大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣煎餅
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣煎餅
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣煎餅的故事
在鄭州南郊中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院校門口斜對(duì)面,有一個(gè)賣煎餅的小店,名字叫“煎餅俠”。提起“煎餅俠”,該校的同學(xué)沒有不知道的,甚至在整個(gè)鄭州南大學(xué)城,都有一定的知名度。店主是兩名剛剛畢業(yè)的小伙兒,雖然小店剛剛開張,但他們的日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)突破了1000元。
遇到志同道合的室友 賺到創(chuàng)業(yè)路上第一桶金
趙億凡是煎餅店的店主之一,由于性格開朗,具有領(lǐng)導(dǎo)能力,趙億凡剛?cè)氪髮W(xué)就由同學(xué)舉薦成了班長(zhǎng)。除了忙于自己的班級(jí)事務(wù)外,趙億凡發(fā)現(xiàn)由于學(xué)校離市區(qū)比較偏遠(yuǎn),學(xué)校周邊基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善,很多同學(xué)買衣服都要跑到十幾公里外的市區(qū),既麻煩還浪費(fèi)時(shí)間,他覺得這是個(gè)商機(jī),就想去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)一些衣服來(lái)賣。
他把這個(gè)想法告訴了室友崔永輝,兩人一拍即合。經(jīng)過一番商議,倆人跑到市區(qū)批發(fā)來(lái)一批衣服,利用課余時(shí)間在學(xué)校擺地?cái)傎u,一個(gè)學(xué)期下來(lái)居然掙到了半年的生活費(fèi)。這次創(chuàng)業(yè)讓趙億凡受到很大鼓舞,也讓他和室友崔永輝建立了深厚的情誼,從此兩人在創(chuàng)業(yè)路上成為了好伙伴。
帶著商人的頭腦 身邊處處是商機(jī)
有了好搭檔,之后趙億凡又倒賣過二手書、去新生宿舍樓賣過鎖、開過小打印店、擺攤賣過生活用品,還賣過一些女孩子喜歡的小飾品。
大二下學(xué)期他重新給自己定位,決定做一些能夠穩(wěn)定長(zhǎng)期發(fā)展的生意。由于趙億凡和崔永輝都熱愛美食,經(jīng)過商討和調(diào)研,倆人準(zhǔn)備涉足餐飲業(yè)。
當(dāng)時(shí),他們發(fā)現(xiàn)有一種名為“龍卷風(fēng)土豆”的小吃比較風(fēng)靡,但在學(xué)校附近還沒有人賣。了解到只有西安有做這個(gè)的,他們便連夜坐火車趕到了西安??紤]到經(jīng)費(fèi)問題,倆人住了條件差但價(jià)格便宜的小旅館,不料卻被扒手偷了行李和錢包。
身上只剩一點(diǎn)零錢的他們沒有心灰意冷,倆人互相鼓勵(lì),既然來(lái)了就一定要學(xué)到手藝再回去。于是,他們找到賣“龍卷風(fēng)土豆”的攤位,悄悄在旁邊蹲點(diǎn),學(xué)**他們的制作過程。兩個(gè)人就這樣喝礦泉水、啃方便面、睡地下通道捱過了兩天。
回到學(xué)校,趙億凡和崔永輝立刻購(gòu)買了原料,自己動(dòng)手做了起來(lái)。他們免費(fèi)給同學(xué)試吃,并不斷改進(jìn),經(jīng)過半個(gè)月的努力,終于找到了零差評(píng)的制作方法。他們給自己的土豆取名叫“阿凡薯塔”,“阿凡薯塔”剛上市就生意火爆。
隨后他們開始招加盟商,將自己制作薯塔和配料的方法教給加盟商,短短三個(gè)月,倆人就發(fā)展了八家加盟店。
創(chuàng)建“煎餅俠” 做真正的小老板
趙億凡總是在不斷地學(xué)**和發(fā)現(xiàn),大四時(shí)他去參加一檔美食節(jié)目的一個(gè)線下論壇,看到了很多中國(guó)傳統(tǒng)美食的制作工藝,他當(dāng)時(shí)就喜歡上了一個(gè)美食項(xiàng)目——煎餅果子。再后來(lái),一部名為《煎餅俠》的電影讓趙億凡眼前一亮,回去之后他就和崔永輝耐心琢磨,并跑到北京和天津等地去嘗他們的煎餅果子。但他倆失望地發(fā)現(xiàn),這些地方的煎餅果子名氣很大口感卻一般。
回到鄭州,他倆便再次開始了琢磨,兩個(gè)月后倆人終于研究出了一種跟別人不一樣的煎餅果子。之后,他們選好了店址并進(jìn)行了裝修,就這樣“煎餅俠”便開張了。
一段時(shí)間的試營(yíng)業(yè)和微博營(yíng)銷宣傳讓趙億凡和崔永輝的店很快突破了日營(yíng)業(yè)額1000元大關(guān)。因?yàn)槲兜篮茫瑑r(jià)格實(shí)惠,隨后又有很多人幫他們免費(fèi)宣傳,口碑起來(lái)了,生意越來(lái)越好,但是有件事情讓他們一直很擔(dān)心,就是侵權(quán)問題。
“煎餅俠”這個(gè)名字已經(jīng)被電影《煎餅俠》占用,商標(biāo)是注冊(cè)不下來(lái)的。之后他們又去工商局學(xué)**了一番,現(xiàn)在他們擁有兩套合法商標(biāo)——“煎餅雙俠”和“煎餅女郎”。慢慢的,趙億凡和崔永輝又吸引來(lái)兩位投資人,目前他們的煎餅女郎體驗(yàn)店也已經(jīng)開始營(yíng)業(yè)。
剛踏進(jìn)大學(xué)校門的時(shí)候,趙億凡就有一個(gè)不大不小的夢(mèng)想——畢業(yè)后要靠自己的努力買一輛屬于自己的車。通過幾年的奮斗,他的夢(mèng)想還提前實(shí)現(xiàn)了,畢業(yè)前一周他便把自已喜歡的車買了回來(lái)。面對(duì)剛剛實(shí)現(xiàn)的小愿望,趙億凡說(shuō),夢(mèng)想才剛剛起航,以后會(huì)更加全力以赴!
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