關(guān)于在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事
關(guān)于在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要一個良好、有效、完善的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,這需要大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者、高校、社會、政府等充分發(fā)揮各自的角色,密切合作、共同改善。為此,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理關(guān)于在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事相關(guān)內(nèi)容,歡迎參閱。
關(guān)于在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事篇一
第十一屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會的第二天,在福建展位上,一位年輕帥小伙制作的古香古色的福州油紙傘吸引了許多人的眼球。小伙子1986年出生,學(xué)的是電子工程專業(yè),卻做著如此“古典”的事。
簡單的夢想需要不斷的努力
小伙叫嚴(yán)磊,一個偶然的機(jī)會讓他接觸到了福州油紙傘。“民宿剛流行的時候,有朋友托我在福州買油紙傘來裝飾他們的民宿,他們說在網(wǎng)上看到福州油紙傘有名、質(zhì)量又好,但我在市場上卻買不到,好不容易才從父輩那里打聽到制作油紙傘的師傅。”嚴(yán)磊說,朋友提出定做傘,并提出相應(yīng)的想法。于是嚴(yán)磊和制傘師傅打成了一片,師傅說你要求那么多,你自己學(xué)好了。
之后,嚴(yán)磊真的開始學(xué)習(xí)制傘,他說,“常有年輕人到師傅那里學(xué),但最終剩下的就我一個人。”
學(xué)了三年的嚴(yán)磊出師了,相比于制傘,嚴(yán)磊更加頭痛的是銷路。
他在2010年開了一個“坊巷書生”油紙傘工作室,在南后街有了一個攤點(diǎn)。制作的方法是遵循100多年的老工藝,棉線得一圈一圈的上,桐油得一遍一遍地刷,一批200個油紙傘要花上20多天,天氣不好還得更長一些,“這活急不得,你得慢慢來。”
發(fā)朋友圈推廣油紙傘
嚴(yán)磊說,85后這代福州人都聽說過“福州三寶”,牛角梳、脫胎漆器這兩件不會錯,但第三件通常會說成壽山石(創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.Cyone.com.cn/) 。油紙傘史料記載是王審知入閩時帶過來的,有著上千年的歷史,“我想讓福州人遺忘的油紙傘重新回歸到人們的日常生活中來,不僅是一件伴手禮,試想一下,到了每年三四月,雨季來了,路人打著油紙傘,那是何等風(fēng)景!”
其實(shí)父輩并不贊同嚴(yán)磊做油紙傘的生意,他們會問嚴(yán)磊,“你確定賺得了錢?你確定每個人都需要嗎?”嚴(yán)磊說,“我的合伙人如今都退出了,第一年一直在虧本,他們頂不住來自家庭的壓力,只有我堅持下來,接下來的日子開始慢慢賺錢了,比起我的那些在電子廠流水線上上班的同學(xué),我覺得我做的事有趣和有意義多了。”
如果你在南后街那排銅像附件,看到一個油紙傘展示的攤位,那就是嚴(yán)磊的,游人可以免費(fèi)與油紙傘合影。嚴(yán)磊說,“我沒做任何廣告推廣,他們會將最美的笑容和福州最有特色的油紙傘一起發(fā)到他們的朋友圈,這便是最好的推廣。”
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做一把油紙傘 需要70多道工序
來源:溫州晚報
