白果雖然很有營養(yǎng)價值，但并不是所有人都能夠吃白果的，孕婦能不能吃白果呢?孕婦吃白果有什么注意事項(xiàng)嗎?孕婦能吃白果嗎這個問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!

　　孕婦能否吃白果

　　白果具有豐富的營養(yǎng)價值以及藥用功效，但是這種食物對于孕婦來說，雖然不是不能吃的食物，但是一定要注意食用的量以及食用的方法哦!那么白果對于孕婦來說，究竟為什么是慎吃的食物呢?現(xiàn)在就一起來了解下吧!

　　白果仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。

　　因白果含有一定量氰甙，孕婦服后極易使胎兒神經(jīng)受到毒害，又因胎兒在母體內(nèi)的分化取決于其神經(jīng)的正常發(fā)育，所以很可能使正在發(fā)育的胚胎，孕婦應(yīng)該慎食。

　　孕婦正確吃白果的方法：一定要吃熟透的，且不能多吃。

　　白果就是我們常?？吹降你y杏果，富有大量的淀粉、糖份還有蛋白質(zhì)，營養(yǎng)非常的豐富，還可以入藥，是很多人保健身體的首選。

　　一般人都知道，白果有少量毒性，不能多吃，吃多了會中毒。不過，吃多少才合適?孕婦是不是吃不得呢?

　　中國傳統(tǒng)的妊娠禁忌里，并沒有白果，說明不是大忌。不過，白果歸根到底是一種藥品，用于活血通絡(luò)，“是藥三分毒”，孕婦還是不要吃的好。 省生殖健康中心主任陸保衡說吃過白果的孕婦們要放寬心，就當(dāng)沒這回事，放下包袱，該吃吃該喝喝該睡睡。

　　“古代醫(yī)書中確實(shí)有吃多了白果引起中毒的記載，但到目前為止，還沒有聽說孕婦吃白果會對胎兒產(chǎn)生不良影響的權(quán)威認(rèn)定。” 西醫(yī)的說法更明確，“孕婦在食物方面不用太精細(xì)，只要不多吃，一般都不會影響胎兒。沒必要小心翼翼戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。

　　總而言之，孕婦的日常飲食是需要特別注意的，孕婦自己和家人要做好這方面的準(zhǔn)備工作，多吃一些有益于安胎的食物，少吃甚至杜絕對寶寶有危害的食物，這樣才有利于寶寶的健康成長。

　　《三元延壽書》："生食解酒。"

　　《滇南本草》："大瘡不出頭者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：與核桃搗爛為膏服之，治噎食反胃，白濁、冷淋;搗爛敷太陽穴，止頭風(fēng)眼疼，又敷無名腫毒。"

　　《品匯精要》："煨熟食之，止小便頻數(shù)。"

　　白果的藥用價值

　　1.抗菌作用

　　白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸體外試驗(yàn)時對人型結(jié)核桿菌和牛型結(jié)核桿菌有抑制作用。白果提取物150-200mg/kg/天灌胃對感染人型結(jié)核桿菌的豚鼠有明顯的治療作用。

　　亦有報道，白果汁、白果肉、白果酚、白果酸，在體內(nèi)試驗(yàn)(小鼠及豚鼠的實(shí)驗(yàn)治療)，無顯著療效，或毒性太大。油浸白果之果漿含有的抗菌成分對若干種革蘭氏陽性及陰性細(xì)菌均有作用。

　　對結(jié)核桿菌作用極顯著。此菌成分經(jīng)加熱85℃則對大腸桿菌失去作用，而經(jīng)100℃30分鐘對結(jié)核扦菌仍有抑制性的作用。

　　白果的水浸液(1：2)在體外對堇色毛癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、星形奴犬氏菌等7種皮膚真菌表現(xiàn)為抑菌作用。白果果肉的抗菌力較果皮強(qiáng)。

　　2.對呼吸系統(tǒng)的作用

　　白果乙醇提取物給小鼠腹腔注射，可使呼吸道酚紅排泌增加，似有祛痰作用。對離體豚鼠氣管平滑肌表現(xiàn)有微弱的松弛作用。

　　3.對循環(huán)系統(tǒng)的作用

　　白果二酚500mg/kg對兔有短暫的降壓作用。毛細(xì)血管的通透性增加，以豚鼠最為明顯，其次是大鼠和兔，大鼠下肢灌流實(shí)驗(yàn)表明，白果二酚有組胺釋放作用、引起毛細(xì)管通透性增加，導(dǎo)致水腫，此作用又為撲爾敏所對抗。

　　4.對自由基的清除作用

　　銀杏外種皮水溶性成分能清除在有氧存在下黃嘌呤氧化酶系統(tǒng)產(chǎn)生的超氧自由基，抑制化學(xué)發(fā)光;老年小鼠口服12天后，能阻止脾臟組織的老年色素顆粒形成，并使已形成的色素顆粒變得分散，數(shù)量減少。

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