2016肉鴿養(yǎng)殖前景

　　肉鴿由于其本身特有的營養(yǎng)價值，外加肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，是高級滋補(bǔ)營養(yǎng)品。中國人口眾多，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民消費水平的提升，肉鴿消費市場潛力巨大。下面小編給大家介紹2016肉鴿養(yǎng)殖前景。

　　飼養(yǎng)肉鴿是近幾十年我國新興的一項養(yǎng)殖業(yè)，是農(nóng)民致富的一條門路，在全國興起，而且對我國出口創(chuàng)匯具有重要意義。2015年鴿子行情比前兩年好得多，今年乳鴿價錢上漲了不少，好多地區(qū)都缺肉鴿貨源，所以肉鴿養(yǎng)殖依然是一個不錯的支付項目。

　　一、肉鴿養(yǎng)殖前景分析

　　1肉鴿的食用價值

　　乳鴿不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且營養(yǎng)價值高，很適合人體的營養(yǎng)需要，是一種高級滋補(bǔ)佳品，有較高的藥用價值，素有“一鴿勝九雞”的美譽(yù)。

　　2肉鴿的藥用價值

　　肉鴿是人類理想的保健食品。鴿肉氨基酸含量的總和超過龜鱉，有大補(bǔ)之功效，早在400多年前，所制成的中藥“烏雞白鳳丸”的主要原料之一白鳳，指的就是鴿的肉和骨。實踐證明，鴿內(nèi)對產(chǎn)婦、手術(shù)患者、久病體弱者具有養(yǎng)血、樸氣等藥效，是一種很好的傳統(tǒng)食療品。

　　3肉鴿的經(jīng)濟(jì)價值

　　(1)養(yǎng)殖肉鴿的經(jīng)濟(jì)收益較高。養(yǎng)殖肉鴿的經(jīng)濟(jì)收益較高。根據(jù)調(diào)查以飼養(yǎng)一對種鴿與一只蛋雞、一頭育肥豬比較。飼養(yǎng)一對肉鴿，一年可盈利99.5元，比養(yǎng)一頭肥豬還多22元，比養(yǎng)一只蛋雞的年利潤高2.2倍。如果將優(yōu)良乳鴿進(jìn)一步培育，作為種苗出售，價值更為可觀。

　　(2)養(yǎng)肉鴿投入較少。一對肉種鴿可以繁殖5年，而種雞只能利用1-2年，肉鴿比雞的繁殖時間要長，這樣鴿的制種所需成本比雞要少。

　　(3)肉鴿的飼養(yǎng)周期短，周轉(zhuǎn)快。乳鴿一般25-30日齡可以上市，而一只肉用仔雞需50-60天才能上市，在這期間一對種鴿可生產(chǎn)出2對乳鴿。從飼料轉(zhuǎn)化率來看，乳鴿增重飼料轉(zhuǎn)化率為2:1,與肉用仔雞增重飼料轉(zhuǎn)化率差不多。種鴿以集層籠養(yǎng)，占地少，鴿舍建筑及養(yǎng)鴿用具要求比較簡單，投入比養(yǎng)雞、養(yǎng)豬要少。飼養(yǎng)技術(shù)易掌握，操作省時、省力，農(nóng)戶反映比雞鴨好養(yǎng)。

　　(4)可以增加出口貨源，換取外匯。飼養(yǎng)肉鴿出口，市場不斷擴(kuò)大，可換取外匯，支援國家建設(shè)。

　　(5)鴿糞的綜合利用。鴿糞經(jīng)過發(fā)酵，可用來喂豬，能節(jié)省養(yǎng)豬精飼料。鴿糞含有磷酸2.3%,氯3.04%,碳酸鉀1.53%,是一種很好的有機(jī)肥，是種花的優(yōu)質(zhì)肥料。

　　4肉鴿的市場前景

　　我國肉鴿業(yè)自2000年回溫以來，發(fā)展迅猛，我國具有一定規(guī)模的養(yǎng)鴿場有1200多家，種鴿存欄數(shù)1000萬對以上。對乳鴿的需求持續(xù)增長，呈產(chǎn)銷兩旺態(tài)勢。2001年雖然飼養(yǎng)量減少，但對乳鴿的需求依然旺盛，造成市場資源緊缺。上海、廣東、海南、港澳每年需求乳鴿1億只以上，其他大城市年消費乳鴿200萬以上，而目前能供應(yīng)市場的乳鴿尚不及其一半。外貿(mào)出口恢復(fù)，年出口凍乳鴿2000噸以上，肉鴿養(yǎng)殖業(yè)具有投資少、成本低、見效快、收入高的特點，是當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)中獲利較好的項目之一。