中國(guó)最長(zhǎng)壽地區(qū)究竟是哪里
許多人都希望自己能夠長(zhǎng)壽，活到一百歲，那么長(zhǎng)壽的原因是否與生活的地區(qū)有關(guān)。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹中國(guó)最長(zhǎng)壽地區(qū)，希望能幫到你。
最長(zhǎng)壽地區(qū)
從2006年開(kāi)始，中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)便進(jìn)行了“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的評(píng)審活動(dòng)，并制定了15項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)。其中最重要的指標(biāo)有3項(xiàng)，一是百歲老人數(shù)量占總?cè)丝跀?shù)的7/10萬(wàn)，二是80歲及以上老人占總?cè)丝跀?shù)的1.4%以上，三是區(qū)域人均預(yù)期壽命超過(guò)全國(guó)平均水平(71.4歲)3歲。 目前， 廣西巴馬、廣東三水、廣西永福、湖南麻陽(yáng)、四川彭山、四川都江堰、河南夏邑、湖北鐘祥、江蘇如皋、山東萊州被評(píng)為中國(guó)的十大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。 2008年，中國(guó)科學(xué)院地理研究所王五一等專家教授勾畫(huà)出了中國(guó)五大長(zhǎng)壽帶的分布圖，分別是： 廣西巴馬-都安-東蘭長(zhǎng)壽帶， 廣東三水-佛山長(zhǎng)壽帶， 四川都江堰-彭山長(zhǎng)壽帶， 云南潞西-勐海-景洪長(zhǎng)壽帶， 新疆阿克陶-阿克蘇-吐魯番長(zhǎng)壽帶。 從這張圖中，我們可以看到中國(guó)的長(zhǎng)壽區(qū)的一些空間分布特征和環(huán)境共性：長(zhǎng)壽區(qū)特別集中于西南部。廣西無(wú)論從哪個(gè)指標(biāo)來(lái)看都是全國(guó)長(zhǎng)壽人口最為密集、比例最大的省區(qū)，其次就是海南、廣東和新疆等。 為什么西南地區(qū)的長(zhǎng)壽老人要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于東北地區(qū)呢?王五一分析說(shuō)，從氣候條件來(lái)說(shuō)，中國(guó)的長(zhǎng)壽區(qū)主要分布在中南亞熱帶、熱帶邊緣和新疆的暖溫帶地區(qū)，沒(méi)有溫帶地區(qū)。這些地方海拔高度適中，氣候宜人，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。同時(shí)中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所曾對(duì)眾多的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的土壤進(jìn)行調(diào)查取樣發(fā)現(xiàn)，凡是長(zhǎng)壽區(qū)的土壤和食物中都富含微量元素硒，其中長(zhǎng)壽鄉(xiāng)之首廣西巴馬縣土壤硒含量，高過(guò)國(guó)際衛(wèi)生組織規(guī)定的10倍;永福的土壤硒含量每公斤1.1毫克，為全國(guó)平均值的3.8倍;夏邑平均每升水土中含有硒元素0.68微克，是其它地區(qū)硒的含量的3.4倍„„王五一還說(shuō)百歲老人的發(fā)硒含量和血硒含量均高于全國(guó)平均水平的3~5倍。 硒被國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界尊稱為“長(zhǎng)壽元素”、“抗癌之王”。在上個(gè)世紀(jì)七十年代，世界衛(wèi)生組織就宣布，硒是人體必需的微量元素，缺硒會(huì)嚴(yán)重影響人的身體健康。 硒在人體組織內(nèi)含量為千萬(wàn)分之一，但它卻決定了生命的存在，對(duì)人類健康的巨大作用 是其它物質(zhì)無(wú)法替代的。缺硒會(huì)直接導(dǎo)致人體免疫能力下降，臨床醫(yī)學(xué)證明，威脅人類健康和生命的40多種疾病都與人體缺硒有關(guān)，如癌癥、心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統(tǒng)疾病等等。 全世界大約有40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人處于貧硒、低硒帶。我國(guó)有70%以上地區(qū)、約7億人處于貧硒和低硒區(qū)。他們靠日常膳食所攝入的硒量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到最低需要量，使得與缺硒有關(guān)的疾病的發(fā)病率大大提高。由此可見(jiàn)，硒與人體健康息息相關(guān)，它是主宰人類生命重要的微量元素，這一點(diǎn)已成為世界各國(guó)科學(xué)家的共識(shí)
