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世界上種植面積最大的糧食作物

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  糧食作物是我們每天必吃的食物,沒有了糧食我們就無法存活。世界上種植面積最大的糧食也就是小麥了。以下是學習啦小編為大家整理的世界上種植面積最大的糧食作物,希望你們喜歡。

  世界上種植面積最大的糧食作物:小麥

  小麥為世界播種面積最大、產(chǎn)量最多、分布最廣的糧食作物。

  目前全球種植面積超 220 萬公頃,年產(chǎn)量 7.3 億噸,占世界糧食總產(chǎn)量的 1/3。從國別來看,世界小麥產(chǎn)量最大 的國家是中國,其次是印度、美國和俄羅斯,四國產(chǎn)量之和占世界總產(chǎn)量的比例為 45%。 由于自然條件和國土面積等原因限制,各地區(qū)小麥種植面積和單產(chǎn)差異較大。小麥類型 和品種繁多、分布廣,對土壤、氣候條件適應性強,耐寒、耐旱、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn);但是遇 到極端天氣爆發(fā)時,小麥的生產(chǎn)與價格依然會受到影響。

  小麥的產(chǎn)地分布

  世界種植小麥的國家很多,生產(chǎn)量最多的國家是中國,總量超過1億噸,其次是印度、美國、俄羅斯和歐盟。

  在我國,主要分布華北地區(qū):北京、天津、河北、河南、山西

  華東地區(qū):山東、江蘇、安徽

  華中地區(qū):江西、湖北

  西北地區(qū):陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆

  東北地區(qū):遼寧、吉林、黑龍江

  西南地區(qū):重慶、四川、貴州(除云南)

  北方地區(qū):內(nèi)蒙古

  小麥的主要用途

  小麥是面包、面條、糕點等食物的原料,是重要的食物資源之一。副產(chǎn)品麥麩可以作為優(yōu)良的飼料。

  藥性功效:小麥性涼,味甘,具有養(yǎng)心神、斂虛汗、生津止汗、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜益氣、健脾厚腸、除熱止渴的功效,對于體虛多汗、舌燥口干、心煩失眠等病癥患者有一定輔助療效,特別是浮小麥(小麥用水淘,不沉于水的叫“浮小麥”,它有補心斂陰止汗,治療自汗盜汗的功效)的效果更好,它可以治療腹瀉、血痢、無名毒瘡、丹毒、盜汗、多汗等癥。

  小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環(huán)境條件不同,營養(yǎng)成分的差別較大。從蛋白質(zhì)的含量看,生長在大陸性干旱氣候區(qū)的麥粒質(zhì)硬而透明,含蛋白質(zhì)較高,達14~20%,面筋強而有彈性,適宜烤面包;生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質(zhì)8~10%,麥粒軟,面筋差,可見地理氣候?qū)Ξa(chǎn)物形成過程的影響是十分重要的。面粉除供人類食用外,僅少量用來生產(chǎn)淀粉、酒精、面筋等,加工后副產(chǎn)品均為牲畜的優(yōu)質(zhì)飼料。進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的;對于更年期婦女,食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。

  小麥的進出口

  小麥是貿(mào)易量最多的谷物,總量超過1億噸。小麥的世界產(chǎn)量和種植面積,居于栽培谷物的首位,以普通小麥種植最廣,占全世界小麥總面積的90%以上;硬粒小麥的播種面積約為總面積的6%~7%。生產(chǎn)小麥最多的國家有美國、加拿大和阿根廷等。

  世界小麥主要的進口國家包括:埃及、巴西、日本、印尼、韓國和伊拉克等國。

  世界小麥主要出口地區(qū)包括:美國、烏克蘭、俄羅斯、加拿大、阿根廷以、澳大利亞、法國等。

  小麥的價格及影響因素

  和其他農(nóng)產(chǎn)品一樣,近年來小麥的價格總體呈現(xiàn)上漲趨勢。主要是由于人口增長、自然災害和其他需求的上升。

  六、折疊高產(chǎn)技術(shù)

  1、注意選擇高肥水地塊。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種要求土壤養(yǎng)分必須全面、充足,才能滿足其高產(chǎn)栽培的需要,所以宜選擇地力高、水澆條件好的地塊,要增施有機肥,采用配方施肥技術(shù)。

  2、注意適期晚播,根據(jù)品種特性,確定適宜的基本苗。要防止播量過大,造成后期管理被動。

  3、注意防止倒伏,重施起身拔節(jié)肥。目前推廣的優(yōu)質(zhì)小麥品種,有的不抗倒伏,特別對于群體過大的麥田,在返青至拔節(jié)前須進行一次化控處理,可噴施多效唑或麥業(yè)豐。要重施起身拔節(jié)肥,控制多余下落穗的形成,促進穗大粒多。

  4、注意澆好灌漿水,麥黃水,噴施葉面肥,防止早衰。澆好灌漿水,對于增粒重,預防干熱風有重要作用。天氣干旱,運用麥黃水,有利于下茬套種,防止早衰。

  在5月上中旬,結(jié)合防治病蟲害,噴2~3次葉面肥,如0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,能減輕干熱風危害,增產(chǎn)效果明顯。五、注意防治病蟲害。一般說優(yōu)質(zhì)小麥更易遭受病蟲害,如小麥紋枯病、白粉病,蚜蟲比常規(guī)品種發(fā)生早且重。應根據(jù)預測預報,及早防治。


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