養(yǎng)牛的利潤與成本全面分析
養(yǎng)牛的利潤與成本全面分析
牛體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。牛能幫助人類進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有想加入養(yǎng)殖業(yè)的朋友問，養(yǎng)牛的利潤與成本是怎樣的？要怎么樣養(yǎng)牛？一起來看看養(yǎng)牛的利潤與成本吧！
養(yǎng)牛的利潤與成本
1、牛犢的投資以目前2015年春天肉牛犢價格來算，300斤的肉牛犢大約是19元一斤，合5700元一頭。400斤的肉牛犢是17.5元一斤，合7000元一頭。牛犢越大養(yǎng)殖周期越短，但單價更低，總價更貴。牛犢這樣的活物不比別的商品，沒有標準的300斤或400斤，品種、肥瘦也不一樣。具體一頭牛犢花多少錢還要根據(jù)實際情況算，但這種大小的牛犢一般就是5000元到7000元一頭，10頭肉牛犢投資就是50000到70000元。
2、養(yǎng)牛場投資養(yǎng)10頭牛的規(guī)模不用建設專門的大型養(yǎng)殖場房，通過閑置房改造或搭建簡易牛舍能夠遮風避雨就可以，一般農(nóng)村庭院完全可以有足夠的空間，這里粗略統(tǒng)計為1萬元建設費用。如果是建設專業(yè)的小型養(yǎng)牛舍，10頭牛大約有50平方米的面積就足夠了，2萬元資金綽綽有余。當然，牛舍投資可大可小，這里是以降低成本為原則，養(yǎng)牛舍只是起個遮風避雨的作用，雕梁畫棟就沒有必要了。因為養(yǎng)牛舍是可以多年使用的，按使用10年計算，每年折合2000元。
3 、飼料投資每個地區(qū)的情況不一樣，養(yǎng)殖模式不同、飼料種類不同，飼料投資多少也有一定差異。比如放牧養(yǎng)牛，飼料成本肯定比圈養(yǎng)低不少，不過國內(nèi)大部分地區(qū)并沒有放牧條件，所以我們這里說的投資還是以圈養(yǎng)為準。一般肉牛都是養(yǎng)到1200斤到1400斤出欄，這個階段的肉料比最高，更合算，過大過小出欄效益都會降低。那么就以一頭400斤肉牛犢養(yǎng)到1200斤出欄為例，養(yǎng)殖周期大約8個月，平均每天需要粗飼料(玉米秸稈為主)20斤到30斤，0.05到0.10元1斤，10頭牛一個養(yǎng)殖周期(8個月)的粗飼料總共投資：10頭×240天×20斤×0.1元/斤=4800元;精飼料以玉米為主，價格在1元零幾分，那么按1.10元計算，平均每頭牛每天飼喂10斤，10頭牛的精飼料總共投資10頭×240天×10斤×1.1元/斤=26400元。
平均每天每頭牛的全部飼料投資大約是12到15元，10頭牛養(yǎng)到出欄，所有飼料投資大約是30000元到40000元。
4、雜費投資比如藥物、水電、器具等等，這些投資相對于上邊幾項可以忽略不計，出售牛糞便可以相抵，這里每頭牛就給算100元，10頭牛一年需1000元。
5、人工成本養(yǎng)殖10頭牛的規(guī)模不用另外雇工，這點活兒自己輕輕松松就干了，這種小規(guī)模養(yǎng)殖，本來就是為了自己賺個工資。養(yǎng)10牛的總投資：70000元(牛犢)+2000元(牛舍)+40000元(飼料)+1000元(雜費)=113000元。以上就是養(yǎng)牛需要的全部投資，養(yǎng)殖10頭牛的總投資大約是113000元。
上邊已經(jīng)列舉了養(yǎng)10頭牛需要投資的費用，目前出欄成品牛的價格是13到14元一斤。那么按照商品肉牛價格13元一斤計算，1200斤×13×10頭=156000元，毛收入156000元-成本113000元=純利潤43000元。最后得出結論：養(yǎng)10頭牛一年大約能賺4、5萬元錢。
總結：養(yǎng)殖10頭牛，投資不算太大，普通農(nóng)戶可以承受，而且收益穩(wěn)定可觀，輕松自由，不耽誤種地，發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)大有可為。
如何科學養(yǎng)牛
圈養(yǎng)一頭肉牛投入產(chǎn)出比及經(jīng)濟效益評估是很多養(yǎng)殖戶最為關心的問題。養(yǎng)牛大戶劉二弟根據(jù)去年的市場行情做了一個市場分析。
養(yǎng)牛成本一是引進肉牛犢費用，以目前的行情買一頭犢牛約7000元錢。如果每頭犢牛能養(yǎng)殖到1300斤以上出欄，目前千斤以上出欄肉牛市價為每市斤13元錢，預計每頭可銷售16900元錢。
飼料費用飼喂肉牛的粗飼料有青貯玉米秸稈、酒糟、干玉米秸稈、小麥秸稈、花生秸稈、地瓜秸稈及稻草等。每斤收購價格按0.3元錢計算，每頭肉牛每天需要粗飼料20斤即6元錢。
肉牛每天需要的細飼料占肉牛體重的1%，即每100斤體重需要1斤細飼料。一般采用平均值，即每頭按800斤體重消耗量計算為8斤細料。配方以玉米面52%、麩皮16%，豆粕25%、小蘇打1%、食鹽1%及預混料5%等配制，市價每斤折合人民幣1.4元錢，8斤需要11.2元錢，飼料費每頭每天為17.2元錢。一頭肉牛需要養(yǎng)殖10個月，每天17.2元錢，養(yǎng)殖300天，共需飼料費用5160元錢。
配套設備費用顆粒粉碎機、鍘草機、鍋爐，按照數(shù)量來選擇大小型號，一般1000～4000元錢，牛舍建設和設備算固定資產(chǎn)，可以使用很多年，該費用可攤薄在成本里。消毒費按100元、檢疫治療費250元計算，水電費每頭牛每年大概需要幾十元錢，賣掉牛糞大致可以抵消這些費用。綜上所述，那么預計養(yǎng)牛成本為12500元，每頭牛利潤約4300元(含人工費)。
牛場場址的選擇
牛場要建在地勢高、干燥、背風向陽、空氣流通、土地堅實、地下水位低、便于排水并且有斜坡的開闊平坦地方。土質(zhì)應是干燥、透水性強、保溫良好的沙壤土地。被有機物、病原菌污染過的土壤不宜建牛場。牛場應水源充足，水質(zhì)良好，能保證生活生產(chǎn)、牛群等用水。交通應便利，供電方便，要求距道路不少于100米，距交通干線200米以上。牛場應當在居民點的旁邊，在住宅區(qū)的下風頭，距住宅區(qū)150-300米。
牛舍建筑
肉牛最適合的溫度是9℃-17℃，溫度低于0℃或高于24℃，對肉牛有一定影響，尤其是高溫高濕的環(huán)境，對生長影響較大。應采用半開放式牛舍，設有頂棚，四面敞開。肉牛舍多為雙列式，中間有一條通道，寬1.5-1.8米，牛床應做成斜面，一般坡度為1%-1.5%，成年牛的牛床長1.8-2.0米，寬1.2-1.3米，床下坡面設有排糞溝。寬30㎝，深8㎝。牛床前設有固定的水泥飼槽和頸枷，飼槽寬0.5米，深0.25-0.3米。每棟牛舍的前面或后面，要有運動場，在場內(nèi)設有飲水池，同時有涼棚、鹽槽，運動場面積根據(jù)每頭牛占20㎡-25㎡計算。
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