不知道溫州的油紙傘歷史有多久,但我15歲開始就在家里幫父親做油紙傘,然后賣給個體商戶。
當(dāng)時做油紙傘的,家庭都比較困難,因?yàn)樽鲞@個,很耗時很累人,要從早干到晚,除了吃飯,就沒休息的。到晚上,家里點(diǎn)上一盞菜油燈,燈光就像螢火一樣,家里三四個人就圍著這樣昏暗的燈,一起做油紙傘。
油紙傘的有70多道工序,而且不可能在一天內(nèi)全部完成。要先把傘骨和傘斗穿起來,形成一個大致的傘架,你肯定想不到,那時候都是用頭發(fā)做的細(xì)線把兩者穿起來的,因?yàn)轭^發(fā)不會爛也牢固。這些頭發(fā)細(xì)線,也有專門的人在賣,他們從全國各地收購頭發(fā)制作的。
傘架做好后,要把皮紙用柿漆刷濕,貼到傘架上去,然后要掛在那里曬干或晾干,只有干透了才能繼續(xù)下一道工序。所以天氣不好的時候,要晾干就需要一兩天的時間。最吃力的是在傘面上刷桐油,這樣皮紙才能防水,不會爛也不會碎,但不能直接用刷子刷,因?yàn)樗⒉粚?shí)會漏,要兩手一起來,一手在下面托著皮紙,一手用滾軸用力地在傘面滾刷桐油。這可是件技術(shù)活,手重了油多,輕了油少,會不均勻,對油紙傘的質(zhì)量影響很大。
就這樣,每天做幾道工序,整個工序完成下來,一般需要一周時間左右才能出成品,跟現(xiàn)在的機(jī)器可沒法比,一天內(nèi)你要多少就有多少。
關(guān)于在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事篇二
“你一個大學(xué)生,是怎么放下面子來賣菜的?”“工作不分高低貴賤,難道沾了油漬的錢不能買阿瑪尼?”肖煌把兩斤鹵牛肉遞給顧客,將油膩膩的雙手在格子襯衫上擦了擦,轉(zhuǎn)頭笑著對記者說。
這名武漢理工大學(xué)2007屆的畢業(yè)生,在一家IT公司做了6年,月薪過萬,因?yàn)閰捑肓顺磐砦宓拇蚬ぷ猩睿蟀雮€月前辭職,聯(lián)手自己的大舅子——武漢工程大學(xué)2012屆畢業(yè)生陶亮,在南湖風(fēng)華天城小區(qū)旁承包了一個生鮮超市,干起了菜販的活計。
現(xiàn)在——戴眼鏡穿襯衫的菜販
11日早上9點(diǎn),武昌南湖風(fēng)華天城小區(qū)枇杷坊小街,肖煌和陶亮的生鮮超市立于一排門面房中間,并不打眼。
超市里面分左右兩區(qū),右邊專賣新鮮菜蔬,由陶亮經(jīng)營;左邊專賣各類鹵菜,由肖煌經(jīng)營。
“一共是7.8元,這是找您的零錢。慢走。”23歲的陶亮穿著藍(lán)色格子襯衫、黑西褲、黑皮鞋,每送走一個客人,他就習(xí)慣性地推一推眼鏡,擦一擦收銀臺前冰柜的玻璃,又擦一擦沾了菜根泥土的手。“習(xí)慣了,以前做完實(shí)驗(yàn)都要擦擦桌子、擦擦手。”這個曾經(jīng)就讀于生物專業(yè)的大學(xué)“理科男”說。
在陶亮對面,戴黑框眼鏡的肖煌斯文有禮地招呼著客人:“鹵肉開張,先嘗后買,阿姨,嘗嘗我們的鹵豬蹄吧,前三天特價,鹵肉每斤減兩塊。”送走客人,他小心翼翼地放下菜刀,有點(diǎn)不好意思地對記者說,“我是學(xué)計算機(jī)的,弄得滿身都是油,還是有點(diǎn)不習(xí)慣。”
據(jù)肖煌介紹,現(xiàn)在店里除了他和陶亮之外,還有三個員工,是自己的岳父岳母和妻子。“自己家的生意嘛!現(xiàn)在只靠家里還忙得過來,等過些日子,業(yè)務(wù)再有了擴(kuò)展,我打算再雇幾個員工。”
過去——為創(chuàng)業(yè)放棄萬元月薪
肖煌2007年畢業(yè)后,在武漢一家IT公司做軟件開發(fā),經(jīng)過幾年的打拼,已經(jīng)當(dāng)上了業(yè)務(wù)主管,月薪過萬元;陶亮去年畢業(yè)后,就去了深圳一家生物醫(yī)藥有限公司做醫(yī)藥研究,月薪也有3000多元。照道理,兩人都算是找到了專業(yè)對口且收入不錯的工作,但兩人都有一顆創(chuàng)業(yè)的心,所以辭了職,專心賣菜。
