養(yǎng)牛的利潤(rùn)與成本全面分析
養(yǎng)牛的利潤(rùn)與成本全面分析
牛體型粗壯，部分公牛頭部長(zhǎng)有一對(duì)角。牛能幫助人類進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有想加入養(yǎng)殖業(yè)的朋友問(wèn)，養(yǎng)牛的利潤(rùn)與成本是怎樣的？要怎么樣養(yǎng)牛？一起來(lái)看看養(yǎng)牛的利潤(rùn)與成本吧！
養(yǎng)牛的利潤(rùn)與成本
1、牛犢的投資以目前2015年春天肉牛犢價(jià)格來(lái)算，300斤的肉牛犢大約是19元一斤，合5700元一頭。400斤的肉牛犢是17.5元一斤，合7000元一頭。牛犢越大養(yǎng)殖周期越短，但單價(jià)更低，總價(jià)更貴。牛犢這樣的活物不比別的商品，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的300斤或400斤，品種、肥瘦也不一樣。具體一頭牛犢花多少錢還要根據(jù)實(shí)際情況算，但這種大小的牛犢一般就是5000元到7000元一頭，10頭肉牛犢投資就是50000到70000元。
2、養(yǎng)牛場(chǎng)投資養(yǎng)10頭牛的規(guī)模不用建設(shè)專門的大型養(yǎng)殖場(chǎng)房，通過(guò)閑置房改造或搭建簡(jiǎn)易牛舍能夠遮風(fēng)避雨就可以，一般農(nóng)村庭院完全可以有足夠的空間，這里粗略統(tǒng)計(jì)為1萬(wàn)元建設(shè)費(fèi)用。如果是建設(shè)專業(yè)的小型養(yǎng)牛舍，10頭牛大約有50平方米的面積就足夠了，2萬(wàn)元資金綽綽有余。當(dāng)然，牛舍投資可大可小，這里是以降低成本為原則，養(yǎng)牛舍只是起個(gè)遮風(fēng)避雨的作用，雕梁畫棟就沒(méi)有必要了。因?yàn)轲B(yǎng)牛舍是可以多年使用的，按使用10年計(jì)算，每年折合2000元。
3 、飼料投資每個(gè)地區(qū)的情況不一樣，養(yǎng)殖模式不同、飼料種類不同，飼料投資多少也有一定差異。比如放牧養(yǎng)牛，飼料成本肯定比圈養(yǎng)低不少，不過(guò)國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)并沒(méi)有放牧條件，所以我們這里說(shuō)的投資還是以圈養(yǎng)為準(zhǔn)。一般肉牛都是養(yǎng)到1200斤到1400斤出欄，這個(gè)階段的肉料比最高，更合算，過(guò)大過(guò)小出欄效益都會(huì)降低。那么就以一頭400斤肉牛犢養(yǎng)到1200斤出欄為例，養(yǎng)殖周期大約8個(gè)月，平均每天需要粗飼料(玉米秸稈為主)20斤到30斤，0.05到0.10元1斤，10頭牛一個(gè)養(yǎng)殖周期(8個(gè)月)的粗飼料總共投資：10頭×240天×20斤×0.1元/斤=4800元;精飼料以玉米為主，價(jià)格在1元零幾分，那么按1.10元計(jì)算，平均每頭牛每天飼喂10斤，10頭牛的精飼料總共投資10頭×240天×10斤×1.1元/斤=26400元。
平均每天每頭牛的全部飼料投資大約是12到15元，10頭牛養(yǎng)到出欄，所有飼料投資大約是30000元到40000元。
4、雜費(fèi)投資比如藥物、水電、器具等等，這些投資相對(duì)于上邊幾項(xiàng)可以忽略不計(jì)，出售牛糞便可以相抵，這里每頭牛就給算100元，10頭牛一年需1000元。
5、人工成本養(yǎng)殖10頭牛的規(guī)模不用另外雇工，這點(diǎn)活兒自己輕輕松松就干了，這種小規(guī)模養(yǎng)殖，本來(lái)就是為了自己賺個(gè)工資。養(yǎng)10牛的總投資：70000元(牛犢)+2000元(牛舍)+40000元(飼料)+1000元(雜費(fèi))=113000元。以上就是養(yǎng)牛需要的全部投資，養(yǎng)殖10頭牛的總投資大約是113000元。
上邊已經(jīng)列舉了養(yǎng)10頭牛需要投資的費(fèi)用，目前出欄成品牛的價(jià)格是13到14元一斤。那么按照商品肉牛價(jià)格13元一斤計(jì)算，1200斤×13×10頭=156000元，毛收入156000元-成本113000元=純利潤(rùn)43000元。最后得出結(jié)論：養(yǎng)10頭牛一年大約能賺4、5萬(wàn)元錢。
