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種植玉米的技術(shù)重點(diǎn)

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  玉米如何種植已經(jīng)是很多種植戶的疑問。玉米的種植需要注意什么呢?下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的玉米的種植技術(shù)要點(diǎn),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  玉米的種植技術(shù)重點(diǎn)

  1、選用抗病親本(制種)或品種

  建議科研單位、制種企業(yè)選用對(duì)穗腐病具有優(yōu)良抗性的親本及組合,建立無病制種基地,培育健康種子。同時(shí)縣市種子公司、農(nóng)技中心在玉米新品種引進(jìn)試驗(yàn)中,應(yīng)把對(duì)該病的抗性列為鑒選重點(diǎn),對(duì)抗性差的品種不予引種;莊浪縣應(yīng)在推廣抗病品種的基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)高產(chǎn)、抗病的新品種。

  2、地膜覆蓋,適期早播

  采用地膜全覆蓋或半覆蓋、適期早播可使玉米提早成熟,降低感病品種的穗軸和籽粒含水量,能有效減輕收獲和貯存期的病菌感染。

  3、及時(shí)剝掉 苞葉,防雨淋濕受潮

  玉米收獲期多秋雨,收獲后的果穗不要堆集過厚,應(yīng)及早剝?nèi)グ~,打結(jié)成串掛在通風(fēng)向陽(yáng)處晾曬,對(duì)不能打結(jié)成串的果穗應(yīng)攤薄晾曬,并經(jīng)常翻動(dòng),防止受熱而發(fā)病,如有降雨及時(shí)遮擋,防止雨淋。折斷病果穗霉?fàn)€頂端,防止穗腐病再新擴(kuò)展

  在剝苞葉過程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)有病的果穗,應(yīng)在發(fā)病與健康交接部位折去霉?fàn)€的頂端,防止病害進(jìn)一步擴(kuò)展,增加損失。據(jù)試驗(yàn)觀察:果穗受雨淋不剝苞葉堆積3d,果穗頂端霉?fàn)€長(zhǎng)度由3cm擴(kuò)展到7cm;剝掉苞葉如不清除病果穗頂端霉?fàn)€部分,在脫粒前期,穗腐病還會(huì)由5cm擴(kuò)展到15cm;對(duì)果穗霉?fàn)€部分清除不徹底,脫粒前期,穗腐病還會(huì)擴(kuò)展2-5cm;而清除徹底干凈,穗腐病就不在發(fā)展。

  4、早脫粒,防霉變

  收獲后將病果穗挑檢出,盡早脫粒,并在日光下晾曬或在土坑上烘干,以防籽粒進(jìn)一步受病菌感染霉?fàn)€。處理玉米秸稈,壓低初侵染源。玉米秸稈、穗軸、根茬大量累積是鐮刀菌、 玉米螟越冬的有利場(chǎng)所。所以,必須對(duì)玉米秸稈、穗軸、根茬及時(shí)采取喂(飼喂家畜)、氨化(氨化飼草)、粉(粉碎喂豬)、漚(漚制肥料或作為沼氣填充料)、燒(燒坑做飯)的辦法徹底處理,減輕病蟲初侵染源。

  5、種子精選包衣

  因玉米種子表面病菌存活時(shí)間1a以上[5] ,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,在供種前要對(duì)種子進(jìn)行精選,剔除秕小病籽,用20%福?克種衣劑包衣[14],每100kg種子用藥量444.4-800g,或用30%多?克?福種衣劑包衣,每100kg種子用藥量214-300g。

  6、化學(xué)藥劑防治

  在玉米喇叭口期,用直徑2mm左右水洗河沙5kg與20%氰戊菊酯8-10ml,50%多菌靈WP50g均勻攪拌制成的顆粒劑,每hm2用量60-75kg灌入玉米心葉正中心和組成心葉叢的4-5片葉間隙,避免在結(jié)露和卷葉時(shí)施藥,據(jù)試驗(yàn):灌心不僅對(duì)玉米螟防治效果達(dá)100%,而且對(duì)玉米穗腐病、粘蟲、 蚜蟲防治效果達(dá)90%以上。同時(shí)在玉米收獲前15d左右用50%多菌靈WP1000倍液在果。

