大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣
大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣
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大學生養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)一
大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?走進位于會東縣小岔河鄉(xiāng)沙拉河村2社,大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,占地約800平方米的馮玉海生態(tài)養(yǎng)殖場,多年不見長勢喜人的紅色和黑色皮毛土豬出現(xiàn)在眼前。
馮玉海大學畢業(yè)后響黨和國家大學生自主創(chuàng)業(yè)的號召,大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,四年在外創(chuàng)業(yè)收入10余萬元。2009年2月,馮玉?;丶疫^春節(jié),看到家鄉(xiāng)雖然有豐富的綠色養(yǎng)殖資源,但是村民們卻過著“日出而作,日落而息”的生活。他想,只要科學利用家鄉(xiāng)的生態(tài)資源,就能走出一條富裕路。大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?于是,產(chǎn)生了用自己的知識和努力來改變自己和大山命運的想法。有了這樣的想法后,馮玉海放棄了在成都、深圳等條件好的地方工作的機會,毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
2009年秋,馮玉海利用在外創(chuàng)業(yè)四年的收入和借款,在他的家鄉(xiāng)發(fā)姑籌建了第一個生態(tài)養(yǎng)殖場,主要開發(fā)本地優(yōu)質(zhì)的黑毛豬和紅毛豬,開始了一條生豬產(chǎn)銷一條龍服務(wù)的創(chuàng)業(yè)路。“人們生活水平日益提高,越來越關(guān)心起自己的起居飲食,大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,豬肉品質(zhì)成為消費者考慮重要因素。
我們國家現(xiàn)大中型城市肉質(zhì)企業(yè)已經(jīng)有質(zhì)量安全可追溯體系,已經(jīng)有企業(yè)把所銷售的每一塊豬肉掛上身份信息,其目的就是為把好質(zhì)量關(guān)。大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?在我們當?shù)厝匀恍枰羞@樣的品牌,我們走的路子是產(chǎn)銷結(jié)合,專賣經(jīng)營,建立起質(zhì)量安全可追溯體系,達到安全、衛(wèi)生,讓大家能夠吃到放心綠色的豬肉,做出自己的特色。”馮玉海的創(chuàng)業(yè)顯然是看到了有利的商機。
他的創(chuàng)業(yè)舉動得到了縣相關(guān)部門負責人的肯定。大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,會東縣畜牧局負責人親臨生態(tài)養(yǎng)殖場給予高度評價:“馮玉海養(yǎng)生態(tài)豬的理念,不同于其他養(yǎng)殖戶,一是養(yǎng)殖衛(wèi)生干凈,規(guī)格高。大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?二是不用任何添加劑和飼料,豬的出欄生長期在8個月以上,肉質(zhì)好且環(huán)保,在人們食肉講營養(yǎng)和綠色的今天,前景非常好。” “馮玉海能放棄在外月均4千多元的收入,回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是一件大好事,并且能以養(yǎng)生態(tài)豬,大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,開發(fā)當?shù)赝霖i走生態(tài)環(huán)保之路為創(chuàng)業(yè)的起點,是看準了方向,選準了路子。要是全縣多有幾家這樣的養(yǎng)殖戶,就將有更多的城里人吃上放心的環(huán)保肉。”縣農(nóng)委領(lǐng)導如是說。
目前,馮玉海已建成可培育種豬并出欄商品仔豬500頭左右的仔豬繁育基地。大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?他計劃待資金問題解決后,建另一個年產(chǎn)1000頭商品仔豬繁育基地及一個商品豬飼養(yǎng)場,新增種母豬40頭,基地采用最新發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),飼養(yǎng)均按綠色食品標準。
建成后最終總存欄種母豬60頭,年可出欄1500頭綠色商品豬。同時,大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,在會東設(shè)兩到三個直銷鋪面,進行生態(tài)肉銷售,從而實現(xiàn)自產(chǎn)自銷全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制,成為具有當?shù)靥厣木G色食品。
