種植非洲冰草的技術要點
非洲冰草--冰菜,指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。那么種植非洲冰草需要注意什么?下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的非洲冰草的種植技術,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
非洲冰草的種植技術
簡介
冰葉日中花是一類鹽堿植物,可在海岸處生長,泡狀細胞的液體中含有鹽分,因此吃起來本身就帶有一些咸味。在歐洲一些地方作為蔬菜吃,現(xiàn)在也傳入國內(nèi)了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機能性高的物質(zhì)。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味。
形態(tài)特征
1.原產(chǎn)南非的多肉植物,口感上新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。
2.高溫期的栽培即使是密植也成一組一組,并且耐寒性強,是容易種植的品種。
3.和別的品種相比,側枝會多,是葉肉厚的多收性品種。
4.肉厚的葉子以及口感清脆的莖,稍微感覺到有點咸,其他無異味。
地理分布
在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。
營養(yǎng)價值
環(huán)境承受力很強,富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機能性高的物質(zhì)。水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì),凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一,是高營養(yǎng)價值的蔬菜。
非洲冰草的生長習性
植物的特性是耐干燥,耐鹽性很高,是咸性植物的一種。它如同海水一般咸,在鈉的水溶液中進行水耕栽培也可以。生長周期半年左右,栽培也容易,因此在植物的耐鹽性研究上被作為生物樣本收集。
栽培技術
水晶冰菜屬于新型蔬菜,因此其栽培方法多樣。土耕栽培或者 水耕栽培都能生長,由于栽培方法和時間不同,食物的味道也會發(fā)生變化。
浸種
非洲冰草種子需用20-30度溫水浸種2-4小時后播種。
點播
在育苗盤里播入一顆,或者是以9厘米為一個點進行3顆一播種。覆土厚的話,會影響其發(fā)芽,所以只要輕輕的覆土就可以了。為了使其發(fā)芽更好的關鍵是,播種后的溫度管理是以20度左右為目標,在低溫時期,要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話,有時會受到高溫的影響,發(fā)芽率會降低。請注意,保持育苗房常通風,使其育苗環(huán)境的溫度下降。
定植
待葉長到第4--5片葉子、播種后約20—40天(因栽培時期而異)的時候就是定值的合適的時期。由于產(chǎn)地不同,也可以進行直播,秀品率的提高或者長期收獲的話,適合育苗栽培。
溫度管理
冰菜適宜溫度20--30℃,夏季栽培生長對高溫敏感。
澆水
冰菜比較耐干旱,但操作灌溉時,在土壤表面干燥時澆水。
收獲方法
收獲時,用剪刀徑向擴散,從播種后約兩個月的側枝收獲。在運輸途中因低溫儲藏或做利用清晨溫度低,采收后進行預冷。
冰菜的營養(yǎng)價值
非洲冰草對于環(huán)境承受力很強,植株富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機能性高的物質(zhì)。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì),凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一,是高營養(yǎng)價值的蔬菜。
冰菜的突出特點
1. 屬于多肉植物,即可觀賞,還可以食用,在食用口感方面:口感好、新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。
2. 葉肉厚,食用莖口感清脆,稍微有咸的感覺,無其他異味。
3. 分枝多,莖柔軟,葉肉厚,多汁液、產(chǎn)量高。
4. 植株耐高溫、耐寒性強。
冰菜的種植技術
1、非洲冰草作為特色蔬菜種子,冰菜種子非常細小,播種前需要浸種催芽,先用20-30攝氏度的溫水浸種2-4小時后播種,播種育苗時需要細心栽培,首先在育苗盤里播入一顆,或者是以9厘米為一個點進行3顆一播種。冰菜種子細小,播種時請勿覆蓋厚土,為了使其發(fā)芽更好的關鍵是,播種后的溫度管理是以20度左右為目標,在低溫時期,要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話,有時會受到高溫的影響,發(fā)芽率會降低。請注意,保持育苗房常通風,使其育苗環(huán)境的溫度下降。
2、冰菜種子播種后大約20-40天(因栽培時期而異)等到葉子長到第4-5片的時候就是定值的最佳時期。因栽培地區(qū)有所不同,栽培方式也會有所不同,一些地區(qū)也可以進行直播,要想提商品形狀,建議育苗移栽。
3、定植,冰草耐干旱性強,另一方面,希望是不能過濕的、排水性好的田。保溫床稍微高一點點,行距為40-50厘米左右,株距30-40厘米為宜。在低溫時期栽培,使用白色塑料薄膜覆蓋,在高溫栽培時,要通風降溫。定植時一定要覆膜。
4、施肥,標準的施肥量是,氮素、磷酸、碳酸鉀各8kg/10A進行施肥。追加肥料前先除草,食用速效性肥料,氮素成分2-3kg/10A,每隔2-3周進行一次。
5、采收。非洲冰草種子播種后2個月左右開始采收,側枝成放射狀擴大,因為要長腋芽所以用剪刀剪掉。修剪時用收拿著側枝,以防止傷到苗。采收一般在早上溫度較低時進行,采收之后,及時食用或遇冷速凍,可以在運輸途中保持不變質(zhì)。
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