農(nóng)村人艱難勵志創(chuàng)業(yè)史
進入20世紀80年代以來,在信息技術(shù)飛速發(fā)展的背景之下,創(chuàng)業(yè)活動在全球范圍內(nèi)活躍起來。在這個創(chuàng)業(yè)時代里,有很多人選擇在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)尋找機遇。那么下面就讓學(xué)習(xí)啦小編分享一些關(guān)于農(nóng)村人艱難勵志創(chuàng)業(yè)史的內(nèi)容,希望能夠有所幫助。
農(nóng)村人艱難勵志創(chuàng)業(yè)史一
老農(nóng)民拯救淮王魚現(xiàn)商機
安徽鳳臺縣劉集鄉(xiāng)硤山口村離縣城3公里,地理位置獨特,為千里淮河第一峽,上游淮水受硤山口峭石阻攔,迂回沖刷而下水流急湍。這里有種馳名中外的寶貝——淮王魚。淮王魚亦稱淝王魚、鮰皇魚,魚體粉紅色、背部灰色,最大可長到20市斤,是淮水中的特有珍稀物種,是我國珍貴食用魚類,有“水中活化石”之美譽?;赐豸~對棲息環(huán)境有著十分苛刻的要求:一是流水湍急之處,二是石頭之間,三是深潭之上。
硤山口的黑龍?zhí)队珊樗疀_擊形成,長200米、寬100米左右,深約16米,即使淡水季節(jié)也有急流沖過。這里洪水到來時水深20多米,河床巖石上多有河藻、小河蚌等,為淮王魚提供了豐富的餌料。這種魚高度集群,夏季成群到處覓食,4~6月在急流中產(chǎn)卵,冬季則家族結(jié)伴棲息于水底層、巖洞、岸穴越冬。由于物種稀有,價格不菲,漁人多有捕撈,加上淮河的環(huán)境污染,淮王魚幾近絕跡。淮王魚其烹飪后的鮮美遠遠勝過遠近馳名的淮河鯉魚,素有“淮上筵席之珍”的美譽。特別是后,其肉比豆腐還要細嫩,湯比雞汁還要味美。這道菜已經(jīng)列入了《中國菜譜》,稱為“奶汁淮王魚”。
今年60歲的詹可和是20世紀80年代鳳臺縣劉集鄉(xiāng)硤山口村支書。他是喝淮河水長大的樸實農(nóng)民。詹可和自幼生長在峽山口,對淮王魚有很深的感情。他清晰地記得,曾經(jīng)硤山口一帶每到淮河汛期,成群的野生淮王魚便戲水歡躍起來。由于淮王魚生活在隱蔽水草和巖石縫隙中,用常規(guī)漁網(wǎng)很難捕到。當(dāng)?shù)厝税l(fā)明了一種奇特的捕魚工具,即用鐵釘將很多木板釘成木屋狀,取名叫“船塢子”。每年的農(nóng)歷八月十五后把這種漁具沉入水下,就像一間小木屋似的,淮王魚就會以為是處值得信賴的安身暖和之處,成群鉆進里面休憩。春節(jié)前將“船塢子”收起,這時魚兒都在里面休眠,所以捕獲他們不費吹灰之力。野生淮王魚200多元一公斤,還遠遠滿足不了市場需求。許多人都把它當(dāng)作佳節(jié)饋贈親友的上等禮品。
詹可和發(fā)現(xiàn)隨著淮河污染日趨嚴重,加之過度捕撈,淮王魚的生活環(huán)境遭到巨大破壞,數(shù)量急劇下降,20世紀90年代已瀕臨滅絕。詹可和認為自己有責(zé)任有義務(wù)去拯救淮王魚,“絕不能讓它毀在我們這代人手中!”
