番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。大家還想知道番石榴的其他功效嗎？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，希望對(duì)大家有所幫助。

　　番石榴的基本介紹

　　番石榴為熱帶果樹，原產(chǎn)熱帶美洲，今在元江有栽培。番石榴屬桃金娘科番石榴，是常綠小喬木或灌木，俗稱拔番石榴子、那拔。因其來(lái)自國(guó)外，故名為番石榴，是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。番石榴生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)，不擇土壤，栽培容易。

　　番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　番石榴含有豐富的維生素A，每100克番石榴就含有311微克維生素A，吃番石榴，可補(bǔ)充維生素A，可以明目養(yǎng)眼，提高暗適應(yīng)能力，促進(jìn)良好視力的形成，維持免疫系統(tǒng)功能的正常，強(qiáng)壯骨骼。

　　番石榴含有豐富的鉀元素，每100克番石榴就含有235毫克鉀元素，吃番石榴，可以補(bǔ)充鉀元素，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，促進(jìn)排便排毒，調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，保持神經(jīng)系統(tǒng)的正常，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，保持活力。

　　番石榴含有豐富的維生素C，每100克番石榴就含有228.3毫克維生素C，吃番石榴，能補(bǔ)充維生素C，可以保護(hù)皮膚的健康，保護(hù)大腦，促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，保護(hù)牙床和骨骼的健康，還可促進(jìn)身體對(duì)鐵，鈣和葉酸的吸收，保護(hù)五臟功能的正常。

　　番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。番石榴的營(yíng)養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低

　　番石榴的功效與作用

　　1.收斂止瀉，消炎止血。

　　葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;

　　鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。

　　番石榴的食用方法

　　方便生食，鮮果洗凈(免削皮)即可食用，有些人喜歡切塊置于碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī)，自制原汁、原味芭樂(lè)果汁，享受人生獨(dú)特口味。

　　吃番石榴會(huì)上火嗎

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為番石榴是一種全身都是寶的水果。番石榴皮、根、花都可以入藥。晉人潘岳在《安石榴賦》中贊石榴“御機(jī)療渴，解酲止醉”。認(rèn)為番石榴本身是一種藥用價(jià)值和食用價(jià)值都很高的水果。

　　不過(guò)凡事凡物都是兩面性的，如果一次性食用過(guò)多的番石榴的，很有可能會(huì)引起上火、便秘等問(wèn)題。特別是對(duì)于一些胃炎患者或者瀉痢患者、燥熱性體質(zhì)、易上火的人、咳嗽痰多的人，最好不要食用過(guò)量的番石榴。

　　常年便秘，經(jīng)常便秘者也不宜食用番石榴，其容易加重便利的癥狀，特別是對(duì)于陰虛火旺者更不宜經(jīng)常性食用石榴。番石榴本身的籽非常多，所以有支氣管疾病，或者咽喉方面疾病者也不宜過(guò)量食用番石榴，否則容易引起嗆喉，加大疾病。

　　另外養(yǎng)生專家也建議兒童最好少吃石榴，如果兒童多吃石榴則更易引起發(fā)熱，甚至有可能加重急性支氣管炎等一些癥狀，當(dāng)然了就算是健康人，一次性也不宜食用過(guò)多的石榴。日常在吃石榴的時(shí)候一定要注意控制食用量，一天不宜超過(guò)兩個(gè)。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為番石榴是一種全身都是寶的水果，番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，功效與作用強(qiáng)大，這樣的一種寶你可不要錯(cuò)過(guò)了。

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