  玉米的栽培技術(shù)

  播種

  我國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)自然條件差別很大,要根據(jù)本地的霜期長(zhǎng)短,土壤質(zhì)地,土壤地力,種植月份,選擇適宜的品種,飼用玉米和馬齒型雜交種產(chǎn)量高。還要注意良種的繁育,適當(dāng)安排種子田面積。

  溫度:玉米的播種期受溫度,濕度的影響,種子發(fā)芽的最適溫度為25~30℃。拔節(jié)期日均18℃以上。從抽穗到開花日均26~27℃。春播玉米在7.6cm上層內(nèi)穩(wěn)定在15℃為最佳播種期。

  合理間距:每畝播種量3一4kg,每畝4000一6000株。 飼用玉米的種植方式。單播,從種植到收獲便于機(jī)械操作。和大豆、襪食豆、豌豆、毛葉苕子間作,可以提高單位面積的蛋白質(zhì)產(chǎn)量。

  種子:我們所種植的玉米種子都是雜交種子,通俗的說法就是一年種(不能留種),主要是利用它的雜種優(yōu)勢(shì),來提高玉米的產(chǎn)量、品質(zhì)以及它的抗病性和抗逆性,選種不要選擇隔年種,主要是發(fā)芽低。

  營(yíng)養(yǎng):基肥的作用主要是培肥地力,改善土壤物理性狀,疏松土壤,有利于微生物的活動(dòng),及時(shí)供應(yīng)苗期的養(yǎng)份,促進(jìn)根系發(fā)育,為培育壯苗創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

  管理

  玉米植株高大,籽粒和莖葉產(chǎn)量高,要求管理精細(xì)。施肥、灌水、化學(xué)鋤草及防治病蟲害等是玉米高產(chǎn)栽培管理中的關(guān)鍵技術(shù)措施。要獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的玉米,播前每畝施 2000—3000kg優(yōu)質(zhì)廄肥作為基肥。播種時(shí)施4—5kg/畝硫酸按,15—20kg/畝過磷酸鈣, 2一3kg/畝氯化樹作種肥在拔節(jié)、孕穗、抽雄、開花灌漿期追施氮肥。全生育期施氮素10一20kg/畝。N:P:K為1:0.5一0.8:0.8。玉米喜半干旱氣候,但對(duì)水分十分敏感。開花期一株玉米每天耗水約2kg,每畝每天耗水3—4m3 ,全生育期耗水 250—350m3 。不同生育用玉米對(duì)水分的需要不同。抽雄前10天至抽雄后10天是玉米一生中需水最多,對(duì)水分最敏感的時(shí)期,稱為“需水臨界期”。這個(gè)時(shí)期要進(jìn)行灌溉。玉米一生中一般要澆水3—4次,依不同地區(qū),具體情況而異。灌水方法,我國(guó)目前多為溝灌、畦灌,最近發(fā)展利用噴灌、滴灌,后兩種方法,既節(jié)約用水,又灌溉均勻。玉米不耐 澇,在地下水位高及南方雨量大的地區(qū),要注意排水或采取壟作、合田的栽培方式防止?jié)澈Α?/p>   病蟲害防治

  玉米病蟲害有30多種,經(jīng)常發(fā)生 葉斑病、 絲黑穗病、 黑粉病、 黑條矮縮病、 青枯病、小斑病、大斑病、 圓斑病、 燈蛾、 病毒病、 莖腐病、 銹病、 炭疽病、霉斑病、矮花葉病、普通 花葉病等病害及 粘蟲、 玉米螟、 螻蛄、 地老虎、 蠐螬等蟲害。應(yīng)注選用抗病品種、加強(qiáng)栽培管理、合理輪作及藥劑防治等措施及時(shí)防治病蟲害青枯病,通過選用抗病品種和加強(qiáng)管理預(yù)防之。

  一、玉米大斑病

  癥狀:玉米大斑病主要為害玉米葉片,嚴(yán)重時(shí)也為害葉鞘和苞葉,先從植株下部葉片開始發(fā)病,后向上擴(kuò)展。病斑長(zhǎng)梭形,灰褐色或黃褐色,長(zhǎng)5-10厘米,寬1厘米左右,有的病斑更大,嚴(yán)重時(shí)葉片枯焦。天氣潮濕時(shí),病斑上可密生灰黑色霉層。此外,有一種發(fā)生在抗病品種上的病斑,沿葉脈擴(kuò)展,為褐色壞死條紋,一般擴(kuò)展緩慢。夏玉米一般較春玉米發(fā)病重。

