擺攤做什么小吃好呢（具體分析）

擺地?cái)偓F(xiàn)在變成了一種潮流!擺攤做什么小吃好呢?擺攤賣吃的需要辦什么證嗎?下面是小編為大家整理的擺攤做什么小吃好呢，如果喜歡請(qǐng)收藏分享!

擺攤做什么小吃好呢?

第1種，當(dāng)仁不讓的小吃當(dāng)然是烤面筋。這種成本低廉，上手又非?？斓拿牢叮闪撕芏嗟?cái)傂率值恼浦袑?，畢竟烤面筋的前期工作非常?jiǎn)單，只要買成品穿好的面筋，然后再搭配合適的醬料，烤熟就可以了，況且烤面筋的醬料在網(wǎng)上比比皆是，選取一種味道合適的就行了。

第2種小吃是烤鐵板魷魚，他跟烤面筋有著異曲同工之妙，就是操作簡(jiǎn)單，并且這樣的海鮮食材基本上大人小孩都愛吃，尤其是年輕人口味重一些，多放點(diǎn)蒜末和辣椒，吃起來麻辣鮮香燒烤，風(fēng)味非常濃郁，最主要的是成本兒依舊非常低廉。

第3種小吃是各種各樣的炸雞，很多小吃攤販打著買一斤送半斤的旗號(hào)，或者買一斤送一斤的旗號(hào)來吸引顧客，千萬不要以為老板真的是虧本了，其實(shí)進(jìn)價(jià)是你想象不到的便宜，且這些炸雞基本上都是在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)的腌制成品，只要進(jìn)油鍋炸熟就可以了，那是梅子味還是自然味的調(diào)味料，各大批發(fā)商鋪都是有的，所以即便是生手，也能夠成功擺攤兒。

第4種是冰粉，這種自己在家做看似簡(jiǎn)單，但是又比較麻煩，上街買雖然說花了一點(diǎn)錢，但是又不貴，吃起來又非常爽快的小吃，是很多朋友的最愛，畢竟在炎炎夏日吃上一份冰涼消暑的冰粉，也是非常愜意的一件事情，在價(jià)格方面也有很大的優(yōu)勢(shì)，3~5塊錢一份，基本上都能消費(fèi)得起。

第5種是經(jīng)久不厭的臭豆腐，只要熬得好醬汁，做臭豆腐就是一件非常簡(jiǎn)單的事情了，因?yàn)橹灰讯垢ㄊ?，這個(gè)步驟就非常簡(jiǎn)單，然后再交上合適的醬汁，想必只要不是手殘黨，一般都會(huì)駕馭得了吧。

第6種是素食冰淇淋和炒酸奶，這兩種美食在夏季一般都比較吃香，況且只要一臺(tái)機(jī)器就能夠解決很多人在家都解決不了的問題，做炒酸奶和冰淇淋，就只需要等待冰淇淋粉和美食相碰撞，慢慢變成冰淇淋，或者是一只茶草把酸奶炒成冷凍狀態(tài)的冰淇淋就可以了，吃起來酸爽，價(jià)格又不貴，是很多年輕人的首選。

第7種美食當(dāng)然是串串，不管是冷鍋串串還是麻辣串串，都非常吸引年輕人的注意，不要以為是夏天串串就非常難賣，其實(shí)恰恰相反，更多的人在夏季的時(shí)候是非常沒有食欲的，而串串的味道更能夠喚起人們的味覺，一邊吃串串，一邊鹵冰淇淋，是年輕人經(jīng)常做的事情，畢竟“再不瘋狂就老了”

擺攤賣吃的需要辦什么證嗎?

擺小吃攤需要辦理個(gè)人健康證、衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)資格證、稅務(wù)證等。到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證，到疾控中心辦理個(gè)人健康證，到當(dāng)?shù)毓ど剔k理營(yíng)業(yè)資格證，到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證。一定要有的是衛(wèi)生許可證。要提前按流程向衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)報(bào)備，由衛(wèi)生部門審批發(fā)放許可證后，才能進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生許可證的一個(gè)類別之一，是國(guó)家衛(wèi)生主管部門對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法定證件。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販，必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對(duì)象，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。衛(wèi)生許可證可適用的行為，包括一切事物的生產(chǎn)(不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、陳列、供應(yīng)、銷售等活動(dòng)。衛(wèi)生許可證的使用主體，包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位或者個(gè)人，其中也包括職工食堂、食品商販等。申報(bào)圖紙(同時(shí)準(zhǔn)備所需材料)審查圖紙及相關(guān)材料，現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后申報(bào)材料，10個(gè)工作日即可領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。

擺地?cái)傎u吃的需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照么?

擺地?cái)偛恍枰k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。因?yàn)閿[地?cái)倢儆凇稛o證無照經(jīng)營(yíng)查處辦法》規(guī)定范圍內(nèi)的活動(dòng)，在縣級(jí)以上的地方人民政府指定的場(chǎng)所和時(shí)間，銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品，或個(gè)人通過自身技能從事依法無須取得許可的便民勞務(wù)活動(dòng)或從事無須取得許可或者辦理注冊(cè)登記的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不屬于無證無照經(jīng)營(yíng)。

法律依據(jù)：《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第二條任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

擺攤賣吃的違法嗎?

法律分析：

在路邊擺攤小吃不違法，在路邊擺攤賣小吃不需要辦證，但是必須在指定的場(chǎng)所和時(shí)間擺攤。

法律依據(jù)：

《無證無照經(jīng)營(yíng)查處辦法》

第二條 任何單位或者個(gè)人不得違反法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定的規(guī)定，從事無證無照經(jīng)營(yíng)。

第三條 下列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不屬于無證無照經(jīng)營(yíng)：

(一)在縣級(jí)以上地方人民政府指定的場(chǎng)所和時(shí)間，銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品，或者個(gè)人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務(wù)活動(dòng);

(二)依照法律、行政法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定的規(guī)定，從事無須取得許可或者辦理注冊(cè)登記的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。