麝香養(yǎng)殖技術(shù)
麝香養(yǎng)殖技術(shù)
麝(shè)香是天然香料，屬動(dòng)物性香料之一，又名：當(dāng)門(mén)子、臍香、麝臍香、四味臭、臭子、臘子、香臍子。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的養(yǎng)殖麝香養(yǎng)殖的方法，歡迎閱讀參考。
麝香養(yǎng)殖技術(shù)
(一)選場(chǎng)建場(chǎng)
1、選場(chǎng) 養(yǎng)麝場(chǎng)應(yīng)在氣候濕潤(rùn)、涼爽、溫差較小的山區(qū)、半山區(qū)，選地勢(shì)高、干燥、平坦寬敞，便于排水、坡度較小、土壤較為堅(jiān)硬的地方;附近要有豐富的植物資源供麝食用，或有良好的人工飼料基地保證飼料供應(yīng);有充足良好的水源供應(yīng);交通方便，保證養(yǎng)麝場(chǎng)與外界的良好聯(lián)系。為了減少疫情發(fā)生和保證養(yǎng)麝場(chǎng)的安靜，養(yǎng)麝場(chǎng)距居民區(qū)、牧場(chǎng)、礦山、工廠、學(xué)校要求2公里以上，不要利用各類(lèi)舊養(yǎng)殖場(chǎng)建立養(yǎng)麝場(chǎng)，盡量避開(kāi)可能的污染源。
2、圈舍建筑 目前，養(yǎng)麝有圈養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種方式。麝圈，要求座北朝南、通風(fēng)透氣、冬暖夏涼。每棟圈內(nèi)，可用鐵絲網(wǎng)(或木板、竹板)隔成若干個(gè)4-5米2的單個(gè)小圈，小圈墻上正中距地面80厘米左右處開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)寬各80厘米的窗口(安上木窗)，窗臺(tái)寬35厘米左右，可供麝躺臥之用。小圈各設(shè)三種門(mén)：通向運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的門(mén)、飼養(yǎng)員進(jìn)出的門(mén)和各小圈間的門(mén)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可以幾個(gè)小圈共用，也可為每個(gè)小圈單設(shè)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)距圍墻(或圍網(wǎng))適當(dāng)?shù)奈恢蒙献詈弥矘?shù)并埋設(shè)一根斜撐(與地面成45度左右?jiàn)A角)的長(zhǎng)木桿，為麝提供蔭涼場(chǎng)地。
單養(yǎng)籠的規(guī)格通常是：長(zhǎng)2米、寬1米、高1米?；\中間有隔門(mén)，正面有小門(mén)便于給飼。籠子可用竹、木制作。籠養(yǎng)適用于初捕麝、育成麝、病麝的飼養(yǎng)。
因麝竄跳能力較強(qiáng)，在修筑全場(chǎng)圍墻和圈舍圍網(wǎng)時(shí)，一定要力求筆直，一般高2.8-3米，可用磚砌或鐵絲網(wǎng)圍。磚墻頂部須用磚瓦覆蓋，向內(nèi)突出約30厘米左右，以防麝竄越逃跑。
(二)麝種來(lái)源及其馴化
1、種麝的獵捕 長(zhǎng)期以來(lái)，人類(lèi)為獲取麝香，不惜采用"殺雞取卵"的方式，大量獵殺公麝，甚至秧及母麝和仔麝，使我國(guó)麝資源遭到很大破壞。為保護(hù)我國(guó)珍貴的野生麝源，合理解決利用與保護(hù)的矛盾，我們提倡活捕野麝以供取香和人工飼養(yǎng)。捕麝應(yīng)在得到有關(guān)部門(mén)許可后，有計(jì)劃合理地捕捉。