  發(fā)病規(guī)律:病原菌在田間殘留病株上越冬(可以菌絲體和分生孢子兩種形態(tài)),為第二年發(fā)病的初侵染源。發(fā)病適溫20-28℃。條件適宜時(shí),病菌繁殖迅速,產(chǎn)生大量分生孢子,借風(fēng)力傳播。此病流行程度除與玉米品種感病有關(guān)外,主要由環(huán)境條件(雨水、濕度)決定。

  防治措施:(1)選用抗病良種;(2)合理密植,增施有機(jī)肥和磷、鉀肥;(3)發(fā)病初期用50%可濕性多菌靈500倍或用50%退菌特800—1000倍,或用80%甲基托布津800—1000倍液,每畝用藥液50~75公斤,隔7~10天噴藥一次,共防治2~3次。

  二、玉米小斑病

  癥狀:自苗期到后期都可發(fā)生。自下部葉片開始,出現(xiàn)褐色半透明水漬狀小斑,逐漸向上蔓延,以玉米抽穗時(shí)最多。病斑擴(kuò)大后呈黃褐色紡錘形或橢圓形,邊緣常有赤褐色暈紋。后期嚴(yán)重時(shí),葉片枯死。在潮濕時(shí)病斑上產(chǎn)生黑色絨毛狀物。

  發(fā)病規(guī)律:病原菌主要以菌絲體在病株殘?bào)w上越冬,分生孢子也可越冬,但成活率低。菌絲發(fā)育適溫為28-30℃,孢子萌發(fā)適溫為26-32℃。河南省夏玉米地區(qū)病害流行的關(guān)鍵時(shí)期是7-8月份,月平均氣溫25℃以上,降水多,病害易流行。玉米連茬種植,土壤肥力差,播種過遲等易于發(fā)病。

  防治方法:

  (1)選用抗病品種 抗病雜交品種有鄭單 2號(hào)、商單 4號(hào)、丹玉 6號(hào)等;自交系有吉 63、遼1311、自330等。

  (2)實(shí)行輪作倒茬制度避免玉米連作,秋后深耕土壤,深埋病殘?bào)w,消滅菌源。在玉米播種前及早處理完秸稈。

  (3)加強(qiáng)栽培管理 早播早管,增施有機(jī)肥,穗期追施氮肥,加強(qiáng)中耕、排水等田間管理,以增強(qiáng)植株抗病力。

  (4)藥劑防治 用50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液,或90%代森錳鋅800倍液,每畝用 50-75千克,隔 7-10天噴1次,共防2-3次。

  三、玉米圓斑病

  1.癥狀:玉米圓斑病為害果穗。苞葉、葉片和葉鞘。為害果穗,造成穗腐,病菌可深達(dá)穗軸。病部變黑凹陷,使果穗變形彎曲。子粒變黑、干批。葉片上病斑散生,初為水浸狀,淡綠色或淡黃色小斑點(diǎn),以后擴(kuò)大圓形或卵圓形,有同心輪紋,病斑中部淡褐色,邊緣褐色。苞葉上病斑初為褐色斑點(diǎn),后擴(kuò)大為圓形大斑,也具有同心輪紋,表面密生黑色霉層。

  發(fā)病規(guī)律:由于穗部發(fā)病較重,所以帶菌種子的作用更大,有些感病種子不能發(fā)芽而在土中腐爛,有時(shí)引起幼茵發(fā)病或枯死。遺落在田間或秸稈垛上殘留的病株殘?bào)w以及果穗子粒上潛存的菌絲體均可安全越冬,成為第二年田間發(fā)病的初侵染源。越冬病菌第二年條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生抱子傳播到玉米植株上,萌發(fā)侵入。病斑上產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)雨傳播,進(jìn)行再侵染。

  3.防治辦法:

