日本燜燒杯有哪些使用方法
日本燜燒杯有哪些使用方法
隨著現(xiàn)代廚房用品技術(shù)的發(fā)展,許多國家及品牌的尖端商品逐漸被引入中國,越來越多的白領(lǐng)女性開始選擇燜燒杯這種簡易,便捷的烹飪用具。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的日本燜燒杯的用法,希望你們喜歡。
日本燜燒杯使用流程
1. 以真空燜燒杯,先開水預(yù)熱2-3分鐘,然后注入攝氏95度以上的熱開水,放入材料將燜燒杯蓋鎖緊 ,燜燒20~30分鐘後飲用其湯汁。(注意,不同食物燜燒時間是不同的)
2. 方便包浸泡於悶燒罐(壺)內(nèi)勿太久(建議在4~5個小時內(nèi)取出),以避免養(yǎng)份部份回溯,勿放置隔日,請於當(dāng)日飲用完畢,溫?zé)岷瓤蓭由眢w健康循環(huán),效果最佳。
3. 以沸水浸泡可燜沖食物,例如燜燒稀飯、熱湯飲品、綠豆、中藥材、花茶等,輕松方便(紅豆太硬不適用)。
4.使用悶燒罐燜熟食物,需先將悶燒罐以沸水燙過,將食物放入用沸水預(yù)熱,搖晃數(shù)下後水倒出,再沖入沸水蓋緊瓶塞悶煮,關(guān)緊蓋子即可。
日本燜燒杯的優(yōu)勢
1. 功能多、實用性高:適合在任何地方給孩子做飯;
2. 省時省電省力:可以將煮熟的食物放入其中更軟爛入味,也可以將材料利用沸水燜熟,操作簡單方便又省時省力。少了一直用電飯鍋保溫、開關(guān)瓦斯?fàn)t無形中也省了電費(fèi);
3. 清洗簡單:使用完后只要用一般鍋具的清洗程序處理即可;
4. 保冷保溫效果一流:隨時都能吃到熱呼呼的食物或者是冰涼的飲品;還很環(huán)保愛地球。
日本燜燒杯的原理
悶燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然后注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶半天左右時間,借助杯子保溫的功能,使得食物在近似于開水的溫度中悶熟。是一種方便、經(jīng)濟(jì)的烹飪器具。
日本燜燒杯的特點信息
具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷,便于攜帶等多項功能;而且安全、節(jié)能、環(huán)保、燜的過程不冒氣、不蒸發(fā)、保全食物營養(yǎng),原汁原味;無須守侯。無能源狀態(tài)。外形和杯子類似。分為杯體、杯蓋。
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