養(yǎng)豬利潤情況分析具體報告(3)
養(yǎng)豬利潤情況分析具體報告
我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展受限的三大原因是什么
1、疫苗使用過多過濫眾多豬場不能根據(jù)本豬場的情況，制定合理的免疫程序，幾乎從豬出生到出欄，隔三差五地打疫苗，嚴(yán)重影響了豬的健康。巨大的需求，吸引著世界上知名的生物制藥公司如輝瑞、拜耳等都把中國作為重要的銷售市場，并且銷量都非常大;同時國內(nèi)的疫苗生產(chǎn)廠家也日漸增多，在20世紀(jì)80年代，各省的獸藥疫苗公司只有一兩家，現(xiàn)在疫苗生產(chǎn)廠家一個省就有好幾家，疫苗種類越來越多，產(chǎn)量越來越大。這幾年國家投入大量的財力、人力研究高致病性藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、高熱病，現(xiàn)在看來，這幾種病對豬場造成的危害還是最大的。需求帶動生產(chǎn)，生產(chǎn)反過來推動需求，弄得豬體內(nèi)這疫苗那疫苗相互作用，體質(zhì)不升反降。拿高致病性藍(lán)耳病來說，現(xiàn)在我們還沒有研究透，就生產(chǎn)了大量疫苗，從而導(dǎo)致有些藍(lán)耳病疫苗做了以后不但產(chǎn)生不了免疫力，有時還起反作用。
專家認(rèn)為，豬根本不用注射那么多疫苗，注射多了花錢費(fèi)力效益還低。他建議，各豬場應(yīng)該根據(jù)本場的實際情況制定合理的防疫程序，對生豬來說，必須注射的疫苗除豬瘟外，還有豬細(xì)小病毒、偽狂犬、乙腦、口蹄疫這4種疫苗也必須免，其他的要根據(jù)本場的實際情況而定。
養(yǎng)豬業(yè)
2、技術(shù)服務(wù)渠道不暢通
大型規(guī)模豬場有自己的技術(shù)員和專家服務(wù)團(tuán)隊，但中小型豬場的技術(shù)服務(wù)來自哪里?現(xiàn)在主要來自獸藥、飼料銷售人員。這些人對豬場推薦的保健方案、飼料、添加劑等都有明顯的逐利性，這是不可避免的，同時也是非常危險的。養(yǎng)殖場的管理者、養(yǎng)殖人員可以通過學(xué)習(xí)提高自己的水平，但水平再高也不可能達(dá)到專業(yè)獸醫(yī)的水平，所以眾多中小豬場防疫、保健方案無奈地被某些廠家牽著鼻子走。國內(nèi)有些獸藥廠家給養(yǎng)殖場(戶)提供的保健方案，今天吃這藥、明天吃那藥，從出生到出售，簡直不是吃料長大，而是吃藥長大。這是養(yǎng)豬技術(shù)的倒退。
中小型養(yǎng)豬場之所以需要科學(xué)的養(yǎng)豬方法、管理方式，是因為現(xiàn)在我們引進(jìn)了大量的大白、長白、杜洛克等洋種豬，土豬越來越少了，養(yǎng)殖場(戶)還使用土辦法來養(yǎng)洋豬，所以很難養(yǎng)好，需要學(xué)習(xí)適合洋豬的管理辦法、生產(chǎn)模式、先進(jìn)技術(shù)。
專家認(rèn)為，要改變這種現(xiàn)狀，除了豬場相關(guān)人員積極主動地學(xué)習(xí)之外，基層獸醫(yī)站也應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起自己的責(zé)任，定期對養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，請科研部門的專家也好，請一線的獸醫(yī)工作者也好，總而言之要給養(yǎng)殖場(戶)提供科學(xué)的養(yǎng)殖管理技術(shù)，幫助他們養(yǎng)出好豬。
3、管理“只見樹木不見森林”
防重于治的觀念雖然一直在提倡，但豬場做到的不多。豬場管理者在養(yǎng)殖過程中，往往“只見樹木不見森林”：假設(shè)這個養(yǎng)豬場養(yǎng)了1萬頭豬，其中一排豬舍100頭豬有發(fā)病癥狀，養(yǎng)殖者甚至管理者就把主要精力放到了這一排豬上，琢磨這是什么病?怎么才能治好?帶著病豬到各處去化驗……其他那99排豬舍的豬呢?幾乎完全被忽略了，只是正常喂食而已。
專家建議，發(fā)現(xiàn)了病豬，首先隔離，看是否有治療的價值，如果屬于以下5種情況最好直接淘汰：無法治愈的，治療費(fèi)用高的，治療費(fèi)時費(fèi)工的，治愈后經(jīng)濟(jì)價值不高的，傳染性強(qiáng)的。其次，如果有治療價值，是慢性病，就給豬提供比正常豬舍更為舒適的生存條件，譬如舍溫、水溫、飼料等等。最主要的一點，是保證健康豬不被傳染。
只有“以豬為本”，讓豬感到舒服，你才能養(yǎng)出健康的豬，豬才能為你創(chuàng)造更大的效益。
如何使養(yǎng)豬工作變得更順利，使生豬快速生長，提早出欄，而產(chǎn)生效益?生豬價格網(wǎng)的技術(shù)員現(xiàn)在就告訴你高效養(yǎng)豬的方法，從仔豬的挑選一直到管理都有決竅：
如何養(yǎng)豬更高效呢?
