什么是中度貧血貧血要多吃的食物
中度的貧血時,不管是休息或運動時都容易出現(xiàn)出現(xiàn)心悸、呼吸困難、頭暈等心肺方面的問題。那么你對中度貧血了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于什么是中度貧血的內(nèi)容,希望大家喜歡!
中度貧血的簡介
臨床上根據(jù)血紅蛋白量和紅細胞數(shù)降低程度的不同而將貧血分為以下幾度:血紅蛋白在9-12克/分升為輕度,6-9克/分升為中度,3-6克/分升為重度,3克/分升以下為極重度。紅細胞數(shù)在300萬-400萬/立方毫米(以下單位同)為輕度,200萬-300萬為中度,100萬-200萬為重度,100萬以下為極重度。也就是中度貧血的血紅蛋白為6-9克/分升,紅細胞數(shù)200萬-300萬萬/立方毫米。
貧血要多吃的食物
黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。
胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜:這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點菠菜吧。
金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿卜干:蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
含鐵豐富的食物還有蛋黃、瘦肉、魚、禽類、豆類、動物肝、腎、心、血、芹菜、大頭菜、黑木耳、大棗、蘿卜、南瓜、馬鈴薯、菜花、甘藍、桔子、葡萄、檸檬等。
日常生活貧血要注意的事項
(1)飲食調(diào)攝:飲食營養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,不應(yīng)偏食,否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血。要富有營養(yǎng)及易于消化,飲食應(yīng)有規(guī)律,有節(jié)制,嚴禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸,維生素B12,有利于巨細胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶,因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣,生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養(yǎng)身體。
(2)勞逸結(jié)合,進行適當?shù)捏w育活動。
(3)鐵是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白參與氧的運輸和存儲。由于體內(nèi)鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血稱為缺鐵性貧血,一般會在持續(xù)缺鐵3~5個月時發(fā)生。補充鐵之緣,一定要與餐共食或餐后服用,可以降低鐵質(zhì)對腸胃的刺激性,同時食物中的蛋白質(zhì),更可以提高鐵質(zhì)的吸收率,如果能夠隨富含維生素C的水果或果汁服用,吸收率會更佳。
(4)貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以三價鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
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