“我在IT行業(yè)做了6年,東跑西顛的賣軟件、搞開發(fā),才熬到了業(yè)務(wù)主管,也不過是月薪萬元。我再做下去,還是一路顛簸給別人打工,再做幾十年也就是一個月掙1萬多塊,沒意思。”肖煌毫不掩飾自己當(dāng)老板的雄心壯志。而陶亮下海的原因,則是因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)室的工作太枯燥,他創(chuàng)業(yè)是為了追求一種“有激情的生活”。
對那些說賣菜不體面的人,他們不以為然:“搞IT、搞生物工程就一定比賣菜有前途?我們以前是給別人打工,現(xiàn)在是自己當(dāng)老板,當(dāng)然是做老板更有前途。”對于選擇賣菜這一行,兩人均表示不是盲目做的決定,而是一個理性的選擇:“生鮮超市是未來農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展趨勢,現(xiàn)在有商務(wù)部的政策支持,前途無量。”
肖煌說,現(xiàn)在店里每個月的流水賬能達(dá)到六、七萬元,經(jīng)營的成本開銷大概在1萬元左右。“我們經(jīng)過了大半個月的考查,走遍了這周邊所有的店鋪,發(fā)現(xiàn)南湖這邊的市場還是蠻多機(jī)會的,可以進(jìn)一步開發(fā)。”肖煌自信地表示。
未來——立志要“數(shù)字化”賣菜
采訪中,肖煌不止一次的提到大學(xué)專業(yè)背景給自己帶來的好處,而其中,最具代表意義的,莫過于他的“數(shù)字化經(jīng)營”賣菜理念。“在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天,許多大型企業(yè)正在向信息化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,賣菜也可以實(shí)現(xiàn)。”打開電腦,肖煌熟練地把各項銷售指標(biāo)添加到Word文檔、Excel表格之中。“我現(xiàn)在正打算把我的成本、銷售額、賬目等具體的數(shù)據(jù)繪成曲線圖和表格,用直觀的數(shù)字化形式管理和分析我的經(jīng)營。”肖煌認(rèn)為,數(shù)據(jù)化、信息化的賣菜方式可以讓他的管理和計劃變得精細(xì)、科學(xué)。
肖煌覺得,他的專業(yè)優(yōu)勢和工作經(jīng)驗(yàn)都與IT產(chǎn)業(yè)有關(guān),而南湖這個區(qū)域的居民有著自己的消費(fèi)偏好,而生鮮產(chǎn)品的流通、管理也需要專業(yè)的電子化監(jiān)測,用信息化的手段進(jìn)行財務(wù)和市場運(yùn)行管理,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)做出合理的市場預(yù)期,有利于自己擴(kuò)大經(jīng)營,為自己的連鎖店計劃打下基礎(chǔ)。
關(guān)于在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事篇三
近年來,山清水秀的橫瀝鎮(zhèn)在發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動下,陸續(xù)上馬新能源項目和觀光休閑旅游項目,發(fā)展成為一個外美內(nèi)秀、宜樂宜游的小鎮(zhèn),吸引不少青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。陳銳聰,這個生在深圳、長在深圳的80后,就難舍家鄉(xiāng)祖?zhèn)髅刂茻u風(fēng)味,帶著一身好手藝回到橫瀝創(chuàng)業(yè)。
秘制燒雞香飄四里,陳銳聰開起了燒雞主題農(nóng)家餐館,借著家鄉(xiāng)的好山好水好資源,敲響了農(nóng)家旅游算盤。
祖?zhèn)髅刂齐珉u粉流傳上百年
