關(guān)于零食網(wǎng)店的創(chuàng)業(yè)計劃書
形狀各異的棒棒糖、五顏六色的魔法豆、香氣襲人的果脯、造型奇特的餅干……這些異域風(fēng)情口味的外國休閑零食，不僅小朋友喜歡，在成年人中也較受歡迎，因此吸引了許多創(chuàng)業(yè)者投身其中。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于關(guān)于零食的創(chuàng)業(yè)計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!
關(guān)于零食的創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
第一章 網(wǎng)店概要
一、投資安排
二、網(wǎng)店基本情況
三、網(wǎng)店簡介資料
第二章 網(wǎng)店管理
第三章 市場調(diào)查概況分析
一、市場宏觀環(huán)境分析
1.政治法律環(huán)境分析
2.經(jīng)濟環(huán)境分析
3.科技環(huán)境分析
二、市場微觀環(huán)境分析
1.zzzz學(xué)院校園電子商務(wù)平臺的分析
2.消費需求分析——大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費特點分析
三、產(chǎn)品狀況分析
第四章 競爭分析
一、有無行業(yè)壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況
第五章 網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
一、戰(zhàn)略目標
二、階段目標
三、進度安排：
第六章 已投入的資金及用途
第七章 SWOT分析
一、S(優(yōu)勢)
二、W(劣勢)
三、O(機遇)
四、T(威脅)
第八章 網(wǎng)店優(yōu)勢說明
第九章 市場營銷
一、產(chǎn)品策略
1.產(chǎn)品質(zhì)量方案
二、產(chǎn)品服務(wù)
三、產(chǎn)品價格及方案
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
五、銷售渠道策略
六、推廣策略
1.網(wǎng)絡(luò)推廣
2.促銷手段
3.校園推廣
第十章 風(fēng)險分析
一、貨源的風(fēng)險
二、市場不確定性風(fēng)險
三、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險
四、積壓商品的風(fēng)險
五、成本控制風(fēng)險
六、資金鏈的風(fēng)險
七、競爭風(fēng)險
八、交易安全的風(fēng)險
第十一章 如何應(yīng)對這些風(fēng)險
第十二章 需要的技能
第十三章 策劃方案各項費用預(yù)算
第十四章 運營效果分析與總結(jié)
一、投資安排
資金需求數(shù)額
150元
相應(yīng)權(quán)益
無
二、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱
“zzz”網(wǎng)上食品店
網(wǎng)店店址
法定代表人
地址
廣西南寧市廣西zzzz職業(yè)技術(shù)學(xué)院
郵編
530023
網(wǎng)店性質(zhì)
□國有 □有限責(zé)任網(wǎng)店 □股份有限網(wǎng)店 合伙網(wǎng)店( )其它
您在尋找第幾輪資金
□種子資本 第一輪 □第二輪 □第三輪
網(wǎng)店的主營產(chǎn)業(yè)
各類小食品
三、網(wǎng)店簡介資料
根據(jù)老師安排的工作任務(wù)，讓我們在學(xué)院網(wǎng)站以小組的形勢開網(wǎng)店來完成為期一個月的畢業(yè)設(shè)計。“zzzz”是今年六、七月份剛剛成立推廣的一個校園電子商務(wù)平臺。關(guān)于網(wǎng)站的推廣不是很到位，目前在網(wǎng)站上注冊的商家不多。因此，借助我們的這次畢業(yè)設(shè)計來更好的宣傳我們的網(wǎng)站，讓我們的網(wǎng)站走向成熟的發(fā)展時期，也讓我們得到很好的鍛煉。
第二章 網(wǎng)店管理
一、負責(zé)人：
二、經(jīng)營團隊：
三、外部支持：zzz老師
第三章 市場調(diào)查概況分析
一、市場宏觀環(huán)境分析
1.政治法律環(huán)境分析
電子商務(wù)的法律環(huán)境同中國的電子商務(wù)一樣，在99年之前基本處于相對空白的狀態(tài)，而在99年開始涌現(xiàn)的電子商務(wù)熱潮的帶動與要求下，相關(guān)立法呼聲越來越高，并產(chǎn)生了2000年春天人大會上的電子商務(wù)立法一號提案。此后，《電信服務(wù)標準》、《電信管理條例》、《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理辦法》等一系列法律法規(guī)相繼出臺。連同《維護互聯(lián)網(wǎng)安全的決定》、《商用密碼管理條例》、《電信網(wǎng)間互聯(lián)管理暫行規(guī)定》、《電信網(wǎng)碼號資源管理暫行辦法》、《軟件產(chǎn)品管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)站從事新聞登載業(yè)務(wù)管理暫行辦法》等在內(nèi)，基本形成了我國一整套的電子商務(wù)法律法規(guī)體系。
2.經(jīng)濟環(huán)境分析
隨著改革開放，中國經(jīng)濟對外發(fā)展。1994年4月20日，中國國際互聯(lián)網(wǎng)正式開通，網(wǎng)站電子商務(wù)建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)營銷隨著互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而逐漸開始為企業(yè)所應(yīng)用。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，利用互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展的條件下，全新的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟誕生在我們的生活中。網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)濟的緊密結(jié)合，推動了市場從傳統(tǒng)營銷跨入到虛擬的網(wǎng)絡(luò)營銷。
3.科技環(huán)境分析
隨著電腦的普及，互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的高速發(fā)展，使電子商務(wù)迅速普及。憑借互聯(lián)網(wǎng)無地域限制的優(yōu)勢，消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地點與距離相關(guān)的障礙，一些傳統(tǒng)的生產(chǎn)廠家及銷售企業(yè)都加入到了電子商務(wù)的行列，我國經(jīng)濟正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟。在此大背景下，B2C、C2C模式在降低運營成本、方便快捷等方面的優(yōu)勢，大大降低了企業(yè)和個人的行業(yè)進入門檻，一時間網(wǎng)商如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)購物的興起，正悄然改變著社會的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。