  (1)加強(qiáng)檢疫 應(yīng)特別注意不從病區(qū)調(diào)種,并選用抗病品種。我國(guó)發(fā)病嚴(yán)重的主要是吉63自交系。

  (2)藥劑防治 可在玉米吐絲盛期進(jìn)行,重點(diǎn)噴灑果穗。每畝用25%粉銹寧可濕性粉劑100克兌水50-75公斤噴霧,一般連噴2次,間隔7-10天。

  四、玉米紋枯病

  癥狀:主要為害玉米葉鞘、果斑為圓形或不規(guī)則形,淡褐色,水浸狀,病、健部界線模糊,病斑 連片愈合成較大型云紋狀斑塊,中部為淡土黃色或枯草白色,邊緣褐色。濕度大時(shí)發(fā)病部位可見到茂 盛的菌絲體,后結(jié)成白色小絨球,逐漸變成褐色的菌核。有時(shí)在莖基部數(shù)節(jié)出現(xiàn)明顯的云紋狀病斑。病株莖稈松軟,組織解體。

  發(fā)病規(guī)律:以菌核在土中越冬,第二年侵染玉米,先在玉米莖基部葉鞘上發(fā)病,逐漸向上和四周發(fā)展,一般在玉米拔節(jié)期開始發(fā)病,抽雄期病情發(fā)展快,吐絲灌漿期受害重。玉米連茬種植,發(fā)病重;高水肥、密度大,田間濕度大、通風(fēng)透光不良,發(fā)病重。7-8月份降水次數(shù)多,降水量大,易誘發(fā)病害。

  防治辦法:

  (1)種植抗病品種 葉片大小適中并向上傾斜生長(zhǎng)的品種,田間通風(fēng)透光好,發(fā)病輕。

  (2)加強(qiáng)栽培管理 合理施肥,避免偏施氮肥,合理排灌,降低田間濕度,提高抗病力。在發(fā)病初期,剝除玉米植株下部的部分有病葉鞘,可減輕發(fā)病。

  (3)藥劑防治 在發(fā)病初期,每畝用5%井岡霉素100-150毫升,或20%粉劑25克,或農(nóng)抗120水劑150-200毫升,加水50-60千克莖葉噴霧。

  五、玉米黑粉病

  癥狀:黑粉病為局部侵染病害。在玉米整個(gè)生育期都可發(fā)生。玉米的氣生根、莖、葉、葉鞘、雌(雄)穗均可受害。病組織腫大成瘤。病瘤表面有白色、淡紅色,以后逐漸變?yōu)榛野咨梁稚谋∧?,最后外膜破裂,散出黑褐色粉末。通常葉片和葉鞘上的瘤較小,直徑僅l-2厘米或更小,一般不產(chǎn)生黑粉。莖節(jié)上和穗上病瘤較大,直徑可達(dá)15厘米。一株玉米可產(chǎn)生多個(gè)病瘤。雄穗受害部位多長(zhǎng)出囊狀或角狀小瘤,雌穗受害部位多在上半部,僅個(gè)別小花受侵產(chǎn)生病瘤,其它仍能結(jié)實(shí);全穗受害可成為1個(gè)大病瘤。

  發(fā)病規(guī)律:病菌以厚垣孢子在土壤中和病株殘?bào)w上越冬,春季條件適宜時(shí),萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子,隨氣流傳播,陸續(xù)引起苗期和成株期發(fā)病。孢子萌發(fā)適溫26—30℃。玉米植株密度過大,偏施氮肥,組織傷口處有利于病菌人侵。菌源多、降水多、濕度大,發(fā)病較重。

  防治辦法:

  (1)種植抗病品種 因地制宜地選用當(dāng)?shù)乜共‰s交種。

  (2)消滅侵染菌源 玉米收獲后,秸稈不要在地頭堆放,作堆肥時(shí)需經(jīng)腐熟,并及時(shí)消除田間內(nèi)的病殘?bào)w,以減少越冬菌源。

  (3)改進(jìn)栽培措施 實(shí)行輪作倒茬,加強(qiáng)田間管理,及時(shí)防治玉米螟,以增強(qiáng)植株抗病能力。此外,在病瘤成熟破裂前及時(shí)摘除銷毀,減少田間傳播為害。

