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孕婦冬天能吃人參嗎

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孕婦冬天能吃人參嗎

  人參是一種非常珍貴的滋補藥材,具有滋補益氣和安神益智等功效,那么孕期的準媽媽們在冬季適合吃人參嗎?下面學習啦小編為大家推薦一些孕婦冬天可不可以吃人參的解答,歡迎大家參考。

  孕婦冬天可以吃人參嗎

  如果是體質(zhì)比較虛弱的孕初期的準媽媽們在冬季可以適量吃一些人參進補,人參屬于溫補藥,若在懷孕初期使用,有安胎的效果,當妊娠嘔吐厲害、準媽媽身體虛弱時,可以人參配合健脾胃藥物調(diào)理。

  懷孕后期禁用人參。由于人參的“抗凝”作用,臨產(chǎn)及分娩時不提倡服人參,以避免導致和增加產(chǎn)后出血。如有頭脹頭痛、發(fā)燒、舌苔厚膩等情況不可服參。孕婦如服參后出現(xiàn)失眠、胸悶憋氣、腹脹、玫瑰疹、瘙癢、鼻血等癥狀,應立即停服。

  孕婦冬天吃人參的做法

  人參雞湯

  準備材料:母雞1只、人參10克、食鹽適量、味精少許、蔥適量、姜適量、料酒適量、棗(干)15克、山藥15克。

  做法:

  1、將老母雞宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。

  2、人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。

  3、鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調(diào)味即成。

  紅棗人參湯

  準備材料:紅棗20枚、人參9克

  做法:

  1、將紅棗去核,洗凈,人參洗凈,切成薄片,待用。

  2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋煮2小時即成。

  人參的功效作用

  1.調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

  人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善大腦的興奮與抑制過程,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力,提高工作效率,并有抗疲勞的作用。

  2.促進大腦對能量物質(zhì)的利用,可以提高學習記憶能力

  人參中增強學習和記憶能力的有效成分為人參皂苷,其中人參皂苷Rb1和Rg1,對學習和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學習、記憶過程有促進作用,而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多。這些研究工作,對合理應用人參植物資源有一定參考價值。

  3.改善心臟功能

  人參能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量,可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用,其制劑可有效地對抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強其功能的作用,并可改善其心室纖顫時的心肌無力。

  4.降血糖作用

  人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。

  5.增強機體的免疫功能

  人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分,不但對正常人,而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖,是一種免疫增強劑。經(jīng)過動物實驗和人體臨床實驗觀察,證實能顯著增強人體免疫力,對惡性腫瘤有一定的療效;臨床實驗可見同樣延長病人生存時間,提高機體細胞免疫功能,且減輕放療的毒副作用,加快損傷組織的修復。經(jīng)過臨床觀察證實:人參多糖有明顯的升白細胞作用,與放化療同時應用,能夠減小放療的毒副作用,預防白細胞減少使病人順利的完成治療。應用人參多糖過程中無副作用,證明該藥是安全、可靠的。

  6.提高對有害刺激的抵御能力,可增強機體的應激能力和適應性

  人參中含有人參苷,可以提高抗應激作用??梢钥谷毖?、耐高溫和低溫的能力。

  7.抗腫瘤作用

  人參中的人參皂苷、人參多糖、人參烯醇類、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質(zhì)。這些物質(zhì)對腫瘤有一定的抑制作用,但是機理是十分復雜的。

  8.抗氧化作用

  人參中含有多種抗氧化物質(zhì),人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質(zhì)過氧化作用,是抗衰老作用的基礎。除了抗衰老作用外,對神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫功能及物質(zhì)代謝等生理功能有調(diào)節(jié)作用。此外,人參還具有抗病毒、抗休克、減肥等多方面的作用。人參雖然是價值較高的補品,但并非人人適用。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂質(zhì)沉積,故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎害應慎服人參。血液黏稠度升高,會使血液流通不暢,中醫(yī)稱之為血瘀。人參有促進紅細胞生長的作用,紅細胞增多,血液站稠度會更高。

  孕婦食用人參注意事項

  1、無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節(jié)變化,一般來說:秋冬季節(jié)天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。

  2、 服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。古醫(yī)書講蘿卜“下大氣,消谷……”。現(xiàn)代研究蘿卜消食利尿,與古代觀點相同,人參大補元氣是其最主要功能。這兩者,一個大補氣,一個大下氣,正好抵消。故有此一忌。

  3、人參忌與葡萄同吃營養(yǎng)受損,葡萄中含有鞣酸,極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀,影響吸收而降低藥效。


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