目前，我國(guó)家養(yǎng)麝的種源大部分仍以野麝為主。在家養(yǎng)過(guò)程中，為了防止種群退化，開(kāi)發(fā)新的優(yōu)良性狀，仍需野麝不斷維持。因此，我們應(yīng)認(rèn)真研究野麝的活捕辦法?，F(xiàn)在民間活捕辦法有許多，主要采用設(shè)套法、獵狗迫追法、網(wǎng)捕法和陷阱法等。其中以獵狗迫追法和網(wǎng)捕法適用性廣、安全性高、對(duì)麝損害性小。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一般活捕成麝成活率較低，產(chǎn)仔期活捕仔麝成活率較高，為了方便家養(yǎng)，應(yīng)注意之。
近年來(lái)，我國(guó)已研制出多用途的新式麻醉注射槍?zhuān)瑧?yīng)用到活捕野麝，以供養(yǎng)殖，也是一個(gè)不可多得的好辦法。如果能與人工取香結(jié)合起來(lái)，這樣既可提高野生資源利用率，也可緩解麝資源的保護(hù)與利用矛盾。
麝捕住后，要迅速放入運(yùn)輸籠中，并用樹(shù)葉蓋好，放在靜蔽處，讓麝休息2小時(shí)后，再運(yùn)走。如果運(yùn)輸路途遙遠(yuǎn)，可在當(dāng)?shù)亟⑴R時(shí)圈舍，暫養(yǎng)幾天。運(yùn)輸時(shí)要防止大的振動(dòng)，使麝免受過(guò)度驚嚇;天氣炎熱時(shí)，應(yīng)在早晚趕路，中午休息，勿使麝受熱;汽車(chē)運(yùn)輸時(shí)，應(yīng)搭上棚布。如果發(fā)現(xiàn)麝受傷，要及時(shí)處理，不可拖延。一般外傷可用碘酒、消炎粉、油質(zhì)青霉素等涂于患處，不用包扎。對(duì)追捕過(guò)久或曾落水的麝可注射青霉素，喂服一些黃連須根熬的水。對(duì)外傷嚴(yán)重的要進(jìn)行縫合或截肢等。
2、麝的馴化 因麝種來(lái)源于野生資源獵捕及人工飼養(yǎng)的初生仔麝。飼養(yǎng)時(shí)都需逐步馴化。一般初生仔麝較易馴化。飼養(yǎng)員可在日常飼養(yǎng)管理工作中多和仔麝接觸，找機(jī)會(huì)為仔麝理毛、抓癢，和它們逐步親近。喂飼時(shí)，可用食物引誘，讓其在飼養(yǎng)員手中取食，使它們逐步消除對(duì)人類(lèi)的恐懼感，聽(tīng)從飼養(yǎng)員的指揮。
初捕成年麝馴化難度較大。這種麝野性較強(qiáng)，性怯而孤僻，馴化方法不當(dāng)，容易造成損傷乃至死亡。可采用的方法為：首先放進(jìn)小而黑暗的籠圈中暫養(yǎng)，盡量減少干擾，多給一些飼料，任其選食。當(dāng)麝對(duì)新環(huán)境基本熟悉，采食正常后，方可逐步增加接觸。當(dāng)麝基本不怕人時(shí)，轉(zhuǎn)入圈舍飼養(yǎng)。有的養(yǎng)麝場(chǎng)還進(jìn)行了群體馴化嘗試。例如：給飼時(shí)，先發(fā)信號(hào)(如鈴聲)，建立條件反射;給麝戴上籠頭，進(jìn)行牽引馴化，培養(yǎng)聽(tīng)從人類(lèi)指揮的習(xí)性，為野外放牧奠定基礎(chǔ);將馴化程度相近的幼麝放在一個(gè)圈中喂養(yǎng)，改變麝的孤僻習(xí)性，提高合群性，為群養(yǎng)創(chuàng)造條件。