  六、玉米絲黑穗病

  癥狀:玉米絲黑穗病在雌、雄穗抽出后表現(xiàn)癥狀。發(fā)病早的植株,果穗和雄穗均受害,發(fā)病較晚的常果穗受害。病果穗較健穗短,頂端尖,不抽花絲,整個(gè)果穗變成病癭,后期苞葉張開,內(nèi)部黑粉散落后,殘留絲狀的寄主維管束組織,似亂發(fā)狀。雄林早期受害,整個(gè)花序變?yōu)楹裨咦訄F(tuán)。

  發(fā)病規(guī)律:玉米絲黑穗病一年侵染1次,無再侵染。以厚垣孢子在土壤、糞肥和種子上越冬。厚垣抱子在土壤中遇到適宜條件萌發(fā)產(chǎn)生菌絲,由玉米幼芽入侵,最后進(jìn)人雄花和果穗,產(chǎn)生大量厚垣孢子。玉米播種后至五葉期,土壤溫度濕度是否適宜,一是影響病菌入侵的主要因素。

  防治辦法:

  (1)選用品種 選用抗病自交系,種植抗病雜交種。

  (2)拔除病株 發(fā)現(xiàn)病株,及早拔除,要做到早拔、徹底拔,并帶出田外深埋。

  (3)農(nóng)業(yè)措施 重病區(qū)實(shí)行3年以上輪作,施用凈肥,秸稈肥要充分堆漚發(fā)酵。深翻土壤,加強(qiáng)水肥管理,增強(qiáng)玉米的抗病性。

  (4)藥劑拌種 選用15%粉銹寧或羥銹寧可濕性粉劑,或50%甲基托布津粉劑,按種子重量的0.3%-0.5%拌種。

  七、玉米莖腐病

  癥狀:為全株表現(xiàn)癥狀的病害,玉米乳熟至臘熟期為顯癥高峰期。一般由下部葉片向上逐漸擴(kuò)展,呈現(xiàn)青枯狀。有的病株在雨后出現(xiàn)急性癥狀,全株急驟青枯。病株莖基部變軟,內(nèi)部空松,遇風(fēng)易倒折。剖莖檢查,髓部空松,根、莖基部可見到紅色病癥。

  發(fā)病規(guī)律:玉米莖腐病田間以病株殘?bào)w、病田土壤和種子帶茵為初侵染源。越冬病菌在玉米播種后至抽雄吐絲期陸續(xù)由根系侵人,在植株體內(nèi)蔓延擴(kuò)展。玉米灌漿至成熟期的氣候條件,特別是雨量與發(fā)病關(guān)系密切。高溫、高濕有利于發(fā)病。

  防治辦法:

  (1)加強(qiáng)栽培管理 選用抗病自交系,合理施肥、合理密植等,以增強(qiáng)玉米的抗病性。

  (2)實(shí)行輪作 深翻土地,清除病株殘?bào)w,秸稈充分發(fā)酵后再施用等,以減少土壤茵源。

  八、玉米干腐病

  癥狀:玉米生長(zhǎng)期均可被害,以生長(zhǎng)后期被害較重。為害莖稈和果穗。莖稈基部和果穗處的莖稈生褐色、黑褐色、紫紅色大病斑,嚴(yán)重時(shí)莖稈從病部折斷。病果穗穗軸變松,易折斷,病穗下部子粒變褐色無光澤,粒間常有白色菌絲體,病穗與苞葉粘連,不易剝開。

  發(fā)病規(guī)律:玉米干腐病以菌絲及分生抱子器在病株殘?bào)w和種子上越冬,玉米生長(zhǎng)季節(jié)產(chǎn)生分生孢子借氣流傳播,高溫多雨有利于病原菌的浸染和發(fā)病。種子帶菌是遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。播種后降水多、土壤濕度大,溫度低,幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱,容易發(fā)病。

  防治辦法:

  (1)農(nóng)業(yè)措施 選育選用抗病品種。實(shí)行2-3年輪作,秋季深翻士壤,清除田間病殘組織,減少侵染來源。加強(qiáng)栽培管理,適時(shí)播種,增施有機(jī)肥等,培育壯苗,提高抗病力。

