世界最大的梨

　　世界上最大的梨

　　澳大利亞新南威爾士州阿米代爾的K和R.約曼1979年5月10日收獲時(shí)摘到一個(gè)1.40公斤重的梨。

　　后來(lái)這一紀(jì)錄被中國(guó)打破，居然有人種出了一個(gè)種5斤的梨子。

　　“樹(shù)上的梨平均每個(gè)重5斤,隨手摘下一個(gè)梨就要賣上百元。”這種被梨子被稱為洞冠梨。

　　洞冠梨是陽(yáng)山縣稀有的珍貴果品，歷史上就是名貴貢品。其特點(diǎn)是果實(shí)碩大, 單果一般有0.75―1.5千克，重者可達(dá)2.5―3千克;果肉清爽甘甜，肉質(zhì)潔白，剖開(kāi)后存放數(shù)天不會(huì)變色。據(jù)《陽(yáng)山縣志》記載：“洞冠梨大于常梨數(shù)倍，邑中佳果也。”1986年洞冠梨被評(píng)為廣東省優(yōu)質(zhì)水果品種。

　　史料記載，清朝鐵筆御史鄭土超，每年也購(gòu)洞冠梨進(jìn)貢皇帝，故又稱為“皇帝梨”。近年來(lái)，中央、省市有關(guān)果樹(shù)專家、園藝教授以及植物學(xué)紛紛前來(lái)考察， 并把洞冠梨稱為“我國(guó)第一寶”。

　　中國(guó)最大的梨的品種

　　沙梨;沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分布在北半部的山區(qū)，尤以有“水果之鄉(xiāng)”美稱的石巖為最。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點(diǎn)：一是大：“果大如瓶”，最大者一般有700克左右;二是汁水好：梨肉雪白，肉質(zhì)脆爽，食后無(wú)渣，水份極多;三是特別甜：味道可口，甘甜無(wú)比。沙梨外現(xiàn)呈球形，表皮有褐色、黃色和綠色三種顏色，表面有褐斑，一般生長(zhǎng)在氣候溫暖濕潤(rùn)的山地沙土中。石巖沙梨*涼，可治療熱癥，清熱解毒。主要品種有青梨、黃梨、蜜梨三種，以產(chǎn)于烏石巖的沙梨為最好。