在電子商務(wù)購物中，電子支付的需求是不斷擴大的。隨著電子支付的推行，越來越多的消費者愿意電子支付，從傳統(tǒng)到店自行選購現(xiàn)金支付方式，過渡到“網(wǎng)上支付，24小時服務(wù)”的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)方式。購物不出家門，就能買到自己理想的物品。隨著電子機票的推行，越來越多的旅客會從“電話訂票，送票付款”的傳統(tǒng)方式，過渡到“網(wǎng)上支付，實時出票”的全數(shù)字化方式。
二、市場微觀環(huán)境分析
1.zzz學(xué)院校園電子商務(wù)平臺的分析
?、倭己玫木W(wǎng)絡(luò)環(huán)境
高校既是知識密集的地方，又是電腦普及率最高的地方之一，我院建立了校園寬帶光纖計算機網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)覆蓋學(xué)院各部門、實驗室、教工宿舍和學(xué)生宿舍。完善網(wǎng)絡(luò)環(huán)境給我院電子商務(wù)平臺的運行及使用提供了前提條件。
②穩(wěn)定的消費群體
大學(xué)校園里穩(wěn)定的學(xué)生、老師客戶群是別人無法復(fù)制的。大學(xué)生有許多共同的興趣和消費傾向，消費商品較單一。每年新學(xué)生的流動又為校園電子商務(wù)注入了新鮮血液。大學(xué)校園里的消費群體素質(zhì)較高，容易接受新生事物，樂意且喜歡通過網(wǎng)絡(luò)消費。
③安全的支付體系
支付風(fēng)險是電子商務(wù)發(fā)展的障礙。校園電子商務(wù)平臺使用貨到付款的支付方式既方便又安全，從而避免了在互聯(lián)網(wǎng)上用銀行信用卡或借記卡支付出現(xiàn)卡號被盜的風(fēng)險。
?、芊奖愕奈锪髋渌?/p>
校園內(nèi)師生居住非常集中，周邊院校距離也在幾公里內(nèi)，使物流的配送準確、及時，成本大大降低。
⑤良好的信用機制
信用不足，信用體系不完善是阻礙我國電子商務(wù)發(fā)展的重要障礙。電子商務(wù)信用主要取決于個人信用、商家信用和社會信用等。在校園電子商務(wù)環(huán)境下，由于交易雙方主要是在校師生員工和學(xué)校周邊的注冊商家，一旦出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象，容易挽回損失，且由于違規(guī)者很快就會被曝光而帶來信譽和利潤損失。因此，可以促使他們愛護自己的聲譽，自覺培育良好的個人信用和商業(yè)信用。
2.消費需求分析——大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費特點分析
?、傧M期望體現(xiàn)價值導(dǎo)向與最低價格并重
在電子商務(wù)環(huán)境下，質(zhì)量和價值是大學(xué)生主要的考慮因素，即在公平價格上的高質(zhì)量，龍其是品牌。他們希望用最可能低的價格買到最好的質(zhì)量。
?、谫徫镞^程追求方便性與購物樂趣并存
一部分學(xué)習(xí)壓力較大、緊張度高的大學(xué)生消費者會以購物的方便性為目標，追求時間和勞動成本的盡量節(jié)約。網(wǎng)絡(luò)消費的“虛擬性”能夠滿足這一需求。然而另一些大學(xué)自由支配時間相對較多，大學(xué)生消費者希望通過購物消遣時間，尋求生活樂趣，保持與社會的聯(lián)系，減少心理孤獨感。同時，網(wǎng)絡(luò)的“匿名性”使交談?wù)呖梢詫Ψ降恼鎸嵣矸忠粺o所知，這也便于人們以平等的身分進行交往，使交際變得更加自由和輕松。
③消費實踐中理性分析與盲目消費同在
價格、質(zhì)量、潮流是吸引大學(xué)生消費的主要因素。應(yīng)該說講求實際、理性消費仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費觀念。在電子商務(wù)的環(huán)境下，大學(xué)生消費者往往會憑借暢通的網(wǎng)絡(luò)，搜集大量相關(guān)產(chǎn)品的信息，從而“貨比三家”。
另一方面，由于大學(xué)生經(jīng)濟的非獨立性決定了大學(xué)生自主消費經(jīng)驗少，不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學(xué)生沒有形成完整的，穩(wěn)定的消費觀念，自控能力不強，容易隨機消費，沖動消費。
④注重自我，突出消費個性化
今天的莘莘學(xué)子追求新穎，需求多樣，引領(lǐng)消費時尚。在物質(zhì)生活與精神生活豐富多彩的時代里，在表現(xiàn)自我，彰顯個性的今天，他們比任何一個群體，比過去的任何一個時候更注重自我，渴望自由與個性。
伴隨著電子商務(wù)的日趨發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)上產(chǎn)品的種類與式樣也日益多樣化、豐富化，趨于“前衛(wèi)與進取”的大學(xué)生消費者希望找尋能夠反映自身個性的產(chǎn)品。
?、菹M行為易受傳媒廣告的誘惑和刺激
大學(xué)生的消費意識因其心理發(fā)展尚未成熟而表現(xiàn)出易受外界影響和暗示的特征。傳媒廣告對大學(xué)生的消費行為產(chǎn)生很大影響，左右著大學(xué)生的消費傾向和消費選擇，據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，高達87。6%的大學(xué)生對消費對象的選擇是聽從廣告的指引，這其中又有91。2%的大學(xué)生消費的第一選擇是由明星擔(dān)任形象代言人的品牌。大學(xué)生獲取消費信息的渠道一般是父母、同學(xué)、朋友、現(xiàn)實生活和媒體。其中媒體以其特有的、容易使人理解的方式，成為向大學(xué)生灌輸消費觀的有力手段，它教會了大學(xué)生們根據(jù)商品市場來定義自己的需求和生活風(fēng)格，使大學(xué)生消費行為跟著傳媒的導(dǎo)向亦步亦趨。
三、產(chǎn)品狀況分析
通過對學(xué)院師生的問卷調(diào)查結(jié)果分析，最終確定在天天來店網(wǎng)上賣一些零食和女靴。
由于目前有不少同學(xué)已經(jīng)出去外面實習(xí)，當(dāng)回到學(xué)校時，已經(jīng)比較晚，食堂已經(jīng)過了吃飯時間，這時零食就是一個很好的選擇。同時考慮到現(xiàn)在天氣比較冷，有些沒課的同學(xué)，特別是計算機系的同學(xué)一般都不怎么出宿舍門吃東西，如果針對這一現(xiàn)象，我們在網(wǎng)上賣一些零食，并相應(yīng)的送貨上門，市場可寬。
同樣，女生靴子也在這一季的熱賣當(dāng)中，且現(xiàn)已聯(lián)系到商家，并已有不少人有意向購買，所以賣女生靴子也不失為一個好項目!
