春節(jié)民俗知識(shí)
春節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一，俗稱過年。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春節(jié)民俗知識(shí)的內(nèi)容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!
春節(jié)民俗知識(shí)
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?；顒?dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
一、春節(jié)的來歷：傳說，有一種叫"年"的野獸，每當(dāng)寒冬將至，出來食人，使人不得安寧。人們?cè)谂c"年"的搏斗中，這種兇惡的猛獸怕火光和響聲，于是，人們想了一個(gè)辦法，在"年"出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火，投入竹節(jié)，燃起熊熊大火，"年"聽到爆竹的響聲，便逃走了。以后，人們開始以"掛紅燈、放爆竹、吃年飯"來慶祝新年。
二、春節(jié)前的準(zhǔn)備：1. 祭祀灶神：灶神，又稱"灶神"，俗稱"灶王爺"。每年臘月二十三或二十四返回大宮，向玉皇大帝匯報(bào)情況。除夕時(shí)分再返回人間。人們擔(dān)心向玉皇大帝進(jìn)讒言，所以再他去天宮的時(shí)候?yàn)樗M(jìn)行祭祀活動(dòng)，希望他"上天言好事，下地保平安"。2. 其他準(zhǔn)備活動(dòng)：寫春聯(lián)，準(zhǔn)備肉食，準(zhǔn)備面食以及理發(fā)、沐浴，打掃衛(wèi)生。
三、民俗活動(dòng)--靜態(tài)民俗3.春聯(lián)：(1)春聯(lián)的來源：古代稱"桃符"。據(jù)說，東漢王充《論衡定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上，處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此，人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘，也害怕桃樹。于是每到過年的時(shí)候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。(2)最早的春聯(lián)：公元965年，后蜀皇帝孟昶在皇宮內(nèi)門的桃符上寫了：新春納余慶，佳節(jié)號(hào)長春。這是我國已知最早的春聯(lián)。此后春聯(lián)成了春節(jié)最有代表性的民俗活動(dòng)之一。也有人家喜歡貼"福" 字，而且倒著貼。因?yàn)?quot;倒"諧音"到"，所以倒貼福字意思是"福到了"。4.年畫：(1)門神畫的來源：有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說，古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼，并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢(mèng)見鐘馗為自己捉鬼，醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。(2)灶神畫的來源：民間傳說灶神在除夕從天宮返回人間，所以人們總在這時(shí)候買新的灶神畫貼在門上，希望他能帶來吉祥與幸福。(3)其他常見的年畫。5.福字：最早?"福"字--傳說史于周朝姜子牙，即姜太公。當(dāng)年姜太公封神時(shí)，封妻子為窮神，說"有福的地方你不能去"。百姓過年貼"福"字，史于慈禧，每至年，太后有給大臣賜福之習(xí)。一年賜福，恭王福晉把賜給的福拿倒了，犯殺頭之罪，李連英為其解圍："老佛爺福如東海，壽比南山，今年賜福，福真的就到了。 "慈禧一聽極高興，連說："福到了……"傳至民間，"福"也貼倒了。6. 窗花：窗花是貼在窗戶上慶賀新年的剪紙作品。窗花有兩種制作方法。第一種是剪刀剪，巧手的婦女用一把剪刀可以把彩紙剪出許多花樣。第二種是刻刀刻，一般由專業(yè)的民間藝人操作，一次可以刻成四五十張窗花，供應(yīng)市場。