一、種――選購仔豬，學(xué)會方法
選購仔豬的要求是在盡可能低的價格前提下，購到品種優(yōu)良、健康無病、發(fā)育良好的仔豬。要實現(xiàn)這一目標(biāo)須注意下列三點：
1、購地點。選購地點關(guān)系到仔豬的健康狀況和品種優(yōu)劣。一般來說，集市上的豬品種雜，且易攜帶傳染源，因此，可以去較好的豬場購買仔豬。
2、選購豬種。選購何種豬種應(yīng)視購豬目的而定。如果目的是培育商品豬，應(yīng)選擇二元或三元雜交豬，選擇30公斤以上的雜交豬作為商品豬育肥對象。如果是作為種母豬使用，則應(yīng)考慮其繁育性能及與哪些父本公豬配套使用。
3、仔豬外觀。仔豬外觀首先應(yīng)符合所購品種的要求，其次是根據(jù)外觀判斷是否健康。
二、料――科學(xué)選料，合理用料
養(yǎng)豬效益高低，在很大程度上取決于如何選擇飼料。要通過看料肉比等選擇優(yōu)質(zhì)高效飼料。選用預(yù)混料或濃縮料時，須按配方配好原料，才能滿足豬的營養(yǎng)需要。
1、要按豬的不同生理階段用料，否則會造成飼料浪費(fèi)或豬生長不良。
2、對仔豬要"抓三食、過三關(guān)"。抓乳食，過好生長關(guān);抓開食，過好補(bǔ)料關(guān);抓旺食，過好斷乳關(guān)。切勿喂得過飽，防止精料過多，以免引起仔豬拉稀和誘發(fā)水腫病。
3、不要突然換料，要把原來的料和新料摻和喂，逐漸減少原來的料，并增加新料，一般要經(jīng)過5~7天完成換料過程。
4、豬飼料中粗纖維不能過多，適當(dāng)搭配青綠飼料，防止飼料營養(yǎng)不足或營養(yǎng)不全。
三、潔――清潔消毒，才能防病
為了防止豬傳染性疾病的發(fā)生，必須重視豬舍的清潔衛(wèi)生和消毒工作。要使用通過獸藥GMP認(rèn)證廠家生產(chǎn)的消毒藥，確保消毒質(zhì)量。定期對豬舍內(nèi)外環(huán)境，包括欄舍、場地和用具、器械，以及排水道、空氣以及豬體表等方面的消毒，還應(yīng)注意一些衛(wèi)生死角，如裝豬臺、污水溝、水池、食槽等場所和設(shè)施的消毒。豬舍應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)，并保持欄舍地面干燥，以減少母豬四肢疾病的變化。
四、病――預(yù)防為主，防重于治
1、豬病種類多而病因復(fù)雜。但嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)的仍然是傳染病，尤其是豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、大腸桿菌病等。應(yīng)嚴(yán)格遵循"預(yù)防為先，治療為輔，防重于治"的豬病防治原則，豬場至少每7天帶豬消毒1次，適時注射疫苗，一旦發(fā)現(xiàn)病豬，立即隔離治療。
2、在注重預(yù)防傳染病的同時，也要警惕消耗性疾病，如寄生蟲病、喘氣病、疥癬等。對新進(jìn)仔豬，進(jìn)圈后8~10天最好在其飼料中拌入驅(qū)蟲藥進(jìn)行驅(qū)蟲。在其體重達(dá)70公斤左右時，再驅(qū)蟲1次。
五、管――精心管理，合理飼養(yǎng)