初捕成年麝馴化難度較大。這種麝野性較強(qiáng)，性怯而孤僻，馴化方法不當(dāng)，容易造成損傷乃至死亡。可采用的方法為：首先放進(jìn)小而黑暗的籠圈中暫養(yǎng)，盡量減少干擾，多給一些飼料，任其選食。當(dāng)麝對(duì)新環(huán)境基本熟悉，采食正常后，方可逐步增加接觸。當(dāng)麝基本不怕人時(shí)，轉(zhuǎn)入圈舍飼養(yǎng)。有的養(yǎng)麝場(chǎng)還進(jìn)行了群體馴化嘗試。例如：給飼時(shí)，先發(fā)信號(hào)(如鈴聲)，建立條件反射;給麝戴上籠頭，進(jìn)行牽引馴化，培養(yǎng)聽(tīng)從人類(lèi)指揮的習(xí)性，為野外放牧奠定基礎(chǔ);將馴化程度相近的幼麝放在一個(gè)圈中喂養(yǎng)，改變麝的孤僻習(xí)性，提高合群性，為群養(yǎng)創(chuàng)造條件。
(三)飼養(yǎng)管理
1、飼料種類(lèi) 據(jù)國(guó)內(nèi)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，麝的可食性植物有370多種，其中野生植物290多種。各種枝葉、野果、草本植物、地衣、苔蘚等多為麝的食物。一般來(lái)說(shuō)，麝喜食新鮮、多汁、味苦、性涼的飼料。在野外，麝的飼料種類(lèi)因季節(jié)、棲息環(huán)境和植被類(lèi)型不同而有所變化，麝的飼料大致可分5類(lèi)。草類(lèi)：紫花地丁、遠(yuǎn)志、野苜蓿、車(chē)前草、獨(dú)活、光慈菇、三葉草、蒲公英等。樹(shù)葉類(lèi)：楊樹(shù)葉、柳樹(shù)葉、枸樹(shù)葉、桑樹(shù)葉、榆樹(shù)葉、落葉松葉、蘋(píng)果樹(shù)葉等。作物類(lèi)：大豆葉、蕎麥葉、甘薯藤葉、蘿卜(包括葉)、黃瓜、菠菜、白菜、萵苣等。精料：主要為蛋白質(zhì)、淀粉等營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，如豆餅、黃豆、玉米、高粱等。添加料：骨粉、貝殼粉、石灰石粉等，喂飼量可根據(jù)具體情況隨時(shí)作適當(dāng)調(diào)整。
在麝的可食性飼料中，具有防治疾病的植物較多，如蒲公英、鴨跖草、千里光、桑葉、貫眾、穿心蓮、山萵苣、金銀花、魚(yú)腥草、九里光、紫花地丁、車(chē)前草和松蘿(山掛面)等，大約有220種，占可食種類(lèi)的61%以上。所以，在人工喂飼時(shí)，可根據(jù)這一特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整藥用植物的飼料種類(lèi)，以達(dá)到防治疾病的目的。
2、投料方法 一般每日喂料2次，早晨6-7點(diǎn)鐘1次，傍晚5點(diǎn)左右1次;投料以能夠吃完，不剩不缺為原則。投放飼料的方法一般是先精后粗，精料吃完后再投粗料。精料定量供給，一般成麝每日精料100-150克，粗料650-1000克左右為好。飼喂量隨季節(jié)變化而有增減，6-8月最高，可在1000克以上。喂飼的時(shí)間和飼料組成一但確定，就不要輕易變動(dòng)，否則容易影響麝的食欲、消化乃至體質(zhì)。當(dāng)季節(jié)變更時(shí)，改變飼料品種也要循序漸進(jìn)。麝的飲水要新鮮清潔。干凈的地下水、井水及江、河、湖、溪水都可。每天要更換飲水，定期清潔飲具。冬季，放入麝圈的飲水要注意保溫，防止凍結(jié)。
麝香基本資料
麝香為中藥材的一種，其藥用來(lái)源為麝科動(dòng)物，如林麝(Moschus berezovskii Flerov)、馬麝(Moschus sifanicus Przewalski)或原麝(Moschus moschiferus Linnaeus)等成熟的雄體香囊中的干燥分泌物[1]。麝香主要含有水分22.56%，灰分3.62%(其中含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、氯、硫酸根、磷酸根離子等)，含氧化合物(其中含碳酸銨1.15%，銨鹽中的氨1.89%，尿素0.40%，氨基酸氮1.07%，總氮量9.15%)，膽甾醇2.19%，粗纖維0.59%，脂肪酸5.15%，麝香酮1.2%。麝香主要有效成分為麝香酮[2]。它曾用在牛黃丸、蘇合香丸、西黃丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白藥、六神丸等產(chǎn)品中。
