料的種植方法稱為有性繁殖栽培法。用種子繁殖生成的白頭麻和米麻作種麻,生命力強,不易退化,而且繁殖系數大,是栽培天麻的一個重要途徑。
天麻的種植:田間管理
除草松土
天麻一般可不進行除草,若作多年分批收獲,在5月上、中旬箭麻出苗前應鏟除地面雜草,否則箭麻出土后不易除草。蜜環(huán)菌是好氣性真菌,空氣流通對其生長有促進作用,故在大雨或灌好后,應松表土,以利空氣暢通和保墑防旱。松土不宜過深,以免損傷新生幼麻與蜜環(huán)菌索。
灌溉
天麻和蜜環(huán)菌的生長繁殖都需要充足的水濕條件。若土壤含水量保持50%以上,則不需進行人工灌溉;如果遇到干旱無雨,會造成新生幼芽大量死亡,特別是在天麻生長旺盛期的7―8月份,干旱造成減產,損失更大。故在雨量較少的地區(qū)及干旱季節(jié),應及時澆水,一般每隔3―4天澆一次,但水量不能過大,應勤澆勤灌,保持土壤濕潤。
補充菌材
天麻栽種2年后,冬季或早春要及時補充新鮮菌材,把新鮮菌材埋入舊菌材旁,以保證天麻有源源不斷的營養(yǎng)供應,促進穩(wěn)產高產。
檢查生長的地溫
若地溫低于零下4℃,天麻易遭凍害;高于28℃,天麻生長受抑制,故越冬前要加厚蓋土或覆草以防凍害;夏季應搭蔭棚,以避高溫的影響。
天麻的種植:病蟲害防治
霉菌:以菌絲形式分布在菌材表面,呈片狀,有的發(fā)粘有霉臭味,對蜜環(huán)菌和天麻有很大危害。防治措施:①栽培地應選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇積水地。②種麻與培菌的菌材一定要純凈,污染嚴重的菌材不應采用。③栽種天麻與培養(yǎng)蜜環(huán)菌時菌材間隙要用土填實,以免留空易生雜菌。④加大菌種量,促使蜜環(huán)菌旺盛生長,從而抑制雜菌的生長。
蚜蟲:在6―8月,若夏季干旱時,往往有大量蚜蟲集居于天麻莖桿上吸食汁液,危害箭麻植株生長及開花結果。
天麻的種植:采收
商品麻(箭麻)是在1年之內長大,故于栽種后滿1年即收挖。冬季栽種的第二年或第三年早春收;春季栽種的當年冬或第二年春采收。天麻一般在塊莖進入休眠采挖(即冬挖)較適宜,其加工成率高,質量好;過早塊莖發(fā)育不完全,過遲塊莖養(yǎng)分消耗,均會影響產量和質量。一般采收與栽種可同步進行。
收獲方法是慢慢扒開表土,揭起菌材,即露出天麻,小心將天麻取出,防止撞傷,然后向四周挖掘,以搜索更深土層中的天麻。將挖起的商品麻、種麻、米麻分開盛放,種麻作種,米麻繼續(xù)培育,商品麻加工入藥。