立秋貼秋膘可以吃什么呢
按照“三伏”的推算方法，“立秋”這天往往還處在中伏期間，也就是說，酷暑并沒有過完，下面是小編為大家整理的立秋貼秋膘可以吃什么呢，僅供參考，喜歡可以收藏與分享喲!
立秋貼秋膘可以吃什么呢?
1、吃秋桃
江南一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗，桃子含鐵豐富，有一定的補(bǔ)血作用。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
2、吃西瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國時(shí)期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來之意。
3、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個(gè)傳說。傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個(gè)兵，偷了農(nóng)民的一個(gè)香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格，要把偷瓜的那個(gè)兵處以死刑。這時(shí)，農(nóng)民出來了，說元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。
4、北京“貼秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的習(xí)俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前，選購肉食制品的顧客就會排起了長隊(duì)。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點(diǎn)好吃的想法，以補(bǔ)償入夏以來的虧空，吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補(bǔ)回來，所以叫“貼秋膘”。
5、餃子
立秋當(dāng)然要“搶秋膘”包餃子。餃子是一種非常受人歡迎的食物，立秋吃餃子叫做“搶秋膘”，你搶我一個(gè)餃子，我搶你一個(gè)餃子，人們認(rèn)為這樣可以使自己的身體健壯。
6、吃“渣”
山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期，很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。
7、食小赤豆
從唐宋時(shí)起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾?！∶耖g則有在立秋時(shí)占卜天氣涼熱的風(fēng)俗。東漢崔宴《四民月令》：“朝立秋，冷颼颼;夜立秋，熱到頭。”
立秋習(xí)俗
1.1、吃西瓜
江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后,早晚天氣變涼,吃涼的東西會對腸胃產(chǎn)生影響,因此立秋后就不再吃西瓜。
1.2、食秋桃
立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
1.3、吃清涼糕
在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。
立秋寄語
1、趕走炎熱，留下涼風(fēng)!
2、我在等秋天，也在等你的出現(xiàn)。
3、夏意悠未盡，忽覺秋已來。
4、初秋天氣晴，宜收集快樂。
5、保鮮綠意在，葉亦不知秋。
6、秋老虎，拍了拍你的肩膀。
7、火候足，香自濃。
8、清風(fēng)拂面來，一葉藏秋意。
9、秋天很好，有你在更好。
10、些許微涼，一葉知秋。
11、夜?jié)u微風(fēng)涼，葉落都會間。
12、我和你之間，又錯(cuò)過一個(gè)夏天。
13、初熟的田野，谷香彌漫。
14、揮手送夏，揚(yáng)手迎秋。
15、暑去秋來，情誼香醇。
16、暮云收夏色，萬物悅秋聲。
17、秋夜?jié)u長秋草黃，秋日莫感傷。
18、院中茶微涼，秋至暑未散。
19、云天收夏色，帆影動(dòng)秋聲。
20、夏意漸消，對世界熱愛依舊。
21、涼風(fēng)至，添件小衣服。
22、知秋到，話豐收。
23、暑氣漸收，秋色入眸。
24、胖點(diǎn)好，肉都給你凍好了。
25、暑去秋來，新鮮常在。
26、一枕新涼，萬物驚秋。
27、立秋貼秋膘，加裝更盡興。
28、光陰流轉(zhuǎn)，觀一葉而知秋。
29、熱愛的滾燙，炙熱大地金黃。
30、夏收秋至，寒蟬不休。
31、款款秋意如詩妙，品味欣賞享不了。
32、水花香弄晚風(fēng)清，開立梧桐看月生。
33、空山新雨，夜枕清涼。
34、一陣清風(fēng)，吹跑了夏日的炎熱。
35、一切美好夢想，是秋實(shí)的希望。
36、送你輪秋月，讓你感知夜晚的美麗。
37、暑去涼來，秋至，涼風(fēng)至。
38、城中存余夏，山中已是秋。
39、秋天適合想念，更適合相見。
40、讓兄弟們，提前過秋天。
41、蟬聲尚未涼，禪意秋后生。
42、這個(gè)秋天，與你共享美的.故事。
43、深夜星漢靜，秋風(fēng)初報(bào)涼。
44、秋天里的小確幸，和你一起去浪。
45、解落三秋葉，能開二月花。
46、成熟，來自于夏的熱愛和堅(jiān)持。
47、落葉簌簌，留下秋的幻想。
48、習(xí)習(xí)秋風(fēng)涼爽到，焦躁煩惱全跑掉。
49、天涼了，拼搏的血，還熱著。
50、告別炎夏，迎接爽秋。
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