肥料基礎(chǔ)知識(2)
肥料基礎(chǔ)知識
三、鉀肥
1.鉀肥的種類和性質(zhì)
生產(chǎn)上常用的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀和草木灰等，它們的主要性質(zhì)見表9-3。植物殘體燃燒后剩余的灰，稱為草木灰。長期以來，我國廣大農(nóng)村大多數(shù)以秸稈、落葉、枯枝等為燃料，所以草木灰在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是一項重要肥源。草木灰的成分極為復雜，含有植物體內(nèi)的各種灰分元素，其中含鉀、鈣較多，磷次之，所以通常將它看作鉀肥，實際上，它起著多種元素的營養(yǎng)作用。草木灰中鉀的主要存在形態(tài)是碳酸鉀，其次是硫酸鉀，氯化鉀最少。草木灰中的鉀大約有90%可溶于水，有效性高，是速效性鉀肥。由于草木灰中含有K2CO3，所以它的水溶液呈堿性，它是一種堿性肥料。草木灰因燃燒溫度不同，其顏色和鉀的有效性也有差異，燃燒溫度過高，鉀與硅酸形成溶解度較低的K2SiO3，灰白色，肥效較差。低溫燃燒的草木灰，一般呈黑灰色，肥效較高。
2.鉀肥在土壤中的轉(zhuǎn)化
硫酸鉀和氯化鉀施入土壤后，鉀呈離子狀態(tài)，一部分被植物吸收利用，另一部分則被膠體吸附。在中性和石灰性土壤中代換出Ca2+，分別生成CaSO4和CaCl2。CaSO4屬微溶性物質(zhì)，隨水向下淋失一段距離后沉積下來，能堵塞孔隙，造成土壤板結(jié)。CaCl2則為水溶性，易隨水淋失，造成Ca2+的損失，同樣使土壤板結(jié)。在干旱和半干旱地區(qū)，則會增加土壤水溶性鹽的含量。因此，在中性和石灰性土壤上長期施用硫酸鉀和氯化鉀，應配合施用有機肥。在酸性土壤中，兩者都代換出H+，生成H2SO4和HCl，使酸性土壤的酸度增加，應配合施用石灰和有機肥料。
3.鉀肥的合理分配和有效施用
鉀肥肥效的高低取決于土壤性質(zhì)、作物種類、肥料配合、氣候條件等，因此要經(jīng)濟合理地分配和施用鉀肥，就必須了解影響鉀肥肥效的有關(guān)條件。
(1)土壤條件與鉀肥的有效施用
土壤鉀素供應水平、土壤的機械組成和土壤通氣性是影響鉀肥肥效的主要土壤條件。
土壤鉀素供應水平：土壤速效鉀水平是決定鉀肥肥效的一個重要因素，速效鉀的指標數(shù)值因各地土壤、氣候和作物等條件的不同而略有差異。遼寧省通過多點試驗，把速效鉀(K)90mg?kg(折合K2O108mg?kg)作為土壤鉀素豐缺的臨界值。速效鉀含量小于90mg?kg，施鉀肥效果顯著;速效鉀含量在91mg?kg-150mg?kg時，施鉀肥效果不穩(wěn)定，視作物種類、土壤緩效鉀含量、與其他肥料配合情況而定;速效鉀含量大于150mg?kg時，施鉀肥無效。需要指出的是，對于速效鉀同樣較低，而緩效鉀數(shù)量很不相同的土壤，單從速效鉀來判斷鉀的供應水平是不夠的，必須同時考慮緩效鉀的貯量，方能較準確地估計鉀的供應水平。