長(zhǎng)壽文化發(fā)祥地。據(jù)悉，在彭祖房室養(yǎng)生術(shù)的長(zhǎng)期熏陶下，彭山人科學(xué)地對(duì)待性，不視性為神秘，也不視性為洪水猛獸。彭祖的長(zhǎng)壽文化，究其根源是建立在人體自身和諧及人與外界相和諧的基礎(chǔ)上，其核心就在于一個(gè)“和”字。彭祖的導(dǎo)引行房術(shù)、調(diào)攝療養(yǎng)術(shù)、膳食養(yǎng)生術(shù)和房室養(yǎng)生術(shù)四大養(yǎng)生術(shù)，其“適身、通神、一志、導(dǎo)心”八字要訣，分別從生理和情理方面補(bǔ)益健養(yǎng)人體，從而使人得以健康長(zhǎng)壽，因此具有很高的科學(xué)研究?jī)r(jià)值。
▲四川都江堰 都江堰青城鄉(xiāng)是成都市百歲老人最密集的地方。這里為何盛產(chǎn)壽星?生命學(xué)專家解釋，成都平原獨(dú)特的人文環(huán)境和地理環(huán)境造就了長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。都江堰的長(zhǎng)壽現(xiàn)象是一個(gè)綜合現(xiàn)象，它得益于都江堰得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、人文環(huán)境、生活習(xí)性，比如適宜的溫度、物種的多樣性，以及對(duì)中草藥的運(yùn)用。地理界一般認(rèn)為，長(zhǎng)壽有30%是遺傳因素，另外70%是外部環(huán)境影響。西南地區(qū)冬暖夏涼的氣候、舒適的生活環(huán)境都有利于生存。岷江流域土壤中豐富的硒元素可能是出現(xiàn)長(zhǎng)壽的重要原因。
▲河南夏邑 夏邑縣有良好的生態(tài)環(huán)境，冷暖適中。虬龍溝、巴清河、沱河、東沙河等河流橫穿全境，水質(zhì)優(yōu)良;空氣清新，大氣質(zhì)量達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)豐盛，小麥、玉米、大豆、紅薯、蘋(píng)果、食用菌、各類時(shí)令蔬菜均是餐桌上常見(jiàn)的食品。飲食起居和日常生活特點(diǎn)突出：一是順其自然。種啥吃啥，四季常新的農(nóng)作物和蔬菜，調(diào)劑制作一日三餐，少葷多素，保證了老人身體的新陳代謝能力，顯現(xiàn)出良好的養(yǎng)生效果。二是勤勞刻苦。動(dòng)可延年，思能抗衰。大部分百歲老人操勞一生，克勤克儉，鍛煉出了過(guò)硬的身板，并養(yǎng)成了早睡早起、勤苦勞作等生活習(xí)慣，有效增強(qiáng)了身體的抵抗力。三是性格爽直，開(kāi)朗豁達(dá)，勞動(dòng)積極，樂(lè)于奉獻(xiàn)，一生樂(lè)觀、不生氣。
▲湖北鐘祥 鐘祥人之所以長(zhǎng)壽，主要與四大因素密切相關(guān)：一是生態(tài)環(huán)境因素。鐘祥市境內(nèi)與人體元素相關(guān)的礦產(chǎn)資源相當(dāng)豐富。這里地處漢江，水資源豐富，全市飲用水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)率均在100%。還具有清新可人的大氣環(huán)境。二是人文習(xí)俗因素。 鐘祥長(zhǎng)壽文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。其中尊老敬老的好傳統(tǒng)尤為突出，尊老敬老的遺風(fēng)，一直流傳至今并發(fā)揚(yáng)光大，涌現(xiàn)了很多尊老敬老的動(dòng)人故事。三是勤勞好動(dòng)因素。 鐘祥市的長(zhǎng)壽老人基本上是地地道道的農(nóng)民(或漁民)，他們從小就下地干農(nóng)活，勞動(dòng)磨煉了他們的意志，也鍛煉出他們強(qiáng)健的體魄。四是飲食習(xí)慣因素。他們絕大多數(shù)堅(jiān)持一日三餐，主食以米飯為主。對(duì)于菜類不挑食，葷素皆可。鐘祥自古以來(lái)盛產(chǎn)黃豆，豆腐、豆皮、豆干、豆筋等一系列的豆制品便成了鐘祥人一年四季餐桌上的美味佳肴。鐘祥地處大洪山南脈，這里生長(zhǎng)著一種稀有植物叫葛粉。野葛之根加工而成的葛粉可以說(shuō)是一種難得的綠色保健食品。鐘祥的百歲老人還有一特點(diǎn)，就是愛(ài)吃“土雞蛋”。