品種特點母豬產(chǎn)仔及商品豬以滾動式出欄,目的是可以不間斷地為專賣店鋪供合格的豬肉,且場地也能充分應(yīng)用。大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?為穩(wěn)定在供應(yīng)的同時與其他養(yǎng)殖戶建立合作,在技術(shù)上支持其他養(yǎng)殖戶,馮玉海的養(yǎng)殖場為農(nóng)戶提供優(yōu)良品種仔豬,并以高于市場價回收其商品豬,最終實現(xiàn)養(yǎng)殖場和農(nóng)戶雙贏,實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化,帶動農(nóng)戶致富。 大學生創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬怎么樣?為搞好產(chǎn)銷一條龍服務(wù),在城里推廣貨真價實的土豬肉,大學生自主創(chuàng)業(yè)選項目是關(guān)鍵,馮玉海目前在會東城南小區(qū)市場投資48000多元,開了一家“百姓肉業(yè)”,專銷自養(yǎng)土豬鮮肉及臘肉,生意十分紅火。
大學生養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)二
一、 宏觀市場分析
目前,中國生豬生產(chǎn)與供給環(huán)節(jié)的特征主要表現(xiàn)為:
(1)中國養(yǎng)豬數(shù)量巨大,是世界豬肉生產(chǎn)大國。從1988年到2006年,中國生豬年末存欄數(shù)由34221.8萬頭增加到49400萬頭,增加了0.47倍,出欄肉豬數(shù)增加了1.47倍,豬肉產(chǎn)量增加了1.58倍;2006年,中國豬肉產(chǎn)量為5197.17萬噸,屠宰量為69302.9萬頭、年末存欄量為49440.74萬頭,分別占世界總量的46.90%、51.16%和49.93%,均為世界第一位。
(2)中國生豬生產(chǎn)區(qū)域化布局明顯。
由于飼料資源、勞動力資源以及消費市場的導向,中國養(yǎng)豬生產(chǎn)主要分布在長江流域、華北和兩廣地區(qū)。至2006年,排名前10位的四川、河南、湖南、山東、河北、云南、廣東、湖北、安徽、江蘇等省的豬肉產(chǎn)量占全國總量達65.68%。
(3)中國生豬飼養(yǎng)方式正在向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?、集約化發(fā)展,但中小規(guī)模飼養(yǎng)比重仍占主流。
隨著國家飼料產(chǎn)業(yè)的迅猛擴張、配合飼料的廣泛使用、生豬飼養(yǎng)技術(shù)和管理水平的逐步提高、消費者對豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的日益重視、農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移以及農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程的加快,中國生豬飼養(yǎng)方式正向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?、集約化方向發(fā)展。數(shù)據(jù)也顯示,近年來,規(guī)?;B(yǎng)殖比例呈現(xiàn)遞增趨勢,2006年,全國年出欄50頭以上生豬飼養(yǎng)規(guī)模比重也高達41.05%,我國仍以庭院的散養(yǎng)為主。
(4)中國生豬生產(chǎn)中還存在一些急待解決的問題。
主要表現(xiàn)為:第一,由于飼養(yǎng)規(guī)模仍然偏小,集約化程度低,經(jīng)營者素質(zhì)不高,飼料中藥物添加不規(guī)范,未執(zhí)行休藥或停藥標準等問題,使生豬農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量等超標問題嚴重;第二,疫病威脅仍然嚴重。除傳統(tǒng)的豬瘟、豬丹毒、豬肺疫3大傳染病仍在控制中外,豬的大腸桿菌病、豬痢疾、豬病毒性腹瀉、傷寒、副傷寒病等老病仍有,豬藍耳病、豬繁殖與呼吸綜合征、豬副紅細胞體病等新病不斷出現(xiàn),部分地區(qū)生豬生產(chǎn)甚至存在疫病大規(guī)模爆發(fā)的可能性;第三,許多養(yǎng)殖戶(場)不重視環(huán)境問題,存在巨大的環(huán)境污染。
(5)湖南地區(qū)生豬產(chǎn)銷情況
湖南是我國生豬養(yǎng)殖大省,生豬出欄量居我國各省市第二位,生豬外調(diào)居第一位。在近幾年的發(fā)展中 ,湖南生豬養(yǎng)殖的區(qū)域化、規(guī)?;⒘挤N化趨勢較為明顯。2008年,湖南省生豬內(nèi)銷3200萬頭,外銷2000萬頭。據(jù)畜牧水產(chǎn)局反映,在湖南生豬外銷中,多為外三元生豬。其中大多銷售至廣州(嘉禾和天河生豬交易市場)、深圳和東莞。出口:湖南主要生豬出口市場為香港地區(qū),每年約有36萬頭的生豬調(diào)運量,生豬主要由湖南新五豐供應(yīng)。生豬外銷的季節(jié)性:湖南生豬外銷具有明顯的季節(jié)性差異,一般情況下,每年第三和第四季度為外銷高峰期,占全年生豬外銷的65%。
二、我們的定位與目標
我們秉承服務(wù)三農(nóng)、服務(wù)耒陽的宗旨。養(yǎng)豬業(yè)一直是個低門檻的行業(yè),競爭相對激烈,主要的挑戰(zhàn)是三個難題:疫情、行情、產(chǎn)業(yè)鏈。把握好了養(yǎng)豬業(yè)的三個難題,我們就能立足,并且站穩(wěn),實現(xiàn)自己的價值。疫情方面需要把握好養(yǎng)殖技術(shù)和管理防控,行情方面需要人脈和信息,這兩個方面都已基本解決;所以我們瞄準行情,從20頭母豬規(guī)模開始入手,一兩年之后,慢慢擴大規(guī)模,積累資源,向產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。