土壤的機械組成：土壤的機械組成與含鉀量有關(guān)。一般機械組成越細，含鉀量越高，反之則越低。土壤質(zhì)地不同，也影響土壤的供鉀能力，所以有人提出不同土壤質(zhì)地的缺鉀臨界指標：砂土-砂壤土為K2O85mg?kg，砂壤土-壤土為100mg?kg，粘土為mg?kg。所以質(zhì)地較粗的砂質(zhì)土壤上施用鉀肥的效果比粘土高，鉀肥最好優(yōu)先分配在缺鉀的砂質(zhì)土壤上。
土壤通氣性：土壤通氣性主要是通過影響植物根系呼吸作用而影響鉀的吸收，以至于土壤本身不缺鉀，但作物卻表現(xiàn)出缺鉀的癥狀，所以在生產(chǎn)實踐中，就要對作物的缺鉀情況進行具體的分析，針對存在的問題，采取相應的措施，才能提高作物對鉀的吸收。
(2)作物條件與鉀肥的有效施用
各類作物由于其生物學特點不同，對鉀的需要量和吸鉀能力也不同，因此對鉀肥的反應也各異。凡含糖類較多的作物如馬鈴薯、甘薯、甘蔗、甜菜、西瓜、果樹、煙草等需鉀量大，對這些喜鉀作物應多施鉀肥，既提高產(chǎn)量，又改善品質(zhì)，在同樣的土壤條件下應優(yōu)先安排鉀肥于喜鉀作物上。另外，對豆科作物和油料作物施用鉀肥，也具有明顯而穩(wěn)定的增產(chǎn)效果。當然，在缺鉀的土壤上，鉀肥對多種作物均有良好的效果，但在鉀肥中等偏上或較為豐富的土壤中，只有喜鉀作物的肥效較好。
(3)肥料性質(zhì)與鉀肥的有效施用
肥料的種類和性質(zhì)不同，其施用方法也存在差異。
硫酸鉀用做基肥、追肥、種肥和根外追肥均可，氯化鉀則不能用做種肥。硫酸鉀適用于各種土壤和作物，特別是施用在喜鉀而忌氯的作物和十字花科等喜硫的作物上效果更佳。氯化鉀則適用于麻類、棉花等纖維作物，可提高纖維的含量和質(zhì)量，在水田上施用時還可防止水稻黑根，不宜用在忌氯作物和排水不良的低洼地和鹽堿地上。
草木灰適合于做基肥、追肥和蓋種肥，作基肥時，可溝施或穴施，深度約250px，施后覆土。作追肥時，可葉面撒施，既能供給養(yǎng)分，也能在一定程度上減輕或防止病蟲害的發(fā)生和危害。由于草木灰顏色深且含一定的碳素，吸熱增溫快，質(zhì)地輕松，因此最適宜用做水稻、蔬菜育苗時蓋種肥，既供給養(yǎng)分，又有利于提高地溫，防止爛秧。草木灰也可用做根外追肥，一般作物用1%水浸液，果樹可噴2%-3%水浸液，小麥生長后期，可噴5%-10%水浸液。草木灰是一種堿性肥料，因此不能與銨態(tài)氮肥、腐熟的有機肥料混合施用，也不能倒在豬圈、廁所中貯存，以免造成氨的揮發(fā)損失。草木灰在各種土壤上對多種作物均有良好的反應，特別是酸性土壤上施于豆科作物，增產(chǎn)效果十分明顯。
(4)鉀肥與氮、磷肥配合施用
作物對N、P、K的需要有一定的比例，因而鉀肥肥效與氮、磷供應水平有關(guān)。當土壤中N、P含量較低時，單施鉀肥效果往往不明顯，隨著N、P用量的增加，施用鉀肥才能獲得增產(chǎn)，而N、P、K的交互效應(作用)也能使N、P促進作物對K的吸收，提高鉀肥的利用率。
(5)鉀肥的施用技術(shù)
鉀肥應深施、集中施：鉀在土壤中易于被粘土礦物特別是2∶1型粘土礦物所固定，將鉀肥深施可減少因表層土壤干濕交替頻繁所引起的這種晶格固定，提高鉀肥的利用率。鉀也是一種在土壤中移動性小的元素，因此，將鉀肥集中施用可減少鉀與土壤的接觸面積而減少固定，提高鉀的擴散速率，有利于作物對鉀的吸收。
