電冰箱風(fēng)冷和直冷的區(qū)別
電冰箱風(fēng)冷和直冷的區(qū)別
風(fēng)冷與直冷各有優(yōu)劣，各有千秋。下面羅列風(fēng)冷與直冷的優(yōu)缺點(diǎn)。
冰箱的風(fēng)冷與直冷有什么區(qū)別
風(fēng)冷與直冷的分界點(diǎn)在300升左右，大容積多間室風(fēng)冷有優(yōu)勢(shì)。
容積大，間室多，風(fēng)冷在冷量分配上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。如果采用直冷將有技術(shù)上的障礙，很不容易實(shí)現(xiàn)。直冷間室做到3個(gè)基本到了極限，如想做更多間室，將犧牲一些性能。因此看到市面上的某些大容積多間室(甚至是抽屜門)的直冷冰箱，千萬不要相信它。這種產(chǎn)品市面上并不少見，多集中在小品牌的產(chǎn)品，主銷三，四級(jí)市場(chǎng)。一些大城市的周邊和家電批發(fā)市場(chǎng)也可見到。
風(fēng)冷冰箱由于多了風(fēng)扇的送風(fēng)，所以冰箱室內(nèi)溫度比較平均，沒有很大的溫度變化，制冷效果也自然比較出色，不過同樣考慮到風(fēng)扇的作用和復(fù)雜的線路設(shè)計(jì)，風(fēng)冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高了不少。
風(fēng)冷式由于沒有電風(fēng)扇，不會(huì)產(chǎn)生額外的噪聲和耗電，同時(shí)也不會(huì)在食物表面由于吹風(fēng)而引起干燥現(xiàn)象。
風(fēng)冷由于是冷空氣強(qiáng)制循環(huán)，因此冷卻速度快，溫度均衡性好，這是它的固有優(yōu)點(diǎn)，直冷無法比擬。而直冷由于靠自然對(duì)流，因此溫度均衡相對(duì)差一些，冷卻速度也相對(duì)低些。
風(fēng)冷固有的化霜周期、風(fēng)扇和內(nèi)部的多個(gè)補(bǔ)償加熱器，導(dǎo)致耗電量和噪音均高于直冷冰箱，所以相似情況下風(fēng)冷肯定在這兩項(xiàng)上沒有優(yōu)勢(shì)，看看國(guó)家和國(guó)際的冰箱性能和能耗等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)就很明白這一點(diǎn)。因此吹噓風(fēng)冷比直冷能耗低噪音小，不過是不在同一條件下對(duì)比而已。
直冷的手動(dòng)化霜確實(shí)討嫌，所謂微霜設(shè)計(jì)不過是冷凍全部采用整體抽屜而已，減少開門箱內(nèi)空氣流動(dòng)來減少結(jié)霜。即使這樣一般半年也需要化霜，如果開門次數(shù)很少可延長(zhǎng)，反之則縮短。如果門封不好或老化，結(jié)霜也會(huì)變嚴(yán)重。隨使用時(shí)間的延長(zhǎng)，化霜次數(shù)將增加。
風(fēng)冷由于采用空氣強(qiáng)制循環(huán)，因此氣味將在所有間室內(nèi)竄動(dòng)。目前也有一些雙系統(tǒng)的風(fēng)冷冰箱，把冷凍和冷藏分開，情況要好些。
風(fēng)冷冰箱不斷地把箱內(nèi)水分帶到蒸發(fā)器，化霜時(shí)再流走，帶來箱內(nèi)干耗，不利于保鮮，這也是風(fēng)冷的固有缺點(diǎn)。盡管也有一些所謂的保鮮技術(shù)，不過是在小范圍內(nèi)(比如一個(gè)相對(duì)密封的空間)，不讓冷空氣進(jìn)入，僅僅從四周流過，空間內(nèi)實(shí)際上接近自然對(duì)流，不過是小空間的直冷而已。
冰箱選購(gòu)技巧
先簡(jiǎn)單說：風(fēng)冷冰箱有風(fēng)扇自除霜、不結(jié)冰，直冷冰箱無風(fēng)扇，結(jié)冰，需要手除霜
風(fēng)冷式冰箱沒有霜，這是因?yàn)槠鋬?nèi)部設(shè)置了一個(gè)蒸發(fā)器，然后通過風(fēng)扇和風(fēng)道將冷氣送到冰箱的各個(gè)位置，由于蒸發(fā)器不和食物直接接觸，可通過加熱系統(tǒng)對(duì)蒸發(fā)器短時(shí)升溫，融霜后馬上恢復(fù)制冷。由于其蒸發(fā)器隱藏在冰箱內(nèi)部，所以我們看不到它所產(chǎn)生的霜。
直冷式冰箱一般都會(huì)有霜，這是因?yàn)樗抢帽鋬?nèi)空氣自然對(duì)流的方式來冷卻食品的。因?yàn)檎舭l(fā)器常常安裝在冰箱上部，蒸發(fā)器周圍的空氣要與蒸發(fā)器產(chǎn)生熱交換，空氣把熱量傳遞給蒸發(fā)器，蒸發(fā)器把冷量傳遞給空氣。空氣吸收冷量后，溫度下降，密度增大，向下運(yùn)動(dòng)。冰箱內(nèi)下部的空氣要與被冷卻食品產(chǎn)生熱交換，食品把熱量傳遞給空氣，空氣得到熱量后，溫度回升，密度減少，又上升到蒸發(fā)器周圍，把熱量傳遞給蒸發(fā)器。冷、熱空氣就這樣循環(huán)往復(fù)地通過自然對(duì)流從而達(dá)到制冷目的。由于其蒸發(fā)器即是冰箱的內(nèi)壁，無法設(shè)置除霜系統(tǒng)，所以要人工除霜。
適合的才是最好的
從目前來看，我們國(guó)家的冰箱以直冷式冰箱為主，主要是這類冰箱以小容積居多，適合普通消費(fèi)群體。同樣容積的冰箱如果采用風(fēng)冷式，其價(jià)位相應(yīng)地就要高，對(duì)于滿足基本生活需求的群體來說，適當(dāng)容積的直冷式冰箱無疑是首選，而對(duì)于對(duì)生活品質(zhì)有較高需求的群體來說，500L以上的大容積冰箱則是首選，當(dāng)然這類冰箱都采用風(fēng)冷式制冷。 不管是風(fēng)冷大容積冰箱還是直冷小容積的冰箱，都有因自身特點(diǎn)而適合的消費(fèi)群體，消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念以及地域差別都影響了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知水平。冰箱生產(chǎn)企業(yè)要做的是對(duì)自身產(chǎn)品的準(zhǔn)確定位，而我們消費(fèi)者要做的是依據(jù)自己的實(shí)際情況，做出適合自己的選擇。
再者，與商用、科研等特殊需要相比，家用電冰箱主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮，所以對(duì)于講究色、香、味的人來說，保鮮應(yīng)該是消費(fèi)者購(gòu)買冰箱的第一需要。
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