第四章 競爭分析
一、有無行業(yè)壟斷
目前，我們學(xué)院zzzz網(wǎng)站還沒有食品類型的網(wǎng)店，這對我們來說是一個很好的機會，就想一塊從沒被動過的奶酪一樣，只要我們努力去開發(fā)，最終我們會成為我們學(xué)院的食品壟斷企業(yè)。
二、從市場細分看競爭者市場份額
從市場細分看，我們網(wǎng)店比較適合那些不出門就想買到食品的現(xiàn)代年輕人，滿足他們的需要，而且80，90后的人雖然年齡上應(yīng)該算是成年了，但是愛吃零食仍然他們的愛好，而且受自己年齡的限制，會不好意思去便利店(小賣部)買，這正好適合我們網(wǎng)上銷售零食。
三、主要競爭對手情況
就目前來看，我們的主要競爭對手就是我們學(xué)校的小賣部及校外的zzz超市。
1.小賣部優(yōu)勢：在校內(nèi)方便同學(xué)課間購買，而且也近教學(xué)樓。這是我們網(wǎng)店所做不到的。
2.小賣部劣勢：小賣部實體店店面較小，食品種類選擇范圍小。
3.zzz超市優(yōu)勢：可以看得見貨物，可以檢查到物品的質(zhì)量，讓物品更加的直觀。
4.zzz超市劣勢：受時間所限制，而我們網(wǎng)的店面不受時間的限制。
第五章 網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
一、戰(zhàn)略目標
一直以來，我們堅定與執(zhí)著于一個目標——只為您創(chuàng)造方便快捷的生活而存在!盡我們所能為您提供方便快捷的購物生活。每月主推幾種美味商品。
二、階段目標
尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，并且要做到保質(zhì)保量，慢慢深入學(xué)院的每個角落，開發(fā)新的客戶群體。為了提升自己網(wǎng)店的人氣，在開店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M行營銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。網(wǎng)上就利用我們在學(xué)院認識的人當(dāng)中推廣，還要在我們社團當(dāng)中推廣，在我們學(xué)院的網(wǎng)站上發(fā)布廣告，讓更多的人知道我們的zzzz。
三、進度安排：
第一個階段：挖掘創(chuàng)意，想好我們的店名和廣告語，設(shè)計問卷，做市場調(diào)研，分析問卷，得出結(jié)果，再真正去實施我們接下來的方案。
第二個階段：做好與商家的洽談，做好我們的貨源準備。
第三個階段：在天天來店開店設(shè)計好我們的店面，并維護好。
第四個階段：宣傳推廣。
第五個階段：進入正軌運營網(wǎng)店。
第六章 已投入的資金及用途
一、初期的宣傳費用18元。
二、進貨：進貨費用115.5元。
三、盈利后將擴大網(wǎng)店經(jīng)營商品的種類，以滿足消費者的多種需求，更好的完善網(wǎng)店的經(jīng)營規(guī)模。
第七章 SWOT分析
一、S(優(yōu)勢)
隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了，更多開始注重生活品味，消費格調(diào)也越來越高，追求時尚，注重品質(zhì)，崇尚個性。而對吃的更是追求時尚潮流，就是像我們的時裝一樣，也是種潮流。
我們網(wǎng)店隨時為這些時尚達人們提供更具新創(chuàng)意的商品，滿足他們的需求。網(wǎng)購更便捷，價格更便宜。我們是zz校園網(wǎng)上的第一家食品店，我們的貨源也相對方便些。我們的網(wǎng)店有以下幾點優(yōu)勢：
1.投資成本少和運營費用低，回收快。傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元，多則數(shù)萬元，而網(wǎng)上商店則不需要在多資金。
2.店鋪風(fēng)格多變，銷售方式多樣。
3.24小時營業(yè)時間。營業(yè)時間不受限制，消費者可以在任何時間登陸、購物。交易時間上的全天性，使得交易成功的機會大大提高。
4.銷售規(guī)模不受地盤、空間、地理位置限制。傳統(tǒng)商店有多大就只能擺放多少商品，生意大小常常被小店面積限制。而在網(wǎng)上，即便在地面上只有一個小商店，或者干脆就沒有門面，開店的生意卻可以照樣做得很大。哪怕只是街邊小店，在網(wǎng)上卻可以擁有百貨大樓那么大的店面，只要投資者愿意，可以擺上成千上萬種商品。不管客戶離店有多遠，在網(wǎng)上，客戶一樣可以很方便地找到。
5.交易方式穩(wěn)妥，尤其是一些商品，完全可以做到先使用后付款，退貨也非常的方便。
6.對顧客而言，私密性強;商家信譽，一眼便知。
7.宣傳到位，不再成為其它平臺的免費宣傳者。
8.自主的網(wǎng)店，不收取交易手續(xù)費，永久自主低成本開店!