鉀肥應早施：通常鉀肥做基肥、種肥的比例較大，若將鉀肥用作追肥，應以早施為宜。因為多數(shù)作物的鉀素營養(yǎng)臨界期都在作物生育的早期，作物吸鉀在中、前期猛烈，后期顯著減少，甚至在成熟期部分鉀從根部溢出。禾谷類作物在分蘗-撥節(jié)期需鉀較大，占總需鉀量的60%-70%。棉花在現(xiàn)蕾-成鈴階段需鉀量最大，蔬菜的茄果類在花蕾期、蘿卜在肉質(zhì)根膨大期為需鉀量最大時期等。至于多年生果樹，則應根據(jù)果樹特點，選擇適宜的施肥時期，如梨在果實發(fā)育期、葡萄在漿果著色初期是需鉀量最大時期。砂質(zhì)土壤上，鉀肥不宜一次施用量過大，應分次施用，即應遵循少量多次的原則，以防鉀的淋失。粘土上則可一次做基肥施用或每次的施用量大些。
鉀肥的施用量：鉀肥施用量要根據(jù)土壤有效鉀含量、作物需鉀量和各營養(yǎng)元素間的相互平衡而定。一般以每畝施氧化鉀，玉米為6kg-9kg，水稻為5kg-8kg為宜。對于喜鉀作物可適量增加。
四、微量元素肥料
微量元素肥料是指含有B、Mn、Mo、Zn、Cu、Fe等微量元素的化學肥料。近年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，微量元素的缺乏日趨嚴重，許多作物都出現(xiàn)了微量元素的缺乏癥，如玉米、水稻缺鋅，果樹缺鐵、缺硼，油菜缺硼等。施用微量元素肥料，已經(jīng)獲得了明顯的增產(chǎn)效果和經(jīng)濟效益，全國各地的農(nóng)業(yè)部門都相繼將微肥的施用納入了議事日程。
1.硼肥
(1)硼肥的主要種類和性質(zhì)
目前，生產(chǎn)上常用的硼肥種類有硼砂、硼酸、含硼過磷酸鈣、硼鎂肥等，其中最常用的是硼酸和硼砂，它們的主要成分和性質(zhì)見表9-4。
(2)硼肥的施用
作物種類與硼肥施用：作物種類不同，對硼的需要量不同。我國目前表現(xiàn)出缺硼明顯的作物有油菜、甜菜、棉花、白菜、甘藍、蘿卜、芹菜、大棚黃瓜、大豆、蘋果、梨、桃等;需硼中等的有玉米、谷子、馬鈴薯、胡蘿卜、元蔥、辣椒、花生、西紅柿等，同等土壤條件下應將硼肥優(yōu)先施用于這些需硼量較大的作物上。
土壤條件與硼肥施用：土壤水溶性硼含量高低與硼肥肥效關(guān)系密切，是決定是否施硼的重要依據(jù)，據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所、上海農(nóng)業(yè)科學院、浙江農(nóng)業(yè)科學院等單位的研究，土壤水溶性硼含量在低于0.3mg?kg時為嚴重缺硼，低于0.5mg?kg時為缺硼，施硼肥都有顯著的增產(chǎn)效果，硼肥應優(yōu)先分配于水溶性硼含量低的土壤上。土壤硼含量也與硼肥的施用方法有關(guān)，當土壤嚴重缺硼時以基肥為好，輕度缺硼的土壤通常采用根外追肥的方法。
