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種植非洲冰草的技術(shù)要點(diǎn)

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  非洲冰草--冰菜,指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。那么種植非洲冰草需要注意什么?下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的非洲冰草的種植技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  非洲冰草的種植技術(shù)

  簡(jiǎn)介

  冰葉日中花是一類鹽堿植物,可在海岸處生長(zhǎng),泡狀細(xì)胞的液體中含有鹽分,因此吃起來(lái)本身就帶有一些咸味。在歐洲一些地方作為蔬菜吃,現(xiàn)在也傳入國(guó)內(nèi)了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機(jī)能性高的物質(zhì)。冰菜中的酸味是天然的蘋(píng)果的酸味。

  形態(tài)特征

  1.原產(chǎn)南非的多肉植物,口感上新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。

  2.高溫期的栽培即使是密植也成一組一組,并且耐寒性強(qiáng),是容易種植的品種。

  3.和別的品種相比,側(cè)枝會(huì)多,是葉肉厚的多收性品種。

  4.肉厚的葉子以及口感清脆的莖,稍微感覺(jué)到有點(diǎn)咸,其他無(wú)異味。

  地理分布

  在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  環(huán)境承受力很強(qiáng),富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機(jī)能性高的物質(zhì)。水晶冰菜中的酸味是天然的蘋(píng)果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì),凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一,是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。

  非洲冰草的生長(zhǎng)習(xí)性

  植物的特性是耐干燥,耐鹽性很高,是咸性植物的一種。它如同海水一般咸,在鈉的水溶液中進(jìn)行水耕栽培也可以。生長(zhǎng)周期半年左右,栽培也容易,因此在植物的耐鹽性研究上被作為生物樣本收集。

  栽培技術(shù)

  水晶冰菜屬于新型蔬菜,因此其栽培方法多樣。土耕栽培或者 水耕栽培都能生長(zhǎng),由于栽培方法和時(shí)間不同,食物的味道也會(huì)發(fā)生變化。

  浸種

  非洲冰草種子需用20-30度溫水浸種2-4小時(shí)后播種。

  點(diǎn)播

  在育苗盤(pán)里播入一顆,或者是以9厘米為一個(gè)點(diǎn)進(jìn)行3顆一播種。覆土厚的話,會(huì)影響其發(fā)芽,所以只要輕輕的覆土就可以了。為了使其發(fā)芽更好的關(guān)鍵是,播種后的溫度管理是以20度左右為目標(biāo),在低溫時(shí)期,要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話,有時(shí)會(huì)受到高溫的影響,發(fā)芽率會(huì)降低。請(qǐng)注意,保持育苗房常通風(fēng),使其育苗環(huán)境的溫度下降。

  定植

  待葉長(zhǎng)到第4--5片葉子、播種后約20—40天(因栽培時(shí)期而異)的時(shí)候就是定值的合適的時(shí)期。由于產(chǎn)地不同,也可以進(jìn)行直播,秀品率的提高或者長(zhǎng)期收獲的話,適合育苗栽培。

  溫度管理

  冰菜適宜溫度20--30℃,夏季栽培生長(zhǎng)對(duì)高溫敏感。

  澆水

  冰菜比較耐干旱,但操作灌溉時(shí),在土壤表面干燥時(shí)澆水。

  收獲方法

  收獲時(shí),用剪刀徑向擴(kuò)散,從播種后約兩個(gè)月的側(cè)枝收獲。在運(yùn)輸途中因低溫儲(chǔ)藏或做利用清晨溫度低,采收后進(jìn)行預(yù)冷。

  冰菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  非洲冰草對(duì)于環(huán)境承受力很強(qiáng),植株富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機(jī)能性高的物質(zhì)。冰菜中的酸味是天然的蘋(píng)果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì),凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一,是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。

  冰菜的突出特點(diǎn)

  1. 屬于多肉植物,即可觀賞,還可以食用,在食用口感方面:口感好、新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。

  2. 葉肉厚,食用莖口感清脆,稍微有咸的感覺(jué),無(wú)其他異味。

  3. 分枝多,莖柔軟,葉肉厚,多汁液、產(chǎn)量高。

  4. 植株耐高溫、耐寒性強(qiáng)。

  冰菜的種植技術(shù)

  1、非洲冰草作為特色蔬菜種子,冰菜種子非常細(xì)小,播種前需要浸種催芽,先用20-30攝氏度的溫水浸種2-4小時(shí)后播種,播種育苗時(shí)需要細(xì)心栽培,首先在育苗盤(pán)里播入一顆,或者是以9厘米為一個(gè)點(diǎn)進(jìn)行3顆一播種。冰菜種子細(xì)小,播種時(shí)請(qǐng)勿覆蓋厚土,為了使其發(fā)芽更好的關(guān)鍵是,播種后的溫度管理是以20度左右為目標(biāo),在低溫時(shí)期,要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話,有時(shí)會(huì)受到高溫的影響,發(fā)芽率會(huì)降低。請(qǐng)注意,保持育苗房常通風(fēng),使其育苗環(huán)境的溫度下降。

  2、冰菜種子播種后大約20-40天(因栽培時(shí)期而異)等到葉子長(zhǎng)到第4-5片的時(shí)候就是定值的最佳時(shí)期。因栽培地區(qū)有所不同,栽培方式也會(huì)有所不同,一些地區(qū)也可以進(jìn)行直播,要想提商品形狀,建議育苗移栽。

  3、定植,冰草耐干旱性強(qiáng),另一方面,希望是不能過(guò)濕的、排水性好的田。保溫床稍微高一點(diǎn)點(diǎn),行距為40-50厘米左右,株距30-40厘米為宜。在低溫時(shí)期栽培,使用白色塑料薄膜覆蓋,在高溫栽培時(shí),要通風(fēng)降溫。定植時(shí)一定要覆膜。

  4、施肥,標(biāo)準(zhǔn)的施肥量是,氮素、磷酸、碳酸鉀各8kg/10A進(jìn)行施肥。追加肥料前先除草,食用速效性肥料,氮素成分2-3kg/10A,每隔2-3周進(jìn)行一次。

  5、采收。非洲冰草種子播種后2個(gè)月左右開(kāi)始采收,側(cè)枝成放射狀擴(kuò)大,因?yàn)橐L(zhǎng)腋芽所以用剪刀剪掉。修剪時(shí)用收拿著側(cè)枝,以防止傷到苗。采收一般在早上溫度較低時(shí)進(jìn)行,采收之后,及時(shí)食用或遇冷速凍,可以在運(yùn)輸途中保持不變質(zhì)。


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