利用店鋪是開在互聯(lián)網(wǎng)上，只要是上網(wǎng)的人群都可能成為你的商品的瀏覽者和購買者。這個范圍可以是整個社區(qū)，甚至是全市，網(wǎng)上商店所面向的主要是全校師生，這個潛在市場是單個商店，甚至是大超市都無法相提并論的。只要網(wǎng)店的商品有特色、宣傳得當(dāng)、價格合理、經(jīng)營得法等，網(wǎng)店肯定會有不錯的訪問量和可觀的銷售業(yè)績。
二、W(劣勢)
從有網(wǎng)購經(jīng)歷的的人數(shù)比例分析可以看出，從來沒有網(wǎng)購經(jīng)歷的就占了53%，偶爾網(wǎng)上購物的占37%，常常在網(wǎng)上購物的僅有10%。網(wǎng)上購物還是很普及，大多數(shù)人還是愿意自己到商場或超市去選擇自己喜歡的東西。還有我們學(xué)校外面就有各種食品店和超市，這樣我們在網(wǎng)上開食品店有比較大的劣勢。
通過對選擇的購物網(wǎng)站的分析，我們可以看出，在淘寶網(wǎng)購物的排首位，專門零售或批發(fā)網(wǎng)站和拍拍網(wǎng)排第二，易趣網(wǎng)第三，最后是其他類似的購物平臺。而天天來店網(wǎng)站作為本院電子商務(wù)平臺還未發(fā)展成熟。我們的網(wǎng)店有以下幾點劣勢：
1.貨物表達方式無法直觀、生動，不真實。由于是網(wǎng)店，只能通過照片來展示寶貝商品，這樣的話，一般賣家都會對圖片進行一些處理，這樣不如實體店的商品來的真實。
2.物流問題多，運輸途中發(fā)生各種情況。由于網(wǎng)店多半都是采用物流發(fā)貨，這就不得不提到一個運輸?shù)膯栴}，無論是中國郵政還是快遞公司，出起狀況來時絕對沒有商量的。
3.客源不穩(wěn)定。網(wǎng)店的客源非常的不穩(wěn)定。
4.網(wǎng)絡(luò)安全問題。沒有實體店的一手交錢一手交貨來的爽快，要通過網(wǎng)絡(luò)銀行、支付寶等等，對于不太接觸這些東西的買家而言，比較的麻煩，還有就是安全問題，網(wǎng)絡(luò)有黑客，密碼在安全它也只是密碼，所以安全性不足。
5.信譽的評定，不利于新人新店的發(fā)展。信用評定是優(yōu)點也是缺點，對于實體店而言，新開的店往往比老店都火，但是在網(wǎng)店中，這條絕對不適用，相信很多新開店的賣家深有體會。
6.費時間：買家看不到實物，需要大量來時間交流，壓錢，從確定購下到郵遞到確認收款的周期長。雖然我們的主要售貨對象是水電全體師生，但要做到及時送貨上門，也比較難?；ňΓ哼M貨，拍圖，修圖，上傳，交易，發(fā)貨，售后等等。流程比較煩瑣。收貨比較慢：花的時間也多，不比實體店少。
三、O(機遇)
隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了，更多開始注重生活品味，消費格調(diào)也越來越高，追求時尚，注重品質(zhì)，崇尚個性。而對吃的更是追求時尚潮流，就是像我們的時裝一樣，也是種潮流。
我們網(wǎng)店隨時為這些時尚達人們提供更具新創(chuàng)意的商品，滿足他們的需求。網(wǎng)購更便捷，價格更便宜。
由于目前有不少同學(xué)已經(jīng)出去外面實習(xí)，當(dāng)回到學(xué)校時，已經(jīng)比較晚，食堂已經(jīng)過了吃飯時間，這時零食就是一個很好的選擇。同時考慮到現(xiàn)在天氣比較冷，有些沒課的同學(xué)，特別是計算機系的同學(xué)一般都不怎么出宿舍門吃東西，如果針對這一現(xiàn)象，我們在網(wǎng)上賣一些零食，并相應(yīng)的送貨上門，市場可寬。
學(xué)校小賣部主要的購買人群是女生，男生有大半部分是礙于面子不敢去買的，所以我們的網(wǎng)上食品店可以抓住這些人群去開發(fā)市場。女生的話，可以開發(fā)晚上上網(wǎng)那段時間需要的零食，這也是我們主要的開發(fā)人群。
四、T(威脅)
我們學(xué)校的校外的各種食品店及聚福隆超市，學(xué)校也有小賣部及食堂超市。很多同學(xué)還是會愿意到實體店去購買自己需要的食品，加上我們網(wǎng)店下處在初期，對我們店里的產(chǎn)品質(zhì)量等還信不過。這對我們網(wǎng)店增加了很大的壓力和威脅。
學(xué)校的小賣部及食堂超市，在校內(nèi)方便同學(xué)課間購買，而且也近教學(xué)樓。這是我們網(wǎng)店所做不到的。
學(xué)校的校外的各種食品店及聚福隆超市，可以看得見貨物，可以檢查到物品的質(zhì)量，讓物品更加的直觀。我們只在網(wǎng)上展示產(chǎn)品，這樣會有一定的局限性。
第八章 網(wǎng)店優(yōu)勢說明
網(wǎng)店首頁截圖
隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了，更多開始注重生活品味，消費格調(diào)也越來越高，追求時尚，注重品質(zhì)，崇尚個性。我們網(wǎng)店為本院校師生提供了方便快捷的購物方式，進貨方便，交割便宜。
1.“zzz”網(wǎng)上食品店是“zzz”網(wǎng)站上唯一一家銷售小食品的店鋪。
2.具備獨特性或時尚性：網(wǎng)店銷售獨具特色或者十分時尚的。
3.價格較合理：選擇好的進貨渠道，使自己的價格可以相對便宜更有質(zhì)量
4.通過網(wǎng)店了解就可以激起瀏覽者的購買欲
第九章 市場營銷
一、產(chǎn)品策略
1.產(chǎn)品質(zhì)量方案
選擇高質(zhì)量貨源，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓“質(zhì)”說服顧客，確保商品質(zhì)量無過期腐爛現(xiàn)象，品種齊全，盡全力做到人無我有，人有我優(yōu)。
二、產(chǎn)品服務(wù)
——服務(wù)至上原則，真誠服務(wù)于消費者，講信譽。