硼肥的施用技術(shù)：硼肥可用作基肥、追肥和種肥。做基肥時可與P、N肥配合使用，也可單獨施用。一般每667m2施用0.25kg-0.5kg硼酸或硼砂，一定要施得均勻，防止?jié)舛冗^高而中毒。追肥通常采用根外追肥的方法，噴施濃度為0.1%-0.2%硼砂或硼酸溶液，用量每667m2為50kg-75kg，在作物苗期和由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長時各噴一次。種肥常采用浸種和拌種的方法，浸種用濃度為0.01%-0.1%硼酸或硼砂溶液，浸泡6-12小時，陰干后播種。谷類和蔬菜類可用0.01%-0.03%的溶液，水稻可用0.1%的溶液。拌種時每千克種子用硼砂或硼酸0.2g-0.5g。
2.鋅肥
(1)鋅肥的主要種類和性質(zhì)
目前生產(chǎn)上常用的鋅肥為硫酸鋅、氯化鋅、碳酸鋅、螯合態(tài)鋅、氧化鋅等，其主要成分和性質(zhì)見表9-5。
(2)鋅肥的施用
作物種類與鋅肥施用：對鋅敏感的作物有玉米、水稻、甜菜、亞麻、棉花、蘋果、梨等。在這些作物上施用鋅肥通常都具有良好的肥效。
土壤條件與鋅肥施用：土壤有效鋅含量與鋅肥肥效關(guān)系密切，據(jù)河南省土肥站試驗，土壤有效鋅含量小于0.5mg/kg時，在小麥、玉米、水稻上施用鋅肥均有顯著的增產(chǎn)效果。當土壤有效鋅含量在0.5mg/kg-1.0mg/kg之間時，在石灰性土壤和高產(chǎn)田施用鋅肥仍有增產(chǎn)效果，并能改善作物的品質(zhì)。
鋅肥的施用技術(shù)：鋅肥可用做基肥、追肥和種肥。通常將難溶性鋅肥用做基肥，做基肥時每667m2施用1-2kg硫酸鋅，可與生理酸性肥料混合施用。輕度缺鋅地塊隔1-2年再行施用，中度缺鋅地塊隔年或于次年減量施用。做追肥時常用做根外追肥，一般作物噴施濃度為0.02%-0.1%的硫酸鋅溶液，玉米、水稻用0.1%-0.5%濃度。水稻在分蘗、孕穗、開花期各噴一次0.2%濃度的硫酸鋅溶液;果樹可在萌前一個月噴施5%硫酸鋅，萌發(fā)后果樹用3%-4%濃度涂刷;一年生枝條2-3次或在初夏時噴施0.2%濃度的硫酸鋅溶液。種肥常采用浸種或拌種的方法，浸種用濃度為0.02%-0.1%，浸種12小時，陰干后播種。拌種每千克種子用2g-6g硫酸鋅，玉米可用2g-4g。氧化鋅還可用做水稻沾秧根，每667m2用量200g，配成1%的懸濁液。
鋅肥肥效與磷肥的關(guān)系：在有效磷含量高的土壤中，往往會產(chǎn)生誘發(fā)性缺鋅，比如某些水稻土中鋅的缺乏就是由于有效磷含量高造成的。其原因一是P-Zn拮抗，二是提高了植物體內(nèi)的P2O5?Zn，為了保持正常的P2O5?Zn，使得作物需要吸收更多的鋅，在施用磷肥時，必須要注意鋅肥的營養(yǎng)的供應情況，防止因磷多造成誘發(fā)性缺鋅。
3.錳肥
(1)錳肥的主要種類和性質(zhì)
生產(chǎn)上常用的錳肥是硫酸錳、氯化錳等，其主要成分和性質(zhì)見表9-6。
(2)錳肥的施用
作物種類與錳肥肥效：對錳敏感的作物有豆科作物、小麥、馬鈴薯、洋蔥、菠菜、蘋果、草莓等，其次是大麥、甜菜、三葉草、芹菜、蘿卜、西紅柿等，對錳不敏感的作物有玉米、黑麥、牧草等。
