莊河大骨雞養(yǎng)殖場(chǎng)
“莊河大骨雞”又名“莊河雞”,是我國(guó)著名的肉蛋兼用型地方良種,主產(chǎn)于大連莊河市境內(nèi)。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的莊河大骨雞的養(yǎng)殖繁育基地資料等相關(guān)內(nèi)容,歡迎閱讀參考。
莊河大骨雞養(yǎng)殖場(chǎng)
莊河市大骨雞繁育中心
·聯(lián)系人:李先生
·地址:莊河市丹普路295號(hào)
·郵編:116000
·電話:0411-89701662
·傳真:0411-89390363
莊河市大骨雞繁育中心是莊河市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、科技局直接領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè),前身是莊河縣蘭店大骨雞場(chǎng),后發(fā)展成莊河市種畜場(chǎng),現(xiàn)定名為莊河市大骨雞繁育中心。
本中心位于莊河火車站西兩公里,丹普路南側(cè),交通便利,環(huán)境幽雅,風(fēng)景秀麗,是養(yǎng)殖經(jīng)商理想寶地。地理坐標(biāo):北緯39°27'52",東經(jīng)123°31'ˊ24"?,F(xiàn)有山嵐草場(chǎng)270余公頃,場(chǎng)區(qū)占地20多公頃,建筑面積1.4萬平方米,固定資產(chǎn)2160萬元,職工96人,大中專學(xué)歷32人,專業(yè)技術(shù)人員22人。本中心下設(shè)種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)、飼料加工廠,現(xiàn)有種雞2萬余套,有先進(jìn)孵化設(shè)備11臺(tái),可一次性入卵18萬枚,出雛15萬只。
本中心從事大骨雞的研究、繁育、開發(fā)有50多年歷史,1965年?yáng)|北局第一書記宋任窮曾到莊河縣蘭店大骨雞場(chǎng)視察,他說:“大骨雞是我國(guó)地方優(yōu)良雞種,應(yīng)繼續(xù)發(fā)展擴(kuò)大?!痹|寧省委第一書記黃火青,現(xiàn)遼寧省長(zhǎng)__等領(lǐng)導(dǎo)多次來視察指導(dǎo)工作。
近年來莊河大骨雞的開發(fā)受到了各級(jí)政府及科研部門的高度重視。莊河市委、市政府把發(fā)展大骨雞作為農(nóng)業(yè)工程中的重要項(xiàng)目,大連市政府也把莊河大骨雞繁育中心列為精品工程,為大骨雞發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu)越條件。
1975年莊河大骨雞參加了廣交會(huì);1999年莊河大骨雞被國(guó)家工商局注冊(cè)為“金曉”牌商標(biāo);2000年莊河大骨雞被列為“國(guó)家級(jí)畜禽資源保護(hù)品種”;2001年莊河大骨雞首次出口日本打入國(guó)際市場(chǎng);2003年8月莊河大骨雞通過了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,成為綠色食品。
2003年6月,莊河市政府根據(jù)國(guó)家產(chǎn)權(quán)改革要求,把莊河市大骨雞繁育中心定向出售給國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——大連善島食品有限公司(善島公司現(xiàn)有五個(gè)水產(chǎn)加工廠、一個(gè)莊河市大骨雞繁育中心,今年又投資9600萬興建了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的大骨雞加工廠)。形成一個(gè)以善島公司為依托和大骨雞繁育中心為基地,集保種、繁育、技術(shù)指導(dǎo)、飼料加工、產(chǎn)品加工、開發(fā)銷售為一體的龍頭企業(yè)。通過龍頭帶基地,基地帶動(dòng)農(nóng)戶,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化新格局,以開發(fā)促保種。
為振興莊河大骨雞市場(chǎng),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì),“繁育中心人”時(shí)刻以“開發(fā)保種、指導(dǎo)養(yǎng)殖、帶動(dòng)農(nóng)戶、共同致富”為宗旨,努力實(shí)現(xiàn)“一流企業(yè)、一流管理、一流服務(wù)、一流信用”四個(gè)一流目標(biāo)。
歡迎社會(huì)各屆前來洽談、合作,屆時(shí)我中心將給予全力支持。
莊河大骨雞簡(jiǎn)介
“莊河大骨雞”又名“莊河雞”,是我國(guó)著名的肉蛋兼用型地方良種,主產(chǎn)于大連 莊河市境內(nèi)。早在 200 多年前,清朝乾隆年間,隨著山東移民大量遷入莊河,帶來了山東壽光雞和九斤黃雞與當(dāng)?shù)赝岭u雜交,又經(jīng)過老百姓多年選育而成莊河大骨雞。具有體大、蛋大、毛色艷麗、肉味鮮美的特點(diǎn)。成年公雞羽毛火紅色,尾羽黑而亮麗,體軀高大,雄壯有力,體重最大可達(dá) 6.5kg ;成年母雞羽毛麻黃或草黃色,體重最大可達(dá) 4.5kg ,年產(chǎn)蛋最多可達(dá) 240 枚,蛋重 65g ~ 75g ,最大達(dá) 110g ~ 120g 。莊河大骨雞適合放牧飼養(yǎng),以覓食昆蟲、草籽為主,抗病力強(qiáng),耐粗飼,是遼寧省畜牧業(yè)“四大名旦”之一。莊河大骨雞跟普通的肉雞不一樣,不能圈養(yǎng),只能散養(yǎng),因?yàn)榇蠊请u好斗好動(dòng),圈養(yǎng)養(yǎng)不活。普通肉雞幾十天就可以出欄了,大骨雞得8~12個(gè)月。而且大骨雞不吃飼料,只吃野草、野菜、草籽、昆蟲、五谷雜糧。大骨雞的飼養(yǎng)周期長(zhǎng),成本比較高,風(fēng)險(xiǎn)比較大,企業(yè)和養(yǎng)殖戶不愿染指。但大骨雞肉質(zhì)鮮美,幾近野味,非常受消費(fèi)者歡迎,
莊河大骨雞營(yíng)養(yǎng)成分
該雞肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞蛋含人體所需鋅、鐵、鈣等微量元素較高,口感細(xì)嫩,是產(chǎn)婦、兒童上等的營(yíng)養(yǎng)保健品。據(jù)大連市產(chǎn)品技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)所1997年檢驗(yàn)結(jié)果認(rèn)為:莊河大骨雞肉營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成明顯優(yōu)于肉雞,其脂肪含量是肉雞的84.5%,蛋白質(zhì)含量是肉雞的110.3%,鐵含量比肉雞高64%,鎂、銅、錳等微量元素含量比肉雞高30%以上,堪稱綠色食品,是強(qiáng)身健體的最好補(bǔ)品。
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