臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗簡介
臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗(簡介)
大家都知道,每到農(nóng)歷十二月初八,就是我國的臘八節(jié),這是一個(gè)人們比較看重的傳統(tǒng)節(jié)日。下面是小編給大家?guī)淼呐D八節(jié)的由來和風(fēng)俗(簡介),以供大家參考!
臘八節(jié)的由來
臘八節(jié)其實(shí)是佛教的盛大節(jié)日,以前這個(gè)節(jié)日,各地的佛寺都會舉行誦經(jīng),以及其他活動,并且會效仿釋迦牟尼在成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,在這天,佛教徒會用香米、各種果實(shí)混合在一起煮粥供佛,并會將臘八粥贈送給門徒及善男信女們。后來民間模仿這事的人多了,就成了一種風(fēng)俗,這就是臘八節(jié)的由來。
臘八節(jié)是為了紀(jì)念誰
關(guān)于臘八節(jié)還有一個(gè)傳說,佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是一位王子,他見到眾生受生老病死等痛苦折磨,而貴族們卻天天依然享樂,就非常不滿,于是他果斷舍棄掉自己的王位,出家修道。釋迦牟尼剛修道也是沒有收獲,幾年后的臘月八日他在提樹下悟道成佛,而在這幾年的苦修當(dāng)中,他每一天僅食一米一麻。后人為了感謝釋迦牟尼,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念,再后來“臘八”就慢慢成了“佛祖成道紀(jì)念日”了。
臘八節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
1、臘八粥:臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
2、臘八蒜:臘八蒜是一道主要流行于北方,尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,是臘八節(jié)節(jié)日食俗。臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品顏色翠綠,口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進(jìn)行腌制,故稱“臘八蒜”。
3、臘八豆腐:臘八豆腐是安徽民間傳統(tǒng)小吃之一,在春節(jié)前夕的臘月初八,家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐,便稱作“臘八豆腐”。
4、臘八面等:我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)的古詩
《十二月八日步至西村》
作者:宋·陸游
臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物,差科未動是閑人。
今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新。
《臘節(jié)》
作者:北齊·魏收
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。
宿心何所道,藉此慰中情。
《臘日》
作者:唐·杜甫
臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。
侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄。
《臘八日》
明·楊慎
御溝回合咽冰泉,宮樹霏微變冷煙。
丑應(yīng)商春才八日,戍從漢臘已千年。
彩毫想繼銀罌句,玉燭仍稽寶蘡篇。
隔戶車聲流水過,卻疑豳鼓奏村田。