①免費送貨上門
?、诰W(wǎng)上、電話訂購服務(wù)
?、奂皶r查看回復(fù)顧客留言信息
三、產(chǎn)品價格及方案
網(wǎng)店銷售食品的價格比實體店面食品的價格要低一些，是因為網(wǎng)絡(luò)銷售過程中，我們減少了店面的租賃費，裝修費等成本。因此，在網(wǎng)店食品定價上可以實行批發(fā)價出售，在進貨中要嚴格把好質(zhì)量關(guān)。
1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費者價格接受程度，消費者對商品的需求程度，在所能負擔(dān)的情況下，我們會定出適當(dāng)?shù)膬r格。
2.影響價格變化的因素和對策：根據(jù)市場環(huán)境的變化，會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響，我們會適時地做出決策。例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對，不會對網(wǎng)店帶來損失。
3.服務(wù)介紹：有效觀察客戶的利益，通過觀察了解客戶的潛在期望，在能力范圍內(nèi)，盡力滿足買家的潛在期望。定期進行回訪，了解客戶對產(chǎn)品的滿意度等。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時間與消費者聯(lián)系確定發(fā)貨時間。
我們以高品質(zhì)，低價格空間為原則;制訂較現(xiàn)實的價格表：價格爭取做到最低，盡量以批發(fā)的價格零售，讓利于廣大支持我們項目的朋友。根據(jù)小組成員對校園小賣部及聚福隆超市各類食品價格的調(diào)查，本店商品價格設(shè)置如下：
商品名 稱數(shù)量(包) 凈含量(g) 單價(元)
康師傅方便面 24 90 1.50-2.00
統(tǒng)一方便面 24 90 1.50-2.00
小熊伴餅干 5 1.00
真心瓜子 5 26 1.00
蛋奶餅 3 70 1.0
熊仔橡皮糖 15 18 0.50
衛(wèi)龍面筋 5 43 0.50
脆蘿卜 5 38 0.50
沙琪瑪 5 35 0.50
手指餅 6 37 0.50
麻辣酥條 4 40 0.50
豆芋餅 2 36 0.50
夾心餅 2 40 0.50
蛋心餅 2 40 0.50
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
產(chǎn)品展示全面：把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶，給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因為自身的產(chǎn)品體系多，從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺比較煩亂?，F(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細的體系，也就是把產(chǎn)品詳細歸類，每個系列下面多少個/種產(chǎn)品。
利用用戶的宣傳，推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品，用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳，其中線上的方式有：把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁地址通過QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱、產(chǎn)品名稱介紹給自己的家人和朋友。
優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理：企業(yè)網(wǎng)店的建設(shè)將會為企業(yè)內(nèi)部管理帶來一種全新的模式，網(wǎng)店是實現(xiàn)這一模式的平臺。在降低企業(yè)內(nèi)部資源損耗、減低成本、加強企業(yè)組員與商家之間的聯(lián)系和溝通等方面發(fā)揮巨大作用，最終使我們的網(wǎng)店的運營和運作達到最大的優(yōu)化。
提高附加值：許多人都知道，購買產(chǎn)品不僅買的是那些看得見的實物，還有那些看不見的售后服務(wù)。這也就是產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品的附加值越高，在市場上就越有競爭力，就越受消費者歡迎。因此，企業(yè)要贏得市場就要千方百計地提高產(chǎn)品的附加值。在現(xiàn)階段，傳統(tǒng)的售后服務(wù)手段已經(jīng)遠遠不能滿足客戶的需要，為消費者提供便捷、有效、即時的24小時網(wǎng)上服務(wù)，是一個全新體現(xiàn)項目附加值的方向。世界各地的客戶在任何時刻都可以通過網(wǎng)店下載自己需要的資料，在線獲得疑難的解答，在線提交自己的問題。
五、銷售渠道策略
采取網(wǎng)絡(luò)間接營銷模式，我們通過設(shè)立在“zzzz”網(wǎng)站上的“zzz”網(wǎng)上食品店為消費者提供服務(wù)。銷售渠道從身邊熟悉的朋友做宣傳，將他們發(fā)展成為我們的基礎(chǔ)客戶，通過這些基礎(chǔ)客戶帶動他們的朋友、親戚，通過“一傳十，十傳百”的方式逐步深入，在本學(xué)院構(gòu)建起一個龐大、健全的銷售網(wǎng)，從而擴展到本學(xué)院周邊的居民、南寧市各大高校，繼而覆蓋全廣西范圍。
六、推廣策略
1.網(wǎng)絡(luò)推廣
1在“zzz”網(wǎng)站的BBS論壇中發(fā)貼。