  (2)藥劑防治 播種前用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸種24小時(shí)。浸種后用清水沖洗即可播種。抽穗期用50%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑 1000倍液噴霧。重點(diǎn)噴果穗及下部莖葉,隔7天再噴1次。

  九、玉米螟

  十、玉米蚜蟲

  玉米的生長(zhǎng)環(huán)境

  溫度

  玉米是喜溫作物,全生育期要求較高的溫度。玉米生物學(xué)有效溫度為10℃。種子發(fā)芽要求6—10℃,低于10℃發(fā)芽慢,16—21℃發(fā)芽旺盛,發(fā)芽最適溫度為28—35℃,40℃以上停止發(fā)芽。苗期能耐短期-2-- -3℃的依溫。拔節(jié)期要求15—27℃,開花期要求25—26℃,灌漿期要求20—24℃。不同玉米品種對(duì)溫度的要求也不相同,我國(guó)早熟品種要求積溫2000--2200℃;中熟品種2300 一2600℃;晚熟品和25OO--28OO(3000)℃。世界玉米產(chǎn)區(qū)多數(shù)集中在7月份等溫線為21--27℃,無霜期為120—180天的范圍內(nèi)。

  光照

  玉米是短日照植物,在短日照(8--10小時(shí))條件下可以開花結(jié)實(shí)。光譜成分對(duì)玉米的發(fā)育影響很大,據(jù)研究白天藍(lán)色等短波光玉米發(fā)育快,而早晨或晚上以紅色等長(zhǎng)波光發(fā)育快。玉米為C4植物,具有較強(qiáng)的光合能力,光的飽和點(diǎn)高,一般玉米光合強(qiáng)度為35--80mgCO2/dm2·葉·小時(shí)。

  水分

  玉米的植株高,葉面積大,因此需水量也較多。玉米生長(zhǎng)期間最適降水量為410—640mm,于旱影響玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。一般認(rèn)為夏季低于150mm的地區(qū)不適于種植玉米,而降水過多,影響光照,增加病害,倒伏和雜草危害,也影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。雖然玉米需水較多,但相對(duì)需水量不太高,蒸騰系數(shù)240—370,比大麥(280一400)、燕麥(340一500)、紫花首清(831)、三葉草(797)低,耗水量較為經(jīng)濟(jì)。玉米有強(qiáng)大的根系,能充分利壤中的水分。在溫度高,空氣干燥時(shí),葉片向上卷曲,減少蒸騰面積,使水分吸收與蒸騰適當(dāng)平衡。

  土壤

  玉米對(duì)土壤要求不十分嚴(yán)格。土質(zhì)疏松,土質(zhì)深厚,有機(jī)質(zhì)豐富的黑鈣土、栗鈣土和砂質(zhì)壤土,出在6一8范圍內(nèi)都可以種植玉米。玉米苗期能生長(zhǎng)在含NaCl0.21%的土壤中,大于植株死亡。玉米植株含有16種元素,除C、H2O2來自CO2。和都要從土壤中吸收。需要量較大的有N、P、K、S、Ca和Mg等,需要量較少的有Fe、Mn、Zn、Cu、Ba和Cl2等。玉米從抽雄前10天到抽華后25—30天是玉米于物質(zhì)積累最快、吸肥最多的階段,這個(gè)階段吸收占總吸肥量 70—75%的N、60—70%的 P和 65%的K。每生產(chǎn) 100斤玉米籽粒需 NI.75一2.22kg、H2PO40.59--0.85kg和K2o1.5—1.84kg。三要素的比例為2.6:1:2。

  玉米的功效與作用

  有預(yù)防腫瘤的功效,玉米含有賴氨酸、微量元素硒,還含有豐富的B族維生素、煙酸等,對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能,預(yù)防腳氣病、心肌炎,維護(hù)皮膚健美是有效的。

  玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。

  玉米中含有維生素E,有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老的主功能,還能一定程度減輕動(dòng)脈硬化和腦功能的減弱。

  玉米可清除血液中有害的膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化。玉米含胡蘿卜素的量是大豆的5倍多,對(duì)致癌物也有抑制作用。

  由于玉米易被霉菌污染產(chǎn)生致癌物質(zhì),所以玉米應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)處。


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