企業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)不僅僅局限于一個國家或者一個州，有越來越多的企業(yè)走上了全球擴張的道路。而采購運營是企業(yè)其中的一個方法。采購運營是指確定如何從 組織以外采購 物資和 服務(wù)，才能最大限度滿足組織日常需求或 項目需求的過程。

　　采購運營的內(nèi)容

　　采購運營主要考慮是否采購、采購什么、采購多少、怎樣采購、何時采購等問題。

　　1、是否采購。主要3種：外購，自制和 租賃。

　　2、是否自己采購。如果選擇外購，企業(yè)還得進一步考慮是自己采購還是 采購?fù)獍?/p>

　　3、如何采購。主要考慮采購的模式;采購模式主要分集中化，分散化，混合采購。

　　1)集中化采購模式是指整個公司所有的或幾乎所有的采購活動在某一處集中處理，集中化采購中，某個個人或部門被授權(quán)從事所有的采購活動。適用于產(chǎn)銷規(guī)模大，采購量大企業(yè)，部門及工廠集中在一個區(qū)域，產(chǎn)品種類大同小異。

　　優(yōu)點：比較容易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，減少 管理上重復(fù)設(shè)置，獲得規(guī)模優(yōu)勢，有利于 采購決策中專業(yè)化分工和專業(yè)技能的發(fā)展。 集中采購可以達(dá)到“以量制價”的企業(yè)。

　　2)分散化采購是指將采購工作分散給各需要部門分別處理。適用于企業(yè)規(guī)模較大，工廠比較分散的 企業(yè)

　　優(yōu)點：對 利潤中心直接負(fù)責(zé)，對于內(nèi)部用戶有更強的顧客向?qū)Вc供應(yīng)商直接溝通。缺點：分散了采購能力。

　　3)混合采購模式：分散集中化采購模式，很多大的 跨國公司使用。

　　4、采購多少、何時采購。主要考慮采購的數(shù)量和時間，有定期購買法、定量購買法。

　　采購運營的依據(jù)

　　在采購運營之前，必須先進行采購市場研究和采購組織內(nèi)部的分析，這是運營的依據(jù)。

　　1、采購市場研究：是指系統(tǒng)地收集、分類，以及分析所有影響 公司獲取貨物和服務(wù)的相關(guān)因素的數(shù)據(jù)，旨在滿足現(xiàn)在和未來的公司需求，使其能夠為最優(yōu)回報做出貢獻(xiàn)。采購市場研究主要包括3部分內(nèi)容：

　　原料，貨物和服務(wù); 供應(yīng)商; 系統(tǒng)的程序。 　 2、采購組織內(nèi)部分析：包括4方面內(nèi)容：

　　產(chǎn)品采購金額占企業(yè)經(jīng)營總成本的百分比; 采購對實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)所帶來的機會或威脅; 所采購產(chǎn)品(服務(wù))的性質(zhì); 勝任采購工作所應(yīng)具備的條件。

　　采購運營的原則

　　采購工作必須圍繞“價，質(zhì)，量，地，時”

　　1、適價。適價的獲得方式：比價、 議價、 定價。

　　2、適質(zhì)。 如果品質(zhì)不能達(dá)到要求，其后果：增加 管理費用，降低 生產(chǎn)效率，降低 客戶對企業(yè)信任度，導(dǎo)致客戶流失。

　　3、適時。未按時到達(dá)，即會導(dǎo)致停工待料， 產(chǎn)品不能按計劃出貨，從而引起客戶強烈不滿。

　　4、適量。大批量采購缺點，如果不能及時銷庫，很容易積壓采購資金，采購太少則不滿足生產(chǎn)需要。這個完全要根據(jù)自身公司實際運營情況來定制。

　　5、適地。企業(yè)近距離不僅溝通方便，處理事務(wù)更快捷，而且降低 物流成本。