四、春節(jié)民俗--動(dòng)態(tài)民俗1.除夕守歲：1)什么是除夕：除夕，是一年的最后一個(gè)夜晚。由于農(nóng)歷月有大有小，所以有的年份臘月三十夜是除夕，有的年份臘月二十九夜是除夕。2)除夕守歲：除夕重要的活動(dòng)是守歲。因?yàn)榍貪h以后，我國人民基本都把夜半子時(shí)當(dāng)作一天的開始時(shí)刻，相當(dāng)于現(xiàn)代計(jì)時(shí)方法的23點(diǎn)到1點(diǎn)。除夕夜的子時(shí)，正是辭舊歲，迎新年的關(guān)鍵時(shí)刻。為此，人們不得不徹夜不眠，守候著這一時(shí)刻的到來。全家人團(tuán)聚一堂，一邊包餃子，一邊耐心的等待。2.放鞭炮：1)什么叫鞭炮：鞭炮，又名"爆竹"。新年鐘聲一落，大街小巷立刻鞭炮齊鳴，迎接新年到來。2)爆竹的來歷：據(jù)南朝梁代示懔《荊楚歲時(shí)記》記載?"正月一日，雞鳴而起。先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼。"意思是說，當(dāng)時(shí)人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響，就能嚇跑怪獸與惡鬼，保護(hù)全家平安。大約到了唐朝，人們把竹筒里裝上火藥，點(diǎn)燃火藥，發(fā)生爆響。后來，人們又用紙卷代替竹筒，就形成了和今天一樣的鞭炮了。3)鞭炮的種類：鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn)，又發(fā)明了煙花。煙花：又稱"禮花"，"焰火"。它在爆炸時(shí)能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點(diǎn)自己的節(jié)日夜空。3.舞獅子：白居易《西涼傳》：假面胡人假獅子，刻木為頭絲作尾。金鍍眼鏡銀貼齒，奮迅毛衣擺雙耳。如從流沙來萬里，紫髯深目兩胡兒。跳舞梁前來致辭，應(yīng)似涼州未陷日。安西都護(hù)進(jìn)來時(shí)。舞獅起原一南北朝朝代，即佛教興起的時(shí)代。4.其他民間活動(dòng)：扭秧歌，踩高蹺，敲鑼鼓。5.祭神祭祖：在傳統(tǒng)的春節(jié)活動(dòng)中，最重要的是祭神祭祖。迷信的家庭都設(shè)有專門的神龕，供奉各位神靈，同時(shí)還供奉有列祖列宗的牌位的畫像。正月初一早上，人們恭敬地在神龕與祖宗牌位前獻(xiàn)上供品，(其中包括剛剛煮好的第一碗餃子)，點(diǎn)上香火。十分虔誠地感謝神明與祖宗在天之靈在過去一年對(duì)自己的保護(hù)并祈求他們保佑來年的幸福。6.拜年：祭神祭祖之后，兒孫們開始向長輩親人拜年。傳統(tǒng)的拜年禮是向長輩親人三叩首，現(xiàn)在大多已經(jīng)改為三鞠躬。一邊行禮，一邊祝愿長輩身體健康，萬事如意。長輩端坐，接受兒孫們的拜年以后，把一個(gè)紅包送給兒孫們。這就是"壓歲錢"。一般作為孩子們春節(jié)期間的零花錢。其他親戚之間則互相拜年，陸陸續(xù)續(xù)，可以持續(xù)很多天。朋友之間見面，則互道"恭喜發(fā)財(cái)"或"春節(jié)好"，以示慶賀。拜年活動(dòng)體現(xiàn)了晚輩對(duì)長輩的尊敬孝敬孝順;長輩對(duì)兒孫的慈愛關(guān)懷。親戚朋友之間的拜年，也極大的促進(jìn)了彼此感情的加深。所以自古以來，人們都十分重視拜年活動(dòng)。
五、春節(jié)民俗--飲食民俗年糕與餃子是春節(jié)最有特色的食品。1)年糕：又稱"年年糕"。它諧音"年年高"，包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成，北方多用小黃米，南方多用糯米。北方一般都是甜的，南方年糕可以作成不同口味的。不過，好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。2)餃子又名"角子、交子、扁食"。它的起源非常古老?？脊殴ぷ髡咴?jīng)發(fā)現(xiàn)過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年，一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點(diǎn)以前包好。餃子好吃，關(guān)鍵在于餃子餡，純?nèi)獾?，純菜的，肉菜混合的，花樣無窮，口味可異?？梢愿鶕?jù)自己口味任意變化，所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中，有一個(gè)包著豆腐餡的，還有一個(gè)包著一枚硬幣。誰吃到豆腐餡的餃子，誰在新的一年里就會(huì)發(fā)財(cái)，人們的理想也都包含在餃子里。
六、元宵節(jié)正月十五日，是全年第一個(gè)月圓之夜，所以稱為"元宵"。漢文帝曾于正月十五日平定叛亂，所以規(guī)定這一天為"上元節(jié)"。東漢明帝為了表示對(duì)佛祖的尊敬，下令元宵點(diǎn)燈。此后，元宵就逐步演化為觀賞花燈的民俗節(jié)日。故名"燈節(jié)"。元宵的應(yīng)時(shí)食品是湯圓，北方也叫元宵，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。娛樂活動(dòng)通宵達(dá)量，熱鬧非凡?？梢哉f：正月十五元宵節(jié)的狂歡，為整個(gè)春節(jié)活動(dòng)畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。
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