▲江蘇如皋 如皋長(zhǎng)壽飲食文化的核心，可以用“淡、雜、鮮、野”四個(gè)字概而言之。如皋人的飲食習(xí)慣是粗茶淡飯，以素為主，拒絕大魚(yú)大肉、大油大糖、大吃大喝。青菜、蘿卜、豆腐是如皋人的當(dāng)家菜、家常菜。吃的雜，什么都吃，是如皋人飲食文化的又一特色。如皋百歲壽星中有93%的人，既吃大米、面粉等細(xì)糧，又食玉米、大麥、元麥等粗糧。如皋地區(qū)田疇平曠，河港交錯(cuò)，是一座新鮮食品的天然倉(cāng)庫(kù)，使如皋人吃東西有條件講究個(gè)“出水鮮”。肉要當(dāng)天宰的，蝦要當(dāng)天撈的，魚(yú)要現(xiàn)剖的，文蛤要現(xiàn)劈的，青菜要早上拔的，毛豆要早上剝的，豇豆要早上摘的，芋頭要當(dāng)場(chǎng)刮的，豆腐、茶干絕對(duì)要當(dāng)天做的。如皋濱江臨海，四季分明，氣候濕潤(rùn)，日照充足，無(wú)霜期長(zhǎng)，適宜野菜蓬勃生長(zhǎng)。如皋人飯桌上一年四季都有新鮮碧綠的野菜佐餐。
▲山東萊州 萊州地處美麗的萊州灣畔，長(zhǎng)壽與愛(ài)吃海鮮、常吃海鮮有很大關(guān)系。盛產(chǎn)“萊州四大海鮮”(三疣梭子蟹、對(duì)蝦、文蛤和大竹蟶)。目前中國(guó)的長(zhǎng)壽地區(qū)有三種類型：溫飽型、小康型和富裕型，萊州屬于富裕型。萊州自古就有“齊魯之甲勝，天下之名疆”的美譽(yù)。四季分明，氣候宜人，土壤肥沃，水質(zhì)優(yōu)良，綠化率高，空氣清新，這些都為萊州百姓提供了長(zhǎng)壽的良好條件。萊州有悠久的敬老愛(ài)老傳統(tǒng)。長(zhǎng)期以來(lái)，老年人，特別是高齡老年人，都能得到全社會(huì)的尊敬和愛(ài)護(hù)。根據(jù)中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)最新數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)共有長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)40個(gè)，廣西有11個(gè)縣市被評(píng) 為長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。
湖南省麻陽(yáng)縣
廣西永?？h
河南省夏邑縣
四川省都江堰
上海市崇明縣
山東省萊州市
四川省彭山縣
廣東省連州市
山東省文登市
湖北省鐘祥市
江蘇省如皋市
廣西東興市
廣西昭平縣
安徽亳州譙城區(qū)
江蘇省溧陽(yáng)市
廣東省蕉嶺縣
江蘇省如東縣
河南省淮陽(yáng)縣
廣西岑溪市
河南省永城市
重慶市江津區(qū)
長(zhǎng)壽的秘訣
全人類上到皇帝下至平民百姓研究長(zhǎng)壽幾千年，一直沒(méi)有取得重大進(jìn)展，各種長(zhǎng)壽原因幾乎都近似于“哥德巴赫“式猜想。我們經(jīng)過(guò)幾十年研究發(fā)現(xiàn)，人類長(zhǎng)壽主要原因是膳食平衡，其次是運(yùn)動(dòng)。百歲壽星只是巧合的科學(xué)食療，完全是運(yùn)氣。把這種運(yùn)氣變成科學(xué)就可以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)壽夢(mèng)想。通過(guò)個(gè)性化科學(xué)食療調(diào)整膳食平衡是長(zhǎng)壽的最佳方法，當(dāng)然還要適宜的運(yùn)動(dòng)、避免不良生活習(xí)慣等。
日常做法
1.清晨醒來(lái)時(shí)多吃食物;
2.來(lái)不及吃早餐別空手上班;
3.和孩子一樣喝奶;
4.睡不好會(huì)發(fā)胖：每天睡5~6小時(shí)的人，平均比每天睡7-8小時(shí)的人重6-8磅;
5.蜂蜜人體細(xì)胞忠實(shí)的捍衛(wèi)者，據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜對(duì)人體細(xì)胞特別有效，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用的保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)。并對(duì)血液大有好處，能預(yù)防心臟循環(huán)系統(tǒng)的疾病;
6、不停地運(yùn)動(dòng)，把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習(xí)，晚飯后半小時(shí)的散步，新陳代謝的速度將會(huì)增大一倍;
7.飲食宜粗不宜細(xì)，一項(xiàng)最新的科學(xué)研究表明，在瘦身過(guò)程中關(guān)鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素可在消化過(guò)程中起到最好的催化脂肪消耗作用;