說起秘制燒雞的做法,實(shí)在的陳銳聰直說“很簡單”。宰好生雞,抹上醬油和祖?zhèn)髅刂齐珉u粉,放到烤爐里烤上25分鐘就大功告成了。
如此簡易,難道人人可做?其實(shí)陳銳聰口中的“簡單”實(shí)則不易。從選雞開始,陳銳聰就數(shù)次更換雞種,從黑鳳雞到廣黃雞等,最后決定使用本地產(chǎn)的三黃雞。“要自己買雞種來養(yǎng)一段時間,肉質(zhì)才韌。”幾個月的選雞種折騰,陳銳聰笑說自己都可以開養(yǎng)雞場了。
最讓人好奇的是秘制腌雞粉。這就說來話長了。陳銳聰?shù)奶珷?爺爺?shù)陌职?、爺爺都是仍圖橫瀝一帶有名茶樓的大廚,秘制腌雞粉創(chuàng)自其太爺,歷經(jīng)百年流傳,最終到了第四代傳人陳銳聰手中。
“我父親這一代沒有做廚師了,他早早就在深圳安了家。”陳銳聰說,但父親并沒有讓這個祖?zhèn)鲗氊悢啻?,父親一直愛下廚房展露兩手,耳濡目染的陳銳聰從小就愛烹飪,“接檔”祖?zhèn)鳠u是自然而然的事情。
精心挑選沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料,細(xì)細(xì)研磨至近乎白色的粉末……經(jīng)過秘制腌雞粉的腌制,新鮮出爐的燒雞將調(diào)料味集中在表皮,使不肥膩的三黃雞皮酥脆可口;內(nèi)里雞肉自帶的清甜,在緩緩滲透的腌雞粉的調(diào)動下,吃起來既有雞肉原先的味道,又有調(diào)料的咸香。“這才是地道的橫瀝味道。”陳銳聰對這剛出爐的燒雞很滿意。
休閑旅游業(yè)帶動燒雞熱賣
在陳銳聰記憶里,從小幾乎每周末,父親都要帶他從深圳返回家鄉(xiāng)橫瀝鎮(zhèn)圩鎮(zhèn)一趟。東江渡船垂釣,騎行遛狗,樸實(shí)厚道的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,噴香的橫瀝湯粉……讓他回到深圳后仍然回想家鄉(xiāng)的各種美好。
大學(xué)畢業(yè)后,學(xué)習(xí)計算機(jī)專業(yè)的陳銳聰在繁華的深圳都市里換了兩三份工作,心里還是想著如何將家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道傳承下去。去年秋天,把心一橫,陳銳聰辭掉了工作,拿著工作以來的積蓄回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開燒雞店。
為何選擇在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店?“說起這個,離不開大環(huán)境的發(fā)展。”陳銳聰這幾年觀察家鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)橫瀝交通日益便利,從市區(qū)來一趟橫瀝不過半小時路程,省道120線也馬上要拓寬修整了;而且,擁有綠色生態(tài)、特色農(nóng)業(yè)、溫泉養(yǎng)生等豐富觀光休閑旅游資源的橫瀝鎮(zhèn),吸引不少城市觀光旅游客。
“城市里機(jī)會是多,但各種運(yùn)營成本也高。傍著現(xiàn)在發(fā)展不錯的鄉(xiāng)村游這棵大樹,我對自己的創(chuàng)業(yè)很有信心。”陳銳聰指著店外的空地,告訴記者那里馬上要上馬幾個新能源項目和休閑觀光旅游項目,屆時人流匯集,自己取材地道的橫瀝燒雞肯定有發(fā)展前景。
酒香不怕巷子深。清明小長假期間,陳銳聰?shù)臒u店幾乎爆滿,不少深港游客都來品嘗一番橫瀝燒雞。“吃過了,還要再來。”家住深圳市福田區(qū)的麥斌對燒雞贊不絕口。香港游客方玉嫦是個熱愛旅游的驢友,初次到橫瀝游覽就愛上了這個美食美景俱佳的地方。“吃過了橫瀝湯粉,還要吃一下橫瀝秘制燒雞。這些好味道讓我對這個地方記憶深刻。”方玉嫦已經(jīng)開始擬著下次橫瀝鄉(xiāng)村游的計劃了。
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