青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)優(yōu)的經(jīng)歷(2)
青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)優(yōu)的經(jīng)歷
青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)優(yōu)的經(jīng)歷二:
張林芳:大學生創(chuàng)中藥奶藥開橘井奶茶店
奶茶遇到中藥,會發(fā)生什么變化。昨日,在山西省中醫(yī)學院,一位22歲的女大學生張林芳,學以致用,讓二者相遇,呈現(xiàn)了一杯杯味道可口、而又健康養(yǎng)生的中藥奶茶。并帶領(lǐng)著同學們創(chuàng)業(yè),在校園開了一家橘井奶茶店。
自創(chuàng)中藥奶茶
昨日,張林芳的橘井奶茶店開業(yè)了,正在上大三、中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè)的張林芳穿著工作服,在操作間制作著奶茶。來這打工的十多位學生忙碌其間,為客人準備著甜點等。
清馨奶茶,有清熱瀉火,清心潤肺功效;暢動奶茶。促進腸胃蠕動,有溶腸功效。瑰蜜如閨蜜,用玫瑰花和蜂蜜調(diào)制,適合愛美女士品嘗,可以美容養(yǎng)顏。
據(jù)張林芳介紹,奶茶吸收了藥方和中醫(yī)藥診斷專業(yè)知識,按照方劑比例調(diào)制而成,盡可能達到口感和食物調(diào)理共存。清馨奶茶運用荷葉薄荷等四味有清熱解毒瀉火的中草藥。并且得到了醫(yī)學界專家的認可,一次學校來了天津中醫(yī)藥大學、北京中醫(yī)藥大學等,學校把她的中藥奶茶進行產(chǎn)品展示,獲得了參觀專家的認可。這讓她更加堅定了自己的選擇。
中醫(yī)融入生活
團隊從最早的 3個人,后來進行校園招賢納士,不少大學生們也報名加入進來,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到30名。學生們在不影響上課的情況下,利用課余時間,鍛煉自己。王丹就是其中一位,去年,剛步入大學,大一學生王丹,除了做奶茶的同時,由于曾在PIZZA店打工,現(xiàn)在她做PIZZA。同學們互相學習對方所長,現(xiàn)在10多名學生跟著她學會了做PIZZA。王丹說:“以前沒課的時候,不知道做什么?,F(xiàn)在挺開心,豐富大學生活的同時,也讓自己重新認識到,古老中醫(yī)可以和生活完美融合。”
張林芳的中藥奶茶獲得首屆晉商杯優(yōu)秀獎,獲得了一萬元獎金,并獲得家人親戚的支持,讓她的夢想可以照進現(xiàn)實。在老校區(qū)賣普通奶茶,搬到新校區(qū)后,她想著將奶茶和專業(yè)結(jié)合起來。并在傳統(tǒng)藥方和中藥診斷中汲取靈感。最終,有了她的中藥奶茶?,F(xiàn)在學校也給她莫大的幫助。店鋪免費,讓張林芳壓力減輕了許多。
橘井奶茶,正如店名。“橘井泉香”一詞與“杏林春暖”“懸壺濟世”一樣,在中醫(yī)藥學界膾炙人口,她希望用此名傳遞中醫(yī)藥學子情懷,同時,在品嘗可口的奶茶時,達到食物調(diào)理的目的。未來她打算考研,現(xiàn)在她感覺只是用了中醫(yī)藥的皮毛,打算考研進一步深入研究。