土壤條件與錳肥施用：一般將活性錳含量作為診斷土壤供錳能力的主要指標，土壤中活性錳含量小于50mg?kg為極低水平，含量50mg?kg-100mg?kg為低，100mg?kg-200mg?kg為中等，200mg?kg-300mg/kg為豐富，大于300mg?kg為很豐富。在缺錳的土壤上施用錳肥，一般作物都有很好的增產(chǎn)效果。
錳肥的施用技術(shù)：生產(chǎn)上最常用的錳肥是硫酸錳，一般用作根外追肥，浸種、拌種及土壤種肥，難溶性錳肥一般用作基肥。根外追肥噴施濃度一般以0.05%-0.1%為宜，果樹用0.3%-0.4%濃度，豆科作物以0.03%為好，水稻以0.1%為好。拌種：禾本科作物每千克種子用4克硫酸錳，豆科作物8g-12g，甜菜16g;硫酸錳用作土壤種肥效果大致與拌種相當，一般用量為2kg?667m2-4kg?667m2。
4.鐵肥
(1)鐵肥的主要種類和性質(zhì)
生產(chǎn)上常用鐵肥的種類、成分和性質(zhì)詳見表9-7。
(2)鐵肥的施用
作物種類與鐵肥肥效：對鐵敏感的作物有大豆、高粱、甜菜、菠菜、西紅柿、蘋果等。一般情況下，禾木科和其他農(nóng)作物很少見到缺鐵現(xiàn)象，而果樹缺鐵較為普遍。除此之外，南方的某些酸性花卉如梔子、山茶等在北方蒔養(yǎng)時，鐵的缺乏也相當普遍。
鐵肥的施用技術(shù)：生產(chǎn)上最常用的鐵肥是硫酸亞鐵，目前多采用根外的追肥方法施用。噴施濃度為0.2%-1%。果樹多在萌芽前噴施0.75%-1%的硫酸亞鐵或在見黃葉后連噴3次0.5%硫酸亞鐵加0.5%尿素。也可以把硫酸亞鐵與有機肥按1:10-20比例混合后施到果樹下，每株50kg，肥效可達一年，使70%缺鐵癥復綠。高壓注射法也是果樹的一種有效施鐵方法，即將0.3%-0.5%的硫酸亞鐵溶液直接注射到樹干木質(zhì)部內(nèi)，再隨液流運輸?shù)叫枰牟课?。另外，?jù)河北農(nóng)業(yè)大學劉藏珍研究，果樹缺鐵黃化時，單獨噴施鐵肥，病葉只呈斑點狀復綠，新生葉仍然黃化，效果不良。若在鐵肥溶液中加配尿素和檸檬酸，則會取得良好的效果，溶液的配制方法是：先在50kg水中加入25g檸檬酸，溶解后加入125g硫酸亞鐵，待硫酸亞鐵溶解后再加入50g尿素，即配成0.25%硫酸亞鐵+0.05%檸檬酸+0.1%尿素的復合鐵肥。
5.鉬肥
(1)鉬肥的主要種類和性質(zhì)
生產(chǎn)上常用的鉬肥有鉬酸銨、鉬酸鈉、三氧化鉬、鉬渣、含鉬玻璃肥料等，其主要成分和性質(zhì)見表9-8。
(2)鉬肥的施用
作物種類對鉬肥的反應：缺鉬多的是豆科作物，苜蓿最突出，此外油菜、花椰菜、玉米、高粱、谷子、棉花、甜菜對鉬肥也有良好的反應。
土壤條件與鉬肥施用：鉬肥的施用效果，與土壤中鉬的含量、形態(tài)及分布區(qū)域有關(guān)，中國科學院南京土壤研究所劉諍等將我國土壤中鉬含量及肥效分為三區(qū)，即鉬肥顯著區(qū)、鉬肥有效區(qū)和鉬肥可能有效區(qū)。在北方土壤的鉬肥顯著區(qū)需施鉬肥的作物為大豆、花生，在南方土壤的鉬肥顯著區(qū)需施鉬肥的作物為豆科綠肥、花生、大豆、柑橘等。在鉬肥有效區(qū)需施鉬肥的作物為豆科綠肥、花生、大豆等，而鉬肥可能有效區(qū)的鉬肥施用情況還需進一步試驗研究。