8.五分鐘完全放松，當(dāng)一個(gè)人處于完全放松的狀態(tài)下，身體不會(huì)產(chǎn)生抗壓激素，從而會(huì)感覺(jué)舒適宜人。人在這種放松狀態(tài)下，緊張的情緒得到了釋放，受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此，不妨?xí)r常提醒自己放松5分鐘吧;
9.餐前餐后多補(bǔ)充水分，飯前飯后都應(yīng)補(bǔ)充大量的水分。身體缺水時(shí)，新陳代謝的水平，會(huì)比原先降低減少2%.這時(shí)候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會(huì)吸收一半的水分;
10.精神食糧，誰(shuí)想腦子靈，思維敏捷和工作效率高，誰(shuí)就應(yīng)多吃碳水化合物豐富的食品和補(bǔ)充維生素b.核桃、粗面粉面包和香蕉是你首選的壯腦品，因?yàn)樗鼈児┙o你腦力勞動(dòng)所必需的精神營(yíng)養(yǎng)。
健康法則
1.食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配。不要吃的單一，多吃稻米、小麥、玉米、高粱、粟、大麥、燕麥、蕎麥等谷類，粗糧與細(xì)糧搭配著吃。
2.多吃蔬菜水果和薯類。這三樣?xùn)|西富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，主要是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)。它們水分多、能量低、纖維含量高，所以能很好地控制體重、水潤(rùn)皮膚。
3.每天吃奶類、大豆或其制品。奶類補(bǔ)充鈣質(zhì)效果突出，其他礦物質(zhì)和維生素A含量也很豐富;豆類蛋白質(zhì)消化吸收率高、不含膽固醇。
4.常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉。適當(dāng)多吃魚(yú)、禽肉，減少豬肉攝入量。豬肉含脂肪過(guò)高，常吃會(huì)增加肥胖和慢性病危險(xiǎn)。
5.減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食。烹調(diào)油的推薦攝入量成人每天25克—30克。食鹽的推薦攝入量：成人每天6克(包括醬菜、醬油、醬里的食鹽量)。
食物
想長(zhǎng)壽的人，都在琢磨：吃什么可以更長(zhǎng)壽，這個(gè)問(wèn)題每個(gè)人都很關(guān)注?？赡苊總€(gè)人都有自己的“半畝田”，因此對(duì)養(yǎng)生的參悟也有所不同。中國(guó)人在幾千年前就開(kāi)始注重養(yǎng)生了，不過(guò)平均壽命是在近半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)才得到大幅度提高的。人口專家指出，人的平均壽命跟社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)應(yīng)的。除此之外，還跟人的飲食結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系。怎么吃才能長(zhǎng)壽呢?微微健康網(wǎng)專家長(zhǎng)壽的“秘訣”。
豆腐
老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
喝粥
從長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣看無(wú)一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習(xí)慣。他們說(shuō)：“喝粥渾身舒坦，對(duì)身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對(duì)老人喝粥都十分推崇?！峨S息居飲食》說(shuō)：“粥為世間第一滋補(bǔ)食物。”粥易消化、吸收，能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。清代養(yǎng)生家曹慈生說(shuō)：“老年，有竟日食粥，不計(jì)頓，亦能體強(qiáng)健，享大壽。”他編制了粥譜一百余種，供老年人選用，深受歡迎。
大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國(guó)畫(huà)大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑”?？梢?jiàn)，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效.
