懷孕初期晚上適合吃什么東西好
懷孕初期晚上適合吃什么東西好
懷孕初期在晚上吃晚餐能夠吃些什么食物呢,相信這是很多孕婦媽媽想要知道的吧。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期晚上適合吃什么東西好,希望你們喜歡。
懷孕初期晚餐適合吃的東西
1、南瓜餅
食材:南瓜300克、雞蛋30克、生粉20克、食鹽3克、植物油適量。
做法:南瓜洗凈后,去皮,切成細絲。鍋中燒開水,之后將南瓜絲放進去焯水。等水再次滾開的時候立馬撈出瀝干水分備用。之后在南瓜絲中加入雞蛋,面粉,生粉,以及鹽適量。攪拌均勻。平底鍋中刷一層薄油,將攪拌均勻的南瓜絲糊倒進去,攤平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面繼續(xù)煎。兩面金黃即可,裝盤切塊即可食用。
2、西紅柿雞蛋面
食材:掛面200克、清水1000毫升、鹽1/2茶匙、食用油1茶匙、雞蛋3個、西紅柿2個、干淀粉4克、鹽5克、白糖3克、香蔥1根。
做法:湯鍋中倒入清水(水量約為鍋壁2/3處)。大火煮開后,看到冒泡后轉(zhuǎn)成中火,加入鹽和食用油。再放入面條。將四紅柿去皮(用筷子輕刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻將大小的塊,香蔥切成碎末。雞蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,攪拌均勻。
炒鍋里加入油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,并用鏟子攪散,蛋液基本凝固后盛出備用。鍋中燒熱底油,5成熱時倒入西紅柿塊,煸炒一會后,能看到西紅柿有湯汁溢出,此時倒入炒好雞蛋,翻炒均勻后添加少許水煮1分鐘。水開后,調(diào)入鹽、白糖,改成小火煮到西紅柿變得柔軟,湯汁變紅,此時勾芡,沿順時針方向攪拌,直到湯汁變濃,鏟子輕推時能感覺有阻力。最后撒上蔥花即可。
3、苦瓜胡蘿卜煎蛋
食材:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽。
做法:苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。胡蘿卜切小丁、蔥切末。雞蛋打散,放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。放入鹽少許。鍋中放少許油,轉(zhuǎn)動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
4、東坡茄子
食材:嫩茄子500克,豬肉餡100克,濕淀粉10克,色拉油750克,白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥姜末各5克,湯100克。
做法:茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內(nèi)。勺內(nèi)留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、姜末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開后倒入裝茄塊的碗內(nèi),上屜蒸10分鐘。把湯瀝勺內(nèi),茄塊扣入盤中,再把原汁用濕淀粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。
5、翡翠豆腐
食材:豆腐250克、萵苣250克、生姜、味精、精鹽。
做法:萵苣洗凈后,切4厘米長片,生姜切絲,豆腐切1厘米厚塊;油熱后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放萵苣,立刻加蓋2分鐘后打開,再放入豆腐加味精和精鹽,然后輕輕翻炒幾下即可。
孕婦晚餐的原則
1、進食時間不要太晚。進食太晚,腸胃負擔(dān)加重,長此以往,孕媽可能會造成失眠。
2、夜宵禁油膩。孕中晚期,有些孕媽有吃夜宵的習(xí)慣。夜宵最好在睡前2~3小時內(nèi)吃,不要吃太油膩的食物。油膩的食物胃排空時間較長,這樣會加重腸胃負擔(dān),從而影響睡眠。
3、飯后適當(dāng)運動,有利于消化,從而提高睡眠質(zhì)量,有益于為胎兒的正常發(fā)育提供條件。
4、睡前少喝水。孕媽媽們睡前盡量少飲水,以免睡覺過程中起夜,影響睡眠質(zhì)量。
孕婦飲食的注意事項
最重要的是要注意營養(yǎng)的搭配,更要清楚哪些東西該多吃,那些東西不能吃。
主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。
蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類。
少吃油膩食物和甜食,這類食物熱量高,營養(yǎng)價值低。
少用刺激性調(diào)料,如辣椒、咖喱、芥末等。孕期推薦喝保靈孕寶,作用就是緩解準(zhǔn)媽媽們的孕期共性問題,采用具有行氣健脾、溫胃止嘔效果的陳皮和可以健脾和胃、補中益氣的山藥,再添加維生素B6,三種營養(yǎng)成分共同發(fā)力,從而緩解準(zhǔn)媽媽們的妊娠反應(yīng),增加食欲,使準(zhǔn)媽媽們營養(yǎng)均衡。酸性食物吃的過多可改變母體血液酸堿度,影響胎兒的生長發(fā)育。
懷孕中末期會產(chǎn)生浮腫,需控制鹽分攝入,禁食含鹽過高豆腐乳、咸腌菜等。
油條中的明礬含鋁,對胎兒大腦發(fā)育不利。
孕婦睡眠不足的危害
1、易誘發(fā)流產(chǎn):因為女性孕期睡眠不足,會使神經(jīng)系統(tǒng)過度的緊張,并且情緒上也會有所影響,對機體的系統(tǒng)功能調(diào)節(jié)影響較大,會使胎兒出現(xiàn)早期剝離的現(xiàn)象,從而引起流產(chǎn)。
2、易使胎兒出現(xiàn)先天缺陷:女性若在孕早期的時候沒有調(diào)理好睡眠,并且還需要面對早孕反應(yīng),會使身體的組織功能受到非常大的影響,會出現(xiàn)胎兒口唇畸變、出現(xiàn)顎裂性口唇的現(xiàn)象,所以女性朋友在孕早期還需要非常注意。
3、影響胎兒大腦發(fā)育:因為睡眠不足的女性,對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育影響是非常大的,若時間過長,會影響到胎兒的大腦發(fā)育,并且胎兒出生的體重也比正常情況下的較輕。
4、胎兒易出現(xiàn)先天性不足:孕期缺乏睡眠的女性朋友會造成胎兒器官發(fā)育不良,特別是心臟類器官容易受到影響,使胎兒出生以后易患這些疾病,對于后天發(fā)育是非常的不良的。
5、影響到正常生產(chǎn):若女性孕期缺乏睡眠,特別是在產(chǎn)前會造成體力不足,使女性在分娩的時候出現(xiàn)力竭的現(xiàn)象,有可能會引起難產(chǎn)現(xiàn)象,所以女性需要當(dāng)心。
6、對女性產(chǎn)后健康有影響:因為女性孕期睡眠不足,不僅會增加機體器官功能的負擔(dān),還會在心里上存在一些影響,在產(chǎn)后其抑郁癥非常的容易發(fā)生,并且抵抗力較弱,容易受到并發(fā)癥的來襲,所以女性更加不可忽視了
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