鉬肥的施用技術(shù)：鉬肥多用做種肥(拌種、浸種)和根外追肥。拌種時，每千克種子用鉬酸銨2g-6g，先用熱水溶解，再用冷水稀釋成2%-3%的溶液，用噴霧器噴在種子上，邊噴邊拌，拌好后將種子陰干，即可播種。浸種時，可用0.05%-0.1%濃度的鉬酸銨溶液浸泡種子12小時。葉面噴肥一般用于葉面積較大的作物，在苗期和蕾期用0.01%-0.1%鉬酸銨溶液，噴1-2次，每667m2每次噴液50?。
6.銅肥
(1)銅肥的主要種類和性質(zhì)
生產(chǎn)上常見銅肥有硫酸銅、煉銅礦渣、螯合態(tài)銅和氧化銅。
(2)銅肥的施用
作物種類與銅肥肥效：作物的種類不同，對銅的反應也不同，研究表明，需銅較多的作物有小麥、洋蔥、菠菜、苜蓿、向日葵、胡蘿卜、大麥、燕麥;需銅中等的有甜菜、亞麻、黃瓜、蘿卜、西紅柿等;需銅較少的有豆類、牧草、油菜等。果樹中的蘋果、桃、草莓等也有過缺銅的報道。
土壤條件與銅肥施用：我國土壤銅含量比較豐富，一般都在1mg/kg以上。在華中丘陵區(qū)發(fā)育在紅砂巖上的紅壤中、江蘇徐淮地區(qū)的砂質(zhì)黃潮土中、西北地區(qū)的風砂土及黃綿土中有效銅含量較低，施用銅肥有較好的效果。
銅肥的施用方法：銅肥可用做基肥、追肥及種子處理等。做基肥每667m2用量為1kg-1.5kg硫酸銅，由于銅肥的有效期長，為防止銅的毒害作用，以每3-5年施用一次為宜。追肥通常以要根外追肥為主，噴施濃度為0.02%-0.04%，果樹用0.2%-0.4%，并加配硫酸銅用量的10%-20%的熟石灰，以防藥害。硫酸銅拌種用量為0.3g-0.6g?kg種子，浸種濃度為0.01%-0.05%的硫酸銅溶液。
7.施用微量元素肥料的注意事項
注意施用量及濃度：作物對微量元素的需要量很少，而且從適量到過量的范圍很窄，因此要防止微肥用量過大。土壤施用時還必須施得均勻，濃度要保證適宜，否則會引起植物中毒，污染土壤與環(huán)境，甚至進入食物鏈，有礙人畜健康。
注意改善土壤環(huán)境條件：微量元素的缺乏，往往不是因為土壤中微量元素含量低，而是其有效性低，通過調(diào)節(jié)土壤條件，如土壤酸堿度、氧化還原性、土壤質(zhì)地、有機質(zhì)含量、土壤含水量等，可以有效地改善土壤的微量元素營養(yǎng)條件。
注意與大量元素肥料配合施用：微量元素和N、P、K等營養(yǎng)元素都是同等重要不可代替的，只有在滿足了植物對大量元素需要的前提下，施用微量元素肥料才能充分發(fā)揮肥效，才能表現(xiàn)出明顯的增產(chǎn)效果。
五、復合肥料
1.復合肥料的概念
在一種化學肥料中，同時含有N、P、K等主要營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上成分的肥料，稱為復合肥料。含兩種主要營養(yǎng)元素的叫二元復合肥料，含三種主要營養(yǎng)元素的叫三元復合肥料，含三種以上營養(yǎng)元素的叫多元復合肥料。
