海底椰有哪些功效與作用
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海底椰是一種并不常見的棕櫚科的植物類型,是塞舌爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚。那么,你知道海底椰的功效與作用有哪些嗎?
海底椰的功效與作用
1、潤肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲湯可有效治療肺熱久咳,痰中帶血,及勞熱咳血等病癥。海底椰滋陰潤肺的功效非常顯著,換季的時(shí)候最容易有燥熱咳嗽等病癥,這時(shí)候使用海底椰來煲湯喝是很不錯(cuò)的選擇。
2、美容養(yǎng)顏。海底椰中富含豐富的維生素E和纖維素,既能幫助清熱排毒也等達(dá)到潤膚的效果。這也是為什么海底椰非常適合女性食用,不少女性都很注重補(bǔ)充維生素E。
3、清心安神。適量食用海底椰可治熱病之后,余熱未清、虛煩不安、失眠多夢(mèng)等癥狀。海底椰還能治療中風(fēng)、精神煩躁等癥。
海底椰常用于煲湯,這更利于其功效發(fā)揮,不同食材搭配海底椰煲湯功效也有所不同,而且海底椰搭配其他食材食用功效也會(huì)更加豐富。
海底椰的存儲(chǔ)
放到陰涼干燥地方保存即可。一定要放于保鮮盒中密封保存,否則易發(fā)霉及惹蟲。一般可以存放10個(gè)月。如果長時(shí)間不吃的話,建議放冰箱,可以放一年至兩年。
海底椰怎么吃
海底椰的果肉可用來炒、燜或者煲湯、與瘦肉搭配煮食即可。
可在海底椰殼上刮一個(gè)破口,放入吸管飲用,亦可將椰肉切下食用。
可將海底椰內(nèi)的果肉和汁液作為火鍋配料食用。