2“00店”的各成員，在QQ群中發(fā)貼，主要發(fā)網(wǎng)店的網(wǎng)址，同時各人把Q的個性簽名改為與網(wǎng)店相關(guān)的內(nèi)容。
3在QQ群、旺旺、泡泡、MSN等的群發(fā)工具，主要針對網(wǎng)店動態(tài)、促銷活動、最新產(chǎn)品信息等內(nèi)容進行發(fā)布，并附上網(wǎng)店的署名、網(wǎng)店網(wǎng)址、聯(lián)系辦法等。
4友情鏈接：與“征途鞋店”相互進行友情鏈接。
2.促銷手段
1在2010-1-11到2010-1-14期間，對部分商品進行降價處理。在畢業(yè)設(shè)計時間快要結(jié)束的時候，泡面我們平時賣為2元，為吸引顧客，我們就可降價為一塊八元每包。
2在2010-1-11到2010-1-14期間，對剩下較多的商品進行拍賣。我們決定在最后的階段來實行。
3. 校園推廣
1海報宣傳：在宿舍附近的宣傳欄貼海報進行宣傳。店面開業(yè)第一個星期我們做店面宣傳。第二個星期進新貨再貼一次海報。在畢業(yè)設(shè)計結(jié)束階段，累積貨物需降價或拍賣的，再做一次海報宣傳。
2宿舍、樓梯標示語：在黃河閣211宿舍、長江閣504宿舍與樓梯等地方貼上標示語。
3依照我們店面盈利的情況，會發(fā)傳單到每個宿舍。
第十章 風(fēng)險分析
一、貨源的風(fēng)險
1.貨源過于單一不是顧客所喜歡的樣式。
2.在批發(fā)市場批發(fā)的貨物出現(xiàn)質(zhì)量問題，而無法進行退換。
3.進貨人員工作失誤。
4.采購預(yù)測不準，超出預(yù)算。
5.運貨途中出現(xiàn)意外(發(fā)生車禍造成人員傷亡)
二、市場不確定性風(fēng)險
市場占有率是衡量企業(yè)發(fā)展成功的一個重要點。電子商務(wù)企業(yè)的大部分資金用于商品的采購、庫存等，商品的數(shù)量完全需要根據(jù)市場份額、銷售量來確定，通過市場規(guī)模、現(xiàn)狀、趨勢，網(wǎng)絡(luò)消費者的需求、狀況，價格的定價，營銷手段，促銷活動;商品的采購、庫存管理、安全庫存量等方面分析目標市場的選擇。
三、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險
商品質(zhì)量是關(guān)系到網(wǎng)店生存的關(guān)鍵所在，質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽的一個重要因素。由一個消費者至少能影響身邊至少20個消費者的連鎖反映可以看到質(zhì)量對顧客的重要性，商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，商家應(yīng)負承擔(dān)的責(zé)任
四、積壓商品的風(fēng)險
1.積壓商品使資金不能循環(huán)，無進貨、補貨資金
2.積壓貨物占了一定的庫存空間，無法購買新貨
五、成本控制風(fēng)險
主要從資金的投入，商品的成本分析，期間費用，商品的銷售利潤，預(yù)測現(xiàn)金流量表，預(yù)測利潤表，預(yù)測資產(chǎn)負債表，主營業(yè)務(wù)利潤率，總資產(chǎn)利潤表，成本費用利潤率等方面分析企業(yè)的財務(wù)狀況。
六、資金鏈的風(fēng)險
1.積壓的商品不能賣出而不能得到貨款
2.不能購買新貨，使產(chǎn)品不能更新，顧客失去購買欲望
七、競爭風(fēng)險
競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況，主要從商品的價格、服務(wù)等方面與競爭者比較制定競爭策略，明確自己的優(yōu)勢與不足之處，以便更好地適應(yīng)競爭的發(fā)展需求。
八、交易安全的風(fēng)險
1.網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸使數(shù)據(jù)被竊取或破壞;
2.交付途中損壞或者紙箱包裝不完整
第十一章 如何應(yīng)對這些風(fēng)險
一、周圍一些大型的批發(fā)市場進貨，在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛;并找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場的產(chǎn)品，以找到最廉價、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道，不僅找唯一的一家，我們可以尋找相關(guān)的相對獨特的產(chǎn)品進行銷售。
二、可以用一個極低的價格吃下，然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售，利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢，利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。所以要密切關(guān)注市場變化。
三、購物后，通知雙方的聯(lián)系方式，根據(jù)約定的方式進行交易，可以選擇見面交易。
四、對顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見廣為宣傳。
五、每種營銷手段有明確的目標，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
六、在信息時代，可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。
七、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣點”。