復合肥料習慣上用N-P2O5-K2O相應的百分含量來表示其成分。若某種復合肥料中含N10%，含P2O520%，含K2O10%，則該復合肥料表示為10-20-10。有的在K2O含量數(shù)后還標有S，如12-24-12(S)，即表示其中含有K2SO4。
復合肥料按其制造工藝可分為化成復合肥料、配成復合肥和混成復合肥料三大類。化成復合肥料是通過化學方法制成的復合肥料，如磷酸二氫鉀。配成復合肥是采用兩種或多種單質(zhì)肥料在化肥生產(chǎn)廠家經(jīng)過一定的加工工藝重新造粒而成的含有多種元素的復合肥，在加工過程中發(fā)生部分化學反應，通常所說的復混肥多指這種配成復合肥料?；斐蓮秃戏柿鲜菍追N肥料通過機械混合制成的復合肥料，在加工過程中只是簡單的機械混合，而不發(fā)生化學反應，如氯磷銨是由氯化銨和磷酸銨混合而成。
2.復合肥料的特點
復合肥料的優(yōu)點：有效成分高，養(yǎng)分種類多;副成分少，對土壤不良影響小;生產(chǎn)成本低;物理性狀好。
復合肥料的缺點：養(yǎng)分比例固定，很難適于各種土壤和各種作物的不同需要，常要用單質(zhì)肥料補充調(diào)節(jié)。難以滿足施肥技術(shù)的要求，各種養(yǎng)分在土壤中的運動規(guī)律及對施肥技術(shù)的要求各不相同，如氮肥移動性大，P、K肥移動性小，而后效卻是磷、鉀肥長。在施用上，氮肥通常做追肥，磷鉀肥通常做基肥和種肥，而復合肥料是把各種養(yǎng)分施在同一位置，同一時期，這樣，就很難符合作物某一時期對養(yǎng)分的要求。因此必須摸清各地土壤情況和各種作物的生長特點、需肥規(guī)律，施用適宜的復合肥料。
3.復合肥料的主要種類、性質(zhì)和施用
(1)磷酸銨
磷酸銨簡稱磷銨，是用氨中和磷酸制成的，由于氨中和的程度不同，可分別生成磷酸一銨，磷酸二銨和磷酸三銨。目前國產(chǎn)磷酸銨實際上是磷酸一銨和磷酸二銨的混合物。含N14%-18%，含P2O546%-50%，純凈的磷銨為灰白色，因帶有雜質(zhì)，故為深灰色。磷銨易溶于水，具有一定的吸濕性，通常加入防濕劑，制成顆粒狀，以利貯存、運輸和施用。
磷酸銨適用于各種作物和土壤，特別適用于需磷較多的作物和缺磷土壤。施用磷酸銨應先考慮磷的用量，不足的氮可用單質(zhì)氮肥補充，磷酸銨可作基肥、追肥和種肥。作基肥和追肥，一般每667m2以10?-15?為宜，可以溝施或穴施，作種肥每667m2以2?-3?為宜，但不宜與種子直接接觸，防止影響發(fā)芽和引起燒苗。果樹成樹基肥以每株2.5?為宜，追肥可采用根外追肥的方式，噴施濃度為0.5%-1%。磷酸銨不能與草木灰、石灰等堿性物質(zhì)混合施用或貯存，酸性土壤上施用石灰后必須相隔4-5天才能施磷銨，以免引起氮素的揮發(fā)損失和降低磷的有效性。
(2)氨化過磷酸鈣
為了清除過磷酸鈣中游離酸的不良影響，通常在過磷酸鈣中通入一定量的氨制成氨化過磷酸鈣，其主要成分為NH4H2PO4、CaHPO4和(NH4)2SO4，含N2%-3%，P2O513%-15%。氨化過磷酸鈣干燥、疏松，能溶于水(磷為弱酸溶性)，不含游離酸，沒有腐蝕性，吸濕性和結(jié)塊性都弱，物理性狀好，性質(zhì)比較穩(wěn)定。