拯救淮王魚是一項大工程,面臨巨大風(fēng)險,弄不好會竹難籃打水一場空。當(dāng)?shù)睾芏啻迕竦弥险驳膲雅e后都說他傻:這種無名無利的苦差事,何必出這個風(fēng)頭冒這個險?可詹可和堅持認為,即便傾家蕩產(chǎn)繁育失敗也問心無愧,這樣也算對得起哺育祖祖輩輩的淮河母親河了。
1995年夏天,在基層工作了20年的詹可和從村干部崗位退下來。他苦口婆心說服兒子詹同連把長期從事工程施工的積蓄全部拿出來,又傾盡畢生積蓄,再四處籌資數(shù)十萬元,和村里簽訂了承包50畝魚塘的合同,蓋了20多間廠房,購置了各種儀器設(shè)備,還聘請了幾名專家。1996年春,投入上百萬元的淮王魚繁育基地與淮王魚研究所同時宣告成立。
五載磨劍鋒芒現(xiàn)
詹可和成了大忙人,開始了漫長的人工繁育淮王魚之路。詹可和和兒子詹同連一道,翻閱了大量水產(chǎn)養(yǎng)殖書籍,請教了多名水產(chǎn)專家和近百位老漁民,了解淮王魚的生活習(xí)性。
為了模擬淮王魚的生長環(huán)境,詹可和先是用與淮王魚習(xí)性相同的一種魚苗進行研究、反復(fù)試驗。試驗成功后,他又天天乘著船到淮河里去尋找淮王魚的蹤跡,觀察其生活環(huán)境、食性等。1996年冬天,詹可和花很大代價從鳳臺硤山口水域中捕獲十多尾小淮王魚。他把這些寶貝分放在幾個小池子中精心照料??傻诙牯~兒不但不見長,還死了幾條,詹可和百思不得其解。隨后他調(diào)整了飼料配方,將池水水樣送到環(huán)保檢測部門查驗出營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與有害成分比例。通過一年多的摸索飼養(yǎng),他發(fā)現(xiàn)淮王魚對水質(zhì)要求比較高,特別適合在含氮量比較低的靜態(tài)水中存活。但接來的繁殖擴大種群又面臨一次次的失敗……
詹可和卻從沒打退堂鼓。他的堅強大義不僅打動了兒子,也感染了很多人,同時也促使政府部門加大了對珍稀水生物淮王魚的保護力度?;茨鲜袧O業(yè)行政主管部門下發(fā)公告:1997年成立的位于硤山口附近的淮王魚自然保護區(qū)全年禁漁。
詹可和經(jīng)歷無數(shù)次失敗后,調(diào)整了方向。詹可和經(jīng)多方奔走呼號,許多老專家被這個老農(nóng)民傾家蕩產(chǎn)挽救珍稀物種的執(zhí)著精神所深深感染,答應(yīng)提供支持。隨后,淮王魚研究所陸續(xù)與上海水產(chǎn)大學(xué)、安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站等權(quán)威部門建立技術(shù)依托關(guān)系。詹可和還邀請上海水產(chǎn)大學(xué)博士生導(dǎo)師王武教授和他的學(xué)生到研究所來現(xiàn)場指導(dǎo),破解淮王魚等魚類養(yǎng)殖繁育技術(shù)難題。
2000年春,詹可和從上海水產(chǎn)大學(xué)以及安徽省、淮南市、鳳臺縣水產(chǎn)技術(shù)推廣等單位請來一批精干力量,組建成立拯救淮王魚項目協(xié)作小組。2001年,這些資深技術(shù)人員相繼攻克了淮王魚種魚培育、催產(chǎn)、孵化等技術(shù)難關(guān),成功繁育出淮王魚魚苗,并研制開發(fā)出“淮王魚”專用飼料配方,成功拯救“淮王魚”。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖界為之沸騰!
“活化石”重現(xiàn)淮河
淮王魚獲救了,此時的詹可和又開始了新思考:如何使淮王魚的養(yǎng)殖從實驗性質(zhì)走上規(guī)?;?、商品化,使這一珍稀魚類重新走上了老百姓的餐桌?
詹可和再次投入巨資,模擬“淮王魚”的自然生長環(huán)境,修建了標準種魚苗塘、商品魚精養(yǎng)塘,還相繼繁育了江黃顙、鳳淮魚等特種親魚培養(yǎng)塘200多畝,成立了鳳臺縣特種魚養(yǎng)殖示范基地。2004年,基地初步形成了年產(chǎn)10噸淮王魚的規(guī)模。商品淮王魚售價400元一公斤,滿足了上海、南京、徐州等大城市星級酒店對這種珍稀魚類的需求,同時也為這種珍稀物種的延續(xù)提供了雄厚技術(shù)保障。市場消費火旺,皖北許多規(guī)模養(yǎng)殖場對養(yǎng)殖淮王魚產(chǎn)生濃厚興趣。現(xiàn)在詹可和的淮王魚種苗和商品魚非常暢銷,每年獲利近80萬元。他不僅陸續(xù)還清了借款,并有了一定積蓄。
靠魚發(fā)財并非詹可和走上挽救淮王魚之路的初衷,“只有讓魚兒回歸大自然并安全生存適應(yīng)大自然,才是我拯救淮王魚的最終目的!”2002年開始,隨著淮河水質(zhì)變好,詹可和每年都向淮河放養(yǎng)幾千尾淮王魚。人工繁育淮王魚難度大、數(shù)量少,但到2012年底詹可和已累計無償向淮河放養(yǎng)淮王魚5萬余尾,價值數(shù)十萬元。