八、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮等。
第十二章 需要的技能
一、選擇產(chǎn)品，并對價位進行市場定位，鎖定目標消費群。
二、摸索，摸索，再摸索(因為這過程中你會學(xué)到很多東西，都是一點一滴累積起來的經(jīng)驗)
三、學(xué)習(xí)價值創(chuàng)新。如果光以產(chǎn)品來賣產(chǎn)品，是賺不到錢的，賺到的錢也只是夠你的日常開銷，也稱零花錢。
四、熟悉網(wǎng)絡(luò)交易平臺的規(guī)則。
五、銷售技巧的把握和顧客的人脈維護，開張納客，誠信為本。
要及時、坦誠地回答留言，解除買家的疑慮，并增加買家的信任感。網(wǎng)上店由于成本低，不用辦理繁瑣的手續(xù)，東西一般都較實惠。一些店家還用"打折"、"送禮"、"抽獎"等方式讓利。網(wǎng)上做生意，必須重視信用，只有有良好的信譽，才能贏得更多的穩(wěn)定客戶。有的店家還用推出星級客戶、交流生活經(jīng)驗、發(fā)表生活隨想等方式把自己的小店變成了一個小社區(qū)，把客戶變成了自己的朋友。
(各個組員都是我們網(wǎng)店的管理人員，都有權(quán)對網(wǎng)店進行修改更新，并做出好的決定，只要是對網(wǎng)店好的，我們都有權(quán)力)
第十三章 策劃方案各項費用預(yù)算
在網(wǎng)店建設(shè)過程中，需要對網(wǎng)店通過廣告、活動等形式進行宣傳。只有讓大眾了解才有可能實現(xiàn)銷售的目的。對于一個剛剛起步的店鋪，宣傳更是必不可少的，相對應(yīng)的花費也是有的。但是我們應(yīng)盡量要以最少的花消來實現(xiàn)最大的銷售。
費用具體預(yù)算如下：
項目 單價(元) 數(shù)量 總價(元) 日期
市場調(diào)研費用 0.1 120份 12 2009-12-17
交通費用 2 3人 6 2009-12-26
進貨(雜餅)0.6 46包 18.4 2010-1-4
進貨(真心香瓜子、小熊伴酥脆餅、蛋奶餅) 0.8 13包 10.4 2010-1-4
進貨(雜辣) 0.37 50包 18.5 2010-1-5
康師傅紅燒牛內(nèi)面 41 1箱 41 2010-1-4
進貨(酒鬼魚) 1.6 10包 16 2010-1-5
進貨(雜餅) 0.8 14包 11.2 2010-1-5
宣傳海報制作 1 約7張 7 2010-1-7
總計花費： 140.5元
第十四章 運營效果分析與總結(jié)
經(jīng)過“zzz”全體成員一個多月的團結(jié)工作，從市場調(diào)研、網(wǎng)店規(guī)劃建設(shè)、網(wǎng)店建設(shè)實施、網(wǎng)店營銷推廣，順利地完成了“zzz”網(wǎng)上食品店的建設(shè)項目，并取得了一定的成果：
一、在網(wǎng)店運營期間，我們完成了所有零食的銷售，銷售量有一定的提高。
二、營業(yè)第一天，很多零食都很受學(xué)生們的青睞，當(dāng)天就銷售了1/3的零食，這再次證明，“zzz”網(wǎng)上食品店選擇銷售零食這一項目是正確的。
三、到目前為止，“zzzz”是“zzzz”網(wǎng)站唯一銷售零食的店鋪， “zzzz”網(wǎng)站的店鋪數(shù)量還比較少，這使得“00店”店鋪的點擊率得到一定的提高，同時店鋪也為更多的人知道，銷售額也將不斷提升。在剛開店的兩周時間內(nèi)，我們的銷售額達到了145元整，這數(shù)字雖然與我們的進貨價115.5元相差無幾，但這是我們第一次的創(chuàng)業(yè)，我們贏利到了4.5元，這是一個鼓舞人心的數(shù)字，讓我們對以后的工作充滿了希望和激情。
但是，“zzzz”網(wǎng)站是一個剛推出不久的網(wǎng)站，網(wǎng)站各項功能還存在很多的問題：
一、網(wǎng)站瀏覽的人數(shù)比較少，這還需要我們在往后的工作中加大對網(wǎng)站的宣傳。
二、網(wǎng)站支付方式不健全，沒有支付寶的保證，讓很多同學(xué)對在“zzzz”網(wǎng)站上購物產(chǎn)生懷疑。
三、網(wǎng)站買方與賣方交互性不完善，買方完成交易后無法對賣方進行評價。使得我們網(wǎng)店的信譽度無法得到體現(xiàn)。
四、網(wǎng)站會員中心功能不完善，出售了的貨物不能及時更新數(shù)量，下架了的貨物依然會在店鋪首頁顯示，導(dǎo)致很多顧客點擊購買的產(chǎn)品，其實我們已經(jīng)沒有庫存或者已經(jīng)進行下架處理了，這讓我們無法及時為顧客提供商品，并流失了相當(dāng)一部分的顧客。
五、受資金的限制，“zzzz”網(wǎng)上食品店銷售的商品種類有一定的限制，而不能滿足于所有人的要求;“zzz”網(wǎng)上食品店如大多數(shù)的網(wǎng)店一樣，同樣面對著客源不穩(wěn)定，貨物表達方式無法直觀、生動的問題。
六、網(wǎng)上購物這一現(xiàn)象在我國還沒達到一個共識，消費者擔(dān)心貨物的真實性，網(wǎng)絡(luò)的安全性，網(wǎng)絡(luò)的真實性，擔(dān)心物流的時間等，導(dǎo)致目前“zzzz”的知名度不是很高。
總之，要想“zzz”取得更大的業(yè)績，在今后的工作中，我們要加大對“zzz”網(wǎng)站、“zzz”網(wǎng)上食品店的各種促銷活動及其動態(tài)的宣傳，只有這樣，“zzz”網(wǎng)上食品店才能被更多的人所知曉。同時，想讓零食的市場開發(fā)得更大更廣，就得對客戶進行有效的管理，根據(jù)不同的客戶，提供不同服務(wù)，增加更多的增值服務(wù)，保證好質(zhì)量關(guān)，我們的市場才能發(fā)展得更大，更深。只有管理好店鋪，提高網(wǎng)站的知名度，確保商品的質(zhì)量，“zzzz”網(wǎng)上食品店的發(fā)展?jié)摿菬o可估量!