豬只有在適宜的溫度、濕度、干凈、通風(fēng)等條件下，采食優(yōu)質(zhì)飼料，才能充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能，提高飼料轉(zhuǎn)化率。同時，對初生仔豬要注意輔助吮乳，幫助其固定乳頭。一般來說，弱小豬應(yīng)固定在前中段乳頭，強(qiáng)壯仔豬應(yīng)固定在后段乳頭。仔豬要及早補(bǔ)料，同時注意"少食多餐"，防止腹瀉。飼喂育肥豬，.要干濕交替飼喂。喂后自由飲水。同時，喂豬要遵循"定時定量，先粗后細(xì)，喂勻喂飽"的飼喂原則。
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近兩個月來，豬肉價格持續(xù)走高，養(yǎng)殖戶止虧盈利。14日,位于日照東港區(qū)山莊村的一家存欄量近700頭養(yǎng)豬場，養(yǎng)殖戶秦亮說，目前，每頭生豬能盈利五六百元。
14日，養(yǎng)殖戶秦亮正在忙著攪拌飼料準(zhǔn)備喂豬。目前，秦亮養(yǎng)豬場有母豬70頭，生豬近700頭，自6月份生豬價格好轉(zhuǎn)以來，養(yǎng)殖場每個月出欄生豬70—90頭。
秦亮說，現(xiàn)在，每頭生豬純利潤在六七百元。“這些豬都是自己場里母豬繁殖的，相比買的小豬，成本能稍微低一些。”秦亮說，每頭豬的飼料成本是900元左右，豬仔加人工費(fèi)等在250—300元左右，每頭豬的成本在一千一二百元。
自6月份生豬價格上漲以來，秦亮說，他賣的價格最高是每斤9.3元，最近有些回落，價格在8.7元左右，每頭豬能賣一千七八百元。
秦亮說，相比去年、前年，現(xiàn)在養(yǎng)豬的飼料成本也下降了。“今年的飼料價格比往年每斤要便宜0.1元左右，算下來每頭豬的飼料成本要比往年節(jié)省50到60元。”秦亮說。
按照秦亮養(yǎng)殖場目前的出欄量，秦亮每個月的利潤在三四萬元。對此，秦亮感嘆到，生豬價格終于走出了低迷期，只不過走的時間稍微長了點。
“去年、前年，生豬行情不好，每頭豬要賠二三百元。”秦亮說，這兩年的時間，他賠了30多萬元。肥豬，從之前的存欄量八九百頭，到現(xiàn)在的不足700頭，母豬從120頭減少到了現(xiàn)在的70頭。
由于秦亮養(yǎng)殖場是自繁自養(yǎng)，母豬存欄量的減少意味著后勁不足。“沒辦法，之前價格太低，只能減少母豬存欄量。”秦亮說。
對于現(xiàn)在生豬行情，秦亮直言，有些反常。“以往，夏季是豬肉消費(fèi)淡季，豬肉都會便宜。”對于生豬價格的上漲，秦亮說，這與母豬存欄量下降和環(huán)保部門對養(yǎng)豬場的整治有關(guān)系。
“現(xiàn)在養(yǎng)一頭100斤的種豬，至少得10個月以后才能下崽。”秦亮說，之前生豬價格不好，養(yǎng)豬賠錢，養(yǎng)殖戶只能壓縮母豬存欄量，導(dǎo)致肥豬存欄量也受到影響。
秦亮說，目前，環(huán)保部門對養(yǎng)殖場的污染進(jìn)行整治，有一部分環(huán)保不達(dá)標(biāo)的豬場正在整頓，也導(dǎo)致存欄量受到影響。
目前，受到環(huán)保政策影響，秦亮也正在準(zhǔn)備新建豬舍擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。“我估計這個行情會持續(xù)一段時間。”秦亮樂觀的表示，如果生豬價格持續(xù)到年底，這兩年來的損失將慢慢掙回來。
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