春季要吃什么食物_春季飲食要注意什么

現(xiàn)在已經(jīng)是春天了，隨著天氣逐漸變暖，那么春季要吃什么食物呢?春季飲食要注意什么?下面是小編給大家整理的春季要吃什么食物_春季飲食要注意什么，歡迎大家來閱讀。

春季要吃什么食物

胡蘿卜

胡蘿卜含有著豐富的β胡蘿卜素，以及極高的其它維生素含量，都是我們?nèi)梭w所需的元素。β胡蘿卜素進食以后，在我們?nèi)梭w的小腸內(nèi)，也可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

我們都知道維生素A對于我們?nèi)梭w的皮膚有著非常好的滋潤作用，常食含有維生A的食物，可以讓我們的皮膚有光澤且富有彈性，且還有清熱解毒，潤腸之功效。如果缺乏維生素A的話，是很容易引起皮膚老化松馳的。

蜂蜜

皮膚最好的滋養(yǎng)品當然是少不了蜂蜜了，而且蜂蜜對于我們?nèi)诵葸€有著很好的調(diào)補作用，有著很好的很高的營養(yǎng)價值。

特別是在春季里，天氣雖是慢慢的變暖，但由于處于梅雨時節(jié)，天氣變幻無常，所以春季也是感冒以及其它傳染病多發(fā)的季節(jié)，然后經(jīng)常食用蜂蜜，可以提高度們?nèi)梭w的抵抗力以及免疫力。

每天早晚喝一杯蜂蜜，不僅可以潤腸通便，清除體內(nèi)毒素，達到養(yǎng)顏美容的效果，還可以增加感冒，預防感冒等疾病的產(chǎn)生。

蓮藕

蓮藕性寒，有著清熱除煩之功效，可以改善我們的氣色。蓮藕的吃法可以很多種，生藕的話，對于因為血熱而引起長痘痘的人群食用，效果非常的好;如果煮熟了，是一道非常好的食補又養(yǎng)顏之佳品，有著很好的養(yǎng)胃滋陰，健脾養(yǎng)血益氣之功效。

經(jīng)常食之，皮膚光澤，閃亮動人無比，還可以健脾開胃、養(yǎng)血。

春韭

春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。

春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。

而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。

黃豆

很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。

例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。

男性過了60歲，骨質(zhì)會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。

西紅柿

西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等，此外豐富的維生素c能結合細胞之間的關系，制造出骨膠原，強健血管。

礦物質(zhì)則以鉀的含量最豐富，由于有助于出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。

大蒜

大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外，它能提供維生素b1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲憊。

另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強身。

飲食要注意什么

1、要清淡，忌油膩和生冷食物

冬季大家都講究要通過飲食進補來御寒，到了春季就要轉(zhuǎn)入飲食清淡了，減少動物蛋白質(zhì)的攝入，增加植物蛋白質(zhì)，少吃肥肉等高脂肪食物，避免加重胃的負擔，增加飽腹感，加劇“春困”現(xiàn)象。春天飲食應溫熱，忌生冷，如陽虛體質(zhì)可經(jīng)常吃生姜，也可選擇食用一些韭菜，韭菜、茴香等水果蔬菜以保暖胃暖。

2、多食果蔬，補充維生素

春季多吃新鮮蔬菜，多吃水果，補充足夠的營養(yǎng)素，防止人體營養(yǎng)元素不足造成的不平衡狀態(tài)，引起多種疾病。如春季人們多發(fā)性口腔炎、口角炎、舌炎等一些皮膚病，這些都是新鮮蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)不良。所以在春季飲食中，加入適當比例的水果和蔬菜以獲得適量的維生素。

3、要補硒

如果肝臟不好，其中大多數(shù)可能具有較低的免疫功能，最明顯的表現(xiàn)是體內(nèi)的病毒很難清除，而且疾病很容易復發(fā)。定期補充硒是為了補充體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)劑，可以有效地刺激體液免疫和細胞免疫系統(tǒng)，增強免疫系統(tǒng)的功能，改善肝病患者的各種癥狀。

春季吃什么養(yǎng)肝最好

1、金針菇

金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。

2、蔥、蒜、青椒

蔥、大蒜、胡椒具有補肝益氣、增加食欲的功效，能促進消化系統(tǒng)吸收和利用營養(yǎng)物質(zhì)，還能提高肝臟免疫能力，對肝臟有巨大好處。值得注意的是，大蒜雖然對肝臟有很大益處，但不適合過量食用大蒜，吃得太多也會對肝臟造成負擔。

3、豆芽菜

春季應該要多吃一些應季饑的蔬菜，比如豆芽菜，豆芽菜能夠清熱解毒，輕松對抗春季上火。而且豆芽還能幫助五臟“復蘇”，從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。

4、西紅柿

中醫(yī)認為，西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效，營養(yǎng)學分析認為，西紅柿中含有相當一部分的維生素C和維生素A，還含有大量番茄紅素。如果生吃西紅柿則可以補充大量的維生素C，如果熟吃則能夠在油脂的輔助下良好攝入維生素A與番茄紅素，對人的身體健康均有好處。

春季運動注意事項

1、初春運動不宜大汗淋漓

在初春乍暖還寒的條件下，在健身運動中身體活動量過大、出汗過多，易使身體受涼感冒和誘發(fā)各種呼吸道疾病;而且在春天身體需要一個階段的調(diào)整才能適應較大的運動量。這時如果突然加大運動量，會對身體造成較大的消耗。

2、鍛煉時養(yǎng)成用鼻子呼吸的習慣

因鼻子里有很多毛，它能濾清空氣，使氣管和肺部不受塵埃(微博)、病菌的侵害。

3、注意防寒保暖

初春季節(jié)，氣候變化無常，早晨鍛煉時，衣服不能穿得太少。運動后要及時擦干汗水。遇到風沙天氣時盡量選擇避風的環(huán)境鍛煉，霧天里要盡量選擇空氣流動大的環(huán)境鍛煉。健身時間可選擇14：00至20：00。研究表明，14：00之后，人體機能開始上升，17：00至19：00達到最佳，鍛煉選擇在此時比較適宜。晨練也可以，但必須選擇空氣環(huán)境好的地方。初春萬物復蘇，空氣中有很多對人體有利的負離子，易于人體吸收。但初春早晚依然較冷，且氣候多變，所以戶外運動應注意防寒保暖，避免著涼感冒。

4、多飲水

當前氣溫尚低，人們鍛煉時往往忽視飲水的重要性。事實上，此時氣候較為干燥，運動中又要大量排汗，所以此時鍛煉應注意水分的及時補充。

5、做足準備運動

要循序漸進、因人制宜，且運動前做足準備活動，防止外傷。

6、鍛煉要長期堅持

健身貴在持久，而生活中很多人健身都是“三分鐘熱度”，因而健身效果不明顯。所以，合理選擇健身項目，讓自己能夠長期堅持非常重要。騎自行車、登山、快步走、打籃球、踢足球等都是不錯的戶外運動項目。

7、鍛煉身體要全面

既要選做四肢伸展的動作，又要顧全背腹和胸腰部的屈伸動作。在鍛煉中或鍛煉后，不要在茸茸草地上隨處躺臥，因為這樣會引起風濕性腰痛或關節(jié)炎。鍛煉時的最高心率應在每分鐘130～150次左右。