氨化過磷酸鈣的肥效稍好于過磷酸鈣，適合于各類作物，在酸性土壤上施用的效果最好，注意不得與堿性物質(zhì)混合，以防氨的揮發(fā)和磷的退化。因含氮量低，故應配施其他氮肥，其施用方法同過磷酸鈣相同。
(3)磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀是一種高濃度的磷鉀二元復合肥，純品為白色或灰白色結(jié)晶，養(yǎng)分為0-52-34，吸濕性小，物理性狀好，易溶于水，水溶液pH3-4，價格昂貴。
磷酸二氫鉀適作浸種、拌種與根外追肥。浸種濃度0.2%，時間為12小時，每100kg溶液浸大豆30kg，小麥50kg。拌種通常用1%濃度噴施，當天拌種下地。噴施濃度為0.2%-0.5%，每667m2用量50kg-75kg液，選擇在晴天的下午，以葉面噴施不滴到地上為度。小麥在拔節(jié)孕穗期、棉花在開花前后，連續(xù)噴施三次。果樹在果實膨大至著色期噴施0.5%磷酸二氫鉀溶液，對于提高產(chǎn)品質(zhì)量有良好的效果。
(4)硝酸鉀
硝酸鉀俗稱火硝，由硝酸鈉和氯化鉀一同溶解后重新結(jié)晶或從硝土中提取制成，其分子式為KNO3。含N13%，含K2O46%。純凈的硝酸鉀為白色結(jié)晶，粗制品略帶黃色，有吸濕性，易溶于水，為化學中性，生理中性肥料。在高溫下易爆炸，屬于易燃易爆物質(zhì)，在貯運、施用時要注意安全。
硝酸鉀適作旱地追肥，用量一般5??667m2-10??667m2，對馬鈴薯、煙草、甜菜、葡萄、甘薯等喜鉀而忌氯的作物具有良好的肥效，在豆科作物上反應也比較好，如用于其他作物則應配合單質(zhì)氮肥以提高肥效。硝酸鉀也可做根外追肥，適宜濃度為0.6%-1%。在干旱地區(qū)還可以與有機肥混合作基肥施用，用量約為10??667m2。
由于硝酸鉀的N∶K2O為1∶3.5，含鉀量高，因此在肥料計算時應以含鉀量為計算依據(jù)，氮素不足可用單質(zhì)氮肥補充。
(5)尿素磷銨
尿素磷銨的組成為CO(NH2)2•(NH4)2HPO4，是以尿素加磷銨制成的。其養(yǎng)分含量可有37-17-0、29-29-0、25-25-0等，是一種高濃度的氮、磷復合肥，其中的N、P養(yǎng)分是水溶性的，N∶P2O5為1∶1或2∶1，易于被作物吸收利用。
尿素磷銨適用于各類型的土壤和各種作物，其肥效優(yōu)于等氮、磷量的單質(zhì)肥料，其施用方法與磷酸銨相同。
(6)銨磷鉀肥
銨磷鉀肥是由硫銨、硫酸鉀和磷酸鹽按不同比例混合而成的三元復合肥料，或者由磷酸銨加鉀鹽而制成。由于配制比例不同，養(yǎng)分比例分別為12-24-12、10-20-15、10-30-10。銨磷鉀肥中磷的比例比較大，可適當配合施用單質(zhì)氮、鉀肥，以調(diào)整比例，更好地發(fā)揮肥效。銨磷鉀肥是高濃度復合肥料，它和硝酸鉀常作為煙草地區(qū)的專用肥。
看過“肥料基礎(chǔ)知識“的人還看了：
1.農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識
4.高中生物小知識點