米
老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō)：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯。”可見(jiàn)，長(zhǎng)壽老人喜歡小米很有道理。
生活中長(zhǎng)壽的小竅門(mén)
1.每天早上單腿輪換站立
這聽(tīng)起來(lái)有些奇怪，但每天早上穿衣服的時(shí)候單腿輪換站立會(huì)迫使身體保持平衡，增強(qiáng)支撐脊柱的核心肌肉群(后背、骨盆和腹部)力量。理療醫(yī)師認(rèn)為：對(duì)于保持身體活躍、預(yù)防跌倒和上了年紀(jì)后避免骨折來(lái)說(shuō)，這個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作具有顯著的長(zhǎng)期功效。
2.喝茶前進(jìn)行充分?jǐn)嚢?/p>
茶中富含的抗氧化劑(多酚)有助于人體抵御心臟病、癌癥和過(guò)早老化。以色列學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：適量飲茶的人比不經(jīng)常飲茶的人要活得長(zhǎng)。需要記住的是：喝茶之前要充分?jǐn)嚢璨杷芯匡@示這種方法能讓茶水多釋放出15%的抗衰老成分。
4.每天吃3個(gè)核桃
美國(guó)斯克蘭頓大學(xué)近期的研究顯示：核桃是最健康的堅(jiān)果，因?yàn)樗行Яψ顝?qiáng)的能抗疾病和抗衰老的抗氧化劑。每天吃3個(gè)就能充分受益。
5.結(jié)交6個(gè)可以信賴的好友
澳大利亞學(xué)者近期對(duì)百歲老人進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)：建立親密的友誼關(guān)系和家庭紐帶是長(zhǎng)壽健康的秘訣。朋友能夠提供情感支持，有助于人們應(yīng)對(duì)壓力;感受到被關(guān)愛(ài)能促進(jìn)大腦生成多巴胺和后葉催產(chǎn)素，從而有利于大腦生長(zhǎng)和延緩衰老。研究者確認(rèn)每個(gè)人結(jié)交的最優(yōu)朋友數(shù)量是6個(gè)。
6.每天曬太陽(yáng)
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)有50%的人缺乏維生素D(這種營(yíng)養(yǎng)元素是由陽(yáng)光對(duì)人體皮膚照射后形成的)，缺乏維生素D會(huì)增加人們患上許多潛在致命性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。英國(guó)腫瘤研究基金會(huì)建議，人們應(yīng)在每天中午前后曬太陽(yáng)15-30分鐘，同時(shí)確保自己不會(huì)被曬傷，否則健康功效就會(huì)前功盡棄。
7.每晚用牙線清潔牙齒
多項(xiàng)研究證實(shí)牙齦疾病與人們患上其他疾病(包括心臟病、糖尿病和某些癌癥)的風(fēng)險(xiǎn)增加之間存在關(guān)聯(lián)。所以，牙科專家建議人們每晚都要清潔牙齒。
8.養(yǎng)個(gè)寵物狗
美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)的研究顯示：養(yǎng)寵物有鎮(zhèn)靜效果，能降低血壓和減少人們心臟病發(fā)作的可能性。另一項(xiàng)研究顯示，每天遛狗的人比不養(yǎng)狗的人平均多活7年。
9.不把水果放在冰箱里
研究顯示，經(jīng)過(guò)冷藏的水果所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要少于在室溫下保存的水果。比如，儲(chǔ)存在碗中的番茄和辣椒，要比儲(chǔ)存在冰箱里的同類果蔬含有雙倍的β胡蘿卜素和高達(dá)20倍的番茄紅素。攝入較高量的這兩種抗氧化劑，有利于心臟健康狀況，能降低某些癌癥的發(fā)病率。
10.淋浴時(shí)唱首歌
美國(guó)哈佛大學(xué)和耶魯大學(xué)學(xué)者聯(lián)手進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常唱歌比服用維生素對(duì)健康的促進(jìn)功效更大。淋浴時(shí)歌唱，能減輕壓力，促進(jìn)心臟健康，防止抑郁癥。
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