麝香為鹿科動(dòng)物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一種高級(jí)香料，如果在室內(nèi)放一丁點(diǎn)，使會(huì)滿(mǎn)屋清香，氣味迥異。麝香不僅芳香宜人，而且香味持久。麝香在中國(guó)使用，已有悠久歷史。唐代詩(shī)人杜甫在《丁香》詩(shī)中遇：'晚墜蘭麝中'。麝香是配制高級(jí)香精的重要原料。古代文人、詩(shī)人、畫(huà)家都在上等麝料中加少許麝香，制成'麝墨'寫(xiě)字、作畫(huà)，芳香清幽，若將字畫(huà)封妥，可長(zhǎng)期保存，防腐防蛀。
麝香性辛、溫、無(wú)毒、味苦。入心、脾、肝經(jīng)，有開(kāi)竅、辟穢、通絡(luò)、散淤之功能。主治中風(fēng)、痰厥、驚癇、中惡煩悶、心腹暴痛、跌打損傷、癰疽腫毒。許多臨床材料表明，冠心病患者心絞痛發(fā)作時(shí)，或處于昏厥休克時(shí)，服用以麝香為主要成分的蘇合丸，病情可以得到緩解。古書(shū)《醫(yī)學(xué)入門(mén)》中談'麝香，通關(guān)透竅，上達(dá)肌肉。內(nèi)入骨髓......'?！侗静菥V目》云：'......蓋麝香走竄，能通諸竅之不利，開(kāi)經(jīng)絡(luò)之壅遏'。其意是說(shuō)麝香可很快進(jìn)入肌肉及骨髓，能充分發(fā)揮藥性。治療瘡毒時(shí)，藥中適量加點(diǎn)麝香，藥效特別明顯。西藥用麝香作強(qiáng)心劑興奮劑等急救藥。
香的香味濃郁，經(jīng)久不散，對(duì)人的心理和生理系統(tǒng)有極其顯著的影響，在香料工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中都有十分重要的價(jià)值。
麝香知識(shí)介紹
麝香為鹿科動(dòng)物林麝、馬麝、原麝等成熟雄體香囊中的干燥分泌物。亦有人工合成者，根據(jù)不同的取香方式分為毛殼麝香或毛香和麝香仁兩種。
1. 毛殼麝香為扁圓形或類(lèi)橢圓形的囊狀體，直徑3至7厘米，厚2至4厘米。開(kāi)品面微突起，皮革質(zhì)，棕褐色，密生魄或灰棕色短毛，從倆側(cè)圍繞中心排列，中間有一小囊孔，直徑1至3毫米。另一面為棕褐色略帶紫的皮膜，微皺縮小，質(zhì)松有彈性，剖開(kāi)后可見(jiàn)棕褐色中層皮膜，半透明，內(nèi)層皮膜呈棕色內(nèi)含顆?；蚍勰畹镊逑闳蜕倭考?xì)毛及脫落的內(nèi)層皮膜(習(xí)稱(chēng)“根皮”)。
2. 麝香仁野生得質(zhì)柔，油潤(rùn)，疏松，其中顆粒狀者習(xí)稱(chēng)“當(dāng)門(mén)子”，呈不規(guī)則因圓球形或顆粒狀，表面多為紫褐色，油潤(rùn)光亮，微有麻紋，斷面深棕色或黃棕色;粉末狀者多呈棕褐色或黃棕色，并有少量脫落的內(nèi)層皮膜和細(xì)毛。飼養(yǎng)者呈顆粒狀、短條狀或不規(guī)則團(tuán)塊，表面不平，紫黑色或深棕色，顯油性，微有光澤，并有少量毛和脫落的內(nèi)層皮膜，香氣濃烈而特異，味向夾帶，微苦帶咸。
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