總結(jié)：養(yǎng)殖10頭牛，投資不算太大，普通農(nóng)戶可以承受，而且收益穩(wěn)定可觀，輕松自由，不耽誤種地，發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)大有可為。
如何科學(xué)養(yǎng)牛
圈養(yǎng)一頭肉牛投入產(chǎn)出比及經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估是很多養(yǎng)殖戶最為關(guān)心的問(wèn)題。養(yǎng)牛大戶劉二弟根據(jù)去年的市場(chǎng)行情做了一個(gè)市場(chǎng)分析。
養(yǎng)牛成本一是引進(jìn)肉牛犢費(fèi)用，以目前的行情買一頭犢牛約7000元錢。如果每頭犢牛能養(yǎng)殖到1300斤以上出欄，目前千斤以上出欄肉牛市價(jià)為每市斤13元錢，預(yù)計(jì)每頭可銷售16900元錢。
飼料費(fèi)用飼喂肉牛的粗飼料有青貯玉米秸稈、酒糟、干玉米秸稈、小麥秸稈、花生秸稈、地瓜秸稈及稻草等。每斤收購(gòu)價(jià)格按0.3元錢計(jì)算，每頭肉牛每天需要粗飼料20斤即6元錢。
肉牛每天需要的細(xì)飼料占肉牛體重的1%，即每100斤體重需要1斤細(xì)飼料。一般采用平均值，即每頭按800斤體重消耗量計(jì)算為8斤細(xì)料。配方以玉米面52%、麩皮16%，豆粕25%、小蘇打1%、食鹽1%及預(yù)混料5%等配制，市價(jià)每斤折合人民幣1.4元錢，8斤需要11.2元錢，飼料費(fèi)每頭每天為17.2元錢。一頭肉牛需要養(yǎng)殖10個(gè)月，每天17.2元錢，養(yǎng)殖300天，共需飼料費(fèi)用5160元錢。
配套設(shè)備費(fèi)用顆粒粉碎機(jī)、鍘草機(jī)、鍋爐，按照數(shù)量來(lái)選擇大小型號(hào)，一般1000～4000元錢，牛舍建設(shè)和設(shè)備算固定資產(chǎn)，可以使用很多年，該費(fèi)用可攤薄在成本里。消毒費(fèi)按100元、檢疫治療費(fèi)250元計(jì)算，水電費(fèi)每頭牛每年大概需要幾十元錢，賣掉牛糞大致可以抵消這些費(fèi)用。綜上所述，那么預(yù)計(jì)養(yǎng)牛成本為12500元，每頭牛利潤(rùn)約4300元(含人工費(fèi))。
牛場(chǎng)場(chǎng)址的選擇
牛場(chǎng)要建在地勢(shì)高、干燥、背風(fēng)向陽(yáng)、空氣流通、土地堅(jiān)實(shí)、地下水位低、便于排水并且有斜坡的開(kāi)闊平坦地方。土質(zhì)應(yīng)是干燥、透水性強(qiáng)、保溫良好的沙壤土地。被有機(jī)物、病原菌污染過(guò)的土壤不宜建牛場(chǎng)。牛場(chǎng)應(yīng)水源充足，水質(zhì)良好，能保證生活生產(chǎn)、牛群等用水。交通應(yīng)便利，供電方便，要求距道路不少于100米，距交通干線200米以上。牛場(chǎng)應(yīng)當(dāng)在居民點(diǎn)的旁邊，在住宅區(qū)的下風(fēng)頭，距住宅區(qū)150-300米。
牛舍建筑
肉牛最適合的溫度是9℃-17℃，溫度低于0℃或高于24℃，對(duì)肉牛有一定影響，尤其是高溫高濕的環(huán)境，對(duì)生長(zhǎng)影響較大。應(yīng)采用半開(kāi)放式牛舍，設(shè)有頂棚，四面敞開(kāi)。肉牛舍多為雙列式，中間有一條通道，寬1.5-1.8米，牛床應(yīng)做成斜面，一般坡度為1%-1.5%，成年牛的牛床長(zhǎng)1.8-2.0米，寬1.2-1.3米，床下坡面設(shè)有排糞溝。寬30㎝，深8㎝。牛床前設(shè)有固定的水泥飼槽和頸枷，飼槽寬0.5米，深0.25-0.3米。每棟牛舍的前面或后面，要有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，在場(chǎng)內(nèi)設(shè)有飲水池，同時(shí)有涼棚、鹽槽，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積根據(jù)每頭牛占20㎡-25㎡計(jì)算。
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