關(guān)于零食的創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
1、特產(chǎn)超市簡介：
在繁華的下沙區(qū)大學(xué)城，坐落著我們學(xué)生自己的超市，大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢寐以求的，超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué)，為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場所，讓遠在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受到家鄉(xiāng)的味道，讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。。
特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責(zé)，我們都有自己的專業(yè)知識，各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質(zhì)量關(guān)，保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。2：檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。
2、融資方式：
超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān)，實行股份制，并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，進行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。3、我們的理念： 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號： 輕松吃遍天下，特色百味任你選5、我們的目標： 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進的經(jīng)營理念，把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色， 促進全國各省市地區(qū)的文化交流，讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
團隊結(jié)構(gòu)
公司性質(zhì)：
組織結(jié)構(gòu)：公司初期及中期采取直線制組織形式，組織結(jié)構(gòu)圖如下：
部門職能：
總經(jīng)理：負責(zé)公司全面工作.負責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析，制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。
秘書部：負責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負責(zé)各項公文的督辦，公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴，處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。
營銷部：負責(zé)市場調(diào)研工作，了解市場動態(tài)，建立健全信息采集渠道，據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負責(zé)公司的各項宣傳工作，對外樹立特產(chǎn)超市的形象，搜集消費者的意見，適時做出相應(yīng)的營銷策略。
采購質(zhì)檢部：根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系，負責(zé)貨物的采購，與供應(yīng)商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測的工作;負責(zé)入庫管理，倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部：制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度，并組織實施;負責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作，配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃，對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
市場分析
市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有，市場環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
宏觀環(huán)境分析：
1、經(jīng)濟環(huán)境：
A、市場背景：(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
B、市場環(huán)境分析：(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂，如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現(xiàn)象嚴重、管理不規(guī)范，價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性，特產(chǎn)的價格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
C、商業(yè)機會：較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生，所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
D、市場潛力：(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多，并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
E、消費結(jié)構(gòu)：恩格爾系數(shù)降低到37。3%，這反映國民生活水平的大大的提高了，大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。
2、政治環(huán)境：政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費
(2)免收稅務(wù)登記證木工費
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費
(4)免收勞動合同簽證費
3、技術(shù)環(huán)境
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
4、自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標，是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進店內(nèi)， 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。 內(nèi)部
外部
Opportunities機會
市場需求較大
廣闊的師生消費市場
發(fā)展空間較大，競爭相對較小
政府政策優(yōu)惠
Threats風(fēng)險
缺乏借鑒經(jīng)驗
缺乏勞動力資源
貨物運輸安全隱患較大
特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
四、競爭對手分析
競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠，商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大，經(jīng)營規(guī)模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于2、3級市場，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精，是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益，說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營分散，進入門檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析：
特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
名稱
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店 1. 經(jīng)營成本低，經(jīng)營靈活。
2. 新興渠道，購買方便。
3. 占有地利等資源優(yōu)勢。
4. 價格相對實體店要便宜些。
1. 種類不全，特色性不夠。
2. 顧客無法接觸到實體，對質(zhì)量安全存在顧慮。
3. 網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。
4. 難以形成規(guī)模企業(yè)。
大中型百貨超市 1. 管理規(guī)范，資本雄厚。
2. 全國連鎖，地理優(yōu)越。
3. 價格適中，消費者從屬從眾購買力強。
4. 營銷、廣告投入大，具有品牌效益。
1. 規(guī)模龐大，應(yīng)變能力弱。
2. 產(chǎn)品雜而不精。
3. 經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。
4. 本地特產(chǎn)居多，產(chǎn)品種類不夠豐富。
4、競爭戰(zhàn)略：
(1)競爭性營銷策略為：通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰(zhàn)略定位為：為顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價值簡略分析：
5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為：
(1)差異化戰(zhàn)略：所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品，如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì)，那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點，最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點，尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時，我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。
(2) 文化、體驗營銷戰(zhàn)略：下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求，并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機會?？梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā)，滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
五、營銷策略
1、商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋，申請自己的商標，保證令顧客買的放心，吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標市場分析
目標市場定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查，在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷，并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話，會專門去購買，并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。
3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析
(1)價格
在問卷中我們也對定價做了調(diào)查，多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右，所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力，以合理的收費標準吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式，價格適中，除了為會員提供超值服務(wù)外，普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
(2)銷售渠道
銷售渠道擬定有二種：超市內(nèi)銷售，送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員，會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開業(yè)初期打折扣。新店開張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進一步了解我們的店，如果顧客覺得好吃而且很有意思，以后也會常來光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生，趁我們新店剛開張，我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”，在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動——元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié)，中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價，吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿一定數(shù)額的消費者，會有一些地方特色的飾品贈送。
>>>下一頁是關(guān)于零食的創(chuàng)業(yè)計劃書篇3