2013年8月,當(dāng)?shù)氐囊粋€漁民在縣城附近的淮河與支流永幸河交匯處,捕到一條近2公斤重的肥碩淮王魚。這說明淮河水質(zhì)已經(jīng)顯著改善,更表明自然狀態(tài)下的淮河硤山口保護區(qū)已經(jīng)成為淮王魚的樂園。得到這個消息,詹可和很激動。他花1000元買下這條魚,用網(wǎng)箱把它養(yǎng)在魚塘里。
淮王魚放養(yǎng)大功告成了,現(xiàn)在詹可和又開始研究起了淮王魚的歷史文化。他在漁場創(chuàng)辦了“硤石山莊”,意在將淮王魚的歷史文化和淮河文化、美食文化融入其中,供世人分享。
農(nóng)村人艱難勵志創(chuàng)業(yè)史二
水貂養(yǎng)殖開啟創(chuàng)業(yè)之路 水貂養(yǎng)殖
在位于平明鎮(zhèn)條河村的水貂養(yǎng)殖廠,一只只可愛的水貂不時探出頭來或覓食或四處張望,有的潔白如雪,有的漆黑油亮,甚是惹人喜愛。“你看,這是我去年7月份剛買來的水貂,現(xiàn)在已經(jīng)配完種,再過十來天就可以產(chǎn)仔了。水貂最大的經(jīng)濟價值就是貂皮,是制作各種高檔皮草服飾的主要毛皮。雖然今年皮草市場價格有所下滑,但是由于其獨特的特點,養(yǎng)殖前景還是比較廣闊”養(yǎng)殖戶魏海兵信心滿滿的說。
據(jù)了解,水貂屬于食肉目鼬科動物中的的一屬,主要分布在我國東北地區(qū),是珍貴的皮毛動物,其體形細長,體重一般能長到2~3斤,頭小,眼圓,耳呈半圓形,尾細長、毛蓬松非常可愛。貂皮作為水貂的主要商品部分,具有毛性柔軟,皮板堅韌富有拉力,毛絨豐厚,色澤光潤的特點,是皮草服飾的高檔材料,與狐貍皮、波斯糕羊皮形成世界裘皮市場的三大支柱商品。
說起與水貂結(jié)緣,那是去年3月份一次偶然的機會,魏海兵去沭陽的朋友家串門,第一次見到養(yǎng)殖的水貂就被深深的吸引住了,于是便向朋友詳細打聽了水貂的養(yǎng)殖情況以及今后的發(fā)展前景。也正是這次意外的走訪,讓他放棄了多年外出打工的生活,決心回家創(chuàng)業(yè)—養(yǎng)殖水貂。
對于一個25歲的年輕來說,創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事,但是魏海兵有闖勁,做事干脆利落。從朋友家歸來后,一邊忙著四處搜集水貂養(yǎng)殖信息,一邊張羅土地和籌措費用??紤]到水貂喜歡安靜、獨居的習(xí)性,在不到一個月時間里,他就在村莊的東北角協(xié)調(diào)出了一塊5畝的土地,并在朋友的指導(dǎo)下開始新建2個養(yǎng)殖棚和訂購相關(guān)設(shè)備。
由于初次養(yǎng)殖缺乏經(jīng)驗,加之種貂價格較高,養(yǎng)殖場建成后,魏海兵購進了第一批210只優(yōu)良的雌性水貂品種,其中白色50只,黑色160只,另外購進雄性水貂55只,在配完種之后,將賣出一部分以便減少支出。魏海兵告訴我們,他養(yǎng)殖的水貂平時主要喂以雞架、鴨架、魚、蝦、玉米面以及其它一些果實作為食物,其中魚類是主食,每天需要消費1元錢,而有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶每天僅需開支0.6元。
如何提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,減少水貂疾病發(fā)生,增加繁殖數(shù)量是關(guān)鍵。魏海兵以友為師,經(jīng)常請教一些養(yǎng)殖技術(shù)方面的知識,經(jīng)過一段時間的摸索實踐,掌握了一定的養(yǎng)殖技術(shù)與日常管理。水貂在每年的2~3月份發(fā)情、配種,是一年繁育數(shù)量的關(guān)鍵期,在交配期要增加營養(yǎng)水平較高的新鮮飼料,以保持貂的體力。在配種之后則要保持安靜,避免受到影響影響受孕效果,在產(chǎn)仔一個月內(nèi)則不能有異味。水貂一胎多的可以產(chǎn)6~7只,通常為4只,6~7個月齡毛皮成熟。
魏海兵告訴我們,水貂既可出售幼崽,也可成年再賣,這個時候主要賣的是毛皮。只要及時做好防疫工作以及其它日常管理,避免出現(xiàn)意外,養(yǎng)殖水貂應(yīng)該是穩(wěn)賺不陪的。雖然當(dāng)前正是水貂養(yǎng)殖業(yè)的低谷期,價格低、利潤小,但卻是擴大養(yǎng)殖規(guī)模的最佳時期,他相信貂皮市場價格一定會有反彈的機會,也正是看重這一機會,魏海兵表示今年將再擴建2個養(yǎng)殖棚,爭取養(yǎng)殖數(shù)量擴大到400只。
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