末伏之后還會(huì)熱嗎
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末伏之后還會(huì)熱嗎
末伏還熱。末伏屬于三伏天期間,天氣依舊炎熱,三伏天后還有秋老虎,所以還要熱上一兩個(gè)月不等。
末伏天后天氣漸漸涼爽,早晚比較涼快,中午還是比較熱,每個(gè)地區(qū)會(huì)有所不同。因?yàn)槟┓咽橇⑶锖?,即使是俗稱的“秋老虎”,白天熱,早晚還是涼爽的。當(dāng)然也會(huì)有例外,但那畢竟是少數(shù)年份遇到的反?,F(xiàn)象。
末伏養(yǎng)生吃什么好
1、烙餅攤雞蛋
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,進(jìn)入末伏,難熬的伏天進(jìn)入尾聲,天氣開始轉(zhuǎn)涼,簡(jiǎn)單方便的烙餅成了受歡迎的食物。在餃子、面條、烙餅這三種面食當(dāng)中,以烙餅的烹調(diào)方式最好。因?yàn)槔语灢恍枰螅膊恍枰^水,各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。
2、鴨肉
秋初末伏,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火氣躁。因此,在肉類的選擇上應(yīng)首選性質(zhì)偏涼,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因?yàn)轼喨庑詻?,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料。
3、黃瓜
老黃瓜可謂消暑熱的一大“法寶”。老黃瓜指的是熟透了的黃瓜。黃瓜的瓜皮本來是青綠色,但成熟時(shí)間久后會(huì)逐漸變?yōu)辄S色,故又稱為老黃瓜。其清熱消暑能力強(qiáng),且寒涼性少,是中伏天應(yīng)對(duì)暑熱天氣的良好食材。
4、蓮藕
“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,秋令時(shí)節(jié)是鮮藕應(yīng)市之時(shí),吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。對(duì)老年人來說,藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材。此外,蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者的保健食物。
5、綠豆粥
夏日炎炎,不少主婦會(huì)熬一大鍋綠豆湯給家人當(dāng)水喝。綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對(duì)于手足涼、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。煮綠豆粥的時(shí)候不要加入堿。綠豆富含B族維生素,它是綠豆解暑特性的一個(gè)重要組成部分,能夠彌補(bǔ)出汗時(shí)的營養(yǎng)損失。堿會(huì)嚴(yán)重地破壞多種B族維生素,同時(shí),綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會(huì)因?yàn)榧尤雺A而損失。如果希望把粥煮得黏一些,可以加入少量燕麥片或糯米來“增稠”。
6、酸梅湯
到了夏季三伏天,能喝上冰涼的酸梅湯可謂是神清氣爽,而酸梅湯里有個(gè)很重要的食材,就是烏梅。中醫(yī)認(rèn)為,烏梅味酸、澀性平,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng),主治肺虛久咳、久痢滑腸、虛熱消渴。酸梅湯有清暑開胃、生津止渴的作用。
7、綠豆芽
炎炎夏日,烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕。同時(shí),綠豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量較高,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),具有通便作用。
但要注意,綠豆芽性偏寒涼,吃多了易損傷胃氣,慢性腸炎及脾胃虛寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹調(diào)時(shí)配上一點(diǎn)姜絲,或搭配些偏溫性的香菜、韭黃,就能很好地中和掉它的寒性。
8、鯉魚
鯉魚能除濕開胃、利水消腫,因此特別適合在三伏天這種濕熱的環(huán)境中食用。另外從營養(yǎng)學(xué)角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,同時(shí)很容易被消化吸收,是適合兒童、孕婦、老人等各類人群的肉類食品。
末伏是什么意思
1、立秋后的第一個(gè)庚日,是最后的一伏。
2、通常也指從立秋后第一個(gè)庚日起到第二個(gè)庚日前一天(共十天)的一段時(shí)間。
3、也作終伏、三伏。到末伏的第10天為止。
末伏怎么防暑
1、要多喝白開水,并且要定時(shí)飲水,不要等口渴時(shí)再喝,口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料,其中含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
2、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無異于火上澆油。
3、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體代謝需要。夏天的時(shí)令蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%,都可以用來補(bǔ)充水分。
4、午睡時(shí)間不宜過長(zhǎng)。午睡時(shí)間過長(zhǎng),中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制,腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過程,導(dǎo)致醒來后周身不舒服而更加困倦。
5、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏,人們外出或勞動(dòng)歸來,喜歡不是開足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?/p>
6、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
末伏跟處暑有什么區(qū)別
末伏是三伏天中的最后一伏,是立秋后的第一個(gè)庚日,俗稱秋老虎。末伏白天陽光依然劇烈,早晚較涼快。
處暑,交節(jié)時(shí)間點(diǎn)在公歷8月23日前后,是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣。
處暑和末伏區(qū)別是非常大的,一般來說,末伏中午非常炎熱,早晚就會(huì)冷一些,溫差特別的大,末伏也就是八月下旬這幾天的,而處暑它是三伏天以后的一個(gè)節(jié)氣,處暑到了也是意味著夏天過完了,天氣可是一天比一天的冷。早晚都是很涼的,大家一定要多穿一些衣服,不然很容易就感冒的。