于是很多上班族選擇辭職去自己創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)投資是好事，但是如果盲目的辭職去創(chuàng)業(yè)必然要承擔(dān)一些風(fēng)險。讓我們來看一看，辭職創(chuàng)業(yè)有哪些風(fēng)險。那么2016年辭職創(chuàng)業(yè)做什么好?

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：開特價書店

　　選擇開特價書店不僅是因為它具有投資小、見效快、賺錢多等優(yōu)勢，更是因為它是永久的商業(yè)機會。圖書作為一種文化的載體，圖書經(jīng)營是不會過時的，可謂商機無限，曾經(jīng)有人說過不論在什么時代　投資書店都不離譜　，沒有人投資書店，那個時代就離譜了。

　　而且，由于特價書店經(jīng)營的圖書價格低，讀者們都發(fā)現(xiàn)圖書的定價越來越高，再加上受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，很多人都取消了購買圖書這一消費支出，比如一只熱銷的《羊皮卷》，原價28元，而在特價市場，書店4元錢左右即能拿貨，即使加上一倍的利潤，讀者也能在10元以內(nèi)買到，開一家特價書店不僅能盈利，更是一項推廣讀書、促進文化發(fā)展的陽光事。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：寵物寫真館

　　寵物在某種程度上已成為了家庭成員，針對小貓小狗的服務(wù)也越來越細分。給寵物拍寫真就是一例。寵物寫真到底有多火?有一個例子就可證明：在2003年，寵物藝術(shù)照的價格一度刷新，500元錢只能拍16張照片，甚至貴過寶寶藝術(shù)照。

　　投資條件：20平方米左右的鋪面，有簡單的攝影棚和攝影裝備即可。店鋪位置可選擇公園、市民廣場和寵物醫(yī)院附近，以利借光。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：本色修腳店

　　開修腳店選址應(yīng)在人流量大的地方，比如十字路口的地方，社區(qū)集中的地方，廣場附近等，但房租不要太高。修腳店一間10平方米左右的小門面就可以，再加上一二個人和必要修腳泡腳工具、消毒柜等，前期投資一萬元左右生意就可以啟動。如果不開店，在路邊擺個小攤，或者在公園廣場流動替別人修腳(干修，不泡腳)，一個人收費5元，一天也能修上20人左右。一個月下來，也有3000元左右的收入。開修腳店是本小利大風(fēng)險低的小本創(chuàng)業(yè)項目。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：鐵板魷魚

　　近幾年來走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上，技術(shù)并不復(fù)雜，投資也不算太大，是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的好項目。

　　鐵板魷魚的經(jīng)營方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個人的情況而定。在學(xué)校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，都能紅火經(jīng)營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實也可兼營其它燒烤類)，一個小攤兩個人就可經(jīng)營，一個專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負責(zé)制作;如果要開個店投資大一些，可以請幾個幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：動漫游戲配件店

　　動漫游戲是年青一代的最愛，動漫游戲配件店主要經(jīng)營出售游戲卡和游戲配件，動漫人物模型，游戲戰(zhàn)略攻略手冊等動漫游戲相關(guān)產(chǎn)品;提供游戲機的改裝和升級服務(wù)。開店前，需先了解市場行情即當(dāng)前最流行的動漫游戲和游戲機機型等，再進行商品分析和定位，地址適宜選擇在學(xué)校周圍。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：拼圖小店

　　針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閑方式，可開一家既能讓消費者怡情消遣，又能夠裝飾家居，饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位，加上裝修，人員工資及貨物成本等，前期投資需5萬元左右。值得注意的是，在進貨時要注重數(shù)量上的控制，在品種上多選，每一品種進貨數(shù)量要少，要拉開消費檔次，滿足不同層次顧客的要求。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：早點專遞業(yè)

　　早點式樣設(shè)計提示：1)主食：面包、包子、饅頭或其他糕點;2)副食：咸菜或其他特色小菜;3)飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;4)設(shè)計制作早點專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒，這樣便于快遞和出售;5)早點設(shè)計應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂，根據(jù)大眾普遍定量，價錢不要太貴，如果業(yè)務(wù)量大，則免收專遞費。如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點，一盒3元，那么每月收入4500元，除掉一半的成本，還剩2200多元。

　　辭職再創(chuàng)業(yè)項目：開家蛋糕店

　　新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合青年創(chuàng)業(yè)的朋